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Sun, 28 Jul 2024 08:18:22 +0000
4月14日放送 第2問 【道の駅で見つけたスンゴイ売れっ子農家】 第1位「幻のイチゴ」 やってきたのは二宮金次郎ゆかりの地、栃木県・真岡(もおか)市。 イチゴの生産量 日本一を誇る栃木県の中でもここ真岡市は1番の生産量を誇り、年間7, 000トンものイチゴが生産されている! さっそく 国道294号沿いにある道の駅『にのみや』に行ってみると… 売り場の半分以上を占めるのは、やはり…イチゴ! イチゴ最盛期の今のシーズンは1日1500人ものお客さんがイチゴを求めて押し寄せる。 道の駅限定のいちごカレーやいちご寿司など個性的な商品も並ぶ中… ここ道の駅『にのみや』で、すぐ売り切れてしまうという人気の商品が… 人気商品、『とちひめ』! 広報「果肉はかなり柔らかいです。 水分量が多いので車の振動にも弱く輸送に適していないです。 一般的に流通はしていないので幻のイチゴと呼ばれています」 イチゴ大国、栃木でも生産される「とちひめ」の割合はたったの0. 2%。 さらに、とちおとめの場合2パックで1000円ほどですが、とちひめの場合 お値段はおよそ2倍! 今回お邪魔したのはいくつものビニールハウスが連なる野口英雄イチゴ農園さん。 糖度計でその甘さを測ってみると…なんと糖度は15. と ち ひめ 道 のブロ. 5度という結果に! さらにとちひめが幻のイチゴと呼ばれているのには輸送に向かない柔らかさの他にも理由が…。 英雄「甘いのは確かに甘いんですが、とりあえずとちひめってのは、作りづらいってことは間違いないですね。」 「とちひめの場合は100植えたら50」 とちひめは、実もデリケートだが苗も病気になりやすい品種。 植えてから半分以上が、駄目になってしまうのだとか! 手間がかかる上に"日持ちせず""流通が難しいため""生産者が少ない"。 その名の通りまるでお姫様のように脆くて手がかかるイチゴは、一部地域以外には出回らない、"幻のイチゴ"と呼ばれるようになったのです 英雄「化学肥料を撒いてました。だけどそれでは最初だけは甘さはあるんだけどだんだんなくなってきた。 それでアミノ酸に変えたんです、昆布とか」 昆布や貝殻、おからに大豆等…。様々なものを肥料に試した英雄さん。 試行錯誤を繰り返し、ついに効果を表したのが…! 野口さんがとちひめの苗を枯れさせないために土にまいたものとは一体何なのか? 答えを見る 野口さんが、巻いたもの それはなんと『魚粉』!
  1. 放送内容|TBSテレビ『坂上&指原のつぶれない店』
  2. 道の駅 にのみや 栃木県 全国「道の駅」連絡会
  3. 道の駅とおわ 連年赤字 昨年度 台風、増税響く|高知新聞
  4. 道の駅でざるそば、SAでねぎとろ | ひめちぃの日々あれこれ - 楽天ブログ
  5. 【糖質制限】麻婆豆腐、五感を刺激する中華で低糖質 | 今日も、ごはんがうまい。
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  8. 豆腐のカロリーと糖質量は少ない~他の栄養素と共にポイント解説~ | H2株式会社

放送内容|Tbsテレビ『坂上&指原のつぶれない店』

今日も 近畿「道の駅」カード を収集する事にしました。そんな今朝の体温は36. 2℃。(´・ω・`) 今日は南大阪方面の道の駅を攻めようかと思っていたんですが、過去の経験上、勢いで通り道の近くにある和歌山とか奈良とかの道の駅にも行ってしまって時間がかかりそうなので、思い直して京都の近場の道の駅に行く事にしました。(´・ω・`) その前に、親を乗せて親戚の家まで行きました。そして仕切り直して道の駅巡りに出発です。 まず向かうは 道の駅ガレリアかめおか です。ナビにセットすると。高速だと61. 5km、50分。下道だと39. 9km、1時間21分です。なので、高速代の節約の為に下道で行く事にしました。 9時37分、出発しました。ひたすら下道を走ります。 11時1分、 道の駅ガレリアかめおか に到着しました。駐車場がほぼ満車です(死)。 とりあえずトイレに行ってから自販機でドリンクを調達です。 お誕生日スタンプが貰えました。ヽ(´∀`)ノ 更に、スタンプ2倍でした。ヽ(´∀`)ノ そして売店に行ったんですが、レジが行列です・・・。並ぶのもアレなので、もしかしてと思って総合案内に行きました。すると、総合案内で 近畿「道の駅」カード を売っていました。予想的中。京都府のシートも貰いました。(*´∀`) きんき道の駅スタンプバッジ もありました。3種類。(´┏┓`) 次に向かうは 道の駅京都新光悦村 です。ナビにセットすると、16. 放送内容|TBSテレビ『坂上&指原のつぶれない店』. 9km、39分です。11時17分、出発しました。 ・・・が、9号線がド渋滞でした(死)。 12時4分、 道の駅京都新光悦村 に到着しましたが、駐車場が満車です・・・(死)。ぐるぐると何周もうろうろして、めっちゃ離れたところに空きが出来たので停めました。(´┏┓`) そして 近畿「道の駅」カード と きんき道の駅スタンプバッジ をゲットです。バッジは4種類あるらしいんですが、1種類売り切れだったので3種類ゲット。(;´Д`) 以前ここに立ち寄った時にレストランで小出そばの玉子かけごはんセットというのを食べた事があるんですが、小腹が空いたので食べようと思って行ってみると、人だらけで超密だったので断念。(´┏┓`) 次に向かうは 道の駅スプリングスひよし です。ナビにセットすると、6. 0km、12分です。12時17分、出発しました。 12時29分、 道の駅スプリングスひよし に到着しました。・・・が、広い駐車場が満車です(死)。そして駐車スペースを求めてぐるぐるしている車が大量にいました(死)。ここはキャンプ場もあるので大量に人が集まっているみたいです。(;´Д`) 僕も空いている駐車スペースを求めてぐるぐるしました。位置とタイミングが悪くて後から来た車の方が先に停めたり、ストレスが・・・。( ´_ゝ`) 5分ぐらいぐるぐるして、なんとか近くの駐車スペースが空いたので停めました。(´┏┓`) そして売店に行くと、ここも きんき道の駅スタンプバッジ は3種類ありました。(´┏┓`) そして 近畿「道の駅」カード もゲットです。 次に向かうは 道の駅丹波マーケス です。ナビにセットすると、10.

道の駅 にのみや 栃木県 全国「道の駅」連絡会

大粒で果汁がたっぷりの「チーバベリー」をはじめ、6種のいちごを高設栽培。成育状況により最大6種を食べ比べできる。広い通路の両側にたわわに実ったいちごを堪能しよう。 [定休日]木ほか不定 [体験時間]10時~16時(赤いいちごがなくなり次第終了) [料金]要問合せ※HPに随時情報更新予定 [品種]章姫、紅ほっぺ、チーバベリー、かおり野、おいCベリー、やよいひめ 成田ファームランド【千葉県成田市】 独自の農法で糖度が高い!カフェやバラ園も併設!

道の駅とおわ 連年赤字 昨年度 台風、増税響く|高知新聞

0km、38分です。14時27分、出発しました。 14時52分、 道の駅瑞穂の里・さらびき に到着しました。ここも駐車場が混んでいて、かなり奥の方に停めました。(´┏┓`) なにやらイベントをしているようで、屋台がいくつか出ていました。見ていると、ワニの手羽先というのがありました(汗)。写真は撮影出来ませんでしたが、ワニの手がダイレクトに唐揚げになっていました・・・。指とか気持ち悪い。(;´Д`) ネタとして食べたかったんですが、1, 400円は出せない。( ´_ゝ`) そんなこんなでレジに行って 近畿「道の駅」カード と きんき道の駅スタンプバッジ をゲットです。バッジは4種類ありました。(;´Д`) そして帰路につく事にしました。ここから家までをナビにセットすると、高速だと88. 0km、1時間31分。下道だと53. 3km、1時間47分です。無論下道をチョイス。(´・ω・`) 15時1分、出発しました。ひたすら下道を走ります。 途中、この前行った 道の駅能勢(くりの郷) の横を通過しましたが、やはり激混みでした。( ´_ゝ`) そして川西市まで戻って来たところで激渋滞に(死)。 苦痛の渋滞区間を抜け、16時48分、帰宅しました。今日は171. 道の駅 にのみや 栃木県 全国「道の駅」連絡会. 5km走りました。(´・ω・`) 今日の移動はこんな感じです。(´・ω・`) 今日の体重は71. 2kg

道の駅でざるそば、Saでねぎとろ | ひめちぃの日々あれこれ - 楽天ブログ

八代・芦北・水俣 2021. 06. 19 2021. 04.

じゃあ、どうしたらいいの??? そんな時には、美味しく食べる方法がありますので、 次回のブログにてお伝えしたいと思います♪ お楽しみに♪

92g/346kcal 麻婆茄子: 糖質6. 03g/174kcal チンジャオロース: 糖質7. 04g/326kcal 回鍋肉: 糖質7. 14g/249kcal 麻婆春雨: 糖質14. 99g/174kcal 麻婆麺: 糖質74. 61g/708kcal 麻婆チャーハン: 糖質101. 21g/934kcal ※1食あたりのカロリーと糖質量です。 麻婆豆腐と同じく、麻婆茄子なども糖質が低く糖質制限にぴったりですよ。また、チンジャオロースなども肉類・野菜類が中心で低糖質です。 逆に麻婆麺や麻婆チャーハンなど、しっかりと主食系が含まれる料理はとにかく糖質が高くなります。糖質制限中の人はなるべく主食系を含まないメニューを選択してください。 また、そういった主食系を含むメニューは糖質だけでなくカロリーも高め。カロリー制限中の人も主食系のメニューは避け、麻婆茄子などヘルシーなメニューを選びましょう! 【麻婆豆腐の栄養成分表示(100g)】 エネルギー:133kcal タンパク質:7. 82g 脂質:9. 豆腐のカロリーと糖質量は少ない~他の栄養素と共にポイント解説~ | H2株式会社. 09g 炭水化物:3. 97g (糖質) 3. 43g (食物繊維) 0. 54g 麻婆豆腐は糖質もカロリーも低め _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【麻婆豆腐のポイント】 〇糖質8. 92g/346kcal(1人前:260g) 〇糖質もカロリーも低め 〇肉類やラー油などを控えればより低カロリー _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 麻婆豆腐は糖質もカロリーも低め。ダイエット中でも食べやすいおかずのひとつだと思います。ただ、カロリーについては極端に低いわけでもありません。もし気になるようであれば、肉類やラー油などを控えめにすると、より低カロリーになりますよ。 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 糖質制限shiru2@自己紹介😆 3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については 自己紹介ページ にて✨ 糖質制限で結果を出したい人はSNSをフォロー✨ ✅ 糖質制限で結果を出したい人はフォロー @shiru2_toushitsu インスタ、ツイッター、youtube、フォロワー総数8万人以上。noteブログは月間30万PV越え!延べ100万人以上に糖質制限情報を配信!

【糖質制限】麻婆豆腐、五感を刺激する中華で低糖質 | 今日も、ごはんがうまい。

5 g 27. 6 g 5. 4 g 肉・大豆・乳製品からタンパク質を摂取できる斬新な麻婆豆腐のレシピです。 糖質を控える食事にシフトすると、カロリーが不足しがち 。そのため、タンパク質と脂質でしっかりと補給する必要があります。ピリッと辛い豆板醤とあっさりとしたなかにもコクがあるモッツァレラの相性は抜群です♪冷蔵庫に余っているとろけるチーズしかない場合は、代用OKです!その場合、418Kcal・糖質4. 6g・タンパク質32. 2g・脂質27. 9gとなりますので、参考にしてくださいね。 手間なしカロリーオフ:ヘルシー麻婆豆腐 出典: レタスクラブ カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 糖質 305 kcal 21. 8 g 16. 8 g 12. 6 g 電子レンジでつくるオイルオフの麻婆豆腐です。味噌の量がしっかり目で濃厚な味なので、 レタスや茹でたキャベツなどにかけて食べる のもおすすめ♪タンパク質も一食で約22g摂れるのもうれしいポイントです。豆板醤は後で混ぜる工程にすれば、お子さんがいる家庭でも簡単に取り分けができ、負担のない糖質制限メニューを作れますよ。 油脂類カットでヘルシー:ノンオイル麻婆豆腐 出典: ソラレピ カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 糖質 204 kcal 17. 7 g 8. 4 g 13. 【みんなが作ってる】 糖質オフ 麻婆豆腐のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 1 g 12. 3 g 先に麻婆のあんをつくることで油を完全にカットしているレシピ。 豚のひき肉を鶏に置き換えることでさらにカロリーオフ しています。本来の麻婆豆腐のようなパンチの効いた味とは少し離れますが、ほっとするやさしい味です♪実は、わが家では同じようなレシピの麻婆豆腐を作りますが、「お店のよりも美味しい♪」と家族に人気です!「 ネギを油で炒めて香ばしさを出す」「豆板醤を先に油と合わせて香りを引き立てる」などの調理工程なしでも美味しくできる 。そこも麻婆豆腐の強みといえます。 麻婆豆腐のカロリーや糖質のまとめ カロリーが多いイメージの中華料理の仲間である麻婆豆腐。 作り方・材料次第でカロリー・脂質をオフし、タンパク質を強化することができる とわかりました。「ダイエット中の食事は我慢ばかり」そんなイメージが強い方は、カロリーオフの麻婆豆腐で楽しく美味しくダイエットを頑張りましょう! 参考文献一覧 ※1: 文部科学省「エネルギーおよび成分含有量は文部科学省<日本食品標準成分表> 2015 年版(七訂)」

【みんなが作ってる】 糖質オフ 麻婆豆腐のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

麻婆豆腐(中国四川省传统菜品之一)_百度百科 でも今回紹介するのは、その激辛麻婆豆腐をつけ汁にしてパワーアップした刀削麺、「石焼麻婆刀削麺」(900円)というシロモノです。 そう、こちら「味覚」は刀削麺も名物なのです。ちなみに刀削麺は. 麻辣刀削麺; 坦々刀削麺; 角煮刀削麺; など数種あり(各750円)、 なんと麺の大盛、特盛. 川味 第一季:第1集 麻婆豆腐. 点赞 --分享. 用手机观看. 一起看. 川味 第一季-- · -- · --纪录片 已完结, 全15集. 彬歌作品 + 关注 《川味第一季》是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片,记录美味的发生,展现美味具有诱惑的瞬间,影片从川菜的名菜开始,到民间风味,再到那些封藏在山间. 麻婆豆腐 - Wikipedia 「麻」に「婆」と書くので、麻という名前のお婆さんが作った料理なのかと思われがちですが、実際の由来は少し違うようです。今回は、麻婆豆腐の本当の由来を探ってみましょう。 3軒長屋で生まれた麻婆豆腐. 麻婆豆腐が生まれたのは、およそ100 麻婆豆腐的做法步骤. 准备好原材料, 豆腐先用开水泡上几分钟;. 将郫县豆腐酱剁碎;. 小火将花椒煸香;. 将煸香的花椒用擀面杖碾成碎末;. 麻婆豆腐的制作: 首先用麻椒和辣椒炝锅,然后留下油,把辣椒麻椒滤除 下蒜末和大豆绞肉 炒香后放入豆豉酱,豆瓣酱,甜面酱,酱油,盐和糖 炒出红油后加入高汤 开锅之后倒入豆腐,翻炒,注意不要把豆腐弄碎 勾芡,沿锅边加入香油,开大火烧一下装盘 挑戦者1日300人! 新橋「味覚」の石焼マーボー … 觅糖 网 觅糖制作. 觅糖带你看世界. 9. 盛出后撒上花椒面和葱末即可,这样美味的麻婆豆腐就好啦。 收起步骤 展开全部步骤. 猜你喜欢. 更多菜谱. 01:42. 麻婆豆腐怎么做. 10. 8万 次观看. 01:28. 豆腐怎么做好吃. 13. 【糖質制限】麻婆豆腐、五感を刺激する中華で低糖質 | 今日も、ごはんがうまい。. 3万 次观看. 02:01. 鸡腿怎么做好吃. 19. 05:37. 冰皮月饼怎么做. 20. 02. 麻婆豆腐 - 维基百科,自由的百科全书 豆腐 1丁(350~400g) (お好みで)長ねぎのみじん切り 中1/4本(約15g) 下ごしらえ. 鶏もも肉は2㎝角に切ります。 豆腐は1. 5㎝角に切ります。 作り方. 鶏肉にaの下味をもみ込み、冷蔵庫に10分ほどおきます。 2. フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、1を炒めます。鶏肉に火が通ったら「贅を.

糖質制限のすすめ 〜ケトジェニックダイエット〜 | 糖質制限ダイエットについての基本的なお話から、低糖質商品の紹介、レビューなどをお届けするサイトです。

管理栄養士が作る低糖質の麻婆豆腐!至高の飲み飯に!【きくりんクッキン】 - YouTube

豆腐のカロリーと糖質量は少ない~他の栄養素と共にポイント解説~ | H2株式会社

糖や脂肪の吸収を防ぐ. 糖質制限中は、糖質の多いパンやごはんは厳禁!でもたまにはパンも食べたい…。そんな人におすすめなのが、高野豆腐を使った低糖質なサンドイッチです。意外といろんな具材と合いますし、本物のパンのようにサンドイッチを楽しめますよ! 高野豆腐の料理を教えて下さい フレンチトースト、チーズ、生ハム、色々工夫してるのを拝見してますがなかなか自分で高野豆腐のレパートリーがないのでお願い致します。 質問に答えます٩(๑ ᴗ ๑)۶ 高野豆腐は安くて使い勝手が良いのでとてもよく使います! 糖質制限をしているときでも、やっぱりご飯やパン、そして麺類を食べたくなりますよね。でも食べてしまうとこれまでの苦労が水の泡ですので、基本は我慢と言いたいところですが、糖質制限も多くの人が認知してきたことで代わりになるものもいろいろと考えられています。 だから、一口高野豆腐をお湯で戻さずに寄せ鍋にボンボン放り込んでいた時にはあまり柔らかくならなかったのかと思います。 ということで、 高野豆腐プルプル 糖質制限食の強い味方になってくれそうな食材の一つですね~。 2015年6月 3日 08:43 高野豆腐に含まれるたんぱく質のうち、約3 割は... 高野豆腐は低糖質なので、うまく使うと、程よい糖質制限ができ、肥満につながる高血糖が防げます。 食感で満足感が得られる. 糖質オフ(糖質制限)メニューの頼れる食材として、再注目されているこうや豆腐(高野豆腐)。簡単下ごしらえやアレンジ方法、毎日のレパートリーにプラスしたいこうや豆腐の低糖質おかず&おやつレシピ(作り方)を11種類紹介します。 大豆イソフラボン鉄分をたっぷり含む日本のスーパーフード「高野豆腐」。そんな高野豆腐を使った「高野豆腐フレンチトースト」のレシピをご紹介します。低糖質でヘルシーな高野豆腐フレンチトーストは、ダイエット中のおやつにぴったりですよ! by ままひ. 牛乳で戻すことで高野豆腐っぽさが抑えられ、ふわふわに!おいしくできました♪. by ma2003co. 高野豆腐でパンの代用「パンもどき」が作れる…。そんな糖質制限ダイエットで食パンなんて一切食べられないへろにとって夢の様な話をYouTube動画でたまたま発見し、レシピ通りに何度か作ってみたもののいずれも失敗…。3回目にしてようやく成功したの 糖質制限ダイエット中は、パンや揚げ物などの高脂質なものを食べたくなりがち。そんなときに大活躍なのが、低カロリー高たんぱくの高野豆腐!高野豆腐を使えば、ダイエット中もokな〇〇になりますよ。まるで〇〇な高たんぱくレシピ、ぜひ活用してください♪ だから、一口高野豆腐をお湯で戻さずに寄せ鍋にボンボン放り込んでいた時にはあまり柔らかくならなかったのかと思います。 ということで、 高野豆腐プルプル 糖質制限食の強い味方になってくれそうな食材の一つですね~。 2015年6月 3日 08:43 揚げないでカリカリ!高野豆腐のかりんとう.

麻婆豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐的做法步骤图解,更多家常麻婆豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。麻婆豆腐的做法大图制作步骤, 1、豆腐切丁 2、泡姜切碎粒,小米辣切环,香葱切葱花 3、煮一大锅水,倒入一些盐,大火煮开,... 定番おいしい麻婆豆腐 by 大阪食堂 【クックパッ … uha味覚糖のホームページです。スナックのご紹介。 1. 嫩豆腐洗净切成1厘米的小块。2. 锅放火上,添入适量水,加少许盐,烧开后下入豆腐焯一下。3. 捞出后养在凉水中。4. 炒锅. 何度でも言うけど「麻婆豆腐」の "麻(マー)" … uha味覚糖と京都大学が共同研究した大豆由来のメンタルサポート成分「soylax(ソイラックス)」を1, 000㎎ 配合した『冴えるダイズ』登場! 公式サイト を公開しました。 然后是做麻婆豆腐的部分啦,正宗传统的我不会,所以只能按照之前魔幻麻婆豆腐的做法来做了 在水中放姜片和盐,烧开后将切好块的豆腐下去焯水,然后盛出过冷水. 葱蒜切末. 准备辣椒和麻椒. 首先将麻椒和辣椒下锅炸出辣油,然后滤除辣椒和麻椒,用炸好油炒香蒜末,然后下入牛肉末, 炒至. 麻婆豆腐的做法. 先给它来个近照,川味特别浓哦! 2. 准备好食材. 水淀粉备用. 豆腐冷水下锅. 5. 煮开捞出. 6. 放入凉水中 麻婆豆腐はお婆さんが作った料理?その由来とは … 05. 03. 2012 · 麻婆豆腐 10, 730品 麻婆豆腐 簡単 3, 364品 麻婆豆腐 子供 931品 麻婆豆腐 本格 1, 193品 陳麻婆豆腐(マーボー豆腐) - 陳 建一シェフのレシピ。スパイシーでジューシー、本格的な麻婆豆腐の作り方をご紹介いたします。 大事なのは、豆腐を下茹ですること。豆腐がより柔らかく、崩れにくく、水分が出にくくなるという効果があります。 辛味が苦手な方は、四川豆板醤・ラー油. 很香的煎豆腐,可惜就是买得少了。。。 香煎豆腐的食材:水豆腐;香煎豆腐的做法:1. 材料;。2. 豆腐放淡盐水中浸泡10分钟;。3. 辣椒、葱切末;。4. 豆腐... 【公式】おいしさはやさしさ UHA味覚糖 麻婆豆腐 ,中國名菜,是四大 中国菜 系中代表 川菜 的一種。. 主要食材有 豆腐 、 牛肉碎 或 猪肉 碎、 豆瓣醬 、和 花椒 等。. 其中,麻的味覺是来自花椒,而 辣 的感覺則是来自辣椒。.

麻婆茄子やなすの味噌炒めのカロリーがテーマです。 麻婆茄子のカロリーや糖質はどれくらいでしょうか。 また、なすの味噌炒めではどうなるでしょう。 カロリーや糖質についてまとめていきます。 麻婆茄子のカロリーはどれくらい? 中国・四川料理の代表でもある麻婆豆腐ですが、茄子を使用して作ることもあります。 麻婆豆腐の素はたくさん販売されていますが、麻婆茄子の素も多く販売されています。 麻婆茄子に使用される茄子は、油を吸いやすいということもあり、カロリーは高くなりやすいです。 そんな麻婆茄子には様々なレシピがありますが、以下のような材料でつくることができます。 麻婆茄子1人分 茄子:110g 豚ひき肉:50g しょうが:小さじ1(4g) にんにく:小さじ1/2(2g) 酒:大さじ1(15g) みそ:大さじ1/2(9g) みりん:小さじ1(6g) しょうゆ:小さじ1/2(3g) 砂糖:大さじ1/2(4. 5g) 油:大さじ1(12g) 鶏がらスープ:小さじ1/2(1. 5g) 豆板醤:4g 片栗粉:2g 水:1/2カップ このような材料の場合、それぞれの材料のカロリーは以下のようになります。 茄子:24kcal 豚ひき肉:111kcal しょうが:2kcal にんにく:3kcal 酒:16kcal みそ:20kcal みりん:29kcal しょうゆ:2kcal 砂糖:17kcal 油:111kcal 鶏がらスープ:3kcal 豆板醤:2kcal 片栗粉:7kcal 計 347kcal よって、麻婆茄子1人分(229g)程度で、 347kcal 程度になります。 作り方によって、多少カロリーは変わってきます。 豚ひき肉や油のカロリーは高いといえます。 麻婆茄子の素も多く販売されており、 丸美屋のものは1人分あたり: 55kcal Cook Doのものは1人分あたり: 46kcal となります。 これに茄子やひき肉をいれると、1食あたりで 200kcal 程度になります。 麻婆茄子の糖質はどれくらい? では、麻婆茄子の糖質はどれくらいでしょうか。 基本的に糖質は 糖質=炭水化物量-食物繊維 で計算することができます。 上記のような材料でつくると、麻婆茄子1食分の栄養成分・糖質は以下のようになります。 炭水化物量: 23. 2g 食物繊維量: 3. 1g 糖質: 20. 1g よって1食分の糖質は 20.