ひと手間をかけてしまいますが、切り餅を一つ一つラップに包んでからビニール袋やジップロックに入れた方が よりいいです。 何でかって言いますと、簡単な話…サランラップに包まずに冷凍保存すると、餅同士がくっついて、ビニール袋から取り出す時に1個ずつではなく3~4個(最悪くっついたまま全部) ゴソッと出てくるんですよね。 で1つ1つ餅を切り離すんですが…がっちがっちに凍っていると、中々餅が切り離せずに、調理場でたたきつけたり、水やお湯をかけて餅を離したりと(笑) この作業がなんかめんどくさい。餅を食べる気力がうせてしまう(笑) という私の恥ずかしい体験もあるので、少し手間はかかってもその後の冷凍餅を食べる事を考えると、ラップで1つ1つ餅を包んで冷凍保存した方が楽かな!と思うので参考にどうぞです(*^▽^*) 固い餅の切り方でおススメの方法や保存方法について まとめ 今回は、冷凍餅やカッチカチの鏡餅など固い餅をサクサクっと楽々に切る方法についての話でした。 餅ってなんであんなに美味しいんでしょうかね~。 あっ!忘れてた! 固い餅をこんがり焼く方法についての話もあるので、一緒に読んでみてください♪⇒ 冷凍の餅をこんがり焼く方法でオススメは?実際に焼いて検証してみた 固くなってもどうにかして切って食べたい!そんな魅惑の餅が無事にあなたの胃袋に収まりますように♪ 関連のある話もお口直しに一緒にどうぞ(・ω・)ノ それじゃ~ またね('∀'●) スポンサーリンク
Description 一升餅(誕生餅)や鏡餅の大きなおもち。 普通に切ろうとしたら大変です!でも女性でも、楽に、綺麗に切れる方法があります。 ■ 一升餅(誕生餅)、鏡餅など 【道具】まな板 【道具】フキン 作り方 1 約2キロほどの大きい一升餅。 お祝いが終わったら・・・ (写真は玄米一升餅ですが、白いお餅でも方法は同じです) 2 大きいお皿に載せます。 ラップは不要です。 (大きいお皿がない場合はお餅が多少はみ出しても大丈夫です。) 3 電子レンジで包丁が入る固さまで温めます。500Wの場合、始めに5~6分。指で押さえて固ければ30秒、1分と増やしてね。 4 ●温め過ぎは厳禁!固さの目安は、お餅の表面は固くてもお餅の内部が消しゴムの固さくらいになるまで、気持ち少し固めで。 5 後はお好みの大きさに切り分けるだけ。 6 始めに丸いお餅を四角にするように、 四方の隅を切ると、切りやすいですよ。 ※包丁の刃を時々濡れフキンで拭くと切れやすい。 7 綺麗に切れました! のし餅を切るタイミングと切り方のコツ 固い場合はどうするの?. 8 【注意】どんどん、切り口からお餅の水分が抜けてしまいます!手早くラップに小分けして、冷蔵庫又は冷凍庫へ入れましょう! コツ・ポイント ※注意※ お餅は温めすぎると溶けてしまい、包丁できれいに切れなくなりますので温め過ぎないでください。また溶けたお餅はとても熱いので火傷に気をつけてください。 切り分けたら皆で食べて、余ったらご親族様へのお土産としても喜ばれます! このレシピの生い立ち お客様から「切り方を教えて」「硬くなったお餅は切れる?」と質問が多いので掲載しました。 ●楽天ショップ 手づくり和菓子夢路本舗→ クックパッドへのご意見をお聞かせください
お餅を包丁で切る時に楽をするための4つのワザをご紹介しました。 どの方法を使って頂いても良いですが、組み合せると、より楽になるはず。 これからは、お餅を楽に切ってくださいね。 では。
calendar 2017年12月25日 folder 料理・食事 お餅を包丁で切るのって大変ですよね?
餅切り機の使い方とおすすめを紹介します! ひでさん ▼楽しかったお正月が終わって鏡開き。 この鏡開きは日本全国のみなさんが毎年苦労しているのではないかと思います。 なぜなら… いざ包丁を持ち出してお持ちを切ろうとしても、 お餅が固くて切れない …。 お餅に包丁が入ったのはいいものの途中で切れなくなってしまい、包丁が刺さったままになってしまう。 お餅は切れたけど手は痛くなるし、下手をすると手を切ってしまいそうで怖い。 ということがあるからです。 そんな餅切りで苦労している人に紹介したいのが 「餅切り機(器)」です! 固い餅の切り方でおススメの方法は?サクッと楽に切れるコツを紹介 | 孫の手、猫の手、桃子の手。. これを使ってみると 今までの餅切りはなんだったのかというほど サクサクとお餅を切ることができるようになりました。 力がほとんどいらないし、 手が痛くなく疲れないし、 続けて何個も切れる。 まさに 餅切りの革命 です。 今回は餅切りで苦労されている方のために「餅切り機」の使い方やおすすめを紹介します。 それでは、どうぞ! この記事を簡単にまとめると? 餅切り機の使い方やおすすめ商品を紹介します! 要注意!カビた餅の悪い部分を取れば大丈夫…は危険なウソだった 固いのし餅をサクッと切れる「餅切り機」とは? 餅切り機とは のし餅やかき餅を切るのに適した道具 のことです。 紙の裁断機のような構造になっていて、てこの原理を利用して少ない力でお餅を切ることができるようになっています。 固いのし餅をサクッと切れる「餅切り機」の使い方・切り方 それでは、餅切り機の使い方を説明していきます。 まずはお餅を餅切り機の下に配置します。 注意 この時に中途半端に刃を持ち上げると不意に刃に触れてしまうことがあるので、刃は大きく持ち上げるようにして慎重にお餅を置きましょう。 つづいてゆっくりと刃を入れていきます。 お餅が固くなっていると片手では切れませんので、両手で取っ手を持ち体重をかけながらお餅を切っていきます。 ここまでくればあとは刃を押し込めばすぐに切れます。 切り出されたお餅のサイズが大きいようなら切れたものを再度配置して、再びカットしましょう。 ちなみに今回ご紹介している商品は真ん中に筋が入っていて、刃が入っていくようになっています。 切ると餅のカスが出ますが、カスは穴から下に落ちるようになっています。 新聞紙などを下に敷いて使うと後片付けも素早くできます。 餅切り機を使う上での注意点 刃に注意!
コスパの高い良質なワイシャツが購入できるお店3選 ここでは、低価格でありながら良品質な「コスパ」に優れたワイシャツ店を紹介します。 「できるだけ良いものをリーズナブルに買いたい」 という方におすすめです。 おしゃれで着心地の良いワイシャツが欲しい方に特におすすめ ◆THE SUIT COMPANY スーツ販売数世界No. 1の青山商事が若いビジネスマン向けに展開する「 THE SUIT COMPANY 」。 ✔ 定番デザインからトレンドデザインまで網羅 ✔ 着心地の良さとイージーケア性を両立 【ブランド名】 THE SUIT COMPANY 【価格】 2, 090円(税込)~ お手入れしやすいワイシャツをリーズナブルに揃えたい方に特におすすめ ◆P. ワイシャツ ボタン ダウン に するには. (パーフェクト・スーツ・ファクトリー) 有名スーツ量販店「はるやま」が展開するスーツブランド「 P. 」。 ✔ 完全ノーアイロンを実現した「アイシャツ」などイージーケア商品を展開 ✔ ファッショナブルなデザインが手頃な価格で購入可能 【ブランド名】 P. 【価格】 2, 189円(税込)~ 毎日着るワイシャツをまとめてお得に購入したい方に特におすすめ ◆ORIHICA 大手紳士服店「AOKI」が展開しているスーツブランド「 ORIHICA 」。 ✔ 若者向けのスタイリッシュなデザインが豊富 ✔ まとめ買いでリーズナブルに購入可能 【ブランド名】 ORIHICA 3-4.
『ボタンダウンシャツ』は、クールビズの普及とともに仕事の場で着用される機会が増えています。着回しが利く点や、おしゃれに演出できる点から便利なアイテムですが、着るシチュエーションには注意が必要です。着用シーンに気を配り正しく着こなしましょう。 ボタンダウンシャツとは?
・ セットアップとスーツの違いとは? 注目度が増すセットアップの魅力に迫る ・ ウォッシャブルスーツ(洗えるスーツ)は本当に洗えるのか?
スナップダウンカラーとは、文字通り、スナップ(凹凸を押し合わせて固定する留め具)が仕込まれた衿型を言います。 以前はビスポークシャツ(オーダーメイドシャツ)くらいでしか見かけませんでしたが、最近は少しずつですが既製品にも出回るようになってきました。 未だ少数派 とはいえ、このスナップダウンカラーは、シャツのビスポークが出来る店でも工場が対応していなかったり、注文するときに見せられる「衿型一覧」には乗っていなかったり、レギュラーカラーにしか対応していなかったりと、まだまだマイナーな衿型です。 個人的には、もう少し普及しても良いのでは?
まとめ 普段何気なく着ているものですが、 マナーを知ればより魅力的に着こなすことができます よ。 ぜひこの記事を参考に、 快適にボタンダウンシャツを着こなしてくださいね 。 もう一度、編集部おすすめのブランドを知りたい方は、「 3. タイプ別|ボタンダウンシャツが買えるおすすめブランド12選 」をチェックしてください。
と思います。 なお、スナップは 単体で販売されている ため、ボタン付けが出来る方であれば、後から自分で取り付けることも可能です。 ボタンダウンにはボタンダウンの良さも 誤解されないように書いておきますが、私はボタンダウンも好きです。 特に、スポーティな印象にしたいジャケパンスタイルでは、ボタンダウンシャツはかなり重要なアイテムです。 これは、「襟が留まるから」という理由よりは、「襟にボタンがついている見た目」と、「スポーツ用途だったという物語性」による、スポーティさの演出という点が大きいです。 従って、スポーティ/カジュアル用途におけるボタンダウンの地位を、スナップダウンが取って代わろうとしてもムリだろうと思います。