似ている食材っていくつかあります。大人になっても違いがよくわからないということもあります。良く似た食材は私もスーパーで勘違いして買ったことがあります。慌てていたりぼーっとしてるとあります。 見た目は似ている食材。それぞれの違いは?
2015/10/31 「このサンドイッチ、ベーコンがサクサクしてておいしい!」 「私、お米はかための方が好きかな」 こんなセリフ、一般的に使いますよね。「かたい」、「やわらかい」などに加え、「カリカリ」、「サクサク」などの食感を表す言葉は、その食べ物がどんなものかを表現するのに必須とも言えます! 「かたい」の漢字は「硬い」「固い」「堅い」どれ使う？ | よりみち生活. 英語で…と言われると、少し自信がないところ。今回は、覚えてしまえばとても便利な、食感を表す英語を15種類、使い分けのコツと一緒にご紹介します。 かたい物の食感 hard かたい 「やわらかい」の対義語で、日本語で一番近い表現としては「カチカチ」だと思ってください。一般的に本来はかたくない食べ物に対して使う場合、その食べ物がおいしくないという表現になります。 The bread was left out too long, so now it's really hard. (このパン、ずっと出しっぱなしにしてたからもうカチカチだよ。) firm こちらも"hard"と同様、かたい物を意味する英語なのですが、「柔らかさのあるかたい物」を指すとイメージしてください。身の引き締まった、という意味もあるということを踏まえるとわかりやすいです! 代表的なのが「お豆腐」です。" soft" / "medium" / "firm" の順番でかたさを表します。お米のかたさも同様に表現できます。 "firm rice"と言うと「まだ完全に炊かれていないお米」という意味合いになるので、「かためのお米」を表現する場合は"medium-firm"と言えば伝わります!麺も同様なので、「まだゆで時間が足りない麺」は"firm noodles"と言いますよ。 tough 「かたい」という意味の単語の中でもこの"tough"を使うと「かたい肉」を表現できます!「かたくて噛みきれない!」というニュアンスが伝わる英語です。 This steak is tough as shoe leather!! (このステーキ、すっごくかたい!!) この"tough as shoe leather"、「革靴くらいかたい」という表現です。"tough as old boots(an old boot)"も同じようにかたいお肉を表現する言い回しとして使われるので、知っておくと便利かもしれません。 crunchy カリカリの 固くてカリカリしたもの、たとえばナッツ、ニンジン、セロリなど、さらには粉々のピーナツが入ったピーナツバター・チョコレートバーなども"crunchy"と表現できます!外側も内側も同じようにかたい、つまりその食べ物全体がかたいようなものを表す語です。 crispy サクサクの 揚げ物、トースト、ポテトチップスなどのサクサクした食感を表す単語です。 少しややこしいのが"crunchy"との違い。この"crispy"は、薄くて軽いものをイメージするとわかりやすいです。揚げ物って、外側はサクサクでも内側は違います。そのサクサクの部分、つまり衣って「薄くて軽い」ですよね。 「ベーコンがサクサク」という表現が上手にできますね!
ラーメンなどを食べる際、麺が「かたい」ものを好む人も多いですが、この「かたい」はどう表記するのが正しいのでしょうか? 結論を先に言ってしまうと「硬い」が正解となります。 ただ「かたい」には他にも「固い」もあれば「堅い」もあり、その違いについてはわからない方も多いかもしれません。 これは対義語を調べるとわかりやすいので、ここでは対義語で判断する方法を中心にご紹介します。 固い・硬い・堅いの意味 「かたい」を漢字表記する際「固い」「硬い」「堅い」それぞれの漢字があり、その使い分けに悩まされてしまいます。 しかし、これらの漢字には意味合いに違いもあるので、まずはそれぞれの意味について解説していきます。 「固い」の意味 「固い」とは 力を加えても形が変わらない様子 を指します。 心が揺るがないことなども意味する言葉で、強くまとまりがあることを表現する際にも使われます。 「硬い」の意味 「硬い」は 材質などが強くて丈夫な様子 をあらわします。 存在が変わることがなく確かであることを意味する他、ぎこちない様子を指して使われもします。 「堅い」の意味 「堅い」とは、 中身が詰まっている様子 です。 手堅く確実なことを意味することもある他、力強くてこわばっていることなども表現します。 対義語で見てみると違いが分かりやすい! 「かたい」の漢字表記についてそれぞれ意味を説明しましたが、変形しないことと丈夫、中が詰まっていることというと違いが鮮明ではありません。 そこで、それぞれの対義語を比較してみます。 こちらの方が圧倒的に、それぞれの違いが分かりやすくなります。 以下、主な「かたい」の対義語となります。 「固い」の対義語 固いの対義語は「ゆるい」となります。 「ゆるい」とは張り具合や締め付けが弱い状態にあることを指します。 勢いがなく、ゆっくりした状態のことをあらわすこともあります。 「ゆるい」そのものに、「固くない」という意味もあります。 硬いの対義語 硬いの対義語は「やわらかい」です。 「軟らかい」とも「柔らかい」とも表記し、ふっくらした状態やしなやかな様子を指します。 「堅苦しくない」という意味もあり、態度や内容の他に材質などが軟弱なことを表しています。 堅いの対義語 堅いの対義語は「もろい」です。 「もろい」とは外部からの力に対する抵抗力が乏しいことを指す言葉です。 質が弱くて壊れたり欠けたりしやすい状態を指します。 「もろい」は、他からのはたらきにより簡単に動かされ崩れやすいことも指します。 中身が詰まっていて容易には崩れない「堅い」と真逆な性質となります。 麺が「かたい」の漢字表記はどれ?
タイトル通りのお話です。 クッキーが好きだ。洋菓子の中ではタルトと同列1位。 和菓子ではおせんべいが好きだし、中国のお菓子「麻花(マーファー)」も好き。そういう硬いお菓子が好みで、昔から乾パンまで喜んで食べたりする子どもだった。 でも、市販のクッキーって… あんまり硬くない んだよな。 いやわかる。サクサク、ホロホロした食感のクッキー…おいしいよ。でも私が食べたいのはもっと硬い、カリカリ…いっそ ガリガリ したような食感のクッキーなんだよな。昨今人気のサクホロ系は、私には噛み応えが足りない。 理想の硬さのクッキーを求めて、ここ数年各所をさまよっている。それが先日、 かなり理想の食感に近い市販品 を見つけた。 喜びついでに、2021年現在時点での好みの市販のクッキーたちと、私的硬いクッキーのレシピをメモしてみる。硬めのものをあえて選んでいるので、一般的好みとはズレるかもしれない。 市販のクッキーたち そんなに硬くはないやつも含む。 江崎グリコ「Shall we?(シャルウィ? )」 その辺のスーパーとかで買えるクッキーのシリーズ。バター、マカダミア、キャラメルがある。どれもおいしいが、私が好きなのはバタークッキー。 バターの風味が強く、食感はザクザクに近い。バターの主張が強い分、カジュアルに買えるクッキーとしては食べ応えがあるほう。それでもこの直下で紹介するやつほどではない。 値段も食べ応えもお手軽でおいしい。ほとんどどこでも手に入るのもありがたい。困ったときはこのクッキー(どうしてクッキーで困るのか)。 ウォーカー「ショートブレッドフィンガー」 カルディとかにある。ショート "ブレッド" ってパンみたいな名前だが、英国伝統のバタークッキーのこと。材料は小麦粉、バター、砂糖、塩。 以上 。シンプル過ぎる。歴史と自信を感じる。 カロリーメイトと見た目がそっくりで、 邪悪なカロリーメイト …と言いたいところだが、こちらの方が歴史が古い。カロリーメイトの奴が 光堕ちしたショートブレッド なんですね。栄養価?カロリー?気にするな!箱で買え!あっちは4本だがこっちは最大12本入りだ!! 味はかなりバター。濃いめ。食感はカロリーメイトよりザクっとしていて、ボソボソ感はあまりない。おいしいのは間違いないが、生地の厚みとバターの濃さが相まって "重い" 。12本入だ!
質問日時: 2002/06/22 11:19 回答数: 6 件 最近は柔らかい食べ物が好まれる傾向にあると思います。また、家族に老人などがいると必然的にその傾向が強くなります。 ところが、柔らかいものばかりを食べていると食後になんだかモノ足りない感じがしてきました。噛む回数も少なくなるので、アゴの噛む力も弱ってしまうと思います。 そういうわけで、かたい食べ物を是非教えてください。料理の必要なものはURLか簡単なレシピもお願いします。商品名なら簡単な説明もお願いします。 ごはんのおかずからおやつまで幅広く教えてください。 No. 2 ベストアンサー 回答者: noname#1983 回答日時: 2002/06/22 12:13 こんにちは。 tarankoさんのおっしゃる通り、するめを食べたり、食パンをフランスパンにするのはとても良いと思います。 あとご飯の場合であれば玄米ご飯なんかが、固め&栄養価も高いことで一石二鳥で良いと思います。玄米じゃちょっと食べづらいかな。。。と思いましたら、今流行っている発芽玄米や五分つき、七分つき米なんかも、玄米よりは食べやすく、それなりに固さもあって良いと思います。 あと、固い食材や食べ物が無いとしても調理の仕方によってよく噛む料理もできます。 たとえば私は、煮物を作るときに、なるべく野菜を大きめにごろごろと切って、食べるときに自然に良く噛める様にしています。 おやつに関しては、グミなんかが良いと思いますよ。 どこだったかのメーカーさんから、果汁100%のグミが発売されているのですが、固さも他のものより噛み応えがあって、しかも甘さ控えめなので虫歯になりにくいようなのでよくおやつにしています。 あと、おやつで一番お勧めなのが「きらずあげ」です!!ご存知でしょうか? ?卯の花を使用したかりんとうのようなもので、一般のかりんとうと違って、あまり甘くないもので、すごく固いのですがついつい口に運んでしまう美味しさで、必然的にあごが鍛えられる気がします。 なんだかあまり為になる回答になってませんね(;-_-) お時間とらせてしまいましてすみませんでした<(_ _)><(_ _)> この回答への補足 玄米は好きで最近はこればかりにしています。固いめに炊くと香ばしくてなんとも言えないいい味がしますね。 野菜の切り方は非常に参考に参考になります。グミは柔らかいというイメージがあったのですが、回答に書いていただいたようなものであれば期待してしまいます。「きらずあげ」はきいたことがありませんので、是非試してみたいと思います。 非常に参考になるアドバイスありがとうございました。 補足日時:2002/06/25 20:51 2 件 モチコメでせんべいでも焼い(揚げ)たらどうですか.とにかく硬いです。 いわゆる「かきもち」ですね。焼く方が難しそうなので揚げます。実は最近食べたいと思ってました。 自分の中ではカラッとしていて硬いというイメージなのですが。 いずれにしても食べたかったものですので、これを機に揚げます。 ありがとうございました。 補足日時:2002/06/25 21:19 0 No.
560の専門辞書や国語辞典百科事典から一度に検索! 無料の翻訳ならWeblio翻訳! 初めての方へ 参加元一覧 Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 時は金なり の意味・解説 デジタル大辞泉 索引トップ 用語の索引 ランキング 凡例 時(とき)は金(かね)なり 《 Time is money. 》時は貴重 であるから むだに過ごし てはならない 。 短編小説作品名辞典 索引トップ 用語の索引 ランキング 時は金なり 作者 スティーヴン・バウアー 収載図書 スピルバーグ の アメージング・ストーリー 2 出版社 新潮社 刊行年月 1987. 5 シリーズ名 新潮文庫 時は金なり 作者 アイザック・アシモフ 収載図書 小悪魔アザゼル18の物語 出版社 新潮社 刊行年月 1996.
2017/1/12 言葉の意味, 慣用句・ことわざ 「時は金なり」ということわざがありますね。 おそらく日本人なら誰しもが聞いたことのある言葉でしょう。私はこの言葉は初代ポケモン(赤・緑)のトキワシティにいるおじいさんが言っているのを聞いて知りました。 日本人はこの言葉を「時間はお金と同じくらい大切だから浪費しないようにしよう」という意味で解釈していることと思いますが、そもそもこの言葉は誰が言い出したのでしょうか? 日本人は「金」という言葉にどこか敏感なところがあります。時間が重要だということを言いたいなら、金以外の表現がほかにあったのではないか、とも思いますよね。 ということで、「時は金なり」は一体誰が言い出した言葉なのか?またその本来の意味などをお伝えしていきたいと思います。 時は金なりは誰が言い出したのか? 「時は金なり」ということわざは、元々は外交家・政治家・物理学者・作家・発明家・気象学者と多岐にわたって活躍し、100ドル札紙幣の肖像としても描かれ、アメリカ合衆国建国の礎を築いたベンジャミン・フランクリンが言った言葉です。 ベンジャミン・フランクリンは自身の著書であるAdvice to a Young Tradesman(邦題:若き商人への手紙)の中において Remember that time is money と書き記しており、このtime is moneyの部分を日本語訳にしたものが「時は金なり」なのです。 日本人というのは、良くも悪くも回りくどく遠回しに言うところがあります。それは江戸時代の「粋」という美意識から来ているものだと思いますが、「粋」においては直球の表現を避け、核心に触れずに外側で楽しむということをします。 しかし考えてみれば「時間はお金だ」というのはかなりの直球の表現です。それも日本が発祥ではなくアメリカが発祥だったとなれば妙に納得です。 時は金なりの本当の意味とは 本来の「時は金なり」という言葉はもっと直接的な意味で「時間を浪費すればその分賃金は減る。だから時間は金である」という表現をしています。 例えば、時給1000円のバイトを7時間やれば7000円儲けることができます。それを休んで娯楽に1000円のお金を費やした時にはいくらの損失があるか?
・黒田管理官と安室さん率いる公安警察が黒の組織に対して"何かを仕掛ける"のでしょうか? このタイミングで諸伏警部に黒田管理官が連絡を取ったのは「大事」に諸伏警部も関わる可能性があるからでしょう 今回の雪山山荘編は脇田兼則にしても黒田管理官にしてもあまりにもタイミングが良かったなという印象がありますね!
「時は金なりの」意味を、時間はお金で買えないがお金と同じくらい大切であるという事や、時間はお金で買えないほどの価値があるという意味だと誤解している人も多いでしょう。 ここでは、「時は金なり」の本来の意味と言葉の由来、英語表現について解説します。名言を正しく理解し、語彙力や雑談力などを向上させることが出来ます。 「時は金なり」は時間は金であるという意味 「時は金なり」は、時間を浪費すれば働く時間が減り、収入も減るため、時間は金であるという意味の言葉です。 金融・経済用語でもある「機会損失」のこともさしています。 「時は金なり」のあらわす機会損失とはなにか?