貧困をなくそう 2. 飢餓をゼロに 3. すべての人に健康と福祉を 4. 質の高い教育をみんなに 5. ジェンダー平等を実現しよう 6. 安全な水とトイレを世界中に 7~11の目標は、すべての人が経済的に豊かで満たされた暮らしができることへの取り組みです。先進国は、すでにある技術や制度、現状の取り組みを進化させていく必要があります。ここでは、先進国は世界を牽引していく立場になりそうです。 7. エネルギーをみんなに そしてクリーンに 8. 働きがいも 経済成長も 9. 産業と技術革新の基盤をつくろう 10. 人や国の不平等をなくそう 11. 住み続けられるまちづくりを 12~15の目標は、持続可能な消費と生産、天然資源の持続可能な管理といった地球環境保護への取り組みです。先進国と発展途上国の利害が衝突する可能性がある分野で、国境を越えた協力体制が求められます。 12. つくる責任 つかう責任 13. サステナブルとは？SDGsに向けた世界の取組み|サステナブルな社会へ from Benesse（よく生きる）. 気候変動に具体的な対策を 14. 海の豊かさを守ろう 15. 陸の豊かさも守ろう 16, 17の目標は、平和であり続けること、協力し合うことへの取り組みです。持続可能な開発は、平和なしではあり得ず、すべての国、すべての人が参加、協力することが大切になります。 16. 平和と公正をすべての人に 17.
お子さま向け解説ページはこちら▶︎ 「サステナブル」とは。 最近よく目にするサステナブル(Sustainable)とは、どのような意味を持つ言葉なのでしょうか。 サステナブル(Sustainable)は、sustain(持続する)とable(〜できる)からなる言葉。「持続可能な」「ずっと続けていける」という意味があります。現在、世界の人たちが共通の目標として取り組み始めているのが「サステナブル(Sustainable)」な社会の実現です。 今、世界がめざす「サステナブルな社会」とは。 「サステナブル(Sustainable)な社会」とは、「持続可能な社会」を意味します。それは、地球の環境を壊さず、資源も使いすぎず、未来の世代も美しい地球で平和に豊かに、ずっと生活をし続けていける社会のことです。 すぐに使えて、子どもも分かる!「SDGs」アイディアシートを無料でダウンロードできます。 動画で楽しく学べる!「SDGsってなんだろう」ムービーを無料で公開しています。 しかし、その実現は容易なものではありません。 例えば、地球温暖化の問題。産業革命以降、大気中の二酸化炭素(CO 2 )の濃度は急上昇してきました。経済活動によるCO 2 の排出量の急増が主因と考えられており、それにともない世界の平均気温も上昇傾向にあります。このまま上昇し続ければ、2100年には最大で4. 8℃上昇(※)するという予測もあります。 このような地球温暖化は世界各地に気候変動をもたらし、集中豪雨や高温などといった異常気象を引き起こすなど、各国で深刻な影響が出ています。 (※)2000年の世界全体の平均気温と比較した場合(図2参照) 図1. 大気中の二酸化炭素(CO 2 )濃度の変化 ※参照元:アメリカ航空宇宙局(NASA)ホームページより ベネッセホールディングス作図・加工 図2. SDGsピンバッジの購入、SDGsロゴおよびアイコンの使用 | 国連広報センター. 世界の平均気温の偏差と予測 RCPシナリオ(Representative Concentration Pathways)=代表濃度経路シナリオのことで、RCP2. 6は、厳しい温暖化対策を取った場合、CO 2 排出量の最も低いシナリオ。RCP8. 5は、最大排出量に相当するシナリオ ※参照元:IPCC 第5 次評価報告書 統合報告書、気象庁「世界の平均気温 偏差(℃)」 より、ベネッセホールディングス作図・加工 また、地球人口の急増も問題視されています。2015年に約73億人だった人口が、発展途上国での急速な人口増加によっては2100年には約110億人に達するという予測も出ています。地球上の人口が急激に増え続ければ、さらに環境破壊などを引き起こすことが予想されます。 図3.
1%。日本は12%と主要7カ国(G7)で最下位でした。さらに役員に占める女性の比率(2016年時点)となると、世界の平均約23%に対し、日本は3.
国内でのSDGsのバッジ販売数は少しづつ増えてきているようです。 目標15「陸の豊かさを守ろう」に繋がるRootivさんのSDGsピンバッジのように、その商品を選ぶこと自体がSDGsである商品が、バッジ以外の分野でもこれからどんどん増えていくことを願っています。 SDGsのバッジを身に着けることも、立派な一つのアクション。 バッジをつけて、あなたの会社の素晴らしい取り組みをもっとたくさんの人に知ってもらいましょう! ===================== 【新型コロナウイルス対策支援】動画スタジオ無償提供のご案内 「雨か、仕方ない」 と思いながら傘を購入した経験はありませんか?分かっていても、家にはどんどんたまっ 記事の続きを読む 世界を救う方法を3つあげて。と言われたらあなたは何をあげますか? 実はこの質問に世界中のこどもたちが 深井 宣光 日本の中小企業が元々やっていた経営方法が、持続可能な社会実現の為に求められ始めました。 短期的な利益 深井 宣光
国際連合の規定に沿ったSDGsカラーホイールバッジを販売中です! SDGsへの理解を深め、社会課題に取り組む証としてSDGsカラーホイールバッジを導入されるのはいかがでしょうか! バッジ以外にもゴルフマーカー、ステッカー、アイロンワッペンなどもお取り扱いしております。 トロフィーやエコバッグ, ノベルティもオリジナルで作成できます。 「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称であり、2015年9月に国連で開かれたサミットの中で世界のリーダーによって定められた、2030年までに達成すべき17の国際社会共通の目標です。 詳しくは下記「関西SDGsプラットフォーム」をご確認ください。 三藤株式会社では4つの項目を目標に掲げ、海外の自社提携工場や日本のスタッフと共にSDGsに取り組んでいます。 J:COMチャンネル吹田市広報番組「お元気ですか!市民のみなさん」にて、SDGsの取り組みを取材いただきました。 詳しくは こちら をご覧ください。 04. 質の高い教育をみんなに 08. 働きがいも経済成長も 10. 人や国の不平等をなくそう 11. 住み続けられるまちづくりを 12.
持続可能な開発目標 SDGs ( エス・ディー・ジーズ ) とは 持続可能な開発目標(SDGs: Sustainable Development Goals )とは,2001年に策定された ミレニアム開発目標(MDGs) の後継として,2015年9月の国連サミットで加盟国の全会一致で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に記載された,2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標です。17のゴール・169のターゲットから構成され,地球上の「誰一人取り残さない( leave no one behind )」ことを誓っています。SDGsは発展途上国のみならず,先進国自身が取り組むユニバーサル(普遍的)なものであり,日本としても積極的に取り組んでいます。 SDGs関連動画 このページでは,SDGsに関する日本政府の様々な動画を紹介しています。
似ている言葉に、グリーンウォッシングがあります。これは、環境配慮を特に行っていないのに、そのメリットを得る目的で、広告や商品パッケージにごまかしの環境訴求を行なうことを指す言葉です。 SDGsウォッシュも同様に、 SDGsへの取り組み実態がないのに、うわべはSDGsに取り組んでいるように見せることを揶揄する言葉 です。 『SDGsバッジをつける意味とメリット』のなかで紹介したように、SDGsバッジをつけることは、SDGsへの取り組みを行っていることを主張する行動だとみなされます。 しかし、実施が伴わずSDGsバッジをつけていると、ステークホルダーからSDGsに取り組んでいると認識されるものの、一転して悪い印象を持たれてしまうおそれがあります。 つまり、企業のいち社員としてSDGsバッジの着用する場合は、自社でSDGsへ取り組んでいることが大前提です。 そのうえで、自身が関係しているSDGsの取り組み内容だけでなく、SDGs自体の情報も理解しておくといいでしょう。 この機会に、SDGsウォッシュを防ぐためにも、SDGsバッジをつける上で、SDGsの基礎知識を覚えてみてはいかがでしょうか?
オクラの縦切り 実は縦にも切ることができます! ガクをはずし縦に二等分。大胆な断面が現れます! 生食で美味しいオクラの選び方を覚えておこう ほかの野菜と同じように、生食で食べるオクラは鮮度にこだわりたいですよね。ここでは、鮮度の良いオクラとそうでないオクラの見分け方や、購入後いつまで生食できるかについて解説します。 鮮度の良いオクラの見分け方 鮮度の良いオクラは 、 ・濃すぎない鮮やかな緑色をしている ・成長しすぎていない ・ヘタの部分にハリがあって切り口が瑞々しい ・しっかり角張っていて触れてかたさがある ・産毛がびっしり付いている といった特徴があります。 鮮度が落ちたオクラは、 ・表面に茶色っぽい部分が多い ・サイズが極端に大きすぎる ・ヘタの部分に元気がない ・形が崩れている ・触っても産毛があまりない というように、鮮度の良いオクラとは対照的な姿。 一般的に、サイズは小さめの方が苦みが少なく、やわらかくて弾力があるためおいしいのでおすすめ。ぜひ購入する際の参考にしてみてください。 オクラの品種や種類について知りたい! ［オクラの生食］下ごしらえと、生オクラを使ったおすすめレシピ|カゴメ株式会社. 実は多品種・多種類なオクラ。もっともポピュラーな 「角オクラ」 や、生食向きの小さな 「ミニオクラ」 、断面に角のない 「丸オクラ」 、断面が角の多い星形になる 「ダビデの星」 、紅色をした 「紅オクラ」 や長さが20cm以上もある 「島オクラ」 など、いろいろなオクラがあります。 また 「花オクラ」 といって、花びらを食用に利用するものもあります。実と同じように粘りがあり、サラダや天ぷらにされるそう! 買ってきたオクラは何日間くらい生食して大丈夫? 買ってきたオクラを生食する場合は、2~3日中を目安にしましょう。オクラがやわらかくなったり、表面が黒ずんできたりしたら、生食ではなく茹でて食べる方がベター。 ただし、買って間もなくても、 ・表面にぬめりがある ・切ると中まで変色していた ・水分が抜けて極端にやわらかい ・ニオイがおかしい気がする と言った場合は、食べるのは止めましょう。 また、カットしたり刻んだりしたオクラは足が早いので、冷蔵庫に保存しても1日以内には食べきりましょう。 オクラを生食するのにおすすめの食べ方は? 生のオクラは、同じネバネバ食感の仲間と良く合います。たとえば、納豆とメカブや、すりおろした山芋などといっしょに盛り付けて、だし入りしょうゆといっしょに混ぜて食べるのがおすすめです。生のオクラは歯ごたえがあるため、良いアクセントになります。 このまま、おかずやおつまみの1品にもなりますが、ごはんにのせたり、うどんやそばの上にかけて生卵を落とせば、食欲がないときのお助けメニューにも早変わり!
オクラを茹でるのに、お湯を沸かすのって面倒ですよね。 レンジを使うと1分という速さで、簡単にオクラを茹でることができます 。 しかも、お湯で茹でるとどうしても栄養がお湯に流れてしまいますが、レンジの場合は栄養をそのまま摂ることができるので、オクラを茹でる場合はレンジを使うといいですね。 オクラをレンジで茹でる方法 オクラを軽く擦り洗いします。 ヘタを切り落とします。 耐熱皿に並べ、ラップをして1分加熱して(500W~600W)出来上がりです。 レンジでオクラを茹でると、本当に簡単ですよね。 私は鍋を使わず茹でられるという便利さから、レンジを使って茹でていますが、時間も短縮できるので非常に助かっています。 離乳食やお弁当のおかずに少量だけオクラを茹でたいときも、レンジなら手間がかからないので必要なだけ茹でることができます。 オクラは鍋で茹でるよりレンジを使う方が、茹で上がった時の緑色が綺麗に仕上がります。 そして水分も入らないのでビチャビチャした感じもないので、オクラを茹でる時はレンジを使うのがオススメですよ。 スポンサーリンク オクラは生と茹でた場合で栄養が違う? オクラに含まれる栄養は、ビタミンの一種であるビオチン、食物繊維であるペクチンなどがあります。便秘解消やアンチエイジング、疲労回復に効果があると言われている栄養素です。 ビタミンの一種であるビオチンや食物繊維であるペクチンは、非常に熱に弱いので、熱を加えることによって減少してしまいます。 これは鍋を使わずレンジで茹でた場合も同じです。 オクラの栄養を期待するのであれば、 生で食べる方が栄養を逃すことなく摂ることができます 。 ダイエットで話題になった「オクラ茶の作り方」も紹介しています。 ⇒ オクラ茶のダイエット効果と痩せる理由!簡単な作り方や飲み方 オクラ茶は簡単に作れますので、血糖値やダイエットが気になる方は、ぜひ試してみてくださいね。 オクラの食べ方 まとめ オクラの旬の時期は7~9月の夏です。旬の野菜は本当に美味しいですよね。 旬の野菜は栄養分が高いと言われていますので、オクラも夏が一番栄養分が高くおいしい時期です。 新鮮で柔らかいオクラが手に入ったら、ぜひ栄養たっぷりのオクラを生で食べて、暑い夏を乗り切って下さいね。
星形のようなキュートな断面、そしてネバネバの食感が美味しいオクラ。 生オクラでお腹が痛くなったり下痢になると言われる理由は、含まれているホルモンの働きで、消化が悪くなってお腹を壊すこともあるからです。 今回は、オクラの生が危険だと言われる理由についてお伝えしていきます。 また、オクラの下処理や、生で食べるおすすめレシピも紹介しますね。 オクラを生で食べてしまったら下痢をする? オクラの中に、白い小さい種がありますよね。 その種の中に、「アブシジン酸」というホルモンが含まれています。 アブシジン酸は、植物が発芽するための酵素の働きを抑える力を持っています。 お店で売られているオクラの中の種は、もちろん発芽せずに種のままの状態をキープしています。 これがアブシジン酸による効果です。 人間がこのアブシジン酸を身体の中に取り込んだときも、食事を消化する酵素の働きを抑えてしまうことが考えられます。 消化が悪くなる、ということですね。 それが、お腹の痛みや下痢などの症状に繋がることもあるんだそうです。 ですが、オクラを茹でたり水に浸けておけばアブシジン酸を体内に取り込まずに済むようになります。 ですから子供やお年寄り、お腹をこわしやすい傾向がある人は、ゆでたり加熱したオクラを食べるのが オススメです。 生のオクラを美味しく食べる下処理の方法 オクラは、加熱するより生で食べる方が多くの栄養を無駄にせず摂ることができて身体にいいんですよね。 胃腸が元気で問題ないなら、ぜひ生のオクラを食べてもらいたい!