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Mon, 26 Aug 2024 01:05:50 +0000

小林精肉店|絶メシリスト 甘〜いコロッケ、そして 注文後、一から作るカツが ヤバいくらいウマい精肉店 今、日本中で大型スーパーやコンビニエンスストアに押されて町のちっちゃな商店、昔ながらの個店がどんどん姿を消しています。時代っちゃ時代だけど、このままなくなっちゃうのは寂しいですよね……。今回ご紹介する小林精肉店さんは、昭和25年創業の町のお肉屋さん。ステキなおじいちゃんとおばあちゃんが心を込めて作ってくれるコロッケやカツが絶品だそうです。全力で応援したい! そんな気持ちで、絶メシ調査隊デビューのライター増山が乗り込んできました! (取材/絶メシ調査隊 ライター増山かおり) うちの親父は東京まで 牛を引いて売りに行っていた 餅は餅屋、とはよく言ったもの。これって鮮魚店や豆腐屋、八百屋なんかにも言えることだけど、やはり専門店の味、そしてこだわりはちょっと違う。要はプロなのだ。ただその専門性は一般の人からすれば分かりづらく、また往々にしてそういう店の方々は黙して語らずというか、アピールベタであったりする。ここ小林精肉店もまさにそんなお店。あー、もったいない!

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あの早速ですが、お店の歴史についてお伺いしたいんですが」 宏さん 「まぁ、うちの両親がどっちとも肉屋だったんだよ。戦前とかは 本庄から東京の芝浦まで生きた牛を運んでたりしてた って聞いたことがあるね。もちろん当時だから 歩きで ね」 ライター増山 「え、歩いて牛さんと東京まで! "牛歩で芝浦"って、すごすぎ」 宏さん 「何日かかったんだろうね。うちの親が若い頃はそうやって稼いでたみたい。あと牛乳からアイスクリームを作ってたって話も聞いたことあるなぁ。要は、 牛を連れ回して生計を立ててた んじゃないかな。詳しいことはわからないけど」 ライター増山 「そういうところからこのお店の歴史が始まってるのですね。こうやって店舗を構えるようになったのはいつ頃なんでしょうか?」 宏さん 「戦後になってから、昭和25年の頃だったかな。当時、親は箕郷にいて、こっちまで通ってたらしいけど。まずは揚げ物屋みたいなものをやったみたい。今の店の近くでね」 みち子さん 「この人が昭和21年生まれだから、4歳くらいのときにお店を始めてるって感じですかね。それからしばらくして、揚げ物屋をやめて今の精肉店になった」 ライター増山 「なるほど! ざっくりお店の歴史を紐解くと、肉の卸し→揚げ物屋→お肉屋さん……みたいな流れなんですね。こちらのお店が精肉店でありながら、コロッケやカツなど揚げ物が特に美味しいという噂の理由がなんとなくわかったような気がします!」 しばらくして青年となったご主人の宏さんは、実家の精肉店を手伝うようになり、みち子さんと結婚するとご両親と4人で店を切り盛りするように。その後、昭和60年(1985年)12月にお爺さん(=宏さんの父上)が、その約20年後にお婆さん(=宏さんの母上)が他界。そこから10年以上、宏さんとみち子さんは夫婦二人で小林精肉店の看板を守ってきたという。 これはくせになるかも!

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住所 東京都あきる野市乙津565番地 電話番号 042-595-2614 営業時間 10:00~21:00 (最終受付 20:30) 定休日 年4回 (3・6・9・12月) の第2水曜日 駐車場 135台無料駐車場完備 新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、営業時間の短縮、臨時休業等の可能性がございます。最新の情報は各店舗の公式サイトをご覧頂くか、直接店舗にお問い合わせし、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 ●入館料 入浴料金 (3時間) 超過料金 (1時間) 大人 (中学生以上) 900円 200円 小学生 450円 100円 未就学児 無料 ※シャンプー等は備え付けがあります。タオルはご持参下さい。 ※販売フェイスタオル:250円、販売バスタオル:500円。 シャンプー等 あり タオル 有料 ドライヤー 家族風呂 食事 可能 Wi-Fi フリー ●宿泊した場合の料金を見る ●お得情報 JAFの入会方法・料金は コチラ から!! 全国1位に輝いた「美肌の湯」!! 湯楽の里 - Wikipedia. 秋川渓谷に川遊びやバーベキューに行ったときに寄って欲しいスポット「瀬音の湯」をご紹介します。 ここの温泉がスゴイんです!! PH10.

住所 国立市泉3-29-11 フレスポ国立南内 電話番号 042-580-1726 営業時間 9:00~深夜1:00 (最終受付 0:00) 定休日 年中無休 (年に数回メンテ休業あり) 駐車場 無料駐車場650台 新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、営業時間の短縮、臨時休業等の可能性がございます。最新の情報は各店舗の公式サイトをご覧頂くか、直接店舗にお問い合わせし、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 ●入浴料金 平日 土日祝・特定日 大人 (中学生以上) 870円 980円 小人 (0歳~小学生) 430円 530円 ※シャンプー等、ドライヤーは備え付けがあります。タオルはご持参下さい。 ※貸しフェイスタオル:100円、貸しバスタオル:150円、貸し館内着:170円。 シャンプー等 あり タオル 有料 ドライヤー 食事 可能 Wi-Fi フリー クレカ払い OK 電源 ●クーポン情報 当サイトは全掲載店舗のクーポン情報を定期的に採取し、1番お得なクーポンにリンクしています。 開放的な露天風呂が最高!!