お月見は古くからある風習ですが、「いつ行われて何をする日なのか」と疑問に思う人も多いでしょう。そこで、お月見の時期や由来について解説します。また、お供え物や飾り方についても紹介するので参考にし、季節の行事を楽しみましょう。 十五夜はいつを指す?
中国では、餡の中に塩卵の黄身が丸ごと入った「月餅」というお菓子や果物がお供えされます。どちらも満月に見立てたものだと言われています。 十五夜の「お団子やススキ」には、どのような意味がある? お団子の由来は、収穫を祈るために米のお団子をお供えしたのが始まりと言われています。 実はお供え物は元々、秋の収穫物の芋や豆がメインでしたが、後にお米でできたお団子が登場。満月に見立てて丸いお団子をお供えするようになったそうです。 ススキは、豊穣の象徴として代表的な稲穂の代わりに、形が似ているからと飾られるようになったそう。 十五夜は収穫の時期より早いため、稲穂の代わりにススキを飾るようになったと考えられています。 十五夜の定番となっているお団子やススキにも、お供え物とされる理由があるんですね。お月見ならではの料理やお菓子を楽しみながら、こうした話をするのも風情があっていいかもしれません。 (由来などには諸説あります) 出典: All About「暮らしの歳時記」ガイド 三浦 康子 十五夜にピッタリ! 秋の風流を味わう「お月見」レシピ♪ 十五夜ならではのご飯やお菓子を手作りされてはいかがですか? 2021年の【十五夜】はいつ？日本のお月見の由来や歴史を解説！｜THE GATE｜日本の旅行観光マガジン・観光旅行情報掲載. お子さんと一緒に作るのも盛り上がりますよ♪ 【秋・お月見レシピ】「お月見」を楽しむレシピまとめ お月見・十五夜も彩る美味しい「秋の和菓子」レシピまとめ 十五夜といえばお月見。きれいなお月さまはもちろん、そこに美味しい手作りのお菓子があればより素敵な夜になるのではないでしょうか。見た目も味も工夫のある「秋の和菓子」のレシピをご紹介します。 記事監修 監修: 三浦康子 /和文化研究家。古を紐解きながら、季節の行事や生活の知恵など、今の暮らしを楽しむ方法をメディアにて提案。著書 『子どもに伝えたい 春夏秋冬 和の行事を楽しむ絵本』 (永岡書店)、 『粋なおとなの花鳥風月』 (中経出版)、監修書 『季節でいただく まいにち薬味』 (主婦の友社)、 『おうち歳時記』 (朝日新聞出版)ほか多数 おわりに 十五夜は古来より親しまれてきた行事です。ススキやお団子にも、それぞれ意味があるんですね。当日はお月見に因んだお料理を楽しみながら、十五夜についての話に花を咲かせてみてくださいね。 ※この記事に含まれる情報の利用は、お客様の責任において行ってください。 本記事の情報は記事公開時のものであり、最新の情報とは異なる可能性がありますのでご注意ください。 詳しくは、「 サイトのご利用について 」をご覧下さい。
日本の秋の風物詩といえば、美しい満月を望む十五夜。ススキを供えて月を眺めながら月見団子を食べる、なんとも風流なイベントです。 しかし、なぜ十五夜の月が特別なのか、なぜススキや月見団子を供えるのか、気になったことはありませんか?そして、毎年のイベントにも関わらず「十五夜っていつだっけ?」と思ってしまう人も多いはず。 今回は、十五夜とお月見の由来や歴史を詳しく解説していきます。この記事を読んで十五夜を深く知れば、今年のお月見はもっと楽しくなるでしょう。 【関連記事】 月の名前や種類の記事はこちら↓ 【月の名前】を徹底解説!見え方や時期で変わる呼び名とは? 十五夜とはいつのこと?
時間がない朝でも朝食は抜かないようにしよう! 糖質制限中はついつい糖質を目の敵にしがちですが、糖質は私たちにとって重要なエネルギー源の1つです。 特に朝食は、これから仕事や家事を頑張るためのエネルギーを蓄える時間。 朝食を抜いたり、摂取する糖質量が少なすぎると、集中力が低下するなどのリスクがあります。 「小さめのおにぎりを握っておく」「作り置きを切らさないようにする」など、家事や料理の合間にちょっとした準備をしておくと、時間がない朝でも手軽にエネルギーをチャージできます。 また、糖質以外の栄養素にも目を向け、栄養素バランスを整えることも重要です。 たとえばシリアルならシリアル単品で済ますのではなく、ナッツや無糖ヨーグルトを加えることで、糖質を抑えながら食物繊維やミネラル、たんぱく質などをプラスしましょう。 3. あおいまる | 糖質制限は朝食が肝（キモ）！効果を最大化させる方法. まとめ 糖質制限中は食材選びにも気を配らなければならないので、忙しい朝はついつい同じメニューになりがちですよね。 しかし、ご紹介したレシピにもある通り、いつもの焼き魚や目玉焼きも、少し手間をかけるだけで糖質を抑えながら特別感のあるメニューに変身させることができます。 また、不足しがちな野菜は常備菜をストックしておくことで手軽にプラス! 汁物は前日に作り置きしておけば、朝は温めるだけでOKです。 日常の中で少しずつ工夫していけば、忙しい朝も糖質オフで栄養素バランスの整った食事を用意できます。 今回ご紹介したのはどれも簡単にできるレシピばかりなので、ぜひ朝食の定番メニューに加えてみてください! ※このページに掲載されている記事、写真、図表などの無断転載を禁じます。なお、掲載している情報は記事執筆時点(2019年11月7日)のものです。また、画像は全てイメージです。 アプリを無料で使ってみる
3g※1個当たり 例えば、低GI食品である玄米は、お茶碗小盛り1杯(100g)で糖質約70gあるので、糖質が高く、 糖質制限 に向いていないと思われるかもしれません。ですが、低GI食品のため血糖値が上昇しにくく、食べても脂肪がつきにくいという特徴を持っています。 またローソンや一部のコンビニエンスストアで販売されているブランパンもオススメです。 糖質制限 中の1日の糖質摂取量は体重(㎏)×1g以内が理想ですが(体重60kgの人なら60g)、起床後30分以内であれば低GI食品の玄米1杯分の糖質(約70g)は運動エネルギーになるので、摂っても太ることはありません。 コラム:フルーツは食べても良いの? ダイエットでフルーツを朝に食べる人がいますが、実はフルーツは注意が必要です。なぜなら、フルーツの摂り過ぎは脂肪の増加につながるからです。 フルーツには糖質が含まれますが、それは果糖と呼ばれる糖質で、血糖値を上げることはありません。ただ、果糖は摂ってすぐにエネルギーになりやすく、血中にある状態で体内をうろつきます。運動してそのエネルギーを使えば問題ないのですが、使われないエネルギーは最終的に脂肪になります。 食後の運動やトレーニングをしない場合、フルーツの摂り過ぎは脂肪の増加の原因になるので、食べ過ぎに注意しましょう。もちろん、お昼や夜の食べ過ぎも注意です。 ダイエット中に食べてもいいフルーツを知りたい場合は下記の記事に詳しくお伝えしますのでよかったら参考にしてみてください。 ダイエット中にオススメな栄養が高いフルーツ7選と太らない食べ方 たんぱく質は1日体重(㎏)×1. 5g~2g摂りましょう (体重60kgなら90~120g)。なぜなら、 たんぱく質を摂ることで筋肉が付きやすくなるから です。筋肉がつければ痩せやすく太りにくいカラダになり、ダイエット効果が上がります。そのためにも、筋肉の元となるたんぱく質を摂ることが重要です。 たとえ女性であっても、キレイでしなやかな体を作るためには筋肉は必要不可欠です。ただ、よほどのことがない限りムキムキにはならないのでご安心ください。 朝食 には鶏のささみや、コンビニで売っているサラダチキンが低糖質かつ高タンパクでオススメです。また7g程度のたんぱく質量ですが、ゆで卵もオススメです。ゆで卵はコンビニでも買えますから手軽に食べられます。ただ、食事だけでたんぱく質を補うのは大変なので、プロテインも摂取していきたいところです。 食品 糖質 たんぱく質 鶏ささみ100g 約0g 約25g ゆで卵1個 約0.
「糖質制限中の朝食って、一体何を食べればいいんだろう」 「糖質オフの朝食レシピが知りたい!」 このようなお悩みを抱えている方はいませんか? 朝は時間に余裕がないことも多く、トーストやおにぎりなど、簡単なメニューで済ませがちですよね。 しかし、ご飯やパンといった主食のみの食事は糖質の過剰摂取に繋がることもあり、さらに栄養素バランスも崩れてしまいます。 そこでここでは、忙しい朝でも簡単に作れるおすすめメニューをご紹介します。 どれも糖質オフな朝食にぴったりのレシピなので、ぜひ作ってみてください! 体重も食事も、これひとつで ダイエットや健康維持など、健康を管理したい人にはFiNCがおすすめ。 体重、食事、歩数、睡眠、生理をまとめて1つのアプリで記録することができます。 しかも記録することで毎日ポイントがもらえ、貯まったポイントはFiNC MALLでお買い物する際におトクに使うことができるんです! アプリを無料で使ってみる 1. 糖質制限中の朝食におすすめな簡単メニュー14選! 忙しい朝は時短レシピや作り置きで、手軽に栄養素を摂取しましょう! 糖質制限中も安心して食べられる簡単レシピをご紹介します。 (1) 卵料理はたんぱく質豊富で糖質控えめ 必須アミノ酸をバランスよく含む卵は、優秀なたんぱく源です! いろいろな調理方法があるので飽きにくく、和食にも洋食にもよく合います。 糖質量も控え目なので、朝食のメインにはもってこいです。 #1: ねぎ入り中華風だし巻き卵 ごま油の風味が食欲をそそります。 ねぎの量を増やす場合は巻きづらくなるので、オムレツをつくる要領でまとめながら焼くのもおすすめです。 【材料(2人分)】 卵 Mサイズ2個(100g) 長ねぎ(白い部分) 1/5本(20g) しょうゆ 小さじ1(6g) 鶏ガラスープの素 小さじ1 ごま油 適量 【作り方】 長ねぎをみじん切りにする 卵を溶きほぐし、1としょうゆ、鶏ガラスープの素を入れてよく混ぜ合わせる(味付けはだししょうゆでも可) フライパンにごま油を広げ、2を1/3程度流し入れる 固まり始めたら手前へくるくると巻く 3~4を3回繰り返す 食べやすい大きさにカットして完成 #2: トースターで簡単!スフレチーズオムレツ 材料を混ぜたらトースターに入れて放っておくだけ! スキマ家事や身支度を済ませている間に栄養満点のオムレツができあがります。 見た目もおしゃれなので、休日の朝食にもぴったりです。 Mサイズ3個(150g) たまねぎ 1/4個(50g) パプリカ(赤) 1/8個(20g) ピーマン 1/2個(20g) ハム 3枚(45g) カッテージチーズ 80g マヨネーズ 大さじ3(36g) 塩コショウ 少々 乾燥パセリ たまねぎ、パプリカ、ピーマン、ハムを5mm角にカットする 耐熱容器に1を入れ、ラップをして600Wで1分加熱する 2の粗熱をとっている間に、卵液を用意する。卵をボウルに割りほぐし、カッテージチーズと塩コショウを混ぜる そこへ2を入れ、全体をよく混ぜたらココットやスキレットなどのオーブン対応容器に流し入れる ふたをかぶせ、オーブントースターで7~8分程度焼く 焼きあがったら竹串を刺し、中まで火が通っていることを確認する。竹串にどろりとした液が付着したら、さらに1分程度焼くとよい 乾燥パセリをふりかけたら完成 #3: ボリューム満点!素ごもり卵 キャベツと卵でボリューム満点!
ダイエット中に控えたい果物 安心のおすすめ果物 果物は加熱の必要がなく、ビタミンやミネラル、食物繊維を丸ごといただける手軽で便利な食材です。しかし、食べ方を間違えてしまうと、ダイエットの足を引っ張ってしまうことにもなりかねません。 特に糖質量が多く年中手に入りやすいバナナ、りんごは要注意。食べるときは、その分主食や糖質の多い砂糖、イモ類、春雨などの量を控えて、糖質をとり過ぎないようにしましょう。 「どうしてもダイエット中にも甘いものが食べたい!」「ビタミンやミネラルを手軽に補いたい」という方におすすめなのが、低糖質の果物です。 柑橘(かんきつ)類、いちご、ブルーベリー、キウイフルーツは糖質が少ない果物といえるので、ダイエット中はこれらを選ぶようにしたいですね。無糖のヨーグルトと一緒にとることでタンパク質や脂質も適度にとれるので、朝食の1品にもおすすめです。 「朝は果物だけ」「夕食後に果物」 "NGな食べ方"とは? こんな果物の食べ方をしていませんか?