"おいしい"は負けない! テイクアウト・デリバリーで 地元飲食店を応援しよう! 人気カフェから話題のレストランまで!テイクアウトとデリバリーのグルメ情報をご案内! このサイトでは岡山県を中心とした飲食店のテイクアウトとデリバリー情報をまとめています。 エリアで検索 岡山市北区 岡山市中区 岡山市南区 倉敷市 瀬戸内市 津山市 赤磐市 ジャンルで検索 和食 魚介・海鮮料理 焼鳥 イタリアン 焼肉 居酒屋 寿司 カフェ・パン 中華・韓国 バル・バー・お酒
黒々とした強烈インパクトのピラフ。岡山人気グルメ「えびめし」だ! (写真はいんでいら、600円) 岡山県のローカル食として人気を誇る「えびめし」。単純にエビの入ったピラフなのだが、ソースで炒めた真っ黒な見た目には強烈なインパクトがある。このメニューの生みの親と言われているのは、県内の洋食店「いんでいら」。しかし今、実はこのえびめしは渋谷生まれだという疑惑が浮上している……。 始まりはのれんわけ、でもなぜ味が違う? 「確かに、えびめしの元祖は東京なんです」。笑顔であっさり認めてくれたのは、いんでいら営業部長の小郷(おごう)晋吾さん。小郷さんによると、岡山の「いんでいら」の元祖は、東京は渋谷に店を構えるカレーハウス「いんでいら」だという。 実は、この岡山名物「えびめし」の生まれは、東京渋谷というウワサが! 倉敷笹沖『えびめしや』岡山名物えびめし大盛りとカニクリームコロッケ！. 「えびめし」は、渋谷の「いんでいら」が昭和30年(1955)に創業した当時からのオリジナルメニュー。初代社長の出井達海さんが故郷の岡山に帰り、のれん分けの形で岡山に「いんでいら」を開店(昭和41年・1966)。破竹の勢いで、地元岡山において「えびめし」が大ヒットしたのだという。しかしなぜ岡山でウケたのか? 郷さんはここでも意外な事実を教えてくれた。「東京出張の時に何度も東京のえびめしを食べたことがあります。実は、味が全然違うんですよ」。小郷さんによれば、岡山の人はインパクトのある、少し甘めの味つけが好みなんだそう。 確かに、他の岡山名物を見回しても「デミカツ丼」にしろ、「津山ホルモン」にしろ、まさにご指摘通りの味わいだ。えびめしも「東京の味をリスペクトしつつ少しずつ時間をかけて、岡山の味に変えていったんです」。ローカライズされたその味のヒミツこそ、社外秘の「えびめしソース」だ。 他に類のない味、そして以外にマイルド ソースはソースでもいわゆるウスターソースやとんかつソースとは別のモノといい、「味は例えようがないんです。一度、お召し上がりになってくださいとしか言えません」と小郷さんは苦笑する。「えびめし」はリーズナブルな600円。実際にこの目で見てみると、やっぱり黒さのインパクト絶大だ。 見た目、重そう。しかし食べてみるとマイルドな優しい味わい。これが岡山流?
歴史好きにはたまらない!倉敷で歴史を感じる観光スポット4選 江戸時代の町並みをそのまま残し、肌で歴史を感じることができる倉敷。ぶらりと散策しているだけでも、まるで江戸時代にタイムスリップしたような雰囲気を味わうことができます。今回はそんな倉敷で歴史が好きな人にぴったりな観光スポットを4ヶ所ご紹介します。 風情溢れる岡山・倉敷のおすすめ観光スポット5選 倉敷市は岡山県にある都市で、中国地方で3番目に人口が多いんです。倉敷川沿いには白壁の街並みが美しい美観地区が観光地として有名ですよね。しかし倉敷市は美観地区だけでなく、もっと訪れるところはあるんです!それでは5つの観光スポットを紹介していきますよ! 倉敷美観地区の倉敷アイビースクエアおすすめスポット5選 観光地としても有名な岡山県倉敷市の美観地区の中にあるホテルを中心とした観光施設「倉敷アイビースクエア」は、赤レンガの外壁を覆っている蔦(アイビー)が印象的な建物です。2階建ての建物にはホテルの他に記念館や美術館などの文化施設、売店、チャペル、レストランがあります。この中から5つご紹介します。 岡山・倉敷のおすすめホテル、人気旅館にお洒落ゲストハウス4選 岡山県の倉敷には、世界をリードする工場があり、中国地方の工業の中心となっています。そんな倉敷には江戸時代の雰囲気を残す「美観地区」があり観光客を楽しませてくれています。そこで、美観地区にある風情を楽しめる倉敷でも有名な宿を紹介したいと思います。 岡山・倉敷児島で国産ジーンズ!人気の秘密を探りにベティス... 【倉敷美観地区・倉敷駅周辺】絶対おすすめのグルメ｜ランチ・食べ歩き情報｜HAREnote（はれノート）｜岡山のグルメと観光情報を発信するWEBマガジン. テレビドラマでも取り上げられたことがあるので、倉敷児島が国産ジーンズの発祥の地だということをご存知な方は多いかもしれません。では児島にジーンズの博物館があるのは知っていましたか?今回は日本で初めてのジーンズの博物館、ベティスミスジーンズミュージアム&ヴィレッジをご紹介します! 岡山・倉敷の新スポット!くらしき宵待ちGARDENに行こう 倉敷美観地区の路地裏にある竹林に誕生した「くらしき宵待ちGARDEN」は、音楽や芸術、食文化を発信する複合施設です。昼はもちろん『宵から夜』も楽しめる場所として注目を集めています。倉敷の新しい魅力がいっぱいのスポット「くらしき宵待ちGARDEN」をご紹介します。
【きびだんごランキング】食べ比べ徹底比較|岡山土産おすすめの"きびだんご"はこれ! 岡山のお土産と言えば、やっぱり"きびだんご"が定番! 実際に、岡山のお土産コーナーには、たくさんの"きびだんご"が並んでいます。... ▼岡山市のおすすめランチはこちら 地元民が厳選!岡山市でランチがおすすめの店28選【コスパ良好】 地元在住のグルメブロガーが、岡山市でコスパの良いおすすめランチを紹介します。 リーズナブルで美味しいランチのお店選びに、ご活用ください!...
平日でも行列必死の、倉敷を代表する名店です。 【倉敷市】名代とんかつ かっぱ|美観地区からも近い倉敷で一番人気の洋食屋 倉敷駅前の商店街にある、「名代とんかつ かっぱ」に行ってきました。 岡山の食文化の象徴「デミカツ」=「デミグラスソースでいただくト... 岡山名物ご当地グルメ4 えびめし 岡山名物の「えびめし」は、まっ黒な見た目がインパクト大!
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