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Thu, 01 Aug 2024 19:42:51 +0000
この峠の釜飯、陶器の容器じゃない!(喜)←だいぶ前からエコ容器は存在したようですが、私は初めて遭遇しました! 紙のエコ容器、内側はエンボス加工でくっつかない仕組み。グッドデザイン賞受賞してますね。買って帰る時も重くなくて良いですね。 旅行しながら電車の中で食べる「駅弁」ってなんであんなに美味しいんですかね。僕も買ってしまいます。今回ご紹介する荻野屋(おぎのや)の峠の釜飯は日本最古の駅弁といわれています。実はたまたま親からもらいました。 これはブログネタとしても駅弁としても美味しい(うまい! img { visibility: hidden;} 「峠の釜めし」は、益子焼の 釜にはいっていることは有名ですが、 おぎのや釜飯の容器は再利用 していますか? リサイクル方法に悩んで、そのままになっている方も多いはず!私は、以前、使いきれなくて、処分をしたことがありました。 本舗おぎのや「峠の釜めし」は、全国区で知られる人気駅弁のひとつ。しかし、食べた後の容器の使い道に悩みませんか?元・駅弁販売員の筆者は、たびたびお客様に「食べた後どうしよう?」と質問されました。そこで、声を大にして言いたいことがあります。 { background-image: url(//); background-size: 60px 178px;}}. 駅弁「峠の釜めし」を食べ終わった後の容器(釜)の再利用に関するアンケートを実施。釜を再利用している人は約4割で、使い道は調理道具や小物入れ、食器代わりなどさまざまな回答が集まりました。「峠の釜めし」食… 餅が入ったところを食べるとなんだか嬉しい」「釜をひっくり返してお皿に盛れば、丸いチャーハンになるね」「炒めていないのに本当にチャーハン、ビールが飲みたくなる」, みんなで食べられる大きさだし、和な黒蜜味もよかった」「釜プリン、お土産の新定番になるのでは」「その場でささっと作っていてかっこいいなあ」, 1. 峠の釜飯 容器 割れる. を醤油、オイスターソース、味醂、砂糖、五香粉(八角が効いたスパイスミックス)、おろし生姜で甘めに味をつけて、その汁ごとクッキングシートでしっかりと包む。, 釜に浸水させた米を入れ、通常よりちょっとだけ少ない水加減にして、その上に2. を乗せて炊飯する。, 皮なし鶏もも肉150gは大きめ一口大に切りわけ、マリネ材料(ヨーグルト30g、おろしニンニク小さじ1/2、おろし生姜小さじ1/2、塩2g、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、ターメリックパウダー、カイエンペッパー、ガラムマサラ各適量)を揉み込んで、冷蔵庫で半日~1日置く。, 水300mlに茹で用スパイス(クローブ4個、シナモン3cm、カルダモン2粒、ベイリーフ1枚、八角1個)と塩3gを入れて沸騰させ、バスマティライス80gを8~9分茹で(この時点では硬め)、ザルに上げて水気を切り、広げて水分を飛ばす。スパイスは取り出しておく。, 釜に1.

【案外】峠の釜めしの容器【使えない?】

御飯の表面に、水けがなくなってきたら蓋を完全に閉めます(3より約15分)そして直ぐに火を止めます。 ここまでくるとご飯のいい香りがしてきます。 { background-position: 0 -60px;} { background-position: 0 -120px;} ※容器が割れることがありますのでご注意下さい。 6.吹きこぼれたらすぐに蓋を1cm程ずらします。その後さらに火を弱めとろ火(最弱火)にします。 7.吹きこぼれが収まったら開けた蓋を0.

ひろよ☆ @RD_project_02 @chutoro_2525 当方カセットコンロと網を使用して炊いておりますが割と5、6回以上使っても割れておりません(軽くヒビが入ってる…? 炊く前に釜の水気をしっかり取っていれば大丈夫と思います。 具材を入れる場合、量などによっては吹き出し方が変わります。 あとおこげが最高に美味しいです☆ 2020-02-05 20:14:13 拡大 ※よくある質問のコーナーに炊飯方法の記載あり。 中身を食べた後も容器をこんな風に再利用できるとは…! 実際に活躍しているお宅も。

峠の釜めしの器で家でご飯、(釜めし)は作れますか?ふたがしっか... - Yahoo!知恵袋

50 ID:o0/pGIFw >>407-408 都内某店で見たけど、釜の色が紫で、掛け紙がオリジナルな位だから、 既に買い控えが起きてるみたいで、売れ残ってるよ (中も通常の釜めしと一緒) 初日こそ行列出来てたけど、今はガラーン

旬に食おうサンマ釜飯 サンマ好きなら堪らない旨さだよ 米 1合 コンブ醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 サンマ 1尾 シメジ 少々 その他 ごぼう、ショウガ、こんにゃく 等入れるといいかも サンマは塩焼きしてから頭とメインの骨とワタを取り除いてから釜に入れてね 水も米炊く適量入れるべし ようつべにも参考になる動画があるよ 387 【小吉】 2016/10/01(土) 15:07:36. 59 ID:eeI5DVGl 388 名無しさん@お腹いっぱい。 2016/11/18(金) 20:59:45. 88 ID:RB4Uqr2H というかその容器にスーパーとかの炊き込み御飯を入れれば美味そうにみえるんじゃない 389 ↑ 2016/12/02(金) 23:40:49. 14 ID:M5we3rre 見た目どんなに綺麗でもそう言う女は魅力がない 390 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/01/14(土) 20:38:44. 37 ID:KU19bc+I 俺は彫金をやっているので色上げという金属製品を着色薬で煮るのに使ってる 392 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/01/24(火) 06:44:40. 20 ID:gPc18pM5 おにぎりの具を混ぜる、納豆を混ぜる容器。 393 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/02/03(金) 06:58:38. 26 ID:4u3J3H0d 事務所で詰めた小指を入れてるよ。乾燥したら焼酎を入れるつもりです。 394 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/02/05(日) 18:21:11. 【案外】峠の釜めしの容器【使えない?】. 76 ID:NUK7zLgS 佐賀牛はおいしかったよ。 峠の釜めしの容器は、プラスチックでよい。 396 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/05/22(月) 23:39:30. 67 ID:0aOAJt/j プラスチックでも良いけど安くしろ 398 名無しさん@お腹いっぱい。 2017/09/30(土) 11:36:16. 56 ID:BmXiEcia 容器の底を、キリで穴開けて、植木鉢の代わりに使えるよ(^3^)/ 400 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/05/21(月) 21:26:08. 14 ID:UrwHOxNi 400 401 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/05/25(金) 22:49:40. 56 ID:52Nazc3U 仙台駅二階の駅弁屋で陶器のほうをゲットした、 今週だけ出してるみたい、二十年ぶりくらいに食うわ 容器は実家ではハトムギ炊くのに使ってたが、さて何に活用しようか 402 名無しさん@お腹いっぱい。 2019/04/23(火) 20:42:51.

峠の釜飯 容器 割れる

峠の釜めしの空き釜を使ったご飯の炊き方を紹介します。 1.峠の釜めしを食べ終わった釜容器を洗います。 2.洗った釜容器を乾燥させます。すぐに使いたい時は外側を良く拭いてください。 3.お米1合(約150g)を研ぎます。 4.研いだお米とお水180ccを釜容器に入れ蓋をし、5分から30分浸漬します。 (茶飯の場合は、調味料と昆布も入れます。) 白飯の場合 お米:1合(約 150g) お水:180cc 茶飯の場合 調味液:180cc 水:約162cc 醤油:小さじ2杯と2/3(約14cc) 酒:小さじ1/3(約2cc) みりん:小さじ1/3(約2cc) 板昆布(乾燥物):3cm x 2cm ※無ければ粉末だし5gで代用できます。 5.4をガス台に乗せ、弱火にかけます。(約8分から10分で吹きこぼれてきます。) ※容器が割れることがありますのでご注意下さい。 6.吹きこぼれたらすぐに蓋を1cm程ずらします。その後さらに火を弱めとろ火(最弱火)にします。 7.吹きこぼれが収まったら開けた蓋を0. 5cmくらいまで閉めます。 8.ご飯の表面の泡立ちがなくなり水たまりがなくなったら、蓋を完全に閉め、火を止めます。 (5で火をつけてから火を止めるまでの時間は、約15分程です) 9.火を止めた後、15分以上蒸らします。このときは絶対に蓋を開けないでください。 10.しゃもじやお箸でふっくらと攪拌し、出来上がりです。 炊飯ジャーではなかなか味わえないお焦げも楽しめます。 白飯の完成 茶飯の完成 なお、このレシピは一般的な炊き方なので、お米が新米と古米では水の量なども多少変わってきますので、ご注意してください。 ※コンロで熱した釜および蓋に直接触れると火傷をする可能性がございます。 十分ご注意ください。 ※峠の釜めし(製品)は直接火にかけずそのままお召し上がりください。

1 名無しさん@お腹いっぱい。 2005/11/26(土) 23:47:44 ID:8xe3OyjS 峠の釜めしの容器って、捨てるのはもったいないけど使い道が思いつかない。 わざわざ家で釜めし作る気にはなれないし。 そもそも釜めしの作り方わからないし。 みんなはあの容器どうしてる?捨ててるの? あの容器で作るのにちょうどいい料理とかあったら教えて下さい。 359 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/14(月) 06:34:07. 06 ID:+TGlmYxp >>346 そんな迷信を鵜呑みにしてる馬鹿がいるとわw 360 名無しさん@お腹いっぱい。 2013/10/18(金) 02:55:46. 35 ID:e3YI9rIy え、何で迷信? 迷信かどうかは知らんが釉薬の付いてる土鍋を洗剤で洗わないとかの人はちょっとアレだなと思う >>1 冬場限定だけど 石油ストーブの上に置いて、温泉たまご 作ってる 363 名無しさん@お腹いっぱい。 2014/04/01(火) 10:56:18. 32 ID:GjJB8H5K ゴミにするのももったいないのでおじやでも作ってみた 何度も火にかけてたら割れたって人がいた >>364 俺も何度も火にかけてたら大きなヒビが入って、最後はついに水漏れするように なってしまったので、そこでお役御免にした。それでも最初にヒビが入ってから10回ぐらいは 保ったかな。 絹豆腐に対して浸るぐらいの豆乳を入れて弱火でじーっくり煮るという豆乳豆腐を作るのが 我が家の定番だったから、ひとりひとつサイズなのでとっても役立った。 煮上がったらおろしショウガや刻みネギのような薬味を入れて上から生醤油をつるーっと 掛けて食べると、ダシとか一切入れなくてもウマい。釜めしの器で作ると雰囲気でるのでオススメ。 土鍋を割れにくくするように、お粥を炊いてみるのはどう? >>366 ほうほう。試してみたい。 けど、それってどんな原理なん? 峠の釜めしの器で家でご飯、(釜めし)は作れますか?ふたがしっか... - Yahoo!知恵袋. >>367 土鍋は最初にお粥というか米の磨ぎ汁を煮て、デンプンで微細なヒビ等を埋めると長持ちします すぐに割れた人って濡れたまま火にかけたりしてないかな >>368 なるほどなるほど。ついでにもうちょっと確認。 ・似た後はどうする?そのまま放置して冷めるまで待つのか、煮えたらすぐに火から降ろして捨てるのか。 ・煮え汁を捨てた後は乾くまで放置?それともすぐに洗う?

こんにちは! ライターのShinです。 前回の 「きれいな文字ってどんな文字? ~コツをつかんで楽しく覚えるペン習字 美文字レッスンプログラム(その1)~」 は、ご覧になっていただけましたか? 実際に体験させていただいて、字をきれいに書くために大切なのは練習量ではなくコツだということが、よくわかりました。 さて、今回は、第4回目の「横書きレッスン」のペン習字をご紹介します。 ふだん日常的に使うのは、縦書きよりも横書きの方が多いですよね。ひらがなや漢字だけでなく、 きれいに数字やカタカナを書くには、どのようなコツが必要なのか、さっそくペン習字で字がきれいになる方法を体験してみたいと思います! 字をきれいに書く 黄金比率を手に入れる! 「10:8:7」 これは一体なんの割り合いなのでしょう。 答えはこちら! 漢字とカタカナとひらがなの大きさの割り合いなんですね。 確かに、バランスよく美しく見えます! 癖のない字が書きたい、名前をきれいに書きたい、大人な字に憧れる、字の勉強がしたい。一緒に勉強していきましょう★ - 書は宝物. きれいに漢字、カタカナ、ひらがなを書くのに黄金比のバランスがあったなんて、勉強になります。 まずは、前回のレッスンで書き慣れた縦書きからスタートです。 縦書きで練習したら、いよいよ今回のテーマ「横書き」のレッスンです。 文字の配置が変わっても、漢字10、カタカナ8、ひらがな7の割り合いは変わりません。 このバランスさえ守れば、全体がまとまって見えるんですね! 続いて、文章の練習です。 バランスを安定させるために、単語のあたまにくるひらがな「ご」と「あ」を少し大きく書きます。 逆に「て」、「に」、「を」、「は」などの助詞は、なんと5割程度の大きさまで、うんと小さく! でも、こうすると美しく見えるから不思議です。やっぱり、 字をきれいに書くには コツが大事なんですね。 美しくきれいにカタカナを書くには カタカナのルーツは漢字の「ふりがな」なのだそうです。漢字の一部を取って、できるだけ簡単な文字にしているぶん、ひと文字で書くときのバランスはむずかしそうですね。 ポイントは、起筆(きひつ)、つまり最初の書き出しに注意すること。また、似たような形のものは、写真のように線の方向をしっかりと意識して書きわけます。 そして、きれいにカタカナを書くときは、その字源を知ることも大事なのだそうです。今まで考えたこともなかったので、これはちょっとびっくりですね! ひと文字ずつの練習が終わったら、次は単語の並びです。 初めは必ずなぞって書けるようになっているので、らくにきれいな文字が習得できます。 生活にかかせない数字も美しくきれいに書く 続いて、数字をきれいに書くときのコツに入ります!

仕事で字を早くきれいに書く、ちょっとしたコツ | 生きざまニュース

㊿ペン字で百人一首を100首書く★楷書・行書★ついにラスト99・100番★ 2020/01/14 - 百人一首で美文字★ ひらがなの練習, 品格アップ, 大人のたしなみ, 手本付き, 漢字練習, 綺麗な字, 趣味を持とう こんにちは。 百合蔵と美句蔵です。 今回はついに50回目☆ラストです!!ここまで頑張りました!!! よーく考えてみてください。100首ですよ!!すごいことですよ! きれいな字を書きたい人必見! 絶対におさえておきたい3つのポイントとは?|よことあんにん|note. 今回の練習が終わったら... ㊾百人一首を書く★ラスト2★きれいな字を極めよう★無料手本・説明付97・98番 2019/12/18 ペン字, ペン字練習, 字の練習, 手本付き, 綺麗な字の練習, 美文字への道, 趣味時間 こんにちは。 百合蔵と美句蔵です。 今回は49回目☆ ラスト2!!ここまでたどり着きましたねーーー!! 最初から順番に書き始めている方は、もう96首、書いたんですねーーー★ すごーーーー... ㊽百人一首を書く!趣味の時間を作ろう★ペン字練習★無料手本付95・96番 2019/12/17 ひらがなの練習, 手本あり, 漢字練習, 綺麗な字, 綺麗な字を書くコツ, 美文字への道, 趣味を持とう こんにちは。 百合蔵と美句蔵です。 今回は48回目☆ ラスト3回です★ 早速始めていきましょう♪♪ 今回の歌について簡単な解説 今回の歌は、 ■「おほけなく 憂き世の民に おほふかな わ... ㊼百人一首の書き方★ペン字練習しながら日本の文化を勉強する★手本付93・94番 2019/10/25 ひらがなの練習, ペン字練習, 品格アップ, 字の練習, 手本あり, 綺麗な字, 綺麗な字を書こう こんにちは。 百合蔵と美句蔵です。 美句蔵 おすわり中♥かわいい♪ さて、今回は47回目☆ ラスト3回です★ 百人一首もだんだん覚えてきましたね♬ 今回の歌について簡単な解... ㊻百人一首の書き方★ゆっくり字を書く時間はいいものです★手本付91・92番 2019/10/23 ペン字練習, 品格アップ, 大人の趣味, 字の練習, 綺麗な字を書こう, 見本付き こんにちは。 百合蔵と美句蔵です。 美句蔵が監視している中、書きましたー 今回は46回目☆ 早速始めていきます! 今回の歌について簡単な解説 今回の歌は、 ■「きりぎりす... ㊺百人一首で美文字練習★ボールペン字★楷書・行書手本付89・90 2019/10/20 ペン字練習, 品格アップ, 大人のたしなみ, 手本あり, 百人一首, 美文字練習, 趣味を持とう こんにちは。 百合蔵と美句蔵です。 美句蔵さんも応援してくれていますので、練習していきましょう!

癖のない字が書きたい、名前をきれいに書きたい、大人な字に憧れる、字の勉強がしたい。一緒に勉強していきましょう★ - 書は宝物

ホワイトボードに綺麗に字を書く方法を教えて下さい 先生みたいな事をしていますがこの度急遽勤め先で移動になりました 今までは黒板中心でたまにホワイトボードも使う程度でしかも両方とも「罫線」が入ったものしか使った事がありません 新しい店舗は備え付けで罫線のないボードなのでツルツル滑る事に不慣れな事もありますが何よりも今まで罫線に頼って書いてきたのでそれはひどい字しか書けません ゆっくり時間をかけて丁寧に書けばあまりみっとも良いものではありませんがまあ普通に読める程度の字は書けますが 何とかコツをお願いします 質問日 2012/07/06 解決日 2012/07/12 回答数 2 閲覧数 9727 お礼 0 共感した 1 ホワイトボードは確かにツルツルした感じで書きづらいですよね! 仕事で字を早くきれいに書く、ちょっとしたコツ | 生きざまニュース. 美しく丁寧に!という気持ちゆっくりと書くと 実力以下の文字に感じられますが、 逆に筆勢のある(スピードや勢いのある)書き方をすると 実力以上の文字のように感じられるように思います。 罫線はあくまでも目安と捉え、普段から罫線を無視ぎみにした書き方を していると罫線が無くても大丈夫になります。 おっしゃるように普段から罫線に頼り過ぎると 罫線がないと抵抗感があるように思えますが、 慣れれば平気になりますよ! ポイントとしては、 横書きの場合は、やや縦長文字にして字間を詰めるように書く。 漢字はやや大きめでかな字は漢字よりも小さ目に書く。 横線を引いたら文字の底辺部分が大体揃うような感じにして、 行間はしっかり空けるような気持ちで書くと美しく見えます。 縦書きの場合は、やや横長文字にして字間を詰めるように書く。 縦線を引いたら文字の中心が大体揃うような感じにして、 共通して言えるのは、行をあまり長くせずに ある程度スピードのあるラフな書き方をする方が かえって美しく見えるコツのように思いますよ。 専門的には文字の形によって錯視の事も考える必要性なども ありますが、先ずは上記のようなポイントを思い浮かべなら 板書されて慣れるのがいいのではないでしょうか? 回答日 2012/07/06 共感した 5 質問した人からのコメント どちらのお話しも大変参考になりました お二人ともありがとうございました 回答日 2012/07/12 ボードに書くのって難しいですよね。 そして罫線があるボードは書きやすいものです。 私的にですが、太いマーカーを用意しています。 大きな字を細いマーカーで書くと・・・最悪ですからw 出来れは太い角型で、横に細く縦に太くかき分けると 少しばかり見栄えが良くなる気がします。 回答日 2012/07/06 共感した 0

きれいな字を書きたい人必見! 絶対におさえておきたい3つのポイントとは?|よことあんにん|Note

テッテレー! よことあんにん爆誕ッ きれいな字、書きたいですよね~。最近は紙に文字を書く機会が少なくなっているものの、履歴書や結婚式の招待状など、大切なものに限って手書きをしなければいけません。 そんなときにきれいな字が書けたなら、あなたの印象はきっと良くなりますよ! ということで早速、きれいな字を書くためのポイントを話していこうと思います。 (ちなみに、今回は技術についてではなく、 きれいな字を書くための「考え方」について 話していきます。きれいな字を書くための「技術」については、また別の記事で!オタノシミニッ! ) そのポイントとは、 ①きれいに書こう!という意識 ②軸 ③空白 です!それぞれどういうことなのか、簡単に説明していきます。 <目次> 1:「きれいに書こう、という意識」が実は一番大事 2:字も人生も軸が定まっている方がカッコいい! 3. 1:空白には2種類ある 3. 2. 1:字と字の間の空白(字間) 3. 2:一文字の中にこっそりとある空白 4. おわりに 1. 「きれいに書こう、という意識」が実は一番大事 きれいな字が書けるようになるには、やっぱりちょいと練習する必要があります。そのときに、わざわざ時間をとって字を書く練習をするのは…。という人もいると思います。ワカリマスヨ~。 ならば、 普段字を書くときにそれを練習にすれば良いので す 。そのとき大事なのが、 「きれいに書くぞ!」 という意識を持つこと。技術なんてなくても、もうコレだけで意外とキレイに書けるようになっていくものです。これをやることで 練習量が必然的に爆増するので、わざわざ練習の時間をとる必要がありません 。カンタンデショ! ということで、メモ程度に字を書く時や、自分の名前を書く時、学生さんなら授業中にノートをとるときなどに、ちょっと意識してみてください。「あ、自分ちょっと上手くなったかも」を感じることができるハズですよ! 練習は、普段字を書くときに! その上で、以下のポイントをこなしていきましょう。 2. 字も人生も軸が定まっている方がカッコいい! 文章を書いていると、いつのまにやら字の流れが波打ってしまうことありませんか? 縦書きならば左右に、横書きならば上下に、といった感じです。あるあるですよね。 これが起こってしまうのは、字を書くときに 直前の一文字しか見ていない のが原因です。前の一文字からちょっとずつ文字がズレていってしまい、気づいたら軸がブレブレ、ということです。 文字の流れにまっすぐ軸を通すには、直前の一文字だけでなく、 全体をこまめに見ながら字を書く 必要があります。ときどきチェック!

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算用数字は生活にはかかせません。黄金比率でいうと、大きさは8割。 きれいに数字を書くには、 ひらがなより少し大きめに書くのがポイントです。 漢数字も気をつけなければいけないポイントがきちんと書かれているので安心です。 最後に数字のまざった文章の練習です。これは絶対に使いますね! さらに、各章の最後には、写真のように「おさらいキーワード」もあるので、ポイントがきちんと頭に入っているかを確認できます。 名言を心に刻んで、字をきれいに書く テキストの最後の方には、前回と同じく自分を勇気づけてくれる名言が書かれています。 今回の名言の人は、看護師であり看護教育学者でもある「フローレンス・ナイチンゲール」です。 言葉にもあるように、何事もていねいに観察することが大切。 ペン習字のレッスンも、 ただこなすのではなく、字をきれいに書く事を身につけて、新たな発見を探しながら楽しく進めていきましょう!美しい言葉をきれいな文字で書くと、真っ直ぐ心に響きわたっていきます。美しい言葉と、きれいな文字とでお互いが高め合っているんですね。字をきれいに書くという事は、ただ伝えるだけでなく、伝わりやすくなることでもあるんだと思います。 さて、 「美文字レッスンプログラム 基本編」 体験の2回目はいかがでしたか? 今回の練習アイテムには、横書き用の封筒がついていました。お手紙の宛名も目につきやすいし、特に先方のお名前は字を美しくきれいに書くことが大事です。テキストでは、文字の大きさのバランスなどが練習できるので、 字がきれいになる方法を身につけて しっかり活用したいですね! 次回の「美文字レッスンプログラム」のテーマは、「文字の美マナーを身につけましょう」。 字をきれいに書くこと が必要な場面で、どのように活用すればよいのか、大人の女性なら知っておきたいマナーとともに 字がきれいになる方法を ご紹介します。 次回もどうぞ、お楽しみに。 コツをつかんで楽しく覚えるペン習字 美文字レッスンプログラム: その1: きれいな文字ってどんな文字? その2: 数字やカタカナを美しく見せるには? その3: 知っておきたい文字の美マナーとは? その4: 「美文字」と「ふだん文字」の使い分けとは? きれいに漢字、カタカナ、ひらがなを書くのに黄金比のバランスがあったなんて、勉強になります。 「ミニツク」公式アカウントをフォローする ▼Facebook ▼Twitter Tweets by @minitsuku Follow @minitsuku