※バースデーケーキをご注文の際は無料でお付けします。. 2枚目以上、その他ショートケーキなどにおつけする場合は、上記価格でお付けします。. ※メッセージをお知らせください。. 画像はイメージ … アニバーサリースイーツ(お誕生日・お祝い)のページです。不二家洋菓子店でお買い求めいただけるケーキやギフト商品などのスイーツをご紹介します。 fc毛抜きセット 白十字 ¥289 (1) 8. 匠の技ステンレスケヌキ green bell(グリーンベル) ¥1, 390 (0) 9. ピンセット anex ¥369~ (1) 10. ライト&レンズ付き安全トゲ抜き ティ・エス・ケイ ¥3, 490 (0) 11. トゲ抜き用ピンセット kfi ¥1, 790 (6) 12. 驚きの毛抜き 先丸タイプ green bell(グリーンベル) ¥949 (3) 13. ワン. バウムクーヘン|白十字 HAKUJUJI ネットショッ … 【5. 季節限定のデコレーションケーキをご紹介します。＜ご予約承り中＞. 9】母の日ギフト 【焼印入り】苺のバウムクーヘン. バターケーキ; NEW バスク風チーズケーキ【冷凍便】 チーズケーキ(5寸)【冷凍便】. 白十字の職人が年輪を重ねるように一層一層丹念に焼き上げたこだわりの逸品です。 ふんわり、しっとりとした口当たりの生地と、上品な甘さの. 2月13日、孫の誕生日会をしました。本当は昨日が12歳の誕生日でしたが1日遅れて大阪十三から明石まで来てくれました。お誕生日と言えばケーキですね。大久保町にある白十字で買いました。料理は孫の大好きな唐揚げやロールキャベツ等でした. ジュエリー レジン 作り方 鶏肉 冬 脂身 お茶 飲み方 澱 まねきねこ カラオケ 池袋 西武 グループ 合同 セミナー べ しゃ り 暮らし 尾上 顎 を 打っ て 頭 が 痛い すき家 お茶 アレルギー, 博多 阪急 もつ 鍋, 東急 バス たま プラーザ 新 百合 ヶ 丘, 白 十字 誕生 日 ケーキ, 藤田 省 三 安楽 へ の 全体 主義
ALL デコレーション ホールケーキなど ショート NEW <ご予約承り中>どうぶつたちのフルーツガーデン(いちご) お人形2個15cm ¥2, 978(税込¥3, 216) どうぶつたちの可愛らしいお庭のようなデコレーションケーキ。ふんわりとしたスポンジに生クリームと苺をサンドし、季節のフルーツと苺クリームを飾りました。 どうぶつのお人形はお好きな物をお選び頂けます! *発売日:7/10(土)〜 *ご予約はお受け取りの2日前までにお申し付け下さいませ。 *フルーツは、季節によりかわる事がございます。 *18cm(¥4, 000+人形代)、21cm(¥5, 000+人形代)もご用意できます。お気軽にお問い合わせくださいませ。 <ご予約承り中>どうぶつたちのフルーツガーデン(チョコ) どうぶつたちの可愛らしいお庭のようなデコレーションケーキ。ふんわりとしたスポンジに生クリームと苺をサンドし、季節のフルーツと生チョコクリームを飾りました。 <ご予約承り中>フルーツいっぱいタルト 15cm ¥3, 704(税込¥4, 000) クレームダマンド(アーモンドクリーム)を入れて焼き上げた芳ばしいタルトにメロンや葡萄など色鮮やかなフルーツをたっぷり飾りました。 <ご予約承り中>フルーツいっぱいデコレーション 15cm ¥3. 神戸白十字垂水店(神戸市垂水区/山陽電気鉄道本線 東垂水)|ケーキのネット予約ならEPARKスイーツガイド. 333(税込¥3, 600)/18cm ¥4, 259(税込¥4, 600)/ 21cm 5, 278(税込¥5, 700) ふんわりとしたスポンジに苺を2層サンドして、みずみずしい色々なフルーツをたっぷりと盛りつけたスペシャルなケーキです。<ご予約承ります> <ご予約承り中>フルーツデコレーション 15cm ¥2, 667(税込¥2, 880)/18cm ¥3, 620(税込¥3, 910)/ 21cm 4, 583(税込¥4, 950) 口溶けのよい生クリームとふんわりスポンジに季節のフルーツをデコレーションしました。<ご予約承ります> <ご予約承り中>フルーツ生チョコデコレーション 15cm ¥2, 667(税込¥2, 880)/18cm ¥3. 620(税込¥3, 910)/ 生チョコクリームとふんわりスポンジに季節のフルーツをデコレーションしました。<ご予約承ります> <ご予約承り中>ショコラトルテ 15cm ¥2, 500(税込¥2, 700) スポンジに生チョコクリームをサンドしてガナッシュチョコでコーティング。生チョコとマカロンを飾りました。<ご予約承ります> ※工房付店舗(今店、黒崎店、児島マリンロード店、高松新田町店、新市店、五日市店、太子町店、辻井店)では取り扱っておりません。 季節限定 <ご予約承り中>チーズデコレーション(フルーツ) 15cm ¥2, 407(税込¥2, 600) デンマーク産のクリームチーズを使用したふんわりスフレタイプのチーズケーキに生クリームとフレッシュなフルーツでデコレーション。 <ご予約承ります> どうぶつのお人形 各¥100(税込¥108)(パンダ・うさぎ・ライオン・くま) ケーキをかわいく彩る砂糖菓子のアニマル人形です。森の動物たちを飾って楽しくお祝いを♪ *別添えでお渡し致しますのでお好きな所にのせて下さい。 ナンバーキャンドル 1個 ¥100(税込¥110) 誕生日や記念日の日にちを飾れる数字のろうそくはいかがですか?
季節の贈り物はもちろん、母の日の贈り物にもおすすめです!. 母の日特別送料無料キャンペーンのお知らせ!. "母の日ギフト"を公開しました。. 【ありがとう焼印入】"苺のバウムクーヘン"を公開しました。. "備前一宮 清水白桃ゼリー"受付開始. 佐世保の菓子舗「ぽると総本舗」のホームページ。佐世保市の名物「ぽると」をはじめ、様々なお菓子をご用意しております。是非一度ご利用ください。株式会社白十字パーラー。 デザートアイスケーキ チョコレートバニラ. 900円 (税込 972円) 冷凍販売. デコレーションケーキ>アレルギー対応. こどもの日 乳と卵と小麦粉を使用していない デコレーション 15cm. 3, 093円 (税込 3, 340円) 4/23発売. 期間限定 通販可. こどもの日 卵と小麦粉を使用していない ショート. 白十字 南口本店 (ハクジュウジ) - 国立/喫茶店 [ … 白十字 南口本店 (ハクジュウジ) ジャンル: 喫茶店、ケーキ、チョコレート: 予約・ お問い合わせ 042-572-0416. 予約可否: 住所: 東京都 国立市 中1-9-43 国立にある1955年創業の洋菓子と珈琲店・白十字の紹介. お知らせ お客様の日頃からの御ひいきご愛好に感謝致しております。 ホームページをリニューアル致しますので、しばらくの間、 インスタグラムで最新情報や最新ケーキの写真などを掲載いたします。 ご不便をおかけしますが、何卒. HAKUJUJI - 白十字グループ 2021-04-24 『母の日ケーキ』、『苺のバウムクーヘン』をご紹介します。 エール・エル ワッフルケーキ 冷凍タイプ 10個入り 母の日フラワー付き 母の日お届け指定可能 ワッフル・ケーキの店R. L エール・エル 267 白十字 蔵王店(広島県福山市南蔵王町/スイーツ)の店舗詳細情報です。施設情報、口コミ、写真、地図など、グルメ. 兵庫県姫路市ケーキハウスニシモトオフィシャル … ネットの注文はしてないですが配送可能です。. 2021-02-27 おひなデコレーション. おひなデコレーションケーキ生クリーム or チョコクリーム5号税別 ¥34266号税別 ¥43527号税別 ¥5278サンドは苺サンドになります。. おひなデコレ... 広島白十字 高陽店 - 安芸矢口/ケーキ | 食べログ. 2020-12-01 クリスマスケーキについて. クリスマスケーキ(生クリーム)4号 ¥2500税別(限定100台)5号 ¥3426税別6号 ¥4352税別7号 ¥5278税別5号.
国立といえば昔ながらの洋菓子店「白十字」 白十字は、私が学生の頃からすでにあった洋菓子店。3世代で利用する家族もいるほど馴染み深い場所です。 店内は広く、演奏会も行われるほど地元密着の洋菓子店はケーキの種類も多く気楽に立ち寄れる喫茶店. 株式会社 白十字 - <ご予約承り中> 母の日ケー … 株式会社 白十字 - <ご予約承り中>母の日ケーキ12cm ¥2, 407(税込¥2, 600)... | Facebook. <ご予約承り中>母の日ケーキ12cm ¥2, 407(税込¥2, 600)販売期間 5/8(土)・5/9(日). Jump to. Sections of this page. Accessibility Help. General Motors is home to Chevrolet, Buick, GMC & Cadillac. Learn about GM's rich history and dedication to innovation, inclusion, sustainability and safety. ケーキ・スイーツ 通販 - 誕生日・記念日・イベント用などのケーキ・スイーツをお届けします。 ケーキ・スイーツ 通販 - (ケーキジェーピー)は、1, 000店舗以上の洋菓子店と4, 000種類以上のラインアップで業界最大 … 《 ハッピーバースデー&記念日ケーキ 》 ご予約について> 各店舗でご予約いただけます。 ご予約は、お渡し日の2日前迄にご注文お願い致します。(一部商品除く) 白十字のケーキをカフェでイートインした感想で … 24. 09. 2018 · 神戸白十字(はくじゅうじ)という珍しい名称のケーキ屋さんが、以前から氣になっていました。白いシンプルな建物は他県から来た筆者には病院施設に見えて、まさか地元で人気のケーキ屋とは知りませんでした。関東人には馴染みのない白十字さんですが、西日本 ケーキ専門通販のラインアップから好きな1歳の誕生日ケーキを探せる 誕生日ケーキのプレゼント 人気ランキング2021 | … 誕生日ケーキの人気プレゼントランキングの2021決定版!話題や定番の、誕生日ケーキをランキングから探せます。1200万人以上の訪問データを元に作成された日本最大級のプレゼントサイト【ベストプレ … 3月3日(金)は、ひな祭り。 『ひなケーキ』ご予約承ります!
兵庫県加古川市に店を構える洋菓子店です。 西のスイーツ激戦区、神戸を擁する兵庫県にある株式会社神戸白十字加古川店はショートケーキ、チョコレートケーキにチーズケーキと定番ケーキをお買い求めいただける洋菓子店です。誕生日などのお祝いや手土産、お子様のおやつにご利用ください。 予約のできる近隣のケーキ屋さん・スイーツ店 神戸白十字加古川店の紹介 ※店舗情報が変更になっている恐れがございますので、事前にご確認の上ご利用ください。 ショップ情報 ご予約に関する注意事項 神戸白十字加古川店の口コミ 神戸白十字加古川店の投稿写真 表示する投稿写真がありません 神戸白十字加古川店の情報 店舗名 神戸白十字加古川店 住所 兵庫県加古川市加古川町粟津87-2 最寄り駅 ー 電話番号 079-421-8912 公式サイト 関連リンク サービス 定休日 EPARKスイーツガイドとは? 「EPARKスイーツガイド」では、日本最大級の6, 000点以上の商品情報から誕生日ケーキを予約できます。地域や路線、現在地情報をもとにお店を絞り込んだり、有名なパティスリーから地元密着型のケーキ屋さん、デパートや駅構内などのショッピングモールに入っているケーキ屋さんなど、自分にあった誕生日ケーキを探すことが可能です。様々な記念日やシーンにご利用を頂けるように、定番の生デコレーションケーキを始め、女子会や子供に人気なプリントケーキ、キャラクターケーキ、パーティーなどの結婚式二次会・イベント・サークルの打ち上げでおすすめな大型ケーキまで、幅広く品揃えをご用意しております。会員登録料や利用料、年会費、すべて無料!24時間予約可能な誕生日ケーキ情報が探せるので、お子様がいる主婦の方から、お仕事で忙しいお勤めの方まで幅広くご利用頂いております。
洋菓子・喫茶 白十字 | 国立ショッピング情報 白十字 HAKUJUJI|安心とこだわりの人気スイー … 白十字 南口本店 (ハクジュウジ) - 国立/喫茶店 [ … HAKUJUJI - 白十字グループ 兵庫県姫路市ケーキハウスニシモトオフィシャル … 『白十字は誕生ケーキやクリスマスケーキを買う … チーズケーキ(5寸)|白十字 HAKUJUJI ネット … 洋生菓子|商品紹介|HAKUJUJI 株式会社 白十字 - <ご予約承り中> 母の日ケー … ケーキ・スイーツ 通販 - 白十字のケーキをカフェでイートインした感想で … 誕生日ケーキのプレゼント 人気ランキング2021 | … 白十字井原店(井原市/井原鉄道井原線 井原)|ケー … バターケーキ|白十字 HAKUJUJI ネットショッ … 東京都内の誕生日ケーキをご紹介!美味しくてか … 岡山・広島・神戸・高松のケーキ・洋菓子店 白 … 白十字 総社店 - 東総社/ケーキ [食べログ] 『お誕生日ケーキ』by バジルの香り: 白十字 今 … ケーキ|商品紹介|HAKUJUJI - 白十字[HAKUJUJI] バウムクーヘン|白十字 HAKUJUJI ネットショッ … 洋菓子・喫茶 白十字 | 国立ショッピング情報 白十字自慢のデコレーションケーキで特別な日をお祝いしませんか? いちごサンドの生クリームデコレーションから昔懐かしいバタークリームのデコレーションまで取り扱っております。 白十字の想い; 企業情報 企業. 2021年5月1日(土)から5月5日(水)までのゴールデンウィーク期間中の休業について. 2021年 4月16日. 新商品を公開いたしました。 fcステラーゼ 不織布タイプ fc伸縮ワンタッチパッド. 2021年 3月10日. 看護師向け無料webライブセミナー『がんに伴う皮膚障害に. \本日6月6日は、ロールケーキの日!/ 今月入れ替わりで発売になる3つのロールケーキをご紹介! もうすぐ終了!現在発売中の『大粒苺のとっておきミルクロール』は、しっとりとしたスポンジで、甘酸っぱい旬の苺とミルク感のある北海道産純生クリームを包み込みました。 白十字 HAKUJUJI|安心とこだわりの人気スイー … 焦がしバターと香ばしいアーモンドに甘酸っぱい木苺を加えてしっとりとコクのある味わいに焼き上げました。.
②菓子工房華もも 業務用スポンジケーキ土台 菓子工房華もも 業務用スポンジケーキ土台(8号) 2つ目は「菓子工房華もも 業務用スポンジケーキ土台」です。直径24cmというビッグサイズと安い値段が魅力的な、プレーン味のスポンジケーキとなっています。そのまま手作りケーキの土台にするのはもちろん、セルクルなどでくり抜くことで、小さいサイズのカップケーキにもアレンジできますよ! ③冨澤商店 クオカ ココアスポンジケーキ 冨澤商店 クオカ ココアスポンジケーキ(7号) ¥1, 583 3つ目は「冨澤商店 クオカ ココアスポンジケーキ」です。人気製菓材料店「冨澤商店」から登場した、業務用スポンジケーキとなっています。苦味の少ない、丁度良い甘さのココア味に仕上がっており、ティラミスやショコラケーキなどの手作りレシピにぴったりです。 市販で買えるスポンジケーキを使った簡単手作りスイーツレシピ一覧! レシピ①スコップケーキ — 悪ちょく (@waruchiyoku) December 24, 2015 1つ目のレシピは「スコップケーキ」です。深皿にスポンジケーキやクリームを、層になるように敷き詰めるだけでできる、美味しいスイーツレシピとなっています。 安い材料費で作れるため「安い値段の材料で手軽にスイーツを作りたい」という時にもおすすめです。器をカップなどにすれば、小さいスイーツにもアレンジできますよ!イベントやパーティー用のデザートにもぴったりです。 「スコップケーキ」の材料 市販のスポンジケーキ(5号)…1個 生クリーム…200cc 砂糖…大さじ2 お湯…大さじ1 練乳…大さじ4 お好きな具材…適量 「スコップケーキ」の作り方 小皿に砂糖とお湯を入れて混ぜ合わせ、シロップを作る。 ボウルに生クリームを入れて、ゆるめに泡立てる。 練乳を加え、ツノが立つまでしっかり泡立てる。 具材はスライスしておき、スポンジケーキは一口大にカットする。 器にスポンジケーキを半分だけ敷き詰め、シロップをハケで塗る。 クリームを塗り広げ、具材を乗せる。これを繰り返したら、完成。 レシピ②ティラミス 昨日のスポンジケーキはティラミスへ超変身しました! 市販で買えるスポンジケーキ6選！売ってる場所や選び方もご紹介！ | BELCY. — たいせー (@taysay_oo24) December 30, 2014 2つ目のレシピは「ティラミス」です。小さいスポンジケーキや端切れを使って作れる、簡単で美味しいスイーツレシピとなっています。お好みでチョコチップを加えたり、ミントの葉を添えたりするのもおすすめですよ。 「ティラミス」の材料 スポンジケーキ(6号)…1個 砂糖…60g マスカルポーネチーズ…100g クリームチーズ…100g ★インスタントコーヒー…大さじ2 ★お湯…90cc ★砂糖…大さじ2 ★ラム酒…大さじ1 ココアパウダー…適量 「ティラミス」の作り方 クリームチーズは常温に戻しておく。 ★を混ぜ合わせてシロップを作り、スポンジケーキの裏表に染み込ませる。 ボウルに生クリームと砂糖を入れ、7分ほど泡立て器でホイップする。 最初に柔らかくしたクリームチーズもホイップし、先程の生クリームに加えて混ぜ、チーズクリームを作る。 チーズクリームをスポンジの間と上に塗り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。 最後にココアパウダーを振るったら完成。 レシピ③ズコットケーキ 3つ目のレシピは「ズコットケーキ」です。帽子のような丸い形が特徴的な、手作りスイーツのレシピとなっています。ちいさいスポンジケーキでも簡単に作れるため、パーティー用のケーキにもおすすめですよ!
材料(1人分) 菓子パン(マーブルサンド) 1個 水切りヨーグルト 大さじ2 水切りヨーグルトのホエイ いちごジャム 少々 作り方 1 市販の菓子パン・スポンジケーキに十字に切込みを入れます 2 1の切込みから、水切りヨーグルトのホエイを染み込ませてスポンジケーキ全体をしっとりとさせます 3 2の4分割したスポンジケーキの上に水切りヨーグルト、いちごジャムを組み合わせて盛り付けて出来上がりです 冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しいです きっかけ お手軽なスポンジケーキの菓子パンを土台にして美味しいデコレーションケーキに簡単に出来ないかと! おいしくなるコツ 4分割したスポンジの盛り付けは、プレーンをはじめ、色々な味わいを楽しめるように具材を組み合わせて盛り付けます 具材はあるものを使いました お好みでアレンジ可です レシピID:1140052590 公開日:2021/07/19 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の菓子パン ヨーグルトを使ったお菓子 水切りヨーグルト れんど 便利で手軽な節約レシピ! 日々の食事、おやつに使える簡単レシピです! (費用100円以下レシピ多数) 使えるネットのレシピ食堂をめざしてます! みんなの推薦 基本のスポンジ レシピ 235品 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. いただいたつくレポには迅速対応!! 皆様のつくレポお待ちしてます♪ ブログはこちら れんどと連動! れんどトレンドww : 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR その他の菓子パンの人気ランキング 位 マリトッツォ マジでケンタのビスケット再現!! フライパンで作るちぎりパン 4 お家で本格的♪ハンバーガーのバンズレシピ☆ あなたにおすすめの人気レシピ
いつもと違うネイキッドケーキや韓国風ケーキにデコレーションしたいという時は こちらをチェック ! デコレーションの生クリームを塗るのが苦手という方は 【セリア】固い生クリームが3分で作れる!ふりふりクリームメーカーが超便利! をチェック こちらは皮まで食べられるぶどうと星型に抜いたバナナをトッピング 是非ご自宅でも作ってみてくださいね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 ミサホ 5歳と2歳の男の子ママです。結婚前は洋菓子店やレストラン、カフェでパティシエをしていました。簡単に作れるお菓子作りのことなど紹介中です! この著者の記事をみる
しっとりおいしいきめの細かいスポンジが作りたい! おはようございます! パティシエール 今日のおやつです! 今日は スポンジケーキ の作り方です! クリスマスに向けてショートケーキを作る方もおおいのでは? お誕生日にショートケーキを作りたい! という方もいますよね ショートケーキに役立ててほしい! と思い細かい説明付きの動画を作ってみました! きめが粗い… うまく膨らまない… 表面が割れてしまう… などなど たくさんの悩みが解決できると嬉しいです! 1度でうまくいく! というのは難しいかもしれませんが 正しい方法で練習すれば 必ずうまく作れるようになりますよ!! 簡単で楽しいおやつ作りを全力でお手伝い! スポンジケーキ のポイント 温度を守って作業 温める温度には意味があります。 きちんと温めることや温めすぎないことがとても重要です。 冷えていると卵が立ちにくいですし 温めすぎると卵が泡立ちすぎ質の悪い泡ができてしまいます 生地の状態を常に確認 温めた生地がどんな状態か 泡立てた生地がどんな状態か 粉を合わせた生地がどうなっているのかなど… 生地がどんな風に変わっていくのかを 逐一見ながら作っていくことで 成功に近づいていきます。 焼き加減も大切 焼きすぎるともちろんぱさぱさになりますし 焼き不足で水分が中に残ってしまうと沈みの原因になります。 生地の合わせはしっかり練習をして 混ぜるのが下手だとスポンジづくりは難しいです! 苦手だ…という方は こちらの記事も見て練習してみてくださいね! 今日のおやつポイント! やっぱり スポンジケーキ を作るのは難しい! けれど完成した時の喜びはひとしおだと思います! ぜひ何度も挑戦して 美味しい素敵な スポンジケーキ を作ってあげてくださいね! 最後までご覧いただきありがとうございます! → チャンネル登録でパティシエール今日のおやつを応援! ← こちらをクリック! ありがとうございます!!! レシピ動画は毎週金曜日、月曜日17時にアップしています! きなこスポンジケーキ これだけでも美味しい！ レシピ・作り方 by AR｜楽天レシピ. 登録やコメントいただけるととっても励みになります。 一人でも多くの方にお菓子作りを楽しんでいただけたら嬉しいです。
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 黒沼祐美(くろぬまゆみ) 2021年5月27日 ティラミスは20世紀後半に生まれた北イタリア発祥のデザートだ。日本では1980年代後半にイタリア料理ブームが起き、イタリア料理店だけでなく洋菓子店や各メーカーにより商品化されコンビニなどでも販売されるようになったのである。手作りするのは難しいイメージのあるティラミスであるが、ここでは簡単な作り方についていくつか紹介していきたい。 1. マスカルポーネで簡単ティラミス ティラミスといえばマスカルポーネを使用するのが特徴である。そこでまずはマスカルポーネを使った簡単な作り方を紹介する。 市販のスポンジケーキを1cmくらいにスライスし、容器に入れてエスプレッソコーヒーまたは濃く作ったインスタントコーヒーに浸す。卵は卵黄と卵白に分け、卵黄をボウルに入れ、常温に戻しておいたマスカルポーネ、砂糖を加え、よく混ぜ合わせる。別のボウルに卵白、砂糖を入れツノが立つまでしっかり泡立ててメレンゲを作り、数回に分けてマスカルポーネに加えて混ぜる。チーズクリームをコーヒー液に浸したスポンジケーキの上にかける。 これを2回繰り返し行い冷蔵庫で2時間程度寝かせ、仕上げにココアパウダーをふりかけたら完成だ。以上が基本的な作り方である。 卵を使用しない場合はマスカルポーネに生クリームを混ぜることで代用できる。使い方は卵白と同様にしっかりツノが立つように泡立てることである。 なお、卵も生クリームも使用せずにティラミスを作ることも可能である。この場合はクリームチーズを使用し、マスカルポーネとクリームチーズは同量程度の割合がおすすめである。 2. マスカルポーネなしの簡単ティラミス ティラミスはマスカルポーネをベースに使用するのが基本であるが、これを使わないで作ることも可能だ。代用品として一般的なのはクリームチーズである。とてもなめらかでほんのり甘いマスカルポーネに対し、クリームチーズはどっしりと硬くチーズらしい酸味と塩味があるのが特徴だ。 作り方はマスカルポーネを使用した場合と同様であるが、チーズの味わいが異なるため、クリームチーズを使用した場合は、卵ではなく生クリームを使用し、はちみつを加えると、味に深みが出るのでおすすめである。 さらに根本的にチーズを使用せずに作ることも可能である。チーズの代わりに使うのはヨーグルトだ。ただし、そのまま使うと水っぽいため、水切りヨーグルトにして使用する。水切りの方法は大きいボウルににザルを入れてキッチンペーパーをのせた上にプレーンヨーグルトを流し入れ、キッチンペーパーで包み込み、上から重しを乗せたら2時間ほどで水切りは完成だ。あとは、同様にツノが立つように泡立てた生クリーム加えて混ぜるだけである。 3.