特製手打中華 2017/2/10(金) 24杯目 初訪問 最近、行った事がない街に興味があります。今週は何処行こうかなぁと。基本近場ですが(笑) 同じ茨城県内にありながら全く行く機会の無かった鹿嶋。鹿島神宮や鹿島アントラーズで有名ですが、今迄全く縁の無かった街です。 地図を見てたら圏央道使えば潮来まで直ぐじゃん。成田までは良く行くから、逆に行くだけだから近いじゃん!! って訳で、茨城県人なのに初鹿嶋に訪問です。実は遠かったんですけどね(笑) そうは言っても、鹿島神宮にお参りする訳でも、鹿島アントラーズを応援する訳でも無く、もちろんラーメン。 白河の超有名店『とら食堂』で修行して、暖簾分けされた 『らーめん 青龍』 さん。本物の白河ラーメンが鹿嶋で食べられるなんて、面白いですね。 こちらは11:00オープンですが、11:15に到着するとまだ開いてない(笑)ちょっと待ってたら直ぐ開きました(笑)お客さん来たら開けるのかなぁ? らーめん青龍（鹿嶋市/ラーメン・餃子）の電話番号・住所・地図｜マピオン電話帳. (笑) 店主さんご夫婦で営業してるんですね。 特製手打中華 ¥970 オススメだという 『特製手打中華』 をお願いします。所謂全部乗せですね。 スープは、名古屋コーチン、南さつま鶏など4種類の鶏ガラベースの清湯醤油。無化調でじんわり優しい味わい。 甘目の醤油ダレはチャーシューの煮汁を使って強めに効かせてます。 加えて多めの鶏油でコクもある、優しいながらも主張のしっかりしたスープ。美味いですね。 麺は店主が青竹で打った自家製手打麺。 やや細めの中太平打ち麺。 加水高めのピロピロ縮れ麺に、スープが絡んで美味いです。 ちょっとコシが弱い気もするけど、これはこれで美味い(笑) 特製だけあって具材は豪華(笑)炭火で燻したチャーシューが美味いです。 いろんな部位が入っていて、肉の旨みをしっかり堪能出来ます。脂も美味い。 有精卵を使ったという味玉は半熟でなかなか。味付けがちょっと薄いかな? その他メンマ、ほうれん草、海苔と具材もじっくり味わいました。楽々及第点。 総じて… 白河ラーメン鹿島バージョンです。 名店『とら食堂』の味に惚れ込み、2年間の修行を経て、地元鹿嶋市に店を構えた店主さん。 修行で培った技術と、自身の食材への拘りから作り上げた逸品です。 特にチャーシューの美味さは特筆すべきでしょう。今思い出すと、麺がちょっと残念だったような気がしないでも無いけど、やっぱり美味かった記憶しか無いですね(笑) 地元に根差して、自分の好きなラーメンを信じて提供し続ける力強さを感じる事が出来ました。 白河ラーメンには珍しいつけ麺もあるんですね。次回機会があれば、試してみたいと思います。 《店舗情報》 らーめん 青龍 茨城県鹿嶋市平井押合1128-65 0299-82-7538 営業時間 11:00〜15:00 17:00~20:00(材料が無くなり次第終了) 定休日 火曜日
yoshiyuki_kuro Teiichiro Sato Shinobu Shimizu 無化調、4種の鶏のダシ、麺は青竹で踏んだ自家製麺が自慢のラーメン店 無添加の美味しいラーメンが楽しめるお店『らーめん青龍』。名古屋コーチンなどの地鶏を4種類も使って作り出すスープとこだわりの手打ち麺。トッピングには、有精卵をつかった絶品半熟卵、炭火で燻製にした焼き豚!どのラーメンも天然素材にこだわっていて絶品だと大評判!福島県にあるラーメンの名店「とら食堂」で修業を重ねた店主が作り上げるラーメンは、一度食べてみる価値ありの一品です!鹿島スタジアムでサッカーの応援を楽しんだ後、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか? 口コミ(24) このお店に行った人のオススメ度:81% 行った 36人 オススメ度 Excellent 19 Good 15 Average 2 外仕事で寒かったのでラーメン食べようと。久々に伺いました。平打ち麺であっさりの白河特製手打ち中華をいただきました。混んでいましたが手際良く提供されるため回転は早いです。 初めて白河らーめん食べました。 注文したのはチャーシュー麺。 手打ち麺はつるつるで とても美味しかったです。 物腰の柔らかいオーナーさん達。( *ˊᵕˋ) 今度福島へ行けたらとら食堂へも 行ってみたいです 2020/11/08写真追加 特製中華そば 久しびさに親友に会いに鹿島へ。 その親友がイチオシと連れて行ってくれたラーメン屋さんがこちら。 もう、素晴らしくサイコーな味わいでした! お店おすすめの特製手打中華を(大)で頂きました。 モチモチ感ある手打ちの縮れ麺は食感も喉越しもサイコー❗️ そして素材の味だけで勝負の、切れ味ある無化調アッサリ醤油スープと、丁寧に味が仕込まれた、それだけで十分なオカズになる逸品チャーシューと味玉がマッチング‼️文句のつけようがないバランスと完成度でした。 人によってはスープに更なるパンチをと感じる向きもあるかもしれませんが、やや濃口の高級な醤油そのものの味が感じられるような(だからと言ってしょっぱいとかではない)切れ味ある無化調ならではのこのスープは素直にうまく、そして非凡と思いました。これだけで鹿島に来た甲斐がありました。 こちらはかの有名なとら食堂の正しい系譜店のようなのでいわゆる白河ラーメンですね。白河ラーメンはうまいですね‼️ #手打ち縮れ麺サイコー!
どもども いばナビ拉麺部部長です! いばナビ拉麺部 茨城のお店検索はココで!! いば ナビ 茨城県の美味しいラーメン情報はココ!! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【公式】部活動報告!START いばナビ拉麺部 部長 の部活動日誌 というわけで、きょうはココから!! らーめん青龍 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ なんか一杯のつけ麺は定番メニューのはずなのに外してしまい至極残念だったので、やっぱりこの店らしい一杯を♪ っと思い二杯目をオーダー!! 手打中華 ・・・ 650円 素敵です!! カウンター越しにサーブされた瞬間からキュンキュンしちゃうビジュアルです!! もう、これ以上のものはないってくらい、期待感を満たしてくれます。 このラーメンが美味しそうに見えないなら、どのラーメンも美味しそうになんか見えない!! それくらいズキュンな一杯♪ スープは琥珀色と呼ぶよりも、優しい飴色と呼んだ方がぴったりくる、絶妙な色合い。 表面の鶏油もそこそこ浮いてて、食べ応え&満足感もありそうなスープ!! 事実、ひと口すすってみると「ふわぁぁぁぁぁ~♪」っと、声にならない声を出してしまいます。 この優しさたるや県内でも十傑に入る旨さ!! らーめん青龍＠鹿嶋市平井押井／茨城十傑に入る極上清湯！優しさ＆丁寧さ極めるラーメン！！ | いばナビ拉麺部部長のときどき日誌！. 前述したつけ麺では線が細いといったスープも、ラーメンとしては繊細で淡い極上の作りこみ!! このバランス感たるや完璧。 麺ももちろん手打ち感満点! 本当に不揃いで不規則な麺線がスープを存分に引き上げ、口に運び、口の中でいろいろな食感を楽しませてくれます。 その感覚たるや、飲み込んだあとの食道から胃まで、チュルチュルっと続きます!! 本当に、この店の手打中華のバランス感たるや「絶妙」のひと言に尽きます!! ほんのりスープの下にかくれた酸味も、食後に鶏油を引きずらせないアクセントになってて♪ なんだか、スルスルっと入っちゃうのが怖いくらいです。 淡麗系のラーメンではありますが、昔ながらのホッコリ系かといわれると正直疑問! もちろん、いまどきの淡麗系とも異なります!! それは、きっと白河とら食堂で修行したこの店の主人が、その作り方と気持ちを汲み取って、オリジナルに作り上げた味だから・・・。 だから、この店は非常に尊い・・・。 実はそんな風に思っています。 そんなこともあって、つけめんは残念でなりませんでしたが・・・。 やっぱりこの手打中華はクセになります。 ちなみに、そんな手打中華のスープでぜひとも食べたいのがコレ♪ 古代米 ・・・ 200円 鹿島産大川農園提供と書いてあります!!
口コミ一覧 店舗検索/茨城県鹿嶋市の「らーめん青龍」への口コミ投稿24件のうち1~24件を新着順に表示しています。 「らーめん青龍」への口コミ 硬い麺好きには絶対おすすめ Akito さん [最終更新日]2020年06月06日 らーめん青龍 G4277 [最終更新日]2020年03月13日 特製手打中華! R7027 [最終更新日]2019年09月24日 白河ラーメンを鹿嶋市で唯一堪能できるお店です。 S0625 [最終更新日]2019年07月01日 続きを見る 美味しい! Kkkkky [最終更新日]2019年06月27日 美味しい まーしー [最終更新日]2019年06月23日 さっぱり Y0805 [最終更新日]2018年12月28日 昔ながらの中華そば T3657 [最終更新日]2018年09月17日 40973 [最終更新日]2018年09月01日 旨いしょうゆらーめん ぱんな [最終更新日]2018年05月31日 あっさり好きにおすすめ あかさた [最終更新日]2018年05月06日 手打ち麺 Rice [最終更新日]2018年03月27日 昔ながらの中華ソバ O2884 [最終更新日]2018年01月09日 昔ながらの醤油ラーメン A6898 [最終更新日]2017年09月26日 特製手打 K8983 [最終更新日]2017年07月26日 投稿写真5枚 半熟煮玉子 sakura [最終更新日]2017年04月12日 鹿嶋で食べる白河ラーメン X3642 [最終更新日]2016年10月04日 手打ちの麺が美味しい! 天ノ川☆彡 [最終更新日]2016年09月26日 サッパリ! Y0123 [最終更新日]2016年05月25日 特製手打中華!うまい! HIRO [最終更新日]2016年03月14日 鹿島の白河ラーメンです。 5572320 [最終更新日]2016年02月22日 麺で勝負してます。 シゲ [最終更新日]2015年04月30日 おいしい T4736 [最終更新日]2015年02月20日 中華そばが美味しい 野原めんのすけ [最終更新日]2014年09月12日 「グルコック」は、様々な飲食店の魅力や情報をお届けするグルメブログです。 ラーメン屋「らーめん青龍」 /茨城県鹿嶋市でラーメン屋を探すなら、飲食店情報のクックドアにおまかせ! ラーメン屋検索では、ラーメン屋の概要や店舗案内など、店舗のことがよく分かる豊富な情報を掲載しています。また各ラーメン屋の店舗情報や周辺情報も地域と業種をクリックするだけで簡単に検索できます。電話番号や住所の他、周辺情報(タウン情報)も掲載しているので、お探しの施設に向かう事前チェックにも最適!茨城県鹿嶋市のラーメン屋情報は、飲食店情報のクックドアで検索!
鹿島神宮 茨城県鹿嶋市宮中2306-1 355 鹿島神宮へお参りすると心がすっきりとする。気温30℃で行ったから奥宮、池までいくのにヘトヘト(笑)鹿たちも日陰で静かにしていましたが、売店で鹿のエサを買ったら、鹿さんたち🦌たくさん寄ってきたー!かき氷、梅シロップでさっぱりと。 千代 茨城県鹿嶋市鉢形台1丁目5-1 9 鹿島神宮へ初詣に行った際に寄りました!地元のお客さんがたくさん〜💦でも待つことなくギリ入れました、良かったです!レストラン千代は男性からの支持があるようで、男性向けのガッツリメニューがたくさんあります。定食が豊富でした。あとはグラタンやサンドウィッチ、グラタン、スパゲティ などの喫茶店メニューもあります。私はカニピラフ🦀と紅茶。このピラフは人生で1番でした…‼️絶対また来よう💕と言いながらがっつきました(笑) 鹿嶋市のおすすめ記事 他のエリアから探す
どもども いばナビ拉麺部部長です! いばナビ拉麺部 茨城のお店検索はココで!! いば ナビ 茨城県の美味しいラーメン情報はココ!! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【公式】部活動報告!START いばナビ拉麺部 部長 の部活動日誌 まだまだ、八耐熱の冷めない水曜日!! 本日の一杯は県東の名店から♪ らーめん青龍 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 白河ラーメンの盟主・とら食堂の主人の下に弟子入りし、修行後独立開業した主人のお店です。 地元鹿嶋に店を出したのは、もちろん師から受け継いだ丁寧な一杯!! 今回は夏らしくこいつをオーダー♪ つけめん 255g ・・・ 700円 登場したのはこんなつけめん!! つけめんの正道ともいうべきすっきりした醤油色♪ 麺の上には具材がしっかり!! なんといっても、特筆はモモ肉のチャーシュー!! やっぱ、チャーシューはモモ肉が安心して食べれて旨いっす。 麺は手打ちの平打ち縮れ麺。 この麺はそのまま食べても麺の太さ、厚さがキョロキョロかわって喉越しと風味を堪能できます。 スープはスッキリ!! みりんを中心に甘味でコクを出しています。 酸味はほどほどに抑え、醤油かどをしっかり立ててエッジを・・・。 と、思うのですが、正直に言うとあまりにも線の細いスープに強い甘味を加えているのでバランスがあまり良くありません。 ちょっと重すぎるというのが正直な感じ・・・。 旨味と醤油カドを支えるだけの強さがスープにないので、なんだか口の中が重くなってしまいます。 なんだか、つけ麺としては不完全燃焼な味わいです。 もう少し淡麗系にふって、もの凄く淡いつけめんを作ったほうがこの店らしい、丁寧さを味わえるのではないか・・・? っと、勝手に思ってしまいます。 あれだけ、繊細で素敵なラーメンを作れる店・・・。 その店を持ってしてこのつけ麺・・・。 正直、つけ麺にあまり店主の愛情を感じないと思ったのはわたしだけ??? 麺がまた、しっかりとスープをもってくるので、なんか甘ったるいのを助長してしまって・・・。 個人的に好きなお店なので、非常にこのつけ麺は残念でならない・・・。 というのが正直な感想です。 う~ん・・・。 やっぱりこの店は温かい優しいラーメンがオススメです! !
らーめん青龍 下記の地図はGoogleマップから検索して表示していますので正確ではない場合がございます おすすめレビュー らーめん青龍 へのレビュー 二日酔いの昼に GOOD! 40代男性 2012年5月16日11:47 つけめんが美味しい 60代男性 2012年4月2日10:28 今どきまじめな仕事をしているので好感が持てる。 30代男性 2012年3月7日11:59 近隣の関連情報 ホームページ紹介 電気 茨城県水戸市元吉田町1398-1 029-247-5945 茨城県 > 水戸市 アンテナ工事・エアコン工事の専門店。ほか、BSアンテナ、テレビ配線、エアコン移設、エアコン外し、リサイクル家電、電気工事、コンセント/スイッチ交換、換気扇交換、町内会の防犯灯交換など。また便利屋さんとも提携中。(エリア:水戸市、ひたちなか、東海、那珂、笠間、小美玉、大洗、石岡、鉾田、城里、常陸大宮) 印刷 茨城県龍ケ崎市新町4520 龍ケ崎市 総合印刷 山崎印刷= 創業大正11年(1922年)企画、デザインから印刷までの総合印刷会社。印刷のことなら何でもお問い合わせ下さい。 山崎印刷の印刷通販サイト= 名入れ印刷を格安で作成。カテゴリー:タオル、名入れカレンダー、手帳、うちわ、ポストイット、のぼり旗印刷およびギフト品販売。全国発送。 家具 茨城県取手市新取手3-36-16 0297-77-0246 取手市 食器・エプロン・キッチン小物・ガーデニング&インテリア雑貨・ベビーグッズなど、ココロやすらぐ生活雑貨が勢揃い!スタジオm'やDecoleもオススメ♪価格もお手頃です! 近隣の有名・観光スポット
この燻製ハンバーグカリーにもこんもりと入ってますよ! これだけでお腹一杯になりそうなぐらい入っていますけど、野菜にもスープの味が染み込んでいてとってもおいしいんです。 ご飯はレモン"ありなし"を選べるのがうれしいところ。 筆者は家が近所な事もありオープンと同時に行くことが多いです(笑) 先に電話をしてテイクアウトを頼むこともできるので、時間に合わせて取りにいけばお店で待つ必要はなし! 鰻々亭駒岡店のうな重弁当テイクアウト…毎朝産地直送のうなぎの柔らかさを自宅でも | ツナシマニア. 奥芝といえばこの昔懐かしい雰囲気の店内ですよね。 いるだけで落ち着けます。 平日でもかなり混むことが多いのでオープンと同時に行くことがオススメ! 筆者もよく道を聞かれる事があるぐらい分かりにくい場所にあるので事前確認必須。 また不定休のため行く前に確認したほうがいいです。 店名:奥芝商店 旭川亭 住所:北海道旭川市旭町1条13丁目2146-14 TEL:0166-51-1100 営業時間:11:00~16:00(15:00LO)/17:00~22:00(21:00LO) 定休日:不定休 駐車場:あり(12台) 暑い日にスパイスを楽しんで♪ 最近本当に暑い日が多くなってきましたね。 そんな日は、甘口カレーを食べてほどよく汗をかきながらおいしくスパイスを味わいましょう♪
木のぬくもりを感じる上質な空間で、旬の素材を活かした芸術的なお料理を味わえる「らん亭~美日庵」。本格的な日本料理のお店だけに、敷居が高く感じている人もいるのでは?そんならん亭には、お家でも気軽に楽しめるテイクアウトもあるんです!この機会にぜひ味わってみて。 今月のおすすめ 三河産のうなぎを贅沢に使った特別なお弁当が登場!丁寧に仕上げた蒲焼きや旬の味覚を、ぜひご堪能ください。 うなぎの会席弁当(2段)6600円 ※肝吸い+500円 うなぎの蒲焼き、夏野菜の炊き合わせ、焼き胡麻豆腐、海老しんじょう、銀タラの西京焼き、らん亭たまご、スモークサーモン、胡麻あえ、アスパラ、枝豆、わらび餅 など うなぎ三昧(1段)5, 500円 うなぎがまるまる一尾入ったお重。蒲焼きと白焼きが両方味わえます。 ※1日に用意できる数に限りがありますので、売り切れの際はご了承いただけると幸いです。 ※2日前までの要予約、ご予約は2食から承ります。 夏おせち 1段2人前11, 000円、2段4人前22, 000円 からすみや胡麻豆腐、押し寿司などの定番の品に、鱧や水なすなど旬の素材を使ったお料理を組み合わせたおせちです。父の日の贈り物やお家飲みのお供に、きりっと冷やしたお酒とお楽しみください。 ※5日前までの要予約、ご予約は1食から承ります。 夏の珍味重もあります! キャビア、フォアグラ、からすみ、雲丹、鮑など豪華な珍味が盛りだくさん入ってます。(33, 000円) 季節の懐石弁当 季節の八寸、焼き物、炊き合わせ、揚げ物、焼き胡麻豆腐、箸休め、らん亭たまご、季節のごはん(春は筍ごはん)など、どの料理も素材の味を活かした職人の腕が光るものばかり!金額に応じて中身や使用する食材が変わるので、さまざまなシーンに応じて注文することができますよ。 2, 200円 長方形の箱が2段になったお弁当。リーズナブルな金額で本格日本料理が楽しめます。 3, 300円 らん亭のコース料理をひとまとめにしたお弁当。3, 000円以上のお弁当から、箸休めの種類が4種に増え、デザートも付きます。約20種類ものお料理が詰められており、お手頃価格なのに大満足のボリュームです。 4, 400円 4つマスが2段になったお重タイプ。4, 000円以上のお弁当から、うねめ牛を使った一品が加わります。低温調理されたうねめ牛は冷めてもしっとり柔らか!
豊富な種類のロールキャベツ(単品・税込800 円〜)と人気のタンシチュー(単品・税込1, 500 円)は健在。 それ以外にも、ランチメニューにはなかった「魚介のドリア(税込1, 000 円)」や「ガーリックオニオンスープ(税込450 円)」、「牡蠣のクリームスープ(税込450 円)」などもあります。 ワインメニューのお供に楽しめるような、マリネやチーズなどのおつまみも各種ご用意。 タンシチューの専門店らしく、「味付け牛タンスライス(税込500 円)」のおつま みもあります。 ワインはタンシチューとも合いそう! 今回は取材でランチの時間帯に訪れましたが、次はプライベートでディナータイムに行こうと思います!! 絶対ワイン頼むぞ! そして、営業日にはテイクアウトもできます! テイクアウトのご案内 電話(043-255-3327)と店頭で予約を受け付けています。 平日の受け付け時間は9:00〜16:30(お渡しは17:00 ごろ)、土日は9:00〜17:00(お渡しは18:00 ごろ)です。 巻葉亭の料理は、本格的でありながら、どこかホッと安心する料理でした。 さらに、お店の方も親切で温かく、何度でも通いたくなるようなお店でした。 クリスマスシーズンで賑わうこの時期に、ぜひ巻葉亭で温かい時間をお過ごしください。 <ロールキャベツ&タンシチューの店 巻葉亭> 営業時間/ランチ 11:30〜L. 14:00(14:45 終了) ディナー 17:30〜L. 20:15(21:00 終了) 定休日/月曜・火曜 ※ランチは水・木・金・土・日営業 ※ディナーは土・日営業 電話番号/043-255-3327 住所/千葉県千葉市中央区松波3-3-6 アクセス/JR 総武線「千葉駅」「西千葉駅」から徒歩10 分