どのレシピよりも詳しく見やすく丁寧に。 どうも。ヤッスーです! あなたは天津飯が好きですか?僕は王将へ行ったら絶対に頼むというくらい大大大好き です!あの卵のとろとろ感、そしてあの絶妙な味わいのあん。たまらないですよね。 今回はそんなふわふわでとろとろ卵が乗った天津飯の超簡単レシピを紹介しようと思います。 五分で作ることができてびっくりするくらい美味しいのでぜひ作って見てください! Youtubeでもかに玉丼の作り方の手順動画もあげているのでチャンネル登録よろしくお願いします↓ [学生男飯]卵がふわとろ究極かに玉丼の作り方 それでは早速作っていきましょう! 用意する材料はこちら↓ 材料(1人分) ご飯 お茶碗一杯分 卵 2個 カニカマ 2~3本 刻み葱 ひとつかみ マヨネーズ 小さじ1 塩コショウ 少々 あん ◯水 100cc ◯鶏がらスープの素 小さじ1 ◯醤油 大さじ1 ◯砂糖 小さじ2 ◯お酢 小さじ2 ◯片栗粉 小さじ2 下準備 A. ご飯をお皿に盛り付ける。 卵がふわとろ!簡単かに玉丼の作り方 1. ◯の材料を合わせしっかり混ぜておく。 この時には、鶏がらスープの素や片栗粉は溶けきらなくても大丈夫です。 2. カニカマはほぐして卵と葱と一緒にボウルに入れ、そこにマヨネーズ小さじ1と塩胡椒少々を入れ、軽く混ぜる。 コツ・ポイント! 卵にマヨネーズを入れることによってふわとろに仕上げることができる。 コツ・ポイント! 卵は白身が残る程度に軽く混ぜるようにしてください。 3. フライパンに多めの油(大さじ1程度)を入れ中火に熱し、フライパンが温まったら卵液を流しお箸で素早く混ぜる。 コツ・ポイント! 【みんなが作ってる】 かに玉 王将のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 素早くかき混ぜることによって卵をふわふわに仕上げることができます。 4. 卵が半熟状態になったらゴムベラなどでご飯の上にゆっくりとのせる。 5. 次に弱火に熱したフライパンに1で合わせておいた◯を注ぎ混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 要注意! しっかり混ぜながら熱さないと、ドロドロになって固まってしまうので注意! 6. いい感じにとろみがついたら卵の上からかけお好みでネギなどを散らしたら完成! 感想 びっくりするほど簡単に作ることができてしかも超絶美味しいです!!卵にマヨネーズを加えることによってよりふわふわに仕上がります。そして半熟の状態なので卵がとろっとろでした!あんもちょうど良い味付けでご飯が進みます!
1 長ねぎは小口切りにする。かにの身は軟骨を除いてざっとほぐす。 2 あんのスープに酒、砂糖、しょうゆ、酢を加えて混ぜておく。 3 ボウルに卵を溶いておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱して長ねぎを炒め、しんなりしたらかにの身を加えてさっと炒め、酒、粗塩、こしょうで調味する。これを(3)の溶き卵に加えてさっと混ぜる。 5 (4)のフライパンをきれいにして油大さじ3を熱し、卵液を一気に入れて大きくかき混ぜ、全体が半熟状になったら形を整えて弱火で3~4分焼く。裏返して中火で1~2分焼き、器に盛る。 6 (5)のフライパンに(2)を入れて煮立て、水溶き片栗粉を加えてひと煮し、ごま油を加えて(5)にかける。
天津炒飯(塩)を作りました。 ①天津炒飯の完成~ 天津飯は白ご飯を使いますが、天津炒飯はその名の通り、炒飯を使います。 以前、餃子の王将の裏メニューとして人気がありましたが、現在ではレギュラーメニューとなっています。 王将ではチーズをトッピングする事もできます。(+172円) そして餡は塩、甘酢、京風から選ぶ事ができます。(塩と甘酢は食べた事がありますが、京風ってどんな味だろうか?) 今回は鶏ガラスープの素を使って、簡単に餡(塩)を作りました。 この天津炒飯ですが、甲子園近くの台湾料理『琥珀』というお店では『掛布ライス』 というメニュー名で提供されているそうです。 掛布選手が現役の頃、このお店で裏メニューとして頼んでいた物がレギュラーメニューになったそうです。 今度甲子園に行った時はこのお店で食べてみたいと思います。 ②叉焼も作りました ③王将と同じくカニカマを使用。最近のカニカマは侮れません ④まずは炒飯作りから ⑤かに玉は半熟に仕上げます ⑥王将に倣ってチーズをトッピング ⑦頂きます ⑧叉焼がたっぷり入って美味しいです ⑨動画編集中の様子 クッキングSパパ 923 レシピ 124 つくれぽ 0 献立
TOP レシピ ごはんもの どんぶりもの 天津飯 トロトロふんわり♪ 甘酢あんの「天津飯」のレシピ&人気アレンジ5選 ご飯にふわとろのかに玉をのせた天津飯。実は日本発祥の中華風料理なんです。内容や味には関東と関西など、地域によって違いがあるんです!この記事では、天津飯の基本レシピをmacaroni動画でご紹介します。塩ダレを使った簡単アレンジレシピも必見ですよ。 ライター: megyu 食生活アドバイザー 海外の料理に興味があり、おしゃれでおいしいレシピを探すのが大好き。家族に喜んでもらえる新しいレシピを日々勉強中です。 甘酢あんがおいしい♪ 天津飯の基本レシピ ・卵……3個 ・カニ缶……60g ・しいたけ……2枚 ・長ねぎ……1/2本 ・味付き塩こしょう……少々 ・ごま油……大さじ2杯 ・ごはん……400g a. 砂糖……大さじ1杯 a. 酢……大さじ1杯 a. 薄口しょうゆ……大さじ1杯 a. 鶏がらスープの素……小さじ1杯 ・水……100cc ・水溶き片栗粉……大さじ3杯 かにの身は、あれば軟骨を除いてほぐします。 Photo by macaroni 1. しいたけは軸を落として5mm幅の薄切りにします。長ねぎは5mm幅の斜め薄切りにします。 2. フライパンにごま油の半量を引いて中火にかけ、長ねぎ、しいたけの順に炒めます。しんなりしたら塩こしょうで味を調え、火からおろして粗熱を取ります。 3. ボウルに卵を溶きほぐし、かにの身、 2 を加えて混ぜ合わせます。 4. 簡単！節約！王将風～天津飯♪ レシピ・作り方 by ゆきやま♪｜楽天レシピ. 2 のフライパンに残りのごま油を足して強火にかけ、 3 を一気に流し入れ、大きくかき混ぜて半熟状になったら火からおろします。 5. あんを作ります。小鍋に水、(a)を加えて軽く混ぜ、火にかけます。 6. ひと煮立ちしたら弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつけます。 7. 器にご飯を盛り、 4 を半量ずつのせ、 6 をたっぷりかけて召し上がれ。 卵液を流し入れたら強火で手早く火を通すのが、ポイントです。油は少し多めに入れると、よりふわふわに仕上がりますよ。あんを先に作る場合は、直前に温めてからかけてくださいね。 【レシピ提供 macaroni】 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
こんにちは! 蟹を使ったお料理で、人気があるものと言えば、やっぱり、かに玉ですよね。 ふっくら卵とかにの、ハーモニーは何とも言えぬ美味しさではないでしょうか♪ ただ、お家で作るとなると、苦手な方が多いのも、かに玉なのです。 理由は…卵がふんわりせず、固いかに玉になってしまう、という理由が圧倒的。 今日は、そんな悩みを一気に解決でき、とても簡単な美味しいかに玉の作り方を公開いたします。 材料(大人2人前) <かに玉> ・卵…4個 ・長ネギ…1/4本 ・さやえんどう…8~10枚 ・酒、醤油…少々 ・かにの足…2本程度 ・マヨネーズ…大さじ1 <甘酢あんかけ> ・水…150cc ・粉末中華だし…小さじ1 ・ケチャップ…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・お酢…大さじ1 ・砂糖…大さじ1. 5 ・酒…小さじ2 ・水溶き片栗粉 1対1で溶いたもの…大さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・グリーンピース…10粒程度 かに玉の作り方 1. まず、かに玉を作ります。 ネギは斜め薄切り、さやえんどうは斜め細切りにします。蟹は、食べやすく、ほぐしておきます。 2. かに玉の材料を全て一緒のボウルに入れて、よく混ぜます。 3. よく温めたフライパンにごま油を引きます。 かに玉の材料を入れて、素早く混ぜ炒めます。形を丸く整えながら、両面を焼いたら、フライパンから上げて、お皿に乗せておきます。 4. 次に甘酢あんかけを作ります。 甘酢あんかけの材料を全て一緒のボウルに入れて、混ぜ合わせます。先ほどのフライパンで温めてください。 とろみが付いたら火を止めます。あまり強火にすると、焦げますので注意してください。 かに玉にかけて完成です。 いかがでしたか? マヨネーズを使う事で、卵が固くならずに、ふんわりと仕上がります。 ご飯の上に乗せれば、天津飯としていただけます♪かにと卵ってご飯に合いますよね! ケチャップ風味の甘酢あんだから、お子様にも大好評のかに玉の作り方です。 蟹の代わりにカニ缶やカニカマでもいいですよね。ぜひお試しください。
人気 30+ おいしい! カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大人まで楽しめるおいしさ! 献立 調理時間 15分 カロリー 396 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <甘酢あん> カニ風味カマボコは長さを半分に切ってほぐし、酒をからめる。 白ネギは粗いみじん切りにする。 サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって幅5mmに切る。 1 小鍋に<甘酢あん>の材料を入れて弱火で熱し、よく混ぜながらトロミをつける。 ボウルに1人分ずつ、卵2個を溶きほぐし、カニ風味カマボコ、白ネギを加えてサッと混ぜ合わせる。 3 小さめのフライパンに半量のサラダ油を強火で熱して(2)を流し入れ、大きく手早く混ぜ、半熟状になったら卵の周囲を少し内側へ折り曲げ、丸く形を整える。 4 ひっくり返して薄く焼き色をつけ、器にのせる。<甘酢あん>をかけ、サヤインゲンを散らす。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 photographs/naomi ota|cooking/masayo nokubi みんなのおいしい!コメント
教えて!住まいの先生とは Q 困ってます! いい方法ないですか? 家の車庫の上に電気、ケーブルテレビ、電話等の引き込み線があるのですが毎日鳥が来ます。 別に餌を与えているわけでもなく、近くにも電線等あるのですがなぜか家の線が好きなのか多い時は10羽以上もとまります。 それはいいんですが、その後お土産を置いて行ってくれるので困っています。 車の屋根の上、フロントガラスかまわず、車全体に フン を落として行ってくれるのです。 2台ある車にまんべんなくです・・・・・・!
パーツレビュー 2019年7月11日 青空駐車している愛車の上には電線が通っていて以前セルシオの時も黄色の鳥よけ対策をしていたが使用年数の寿命を迎え取り外したのをきっかけに新しいタイプのものを中部電力に取り付けしてもらった これからの効果が楽しみだ これで鳥のフン害回避 タグ 関連コンテンツ ( ワークス の関連コンテンツ) おすすめアイテム [PR] ヤフオク [PR] Yahoo! ショッピング 類似商品と比較する VANS / スモークテール 平均評価: ★★★ 3. 86 レビュー:36件 ダイソー / アルミテープ ★★★ 3. 96 レビュー:191件 小林総研 / 非常信号灯 ★★★★ 4. 電線 鳥よけ 中部電力 例. 46 レビュー:261件 Monotaro / 耐水ペーパー ★★★★ 4. 56 レビュー:9件 KONISHI / ボンド ウルトラ多用途SU ★★★★ 4. 41 レビュー:32件 KURE / 呉工業 / ニューシトラスクリーン ★★★★ 4. 37 レビュー:102件 関連レビューピックアップ Apple iPad mini 4 評価: ★★★★★ 不明 パワーウィンドウパネル ★★★★ 自作 レクサスオリジナルサブレ ★★★ AIMGAIN 純VIP SIDE STEP WORK GNOSIS GSR1 トヨタ(純正) インテリアパネル(ブラック) 関連リンク
地域や季節によって、混み具合だったり違うかと思いますが、 鳥糞で困っている方は電力会社様、NTT様に問い合わせると 助けてもらえますよ~っ!! しかも無料っ!!無料っ!!!ありがたいサービスですっ!! 鳥糞の苦悩シリーズはコチラ。 たえ、救難信号を発信する。 ベランダ・バルコニーの鳥糞対策の話。~蛇のおもちゃ編~ ベランダ・バルコニーの鳥糞対策の話。~テグス編~ 何もしてないのにメッチャ絡まれた話。 たえの知恵袋カテゴリーの話はコチラから。 ランキング参加中 良かったらポチっとしてください。 にほんブログ村