★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/09/01
梅の風味と大葉の香りで、さっぱりとした味わいの照り焼きに。 約282kcal/1人分 約20分 (つけ込み時間を除く) 材料 【2人分】 鶏ムネ肉 200g ピーマン 2個 梅干し 3個 大葉 4枚 酒 A 大さじ2 塩 A 少々 しょうゆ B みりん B 酒 B 油 大さじ1 注文できる材料 作り方 1 解凍した鶏肉は水けをふき、厚みが均一になるようにたたいて A をふり、30分おく。 2 ピーマンは縦に半分に切る。梅干しは粗くたたく。大葉は細切りにする。 3 水(大さじ1)、 B を混ぜ合わせる。 4 フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から入れて焼く。焼き色が付いたら裏返して焼き、ピーマンを入れ、梅干し、大葉、(3)を加えて煮からめる。 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ
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