冷凍しても美味しいおかずがあればと、いつも思ってました。作り置きおかずがあれば、時間なくても考えずに解凍するだけという主婦の味方。実際に作るのは時間あるときにして、食べたいときに解凍できるおかずがあると便利ですね。今日は何度も作って美味しかった冷凍ができるおかずを5種類(アレンジつき)でご紹介します。 ではいってみよー♪ 冷凍できる美味しいおかず①ドライカレー 作り置きおかずといえば、我が家の場合" ドライカレー" 。 作るの30分かかりません時短カレーになります。 冷凍もできるから、便利なおかず。 野菜はみじんぎり、お肉は、ひき肉。あとは炒めるだけ。 作り方は次の記事を参考にしてくださいね。 >>>【3分クッキング】コーン入りドライカレーをカレー粉で作る簡単レシピ 作り置きおかずのドライカレーの具材は、いろいろアレンジ変更できます。 例えば今日の作り置きおかずはこんな感じ。 ・人参のかわりに、ズッキーニ ・コーン入れずに、ベーコン ・玉ねぎ多目 ( 中サイズ一個) カレー粉は、G ABAN のカレー粉 1. 5 袋 で作りました。(一袋10グラム入り) ドライカレーは家にあるもので、自在に作れますよー!
ということで、なかなか2日いける料理=煮込み・鍋系という方程式を崩すのは容易ではありませんでした。 だとしたらアレンジするしかない。 ということで最後はアレンジでどうにか乗り切る料理です。 2日目にアレンジでナントカする料理! ド定番としてですが、 ●カレー→カレーうどんorカレードリア ●鍋→雑炊orラーメンorカレー・シチューのルーの残り は、やりますよね。 この定番アレンジ以外で何か2日目にアレンジして美味しく食べられる献立は無い物かと考えてみました。 ●八宝菜→あんかけ焼きそば 焼きそばはかた焼きそばを買ってきておいてもいいですし、普通の焼きそばをカリカリに焼いてもOK! 八宝菜のとろみを生かすのが作戦のキモです。 なお、 人気のウズラの卵は2日目に再度投入することも検討した方がいいかも しれません。 ●シチュー→ドリア まぁ 定番と言えば定番 なんですが。 チーズの焦げ目がたまらないやつ。 これをやるならホワイトシチューの方がいいですかね。 ● ラタトゥイユ →トマトパスタ 食塩を加えて浸透圧で野菜の水分を出して、その水分で煮込むイタリアン野菜のごった煮。 トマトを入れておけば次の日にトマトパスタのソースに使えました。 ただし 2日目には味の調整 をしないと、そのままだと少しパスタソースとしてはパンチに欠けます。 粉チーズやタバスコなどでアクセントをつけるのもあり。 ● とんかつ →かつ丼orかつ煮 1日目はキャベツで、2日目は出汁で卵とじ。 トンカツも買ってくると「あ、2日間同じだ」と思われるので、 肉を買ってきて家でトンカツを揚げる と評価が変わります。 油ものは面倒ですが、揚げたては美味しいので時々食べたくなる味。 ●すき焼き→牛丼 味の雰囲気が似てるな!って、料理をする人ならピンときますよね。 あんまり味付けを変えなくても、全く別物として出したら多分使いまわしていることに気が付かない・・・かも?
先日大阪で行われたG20の際に実は悶絶しました。 「 先週、手抜きでカレーやっちまったがな・・・・ッ!!!! 」 物事は計画的にとはよく言ったモノだけど、2週たて続けにカレーを3日間(うち二人しかいないんで3日分になっちゃうんです)続けたらさすがに怒られそう。 ・・・仕方があるまい、ここは涙を呑んでハヤシライスに変更じゃ! じゃないよ!! 何かないのか、2日いける料理! 日持ちする料理でカレー以外に何かある?夕食にピッタリのメニュー!. ってことで、頑張って知恵を絞って、母と妹にも知恵を借りてみました。 カレー以外で作り置き可能な料理さま、この中にいらっしゃいませんか―――ッ! 最初にお断りしておきますが、 レシピ自体は載せていません 。悪しからず。 それぞれ独断と偏見で美味しそうなレシピサイトさんに繋げておきますので、それ以上は自力で好みのレシピをご自身でお探しください。 ってことでまずはカレー以外の代表選手からです。 ●ハヤシライス・ビーフストロガノフ・ハッシュドビーフ あえて一まとめにしておきます。 それぞれの違いについてはこちら↓をご確認ください。 「ビーフシチュー」「ハッシュドビーフ」「ビーフストロガノフ」は何が違う? いずれもビーフなので高いため、我が家では却下されてカレーに取って代わられることが多いメニューでございます。 というかもはや カレーの亜種的認識 でしかないダメ主婦です。 ●シチュー・ ポトフ シチューもポトフも結局 野菜を煮たもの です。 クリームシチューは日本独特の物ですし・・・。 台風直撃で暇を持て余している場合には、 ルーから自作するビーフシチュー は絶品ですけど結構たいへんです。 ●鍋・おでん 同じ鍋を2日連続やって怒られるってことは・・・ありますかね? 私は独断決行するタイプです。 ただし後述しますが、 鍋・おでん系は2日目以降にアレンジを加えることが出来る ので、単純に1日目に煮込んだものを2日目も・・・というよりもアレンジが効きます。 ●肉じゃが・ ロールキャベツ こちらもあえて一括りに。 むしろ2日目の方が美味しいんじゃね?グループです。 ロールキャベツは食べる個数さえ把握していれば量の調節はしやすいですが、肉じゃがは 食べられ過ぎてしまうと2日目のおかずに足らなくってもう一品作らなければならないということもあるので注意が必要 です。 ※旦那にやられたことがあります。 なお、肉じゃがはローカルルールが多いのでレシピサイトさんへの誘導は割愛します。 うちは水分多めの甘くないやつでインゲンも糸こんにゃくも入らぬ!
おうちで簡単ミールキット』(学研プラス)など著書多数。 ・ 公式ホームページ ・ 公式ブログ ・ Twitter 作り置き【冷凍保存】の基本 冷凍に向かない食材は?
1 mon_bali 回答日時: 2006/11/07 02:09 うちの手抜きは鰻丼と冷奴の組み合わせです。 夏は1週間に一度は出てきます。 まさに切るだけ! 所要時間3分! うちはみんな鰻大好きなので、誰も文句いいませんよー。 この回答へのお礼 ご回答有難うございます!鰻丼!そうですね、「夏は夏バテしますから~」とか言って(笑) 我が家では鰻も×7人分になってしまうので鰻の一人当たりの量を減らす為、長芋をすり、かいわれ大根を散らしその上に鰻(小振り! )を乗せます。でも、手抜きだけど豪華な鰻丼。絶対に夏は回数を増やします。有難うございます♪ お礼日時:2006/11/07 22:18 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
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冷凍できる美味しいおかず④人気の鶏そぼろで、三色弁当やおにぎりに >>>三食丼に迷ったらコレ!人気の鶏そぼろと枝豆と卵を使った簡単な夫弁当 鶏そぼろがあると、めちゃ便利!冷凍もできます!多目に作っておいて、夫弁当にしたり、おにぎりにしたり、冷奴にのせたりと活用できちゃいますよ。写真は丼弁当にいれていますが、普段の食事に並んでます。鶏そぼろはほんとに簡単。メインから副菜まで使えちゃう。 ちなみに、枝豆も冷凍のもの。お弁当にいれる緑がわりになるので、重宝してます。あるとないとでは、彩りまったく違いますよ。 主婦一人の昼食に、ごはんにのっけて食べたりもしてますが…. 。 冷凍できる美味しいおかず⑤錦糸卵を使ったレシピ >>>不器用主婦のための薄焼き卵を上手に作るコツと錦糸卵を薄く切る秘訣 薄焼き卵と錦糸卵は一緒に作ってます。 薄焼き卵を作ってから切って、錦糸卵にしちゃうので。 薄焼き卵は、当日か翌日使用です(冷蔵保存)。錦糸卵は冷凍OK。 お弁当のおかずに大活躍してますよ。 卵はほんとにバリエーション豊かですが、薄焼き卵と錦糸卵もよく使ってます。 次の種類になります。 冷凍できるおかず錦糸卵を使ったレシピは次を参照くださいね。 冷凍した錦糸卵レシピ①を使った失敗しない親子丼弁当の作り方 >>>【夫弁当】失敗なしの親子丼は汁&ラップなし!余りの鶏皮レシピつき 親子丼定食風になりました。 味付けシンプルなので、錦糸卵さえあれば、簡単ですよ。 また鶏皮使ったレシピも2品。スープと一品つき。枝豆がアクセントです。 丼ものに冷凍枝豆はとっても便利。 冷凍した錦糸卵レシピ②麺がのびない冷やし中華弁当の作り方 >>>【必見! !】冷やし中華弁当の麺が固まらない2つの方法とは 冷やし中華に錦糸卵は必須ですね。あらかじめ作っておけば便利です。 お弁当にもっていくときの麺が固まる心配もさくっと解決しますよ。 冷やし中華のおススメの具材もあわせてご紹介。 実は、麺茹でる以外は前日にするというずぼらで時短のレシピです。 冷凍した錦糸卵レシピ③流水麺冷やし中華のアレンジレシピ >>>流水麺冷やし中華を簡単アレンジして美味しく盛り付ける方法 時短といえば、流水麺。冷やし中華でつかってみました。 錦糸卵以外の具材のおススメや、具材が少なくても美味しく見せる盛り付けのコツを解説。 料理って見た目も美味しさのバロメーターになりますよね。 冷凍した錦糸卵レシピ④さんま缶であっさり簡単ちらし寿司 >>>さんま蒲焼缶であっさり簡単ちらし寿司(混ぜ寿司)とお吸い物の作り方 さんまの蒲焼缶をつかった簡単ちらし寿司です。錦糸卵さえあれば、あとはご飯たくだけです。シンプルだけど、ご飯がすすむメニュー。酢飯にはお吸い物欲しくなるので、併せて簡単は、吸い物レシピをご紹介しています。 さんま簡単ちらし寿司には、吸い物のかわりに関西風うどんもあいますよ!
主人公に「消えろ」と言われたので 10歳になったある日、前世の記憶というものを思い出した。そして俺が悪役令息である事もだ。この世界は前世でいう小説の中。断罪されるなんてゴメンだ。「消えろ」というなら望み通り消えてやる。そして出会った獣人は…。※地雷あります気をつけて!! タグには入れておりません!何でも大丈夫!! バッチコーイ!! の方のみ閲覧お願いします。 他のサイトで掲載していました。
相手から「死ね」「消えろ」と言われたときの返し方は? 1人 が共感しています いつか死ぬから。 そのうち消えるよ。 だって、「今すぐ」なんて一言も言ってないよ? 8人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 私は 生きるって最高!!
トピ内ID: 7991793370 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する] アクセス数ランキング その他も見る その他も見る
大きなもみくちゃ喧嘩をして以来四女とは口を聞いていない その場にいるだけでも嫌で視野にもいれず、シカト。 下に行って、洗濯物を洗濯機の中に入れようとしたときに奴は風呂にはいるために服を脱いでるとこだった。 その時に【消えろ!うざい!】と言われたわ~ 息子に、むすこくんのまえで、ままのわるぐちいってるか?って思わず聞いてしまった わかんなーい💦とは言われたけど、言ってると思うし、あいつより私の方が息子くんを上手に育てられるとおもっていると思う。 早急にここを出られるならば出たいわ でもそれが今はできない状態! グッと色々我慢してる状態。 私のことを嫌いなら元に戻った元旦那のとこに戻ればいいだろって思う。 自分が不倫して離婚したんだから、元サヤに戻ったならそちらに、帰ればいいだけ。 ぜってー負けね‼️ 四女は自分の子でもないのに 私の方が息子くんの面倒もじょうすに見れるし ちゃんと育てられるって思い込んでる あいつ(私)のする事全てが間違ってるとか 気に入らねーってって思ってんのは知ってる。 当たらない都営に応募しつつ、金貯めてこの腐ったとこから出るぞ‼️ シングルマザーの友達も言ってた。 息子が小学生上がる前まで周りになに言われても耐えてきたって。 多分、親、兄弟からも色々言われて来たんだと思う。 その気持ちがわかったわ‼ 私にできることをやるのみ‼️ 息子と2人で笑っていられればいい‼ 親子だから時には言い合いになったりすることはあるけど、お互いに【ごめんね】を言えればいい。 わからない人には言わせておくだけ
とにかくその家は出たほうがいい。虐待相談ダイヤルなどにかけてみようよ。 どうやったら消えろと言われなくなる? それは誰にもわからないし、今のその父母では無理ですね。おそらく単身赴任先で父親が浮気でもしたのでは?で、母親は自暴自棄になり子供に当たり散らす。よくあるパターンですね。 でもそんな境遇でも自分の足で歩いていくために、他の大人に助けを求めましょう。 トピ内ID: 1630245497 🙂 匿名 2020年11月22日 05:28 お母さんの態度ひどいと思いますが、普通ならお父さんがお母さんを諫めるのに、反対に「お前が悪い」の一点張り。 何か過去にきっかけとなる事柄があって急に変わったんですか?それとも物心ついてずっとですか?
大好きな人に「消えろ」と言われるなんて、すごい辛いことですね・・。 鳩さんは、相手の態度や反応にびびってしまったり、 好きだから余計にうまく気持ちを出せないのではないですか? 自分が絶対言ってほしくない、言わないと思っている言葉を 好きな人に言われるのは、私なら耐えられません・・。 でも、相手が何をいっても鳩さんが固く心を閉じてしまってるときに、 うまく言葉がみつからなかったり、イライラ悲しい思いをしてしまったときに、 つい、その言葉を言ってしまうのかな。とも思います。 そしてその言葉でどれだけ鳩さんが傷ついているのかを ちょっと安易に考えているんじゃないかなと個人的には思います。 「怒った!」っていうかわりに「死ね!」っていっちゃう人もいます。 親に使ってしまう人もいるんじゃないでしょうか。 ほんとは、死んでほしくなんかないのに。 いなくなってほしいわけじゃないのに。 まずは、喧嘩じゃないときに どんなに喧嘩になっても「消えろ」とは言わないで。 すごくその言葉を聞くと、悲しくて余計何も言えなくなってしまう。と いうことを伝えてみてはいかがでしょうか。ちゃんと目をみて。 そして、なんで消えろっていってしまうのか、聞いてみてください。 お互いが大好きで、どうにか気持ちを伝え合いたいのに うまくいってないなら、伝え方を変えられると私は思います。 でも、すでに言葉を選んで話してしまっているなら、 なかなかむずかしいかもしれませんね。 笑顔を忘れないで、たまには、微笑んでみてくださいね。