この酒が宝剣の名声をあげた一本です。【宝剣 純米超辛口】 宝剣の純米超辛口は旨し! 名水で知られる宝剣酒造の特別仕込み純米超辛口。 広島にこんなに素晴らしい辛口純米があったでしょうか。 凄いです、やっぱり宝剣酒造は、土井鉄也氏は。 この純米超辛口は当店 大山が杜氏の土井鉄也氏に軟水で素晴らしい辛口酒を造ろうと提案し それに土井氏が見事に答え醸し上げたお酒 なのです。 このお酒のサンプルが店に届くと店長大山は他の仕事そっちのけで試飲にはいり、 しばらく黙ったあと土井君、よくやったとすぐに宝剣酒造に電話を入れ入魂の発注をしていました。 超辛口ながらもただ辛いだけとかスッキリしてるとかでなく、程よい旨味と香り、辛みが調和 した料理を引き立てる 名脇役としても粋な肴で独酌するもまた旨しの広島の辛口純米の逸品です! ■<1800ml>はこちら
8度 -12 2. 3 ロック、冷、常温 源平酒造『源平 六段仕込み 特別純米酒』 17度 +7 1. 8 一本義久保本店『伝心 雪』 勝山市沢町 五百万石、山田錦 15~16% 冷、常温、ぬる燗 加藤吉平商店『梵 特撰純米大吟醸』 鯖江市吉江町 38% +5 加藤吉平商店『梵・ゴールド』 1. 25 淡い黄金色は無濾過の証!
無濾過生原酒特集 『無濾過生原酒』とは、無濾過=濾過しないこと(日本酒を搾った後に、日本酒の色を透明にし、香味を調整する作業を行わないこと、調整してまとめないので「若々しくて、やんちゃな状態のまま」です)、生=生酒(加熱殺菌処理・火入れをしていないということ、みずみずしくフレッシュなお酒)、原酒=水で割っていない(できた日本酒のアルコール度数を下げるための割水をしていないお酒)。まさに、「若々しくやんちゃな無濾過」「みずみずしくフレッシュなお酒」「パンチが効いている原酒」が、無濾過生原酒なのです。CRAVITONでも大変人気の酒質のお酒です。 滋賀 日本酒 佐藤酒造 湖濱(こはま) 純米吟醸 無濾過原酒 〈数量限定!〉芳醇な旨み、キレの良さをバランスよく調和させました 徳島 日本酒 三芳菊酒造 残骸 責めブレンド 無濾過生酒 純米吟醸 精米60% 山田錦・雄町・五百万石三種ブレンド 1800ml箱なし 3, 275円 税込 1800ml箱入 3, 479円 税込 500ml箱なし 1, 870円 税込 500ml箱入 1, 972円 税込 山田錦・雄町・五百万石の純米吟醸のそれぞれの責め部分だけをブレンドしました この酒蔵の蔵人レポートを見る 島根 日本酒 右田本店 宗味 純米しぼりたて無濾過生原酒 完売いたしました 〈数量限定!〉芳醇な旨み、キレの良さをバランスよく調和させました
春鹿のクチコミ・評価 春鹿 超辛口 純米酒 精米60% アルコール15度 地元から近い奈良の地酒。春鹿さんは何度も呑んでますがスッキリしてますね〜、それでいてしっかりと辛口!口当たり芳醇で甘さの中にスキッとした辛口が後を追いかけキレイな辛口です。特に後味がスキッとしていていいです。予定外に少し濃い目のアテが並んでしまった時、キレイめのお酒を直して、春鹿の日本酒に助けを求めました。さっぱりとした和食にも合うけど、辛口の日本酒はしっかりと辛めでスパイシーなアテをも引き立ててくれて、食中酒としてかなり万能。しっかり酸味を感じる辛口だけど、上品で口の中にピリピリと残る嫌な酸味や辛さはなく、後味まで含めて上品な辛口。 #note78 2021年6月23日 (裏)無圧搾り 純米吟醸生原酒 他県巡りでひと休みして、また奈良の回し者再開です笑。約1年ぶりのこの一本、個人的ランキングで2020年トップ5に入ってます。2021年ver. にも期待が膨らみますね。うーん、今年もキラキラ感あるキレイな甘さ全開で美味しい。後半がほろ苦さが結構続く感じに仕上がってます。4月製造で飲むのは今が一番か、もう数ヶ月寝かした方がいいのかは、もう一本買って考えます→どないやねん 精米歩合60% ¥3000(税別) 特定名称 純米吟醸 酒の種類 生酒 原酒 テイスト ボディ:普通 甘辛:普通 2021年6月7日 ドフラミンゴ 春鹿 純米吟醸生原酒 木桶造り 芳醇な香り、お米の旨味. 甘味! ●アルコール分:16度 ●日本酒度:-4. 5 ●原料米:山田錦(兵庫県産) ●精米歩合:55% 2021年5月24日 春鹿 四段仕込み 純米生原酒 木桶造り 柔らかな酸、心地よく口に広がる旨味と甘味。 ●日本酒度:-11 ●原料米:特別栽培米ヒノヒカリ●精米歩合:70% 春鹿 ときめきスパークリング 驚異の日本酒度-90… 屋守のヤモリに続き、動物の名前の酒をどんどんレビューしていこうシリーズ、第三弾は鹿です。 甘いお酒は得意じゃないと言ってるのに甘い系ばっかりレビューしてる気がします笑 アルコール度数は6. 春鹿(はるしか) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME. 5%。 普段はチューハイやハイボールを飲んでいて、日本酒はあまり好きじゃない人にもオススメ。 澪のような系統の味ですが、澪よりは骨太な味わい。凍る寸前くらい冷やして飲むと最高です。 澪やすず音系では一番好き。こういうのもたまにはいいですね!
しっかりとした酸に適度な甘さ、超速瓶燗1回火入れによって、 フレッシュさとガス感、生酛のボディ感の両立が実現した一本です。 超速瓶燗1回火入れとは 生まれた瞬間から早いス... 日輪田 生もと純米酒 超速瓶燗一回火入れ[ひまわりラベル] R2BY(1800ml) 販売価格 3, 300円(税込) 1 2 次の20件 »
酔心の口コミ 日本酒口コミNo. 6536 試飲をしていて購入しました。原酒も有ったのですが印象は特別純米酒が好印象でした。何よりも値段が720mlで1000円って間違いかと思いました。冷酒として楽しんでいますがタイプとしては温燗が合いそうですね。本来はフルーツの香りのある旨口タイプなんだけど、秋の味覚には、邪魔しないスッキリのこの酒は良さそうです。 日本酒口コミNo. 6209 精米歩合65%。 口当たりは甘いですが、甘い味わいの中に辛味が 「いないいないばぁ」している感じ。 冷酒でキレのよさを、冷やでひと夏熟成ならではの酸味を、 ぬる燗でふくよかな旨味を味わえる一本。 日本酒口コミNo. 6162 冷やだと結構味が濃い感じです。後味はやや甘め。35-40度程度に温めるとあっさりした感じになります。いずれにしても雑味がなくうまい。冷やでも温めても楽しめます。 海の男 (2016年09月12日 20時44分12秒) 日本酒口コミNo. 6062 先日御社の窮極の大吟醸を頂きました。大変美味しく頂きました、獺祭より(2割3分)私には合いました。 mpapa (2016年06月20日 00時29分31秒) 日本酒口コミNo. 5902 近代日本画壇、横山大観氏が好んで呑まれたお酒の復刻版です。 あっさりした辛口で、ほんのり甘く残ります。 スペックは65%の純米酒。米は不明です。酔心のHPに詳しく案内がありますが、 亡くなる二年前、薬や水さえ受け付けなくなくなって重体となったときでも、醉心だけはのどを越したといい、それをきっかけに翌日からは果物の汁や吸物などが飲めるようになり、一週間後にはお粥を食べれるまでになったとの記録も残っているそうです 季がらし (2016年02月22日 17時27分38秒) 日本酒口コミNo. 5761 晩酌に毎日の一杯 たまりません 家族一同と年越し 年明けに 一杯 一番の気に入りものです 安芸乃島 (2015年11月26日 10時55分46秒) 日本酒口コミNo. 5515 香りも変に立たず大人しい。 米の旨みと甘味だけがストレートに伝わってくる、 とてもよくできたお酒です。 酔心シリーズは外れがありませんね。 日本酒口コミNo. 酔心（すいしん）｜酔心山根本店｜広島県三原市－日本酒物語. 5449 香り・旨味・酸味とも申し分ないです。 おすすめできますよ。 日本酒口コミNo. 4822 スッキリしていて、さっぱり。燗をすると旨さが増す。\1800以下でCPも良い。 日本酒口コミNo.
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人気マンガ「こちら葛飾区亀有公園前派出所」(こち亀)の新作テレビアニメ「こちら葛飾区亀有公園前派出所~THE FINAL 両津勘吉最後の日~」のPVが公開された。PVは約1分で、「両さん」こと主人公の両津勘吉がおみくじで「大凶」を引き、その後騒動に巻き込まれる様子が描かれている。 新作「~THE FINAL 両津勘吉最後の日~」は、バイトですしを出前中の両津勘吉が、アッタカイーノ王国の王女サブリナを救い、やがて下町全体を巻き込み、追いつ追われつの国際的大騒動にエスカレートする……というストーリー。ゲスト声優として、竹内順子さんや神谷明さん、草尾毅さん、置鮎龍太郎さん、森田成一さんら豪華メンバーが出演する。 アニメは、18日午前9時から放送予定。