2021年1月19日 NHK|365日の献立日記が好きすぎて色々まとめてみた|ローストビーフが食べてくて…
番組で作られた料理のレシピは毎週火曜日放送の「季節の献立帳」で紹介されています。 佐々木慈瞳さん 慈瞳(じけい)さんは現在49歳で、 副住職の仕事とは別にカウンセラーの資格を活かして地域の学校で授業を行っているそうです。 慈瞳さんのお母さんがとうもろこしを送ってくれたり、最近の回ではお寺にお参りもされていました。 とっても仲がいい親子という感じでした。 慈瞳さんは変わった経歴の持ち主で、大学在学中に卒業論文のため明日香村に研究に通い観音寺に泊まった経験がきっかけとなって尼になることを志したそうです。 卒業後は何年か大学職員として働かれてから、本格的に高野山専修学院に通い始めたようです。 人生を変えてしまうような出会いだったんですね。 番組の中で、知り合いのおじさんに 「ひとみちゃん」 と呼ばれていたので、もしかすると 本名はひとみさん とおっしゃるのかも! なかなか無理が効かなくなってきたご住職の代わりとして外出されている事が多い様子です。 まっちゃん まっちゃんは、32歳のお寺のお手伝いさん。 イラストがとても上手で、季節ごとのイベントにつかうハンコであったりのぼりであったり何にでもイラストを添えて可愛くしてしまう達人です。 他にも、参道の看板に書かれた絵なんかもすべてまっちゃん作! お手伝いさん、と紹介されているので本当にどういう人なの…?という疑問は残りますが、ご住職とお話していた時に 「嫁入り前の〜」 という言い方をされていたのでご結婚はされていませんね。 学生時代はソフトボールをしていたとか、髪の毛は自分で切っているとか、他愛もない会話は聞こえてきますがどういう経緯で尼寺のお手伝いさんになったのか…? 「やまと尼寺精進日記」みんな、いくつ？ - 染めない生活. 当たり前ですが、ご住職たちに比べてあまり豊富な知識はなくまだまだ勉強中という印象です。 基本的には年齢的に体力も衰え足も悪くなっているご住職の代わりに寺の雑務を引き受けているみたい!慈恵さんもいるけど結構出かけていることが多い様子だからまっちゃんがいないとやっぱりお寺が回らないのかも おまけ 順子さん 山の麓に住んでいる順子さん! ほぼレギュラーのように登場しています! 順子さんは、 麓の土地を広く所有されているお家の方のようで色々な農作物やお花・たけのこやふきのとうまでな〜んでも持ってきてくれます。 そして順子さんのお得意が「佃煮」これはご本人も笑っていらっしゃいましたが、番組で料理をするとなぜかよく「佃煮」になってしまうんですね。 すごく上品でかわいらしい順子さん!
やまと尼寺精進日記では、「お手伝い7年目」などと紹介されている「まっちゃん」ですが、Google検索すると「やまと尼寺 まっちゃん 何者」という検索キーワードが出てきます。 そこで、今回は「まっちゃん」について想像・知っていることなどを書いていこうと思います。 まっちゃんの出身地や年齢は? やまと尼寺 まっちゃん 年齢 :: sandras5748. 私の知っている限り、これについて書かれているものを見たことがありません。 想像だと、出身(出身というか在住地)はやはり音羽山観音寺がある奈良県桜井市の近くだと思われます。これは慈瞳さんと出会ったことから地元のイベントだったのでは?と思うからです。(いきなり適当だな) (追記) パイロト版の2月分で、まっちゃん自身が家は兵庫県…って言ってましたね。最初はお寺と実家を行き来していたらしく「中3日で帰ってくる…」って慈瞳さんが言っていました。 年齢は、40歳代では?という書き込みを見たことがありますが、私は、35歳前後では?と思っています。アジアを放浪したのが15年前とのことなので、それが20歳〜としたら今35歳〜ということになります。…ということはもう少し年上かな? 2016年のパイロット版の中で、ご住職がお寺に来たのが28年前で38歳。まっちゃんより若い…と話していました。ということは、38歳+4年前=42歳〜ということになりますね。 まっちゃんの来歴は? 番組中、ちらっと過去の経験を語る場面がありました。地蔵盆の回で、地蔵盆のお菓子を入れる袋を慈瞳さんと自作していた場面。まっちゃんは消しゴムハンコを作っていて「デザインの学校へ行ってました」と明かしていました。 お父さんは仕立屋さんの家系らしく、おばあちゃんに洋裁を習った…とブログにありました。 中学の頃はソフトボール部だったそうです。 また、最近始まった、4コマ漫画(まっちゃん劇場/Go Women, Go! )にまとめがありました。 人気番組、NHK『やまと尼寺 精進日記』に登場したお手伝いさん。子どもの頃から絵を描くのが好きで、高校で漫研に入り少女漫画を描きまくる。美術の専門学校に進み、卒業後はバックパッカーでアジア各地を放浪。帰国後、佐々木慈瞳さんに誘われて尼寺(音羽山観音寺)のお手伝いさんに。NHK『やまと尼寺 精進日記』に出演。創作手作りが大好きで、裁縫や消しゴム判子が得意。 音羽山観音寺の人・もの・いぬねこを素材にした消しゴムはんこは、とてもお上手でプロレベルです。 音羽山観音寺とのご縁は?
)無くなるよね〜」って言っていた。 にわとこ 以前、にわとこは、住居前のバルコニー?から茂ってるのを見て、慈瞳(じとう)さんが直接登って枝を折っていましたが、今年のにわとこ採りは高枝切りばさみでした^^。木に登った時は、きくらげを見つけて一緒に料理していました。まっちゃん曰く、にわとこはゆるキャラになりそうなシルエットらしいです。 すし飯 たけのこの季節。すし飯を混ぜる慈瞳(じとう)さん。それをあおぐ"まっちゃん"ですが、風がほとんど慈瞳(じとう)さんに当たっていたようで「私じゃなくて、こっちをあおいでほしい…」と大笑いしていました。せっせと慈瞳(じとう)さんをあおいでいたと思うと吹き出してしまいました。 歌 ご住職と慈瞳(じとう)さんは知っているのに、まっちゃんは知らない…という歌。「夏は来ぬ」「せいくらべ」。「えっ、えっ、また知らない…」ときょろきょろして、二人が一緒に歌い出すのが不思議でたまらないまっちゃんでした。 薪割り 観音寺では薪ストーブがよく登場します。燃料は薪ですが、番組ではご住職が薪割りしているシーンがありましたが、ムック本を見ると、薪割りと風呂焚きはまっちゃんの仕事…とあります。なんとお風呂は薪なのか! 水かけ慈瞳(じとう)さん 夏の暑い日に庭先で作業する慈瞳(じとう)さんとまっちゃん。あまりの暑さに慈瞳(じとう)さんは、まっちゃんに頭から柄杓で水をかけてもらっていた。「頭洗ろたろか?…メガネのままでいいの!?
この纏向古墳周辺は、前方後円墳が最初に作られた場所だと言われていれ先に紹介した「卑弥呼」の墓は日本でいちばん古い前方後円墳だと言われていて・・・ 本当のところは解らなくても、歴史のロマンを感じてワクワクします! 音羽山観音寺は桜井市の中心地から南に行った山中にある みたい! 登場する皆さんをご紹介 ご住職の後藤密榮さん・副住職の佐々木慈瞳さん・お手伝いのまっちゃんの三人です 後藤密榮さん(尼寺のご住職) 岐阜県出身の笑顔が素敵なご住職です。 現在の年齢は68歳2月のお生まれです。 お年にしてはお肌ツルツルでシワもしみもあまり目立たなくてやっぱり自然の恵みのおかげでしょうか。 ご家族は、梅酒の回に弟さんが一度出演されたことがありますがそれ以外は不明。 お正月に、若夫婦や子どもたちが集った場面があったのですがその人達がご親族かな?と勝手に推測しております。 荒れ果て廃寺になっていた音羽山観音寺に平成元年ごろに1人でやってきて、地元の方やご信者さんと協力して参道を直したりお寺の修繕をしたりと今の美しいお寺を作り上げてこられたそうです。 ご住職は野草やハーブの知識が豊富で、畑を作って育てているものもあれば自然に山に生えている草などもとってきてあっという間に美味しそうな精進料理にしてしまうんです! 最近放送された中でご住職のセンスに感動したものがありました。 「庭の草ドレッシング」 というご住職が愛情込めて育てているお庭からなんでもとってきて、それをみじん切りにし、香草塩とオリーブオイルと酢と黒酢とだししょうゆに混ぜるというすごくおしゃれなドレッシング! 分量は、 お好きな草たち 青じそ・赤じそ・レモンバーム・ウイキョウ・ミョウガ 香草塩(干して砕いた野草に塩を混ぜたもの):小さじ3 青じそ・バジル・ローズマリー・ペッパー・エゴマ・山椒の皮 オリーブオイル:320cc 酢:150cc 黒酢:50cc だししょうゆ:30cc となっていましたが、家庭で作るにはちょっと多いですね。 レモンバームやウイキョウが庭にありませんし…!? シソは葉だけでなく、実や花の部分も使われていました。 ご住職がおっしゃるには、「基準はない、食べれる物を!」ということですが食材を組み合わせるセンスがないとなかなか難しいですよね。 出来上がったドレシングに、 自家製クリームチーズを1センチ角に切ったものを混ぜ合わせて、じゃがいもとカボチャにかけて召し上がっていました!
赤いのも青いのも、美味しく食べきる 夏になると冷蔵庫にストックしてしまうのが、シソ。ベランダでも簡単に育てられるので、育てたい! と3年ほど前から栽培していたのですが、次々と出てくるため結局上手に食べ切ることができず、腐らせてしまいました……(笑)。でも尼寺の3人は食べ物を腐らせたり、捨てたりすることは一切なし! 全てお腹の中に収めています。どうやって保存しているか教えてもらいましょう。 生で使いきれない青ジソは、干して保存。漬物に加えたり、塩を加えておにぎりの具にすると美味しい! (『やまと尼寺精進日記』より引用) 干すなんて知らなかった! 他にも味噌とあえて保存調味料にしたり、おやきの中に入れていたり、これだけいろんなバリエーションに使ってもらえればシソもうれしいだろうなー! と思うほど様々な使い方で活用しています。薬味くらいしか活躍させられてあげていなかった我が家のシソに申し訳なくなってきた……(笑)。 また梅干しの色付けによく使われている赤シソも、大きな鍋で煮てシソジュースにしてしまうんだとか。「そういえば実家で梅干し作ってたときに飲んだ気がする!」と思い出しましたが、もう何年も飲んでいない! 色々と便利になってなんでも手に入る毎日ですが、なんだか忘れていたような豊かさを思い出しちゃいました。 冬は「干し野菜」! バナナも丸ごと干してしまう? 『やまと尼寺 精進日記』は、四季ごとに構成されており、春・夏・秋・冬それぞれの暮らしを紹介しています。暖かい時期は、畑で野菜がとれますが、「犬のゴハン以外買い物をしない」なら冬はどうしているの? と思いますよね? 実は冬は「干し野菜」と言って、切った野菜を自然乾燥させることで、たくさんの野菜の美味しさも一緒に保存しているんです。 冬の大切な仕事のひとつが、この保存食作りです。たくさんいただく食材や、収穫しても食べきれない食材を、無駄にしないための手仕事。 乾燥にムラが出ないように、また調理するときにも火が均等に通るように、同じ大きさに切り、ひとつずつ並べます。 (『やまと尼寺精進日記』より引用) この「干し野菜」の中には、なんとバナナもあって、皮をむいたバナナをそのまま干しているんです! 確かにバナナチップあるもんな〜と思いましたが、これを自分たちでやっちゃうんだからすごいですよね。冬の乾燥した時期にしかできない「干し野菜」は、自分の家ではなかなかできませんが、しっかり食材を食べ切ることならできそう!
台湾は日本から気軽に行ける海外旅行先として人気ですが、そんな台湾を旅行する前に、実際に現地を訪れた方から生の情報を聞きたいと思いませんか?今回は、台湾のおすすめ旅行記ブログについて紹介します。ブログの中には、旅のスタイルやグルメなど様々なジャンルのブログがあるので、ぜひ台湾旅行を計画する際の参考にしてみてくださいね。 こんにちは。 Compathy Magazine ライターのOkkAです。 日本から直行便を利用すると、4時間程度で行くことができる台湾。週末を利用した短期間の旅行も可能で、ちょっとしたお出かけ気分で海外旅行が楽しめる観光地です。 今回は、台湾の持つ魅力が伝わる旅行記ブログをピックアップして紹介します。おすすめのグルメや景勝地、歴史的な観光スポットなども紹介されているので、台湾旅行を計画している方はぜひ参考にしてみてください!
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【イギリス:チャッツワース・ハウス】 (C)2021 Chatsworth House Trust, all rights reserved. こちらもざっくり費用を計算してみました。 東京からロンドンまでの飛行機代(往復) 約100, 000円 ロンドンのホテル代 約7, 000円×2 ロンドンからチャッツワース・ハウス(往復) 約4, 000円 食費等 約20, 000円 合計 約138, 000円 実際は他にも色々回ったりで、この金額では収まらないとは思いますが、安く抑えるとこのくらいなのかと思います。 ドイツへの旅行も合計すると、安くてざっくり30万円くらいといったところでしょうか。 これらの聖地が、オンライン聖地巡礼なら無料かつ一瞬で行けるのです。 それでは実際にオンライン聖地巡礼をしてみたいと思います。 まずはドイツのノイシュヴァンシュタイン城から ここから徒歩視点に切り替えて ここまで約40秒です! 海外旅行に行きたいのに行けない大学生のみんな、頑張って生きような。｜cheka ｜note. 角度が違うのでわかりづらいかもしれませんが、全体の形や模様はそっくりです。 次にイギリスのチャッツワース・ハウスです。 こちらの聖地は内観が重要なのですが、実はGoogle Earthは内観まで見れてしまうのです…! ここがアインツベルン城の内観の聖地となっているようです。確かにアインツベルン城が出てくるシーンではよく見かける階段ですね。 こちらは内部をオンライン散策していたので3分ほどかかりました。 それでも合計で4分以内に、ドイツとイギリスへの聖地巡礼が完了してしまいました。 費用にして30万円以上節約できたことになります。 ■GWはお家でオンライン聖地巡礼を! 以上、実際のオンライン聖地巡礼でした。 繰り返しになりますが、もちろん聖地巡礼は現地に行ってこその感動があります。今の状況が落ち着いたらぜひ現地にも足を運んでいただきたいですし、私自身も早く色々な聖地に気軽に行けるよう願っております。 しかし、こんな状況だからこそ一度オンライン聖地巡礼してみることをオススメしたいのです。 無料かつ一瞬で行けて、しかも現地ではみられない角度から聖地を眺めることができる。時間がかからない分、1時間もあれば好きなアニメの聖地を10個以上回ることも可能だと思います。 ぜひ皆さんの好きなアニメの聖地にオンラインで行ってみて下さい。それでもし良かったら、いつか実際に行ってみるのもよいでしょう。 というわけで、GWはお家でオンライン聖地巡礼してみてはいかがでしょうか?
どうも、りきです( Twitter ) 「海外旅行に行きたいけど行けない」 今回は、 そんな悩みを解決します。 と言うもの、 今僕はいつでも旅行に行ける生活を 送れています。 僕は大学生の時から いつでも旅行に行けるような生活をしようと 本気で目指してきました。 多くの人は 半年に1回、もしくは1年に1回 旅行に行ければいい方だと思います。 でも、 毎月のように旅行に行ってる人もいます。 インスタを見ると 「なんかあの人 毎月のように旅行行ってない..!?
地元で開かれたトークショーに登場した宇野昌磨 男子フィギュアスケートで、2018年平昌五輪銀メダルの宇野昌磨(23)=トヨタ自動車、中京大=は30日、ステファン・ランビエルコーチのいる拠点のスイスへ戻る予定について、コロナ禍の状況を踏まえ「6月中に行けたら行きたい」との考えを示した。 地元の名古屋市中村区で開かれた磁気健康器具メーカー「コラントッテ」のトークショーに登場。今後の予定を聞かれ、スケート靴の調整が終わり次第、出国する計画を明らかにした。「僕の代名詞にしたい」と意気込む来季フリー曲「ボレロ」は「自分が感じた心をそのまま表現できたら」と話した。 ショートプログラムの選曲はスイスで同コーチと相談して最終的に決める。来季の北京五輪へ向け「結果を残したいというより、自分が成長できるシーズンにしたい」と五輪に執着するのではなく、さらなる飛躍の先に大舞台を見据えた。 購読試読のご案内 プロ野球はもとより、メジャーリーグ、サッカー、格闘技のほかF1をはじめとするモータースポーツ情報がとくに充実。 芸能情報や社会面ニュースにも定評あり。
旅行の計画や準備にぴったりな機能がパッケージされた「旅のしおり」アプリ。 感覚的にわかりやすい操作性、一緒に旅行に行くメンバーそれぞれが編集できるスケジュール機能が便利です! シンプルながらおしゃれなデザインなので、計画を立てているうちになんだかワクワクしてくるところも魅力! さらに、アプリ上で作ったしおりをコンビニで印刷もできるので、学生時代の修学旅行みたいに紙で持ち歩くことも♪ ただ計画を立てるだけではなく、旅行への気持ちがより高まってくる、そんなしおり作りを楽しんでみるのもいいかもしれません。 TripHugger みんなで旅行計画を気軽に作成、共有できる! 海外旅行に行きたい！のに行かないのはどうして？行けない理由はこれだった. 旅行のメンバーみんなで、気軽に旅行の計画を立てられるアプリです。 例えば、グループチャット機能を使ってアイデアを出し合うなど、直接集まる機会がなかなか無くても大丈夫! 時間や予定の調整も簡単操作で、一日ごとのプランも自由に調整することができます。 オフラインでも操作可能です。(オンライン時に共有メンバーのアプリ上で自動更新されます) そして、このアプリを使っている他の旅行者の計画をフォローできるSNS機能も。 同じ目的地の人をフォローして、旅行計画の参考にしてみては? ルートメーカー 観光地を巡るルートを作成して、当日スムーズな移動を! 「たくさんの観光スポットを巡りたくてスケジュールを詰め詰めにしたら、思ったより移動時間が長くなって全部回れなかった」そんな経験はありませんか? はじめて旅行に行く地域では、観光スポット間の距離感が無いので、移動にどれくらいかかるかわからないものです。 そこでおすすめなのがこのアプリ。旅行の計画を立てたら、訪れる予定の観光スポットを登録して、当日のルートを作成します。 すると、移動にかかる大まかな時間を把握することができるので、移動時間も考慮したより精緻なスケジューリングが可能に。 移動の度に毎回MAPアプリを開いて検索…という手間が省けるのもいいところです。 \こちらの記事もチェック!/ 【チェックリスト付】旅の持ち物・便利グッズまとめ! ※掲載の価格は全て税込価格です ※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。 ※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。 トリクルマガジン編集部 プロモーションから紙・WEBコンテンツの企画・制作・編集・撮影まで。ただコンテンツを作るだけではなく、課題に対するソリューションを提供できるところが強みです。(