今更聞けない!ウイスキーのシングルモルトとピュアモルトの違いを簡単解説! 2016年9月8日 コラム ウイスキーは、作り方でシングルモルトウイスキーと呼ばれたり、ブレンデッドウイスキーと呼ばれたり、はたまたピュアモルトウイスキーとも呼ばれることをご存知ですか? 商品のラベルには、当たり前のように記載されている、この名称。 それぞれの違いを初心者でもわかりやすく、簡単解説していきます!
TOP フード&ドリンク アルコールドリンク ウィスキーのシングルとダブルの違いは?おすすめシングルモルト5選 ウィスキーは世界各地で作られており、蒸留方法や土地による違いもさまざま。専門用語も多くて初心者にはなかなかとっつきにくい印象があります。まずは、ウィスキー関連の「シングル」という言葉に注目し、ウィスキーの粋な飲み方を紹介しましょう。 ライター: aaaharp 紅茶が好き。ライターとして、食だけでなくあらゆる分野のメディアで執筆しています。あちこちにアンテナを張っているので、暮らしに役立つ情報やトレンドをどんどんお届けしていきます。 ウィスキーはシングルが粋? 今回はウィスキーの粋な飲み方について紹介しましょう。ウィスキーをオンザロックで飲む場合、「シングル」「ダブル」「ジガー」などの種類があります。また、ウィスキー自体にも「シングルモルト」「シングルカクス」などの細かな種類がありますよね。 ウィスキー関連の「シングル」にはそれぞれどんな意味があるのか、ウィスキーを粋にかっこよく飲むためにも、それぞれについて詳しくみていきましょう! シングルモルトの意味 ウィスキーには大麦だけを使用して作るもの、その他穀物をブレンドして作るものなど、製法によって違いがあります。「モルトウィスキー」とは、大麦だけを使用して蒸留したウィスキーのことをいいます。 では「シングルモルトウィスキー」とは何かというと、単一の蒸留所で作られたモルトウィスキー(原酒)を、他の銘柄のウィスキーとブレンドすることなく瓶詰めしたもののことを指します。ブレンドウィスキーと異なり、シングルモルトウィスキーは蒸留所の個性が出るためウィスキー好きに人気です。 「ピュアモルト」という言葉を聞いたことがある方も多いかと思いますが、これは主に日本で使われる言葉。大麦100%のモルトウィスキーのことですが、海外ではヴァッテッドモルト、ブレンデッドモルトと呼びます。 これらはシングルモルトではなく、複数の原酒のブレンドによって作られた大麦100%のウィスキー。シングルとピュアは混同されやすいですが、明確な違いがあります。 シングルカスクとは? 『キーモルト』とは??『トップドレッシング』とは??ブレンドに使われる2つの用語解説!!│ウイスキーを愛する料理人のブログ Yaffee’s whisky blog. 「シングルカスク」とは、ひとつの樽から出したウィスキーをそのまま瓶詰めしたウィスキーのこと。ふたつの樽を使用したものであれば「ダブルカスク」といいます。 たとえ単一蒸留所で作られたシングルモルトウィスキーといえども、通常は蒸留所内の多数の樽の原酒をブレンドして作られています。単一蒸留所であっても、樽ひとつひとつでウィスキーに個性が表れるため、それぞれの味を吟味しながら理想的なブレンドをするわけですが、シングルカスクの場合はそれがありません。 樽から出したありのままのウィスキーということ。度数も調製されていないため、通常のウィスキーよりも高めの50から60%程度となります。 シングルとダブルの違い ウィスキーをストレートで飲む場合はショットグラスで提供されますが、オンザロックで飲む場合などは「シングル」「ダブル」などの種類があることをご存知でしょうか。何も言わなければ通常はシングルで出されることが多いです。 この「シングル」「ダブル」とは、グラスに注ぐウィスキーの量のこと。シングルは30ml、ダブルは60mlです。それぞれ単位は1オンス、2オンスで、その間に「ジガー」があり、これは1.
端的にいうと「混ぜるか、混ぜないか」の違いで、意外とシンプルでしたね。 最後にまとめると… シングルモルトウイスキーとは、単一の蒸留所で作られたモルトウイスキー(大麦麦芽100%)だけを使用するウイスキー ブレンデッドウイスキーとは、複数の蒸留所で作られたモルトウイスキーと、グレーンウイスキー(穀物各種)を混ぜたもの それぞれ味わいが全然異なるので、ぜひ飲み比べしてみてください。 それではこの辺で。 以上、「ブレンデッド・ウイスキーとシングルモルトの違いを簡単解説!」でした。
とりあえず恥をかかないように、と一つ覚えでウイスキーを注文するのはそろそろ卒業すべし。初心者が気になる疑問あれこれをQ&A形式でまとめてみた。 【Q1】そもそも「シングルモルト」とは? 【A】単一の蒸留所で造られたモルト100%ウイスキー モルト(大麦麦芽)のみを使用したウイスキーをモルトウイスキーと呼ぶ。そのうち、1ヶ所の蒸留所で造られたものだけを瓶詰めしたのがシングルモルト。蒸留所の個性が色濃く発揮されるのが特徴だ。 ちなみに「シングルカスク」とは…… シングルモルトの中でも、ひとつの樽の中で造られたウイスキーのみを瓶詰めしたものはシングルカスクと呼ばれる。生産量がごく限られるため希少性が高く、愛好家の憧れになっているものも多い。 【Q2】粋な飲み方はある? 【A】香りを最大限楽しめる「トワイスアップ」を知ろう ウイスキーと常温の水を1:1で割って飲むと、香りが開いてグッと引き立つ。このような味わい方をトワイスアップと呼ぶ。香りを存分に愉しむため、飲み口が狭まったテイスティンググラスで飲むのもポイントだ。
なんだかロマンがありますね~! ウイスキーが文献に初めて登場したのは15世紀。その後、どんどんウイスキー造りが広まり、スコットランドとアイルランドで120以上もの蒸留所が誕生したのだそう。これはウイスキーが作られるほかの国と比べても、圧倒的に多い数です。 初心者はまず好きな銘柄を見つけよう 入江さんに「そもそもどのウイスキーから飲み始めればいいのかわからないのですが……」と聞いてみました。 「まずはひとつでもいいので、好きな銘柄を見つけてみることをおすすめします。『これってどこのエリアの銘柄なんだろう』と調べてみて、気に入ったら同じエリアのもので別の銘柄にもチャレンジしてみるなどして広げていくのがいいですよ。もちろん、私たちバーテンダーに『飲みやすいのをください』とオーダーして、出されたものにチャレンジするのもいいですね」 スコッチシングルモルト・王道の5銘柄とは とはいえ最初の1本は難しい!
シングルモルトウイスキーの定義 itor/ 「シングルモルト」は単一の蒸溜所で造られたモルトウイスキー 「シングルモルト」の「モルト」とは大麦麦芽のことで、大麦麦芽だけを原料としたウイスキーを「モルトウイスキー」と呼びます。 では「シングル」は何かと言えば、「単一の蒸溜所」を意味しています。 つまり、シングルモルトとは、単一の蒸溜所で造られたモルトウイスキーだけを瓶詰めしたものです。 「シングルモルト」と「ブレンデッド」の違いは? シングルモルトウイスキーの対局にあるのが、複数の蒸溜所のモルトウイスキーとグレーンウイスキーの原酒をブレンドした「ブレンデッドウイスキー」です。 グレーンウイスキーとは、大麦麦芽を糖化酵素としてトウモロコシや小麦、ライ麦などの穀物に加えて連続式蒸溜で造るウイスキーで、モルトウイスキーに比べて軽やかでクセがないのが特徴です。 異なる原酒をバランスよく組み合わせることで飲みやすくしたのがブレンデッドウイスキーで、蒸溜所ごとの個性やこだわりを前面に打ち出したのがシングルモルトウイスキーと言えます。 「ブレンデッドウイスキー」がウイスキー業界に果たした役割とは?
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5. 0 out of 5 stars 事実に迫った骨太刑事ドラマ。少しネタバレ。 パッと見、昔気質な汗水たらして 地道に捜査する感じの刑事ドラマですが、 脚本がとにかく秀逸。 リアルというか、 ほぼ事実を書いてます。 特に、武田鉄矢扮する梅木刑事による、 異常犯罪者のプロファイリングは、 海外の犯罪ドキュメンタリーで紹介されるような、 実際の研究に基づくもので、好きな人には ドストライクな内容かと思います。 ただし、無差別殺人者が子供や年寄りを狙うのは、 抵抗されず容易に目的が果たせるからであって、 決して「自分よりも弱いから」ではなく、それは結果論。 それを除けば、昨今の異常犯罪者の心理描写は、 かなりの研究と考察がなされた、 地上波で扱えるギリギリまで迫った内容かと思います。 役者陣もNHKらしく、 主にスポンサーが付いていない 曲者ばかりで安定感抜群。 武田鉄矢扮する梅木刑事はヒールキャラですが、 金八先生と教員免許持ってるひとですから、 本作の台詞がハマるハマる。 脚本家が最初から、 武田鉄矢を想定して宛て書きしたのでは? リミット 刑事 の 現場 2.4. ってくらい。 また、後半のARATA扮する凶悪犯が、 加藤あいを洗脳する場面は、 普通は映画でしか観られないエグい描写で、 ゾッとしました。 結局は「愛」がキーワードになる物語なんですが、 それに至るまでのドラマの積み重ねがしっかりしているので、 最終回の森山未來扮する加藤刑事の"演説"は、 筋が通っていました。 海外の刑事ドラマもいいですが、 日本もいいものを作っているな、 と思いました。 5 people found this helpful ちゅう Reviewed in Japan on February 16, 2020 5. 0 out of 5 stars ダークサイド~復讐鬼 愛する身内の被害により、木乃伊取りが木乃伊になる。他人の心への共感性がない凶悪犯は殺害してもかまわないという思考に染まる。踏みとどまることができるのか。井浦新を初めて見たドラマなので印象が強い。 ストーリーに添えられる「コインゲーム」。これはアラン・ドロン、チャールス・ブロンソンW主演の名作「さらば友よ」でブロンソンが披露するもの。バディの友情により、ブロンソンはドロンを裏切らない。 実は、リミットの梅木の死んだ恋人は「灯世」、主題歌は「愛の灯」であり、「友よ」と完全にかけている。だから、コインゲームの位置づけは結構重い。 2 people found this helpful
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詳細 所轄警察の実情をリアルに描く「刑事の現場」の第2弾。巡査部長に昇格した若手刑事・加藤啓吾と、"悪魔"の異名を持つベテラン刑事・梅木拳がコンビを組む。世代も価値観もまったく異なる2人の刑事がぶつかり合いながら、複雑で屈折した現代社会の暗部を映し出すような事件に挑む。捜査の限界、優しさの限界、憎しみの限界、さまざまな"リミット"に直面し、それを乗り越えようとする姿を描いた骨太の人間ドラマである。 脚本:遊川和彦 音楽:coba、斉藤和義 主な出演者 (クリックで主な出演番組を表示) 武田鉄矢、森山未來、加藤あい、伊武雅刀、杉本哲太、若村麻由美、斎藤洋介 最寄りのNHKでみる 放送記録をみる