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Fri, 05 Jul 2024 20:54:47 +0000

7%なので、時代を加味すると25. 7%を最終回で超えたら本当にすごいかも…。 東芝によると、録画を含めるとドクターX以上らしいですよ。 逃げ恥は少なくとも最終回は20%超えてきそうな気がしますね!楽しみです。 ❒関連記事 ・ 逃げ恥見逃した!ケース別2分で分かる視聴方法! ・ 逃げ恥の旅館はどこ?みくりと平匡が泊った部屋の金額はなんと! Sponsored Links

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家政婦のミタ 視聴率 8話

』が続く。「主演2人のスケジュールが空くまで数年待った」という真摯な制作姿勢を随所に感じさせた。 主演俳優では、新境地を見せた内野聖陽と窪田正孝、普通の女性を等身大で演じた内田理央と吉高由里子。助演俳優では、腐女子の高校生をみずみずしく演じた藤野涼子が出色だった。 【最優秀作品】『腐女子』 次点-『きのう何食べた? 』『ラジエーションハウス』 【最優秀脚本】『腐女子』 次点-『きのう何食べた? 』 【最優秀演出】『腐女子』 次点-『向かいのバズる家族』 【最優秀主演男優】内野聖陽(『きのう何食べた? スペシャルドラマ 視聴率 まとめ by テレビドラマの視聴率ニュース. 』) 次点-窪田正孝(『ラジエーションハウス』) 【最優秀主演女優】内田理央(『向かいのバズる家族』) 次点-吉高由里子(『わたし、定時』) 【最優秀助演男優】向井理(『わたし、定時』) 次点-山本耕史(『きのう何食べた? 』) 【最優秀助演女優】藤野涼子(『腐女子』) 次点-高岡早紀(『向かいのバズる家族』) 【優秀若手俳優】金子大地(『腐女子』) 松村北斗(『パーフェクトワールド』) ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。

スペシャルドラマ 視聴率 まとめ By テレビドラマの視聴率ニュース

2017年7月期のテレビ東京土曜ドラマ24は、今最も旬な若手俳優の永山絢斗さんといぶし銀の演技が光る大森南朋さんによるフィクションとリアリティが融合した人情味あふれるヒューマンドラマ『居酒屋ふじ』に決定いたしました! テレビ東京の土曜ドラマ24は、2016年4月期より始動した新設ドラマ枠。現在は中丸雄一さん主演の『マッサージ探偵ジョー』が絶賛放送中となっていますね。 こちらの記事では2017夏ドラマ『居酒屋ふじ』の視聴率を初回(1話)から最終回まで更新していきます! なお、視聴率一覧はページ下部に掲載しています。 ドラマ『居酒屋ふじ』視聴率を今すぐご覧になりたい方はこちらをクリック! 2017夏ドラマ『居酒屋ふじ』視聴率はどうなる? まずはテレビ東京土曜ドラマ24枠で2016年に放送されたドラマの視聴率を振り返っていきましょう。 2016年(4-6月)『昼のセント酒』 初回(第1話)視聴率 2. 3% 第2話視聴率 1. 0% 2016年(10‐12月)『潜入捜査アイドル・刑事ダンス』 初回(第1話)視聴率 2. 0% 第2話視聴率 1. 6% 非常に情報が少ないのでこの程度しか比較対象がありませんでしたが、土曜深夜帯(夜0時20分~0時50分)でなおかつテレビ東京であるということを考えると、まあこの程度かなといった数字となっていますね。 また、もう1点この低視聴率の原因として考えられるのは、土曜ドラマ24は基本的に Amazonプライムとタッグを組んで1週間先行して配信されている ことでしょう。 このことでリアルタイムの視聴者はかなり減少しているものと思われますので、テレビ視聴率という数字自体があまり意味を持たないとも言えてしまいます。 とはいえ、リアルタイムでの視聴者がどのくらいいるかという指標は、根強いファンの数を同時に表していると思いますので、今後はテレビ視聴率の在り方についてをもっと深く検討していかないといけない時代へと突入したということなんでしょう。 さて、それでは2017年4月クールのドラマ『マッサージ探偵ジョー』の視聴率がどうなっているのか確認して見ましょう。 2017年(4-6月)『マッサージ探偵ジョー』 初回(第1話)視聴率 2. 2019春ドラマ17作をガチ採点! 『腐女子~』『何食べ』他作圧倒のワケ (1) | マイナビニュース. 4% 第2話視聴率 2. 6% 第3話視聴率 2. 6% 平均視聴率 2. 53% 中丸雄一さんが主演ということもあり、他作品と比べてもこの数字はかなり頑張っているのではないでしょうか!

Fcastドラマ視聴率速報 【居酒屋もへじ2017視聴率】第6弾確定

スクープ甲子園の計画性のない打ち切りの影響でテレ朝圧勝] 残念なお知らせがあります。日テレの赤丸! スクープ甲子園は視聴率が低迷から歯止めがかからず、最終回を迎えても復調の兆しが殆どなく、7. 2%の屈辱的な惨敗を喫し、今まで一度も経験していなかった局アナが打ち切りを経験していなかったが、ついに上重アナが計画性のない打ち切りを初めて食らい、これによりテレ朝の局アナしか一度も打ち切りを経験していない。マジかるハテナも最悪の場合、こちらも計画性のない打ち切りもあるぞ。 他局は日テレ以外の番組で7時台から快進撃が続いており、テレ朝のお試しかっ! 2時間SPの視聴率は歌舞伎界を代表する2大スター・市川海老蔵&片岡愛之助がフル参戦し、視聴率も内容も他局に対して圧倒しており、だいたい12%~18%くらい出しており、フジTVのジェネレーション天国 2時間SPの視聴率は8%~11%、TBSの名もなき毒の視聴率は8. 2%、日テレの世界まる見え! テレビ特捜部の視聴率は辛うじて二桁視聴率をキープし、10. 2%を出したが、実はこの番組しか唯一の二桁視聴率だった。 最高位が低ければ、シニア層が有利になっており、NHKの鶴瓶の家族に乾杯の視聴率は11%~18%くらい出しており、やはり45歳の小野アナの底力は打ち切りを食らわないコツが他局を圧倒したようだ。 9時台は本来ならフジTVの月9ドラマでもあるSUMMER NUDEが圧倒的に有利だったが、視聴率も先週よりも下がり、11. 7%を出したが、相手は水谷豊を擁する居酒屋もへじ2~あなたとわたし~の視聴率は12%~19%くらい出しており、やはり半沢直樹旋風が炸裂し、月曜ゴールデンは福山雅治月9に惨敗していたが、山下智久&香里奈&戸田恵梨香らを擁する月9に対して3連勝しており、どうやら4連勝は間違いないらしい。 日テレに負の連鎖は深イイ話×しゃべくりの視聴率にも影響し、9. 5%にとどまり、11時台のNEWS ZEROの視聴率も大幅ダウンの6. 家政婦のミタ 視聴率 8話. 3%、深夜番組の月曜から夜ふかしの視聴率は7. 1%だったが、赤丸! スクープ甲子園の打ち切りは後続の番組の視聴率にも影響し、打ち切られたら4冠達成がほど遠く、フジTVも27時間テレビの視聴率が初めて二桁台を割る9. 8%の過去最低記録を更新し、これが視聴率の怖さが日テレ&フジTVにとって厳しすぎる現実を突きつけられ、テレ朝にとって大きく出遅れていたが、土曜ワイド劇場が復調し始め、バラエティ番組も年度の下半期に猛攻をかけ、得意な相棒season12で4月期~6月期で4冠達成した勢いが残っており、他局を完全に黙らせ、完全制覇も見えてくるかもしれない。 08.

2019春ドラマ17作をガチ採点! 『腐女子~』『何食べ』他作圧倒のワケ (1) | マイナビニュース

ビデオリサーチは26日、『東京2020オリンピック』の番組視聴率(21~25日、関東地区)を発表した。主な高視聴率番組は以下の通り。 ■21日 ・ソフトボール女子オープニングラウンド「日本×オーストラリア」(NHK総合 8:50~)個人5. 3%、世帯9. 8% ・サッカー女子一次ラウンド「日本×カナダ」(TBS 19:00~)個人8. 5%、世帯14. 1% ■22日 ・ソフトボール女子オープニングラウンド「日本×メキシコ」(日本テレビ 11:55~)個人5. 6%、世帯10. 2% ・サッカー男子一次ラウンド「日本×南アフリカ」(NHK総合)前半(20:00~)個人15. 3%、世帯23. 8%/後半(20:54~)個人15. 9%、世帯25. 1% ■23日 ・開会式直前SP・第2部(NHK総合、18:05~)個人5. 8%、世帯10. 3% ・開会式直前SP・第3部(NHK総合、19:30~)個人21. 5%、世帯33. 1% ・開会式(NHK総合、19:56~)個人40. 0%、世帯56. 4% ■24日 ・バドミントン予選ラウンド・混合ダブルス/女子シングルス(NHK総合 8:55~)個人6. 7%、世帯12. 3% ・卓球1回戦・混合ダブルス(NHK総合 11:02~)個人7. 2%、世帯13. 8% ・柔道敗者復活戦~決勝・女子48kg/敗者復活戦~3位決定戦・男子60kg級(NHK総合 16:55~)個人10. 4%、世帯17. 8% ・競泳予選・男子400m個人メドレー/女子100mバタフライ/男子400m自由形/女子400m個人メドレー/男子100m平泳ぎ/女子4×100mリレー(テレビ朝日 19:00~)個人8. 4%、世帯13. 5% ・柔道3位決定戦~決勝・男子60kg級(NHK総合 19:18~)個人15. 4%、世帯24. 2% ・サッカー女子一次ラウンド「日本×イギリス」、体操予選・男子団体/男子種目別鉄棒(NHK総合 21:15~)個人5. 2%、世帯9. 1% ■25日 ・競泳決勝~表彰式・男子400m個人メドレー/男子400m自由形/女子400m個人メドレー/決勝・女子4×100mリレー/準決勝・女子100mバタフライ/男子100m平泳ぎ(NHK総合 10:13~)個人6. 9%、世帯12. 7% ・卓球準々決勝・混合ダブルス、柔道2回戦~準々決勝・女子52kg級/1回戦~準々決勝・男子66kg級(テレビ朝日 11:00~)個人7.

キムタク主演の「南極大陸」、視聴率22.2%と好調なスタート | Rbb Today

[ コメント] コメントを書く 前のコメント | 次のコメント# [ 居酒屋もへじ2] 始めと終わり(1時間位)だけ見ました。若尾文子さんのかくしゃくたる 立ち振る舞いと素敵な着物にみとれて、それと佐良直美さんのろうろうたる歌にもつられて。 ドラマは期待していなかったのですが、ラスト近くになって、何となく泣けて。やっぱり見て良かったと思いました。水谷豊さんのドラマは見すぎて、やっぱり、いっぱい(さんまさんと同じ)いっぱいでしたが。・・・。 08. 06 21:06 By:高瀬舟 URL [ 名もなき毒とサマーヌード] 名もなき毒 期待してたわりには… でも引きずり込まれるドラマだな。それに奥さんのお弁当が解毒剤だったなんて。もう一度観たら又感想が変わるかも。来週からも楽しみです。 サマーヌード ついにリタイアしました。 ネットで言われてるように、このドラマは恋や物事に対して純粋な小中高校生向きなんだろうな。 すさんだ私からすると、結婚式に花婿に逃げられたのに男性不信にもならず、短時間で山ピーを好きになって切なくなる。その上仕事を捨てて東京に戻ると言いだす。結婚式の後に全てを知っている元の職場に復職を希望しているにもかかわらず。やっぱり私には理解出来ないドラマです。 歌姫LOVEさん 私の兄貴は去年脳梗塞を2度してしまい仕事辞めました。幸い軽かったから、見た目は普通だけど、今は家にいます。健康であればどんな仕事でも出来るし、あると思います。 いや生きていたら仕事かあると思いますもちろん兄貴にも。 だから大丈夫ですよ。 私はそう思って生きてます。 08. 06 13:59 By:よう URL [ 赤丸! スクープ甲子園] この時間は何をしても難しい気するが、 良い所といえば、タレントの現場潜入とかは出演者も生徒さんも 喜んでいたのでは? ワイプの場合、どんな有名人が出ようとテンション上がらないかな? 投稿者:歌姫LOVE君へ 北海道は牧場とか美味しい物がいっぱいあるね。しかし、そこでないなら、 地方に出て大量募集している裏方のバイトなら採用されやすいのではないか。確か、北海道出身者もいたよ。それぞれのペースがあるし焦らず向いている事をするのだろうね。 君がもし、アイドルファンなら、全国のイベント会場の裏方とかなら やりがいがあるのかも。 08. 06 12:31 By:たろ URL [ 赤丸!

#永山絢斗 と #大森南朋 が主演のテレ東ドラマ「居酒屋ふじ」。実在する「季節料理 ふじ」が舞台。お母さんがほんと素敵。料理もおいしい。素晴らしい居酒屋です。場所がすごいとこなんだけどw #蛇崩 #祐天寺 #中目黒 #池尻大橋 — 後藤ひろし(ひろぽん/ごっきー) (@gokky_510) 2017年5月2日 こちらは実際の「ふじ」を訪れたことがある方のツイート。おぉ~、確かに美味しそう!これを毎週のように見せられたら、視聴者は太ること必至かもしれません(笑) 月に吠える。ボーカル大森南朋が永山絢斗さんとW主演いたします そして! 月に吠える。「第二巻〜浮世歌〜」収録の「夜の雲」がエンディングテーマに決定いたしました さて、いよいよ本日は渋谷にリリースイベント お待ちしてます! — 月に吠える。staff (@Tsukinihoeru_69) 2017年5月2日 こちらはネットでの反応とは異なりますが、大森南朋さんの所属するロックバンド "月に吠える。"の『夜の雲』 (Mastard Records)がドラマのエンディングテーマに決定したことについてのスタッフさんからのツイートです。 この曲は 2017年5月3日(水)にリリースされるミニアルバム『第二巻。~浮世歌~』に収録 されておりますので、気になる方はぜひチェックして見て下さい! まとめ テレビ東京のドラマは『勇者ヨシヒコ』シリーズや『孤独のグルメ』シリーズなど、カルト的人気を誇る作品を生み出すことで非常に注目を浴びていると思います。 今回の夏ドラマ『居酒屋ふじ』もそれに倣うことが出来るのか、腕の見せ所といった所ですね! 放送開始後はこちらの記事で視聴率を全話更新していきますので、是非チェックのほど、よろしくお願いします! ドラマ『居酒屋ふじ』視聴率一覧 第1話(2017年7月8日放送)視聴率 -% 第2話(2017年7月15日放送)視聴率 ※ビデオリサーチ社調べ・関東地区

って、言ってるものの、冷静に考えれば「おおざっぱ」と「素材を大事にする」はイコールにならないですね(笑) サザエの壺焼き サザエの壺焼きは夏のBBQシーズンには持って行きたいですよね♪ サザエの壺焼きの仕方は…… 「焼いて・食う! 」 調べると色々とうんちくが出てきますが、ここはシンプルに行きましょう! フツフツと泡が出てきたら、醤油を垂らします! 再度グツグツとなってきたら、もうオッケー♪ あんまり加熱し過ぎると身が硬くなりますので、注意しましょう! 貝柱部分を目指して、割り箸をグッと差し込み、クルクルと取り出せれば完璧です♪ サザエの苦さの正体 どうですか? 皆さんも食べたくなってきたのではないでしょうか? って、言いながら私が一番食べたいと思っているかもしれません(笑) しかしサザエと言うと「苦いから嫌い」なんて声もよく耳にしますよね。 壺焼きの場合、身も肝も一緒に食べますので、サザエ自体が苦いように思いますよね? しかしサザエの苦さの正体はこの部分なんです! 横から見てみると…… このビラビラとしている部分が苦いんですよ! サザエの食べられる部分/食べられない部分. 確かにサザエの肝もビターな大人な味がするのは間違いないんですが、ここが特に苦いんです! なので「サザエがちょっと苦手……」と言っている人がいたら、この部分を取ってあげれば、もしかすると美味しく食べてしまうかもしれないですよ♪ まとめ ツノのあるサザエとないサザエは海域による違い お造りを作る際は「グッ」と刺して「スッ」と切る(笑) 白ワインに合うアヒージョもオススメ 苦いのは肝ではなく、身と肝の間にある「ビラビラ部分」 いかがでしたでしょうか? 実はサザエ、食べられる部分だけで言うと貝類では高級なイメージのあるアワビなんかよりも全然高い食材なんですよ! さばいてもらうと分かると思いますが、殻を含めたサザエに対して身の大きさはホント小さいですからね! そんな高級なサザエですから、苦いと思っていて敬遠されていた方も「ビラビラ」を取り除いて是非好きになって頂ければ嬉しいです! 最後の最後までちゃんとした部位の名前を出さず「ビラビラ」で乗り切ろうとしている私ですが、是非お試し下さいね~(笑) Follow me!

サザエの食べられる部分/食べられない部分

サザエの「つぼ焼き」(砂がなくて苦味のない下処理方法) | 自宅居酒屋 自宅居酒屋 自宅で居酒屋の「酒の肴」になる料理を楽しく作り、家族や親族に友人からも喜ばれる一品で宅呑みしましょう。 更新日: 2021年6月24日 公開日: 2017年10月6日 栄螺(サザエ)の「つぼ焼き」は好きだけど、 砂が入っていて不快な思いをしたなんて事はありませんか!? どんなに、 美味しくても砂のジャリッとした食感だけで台無しです。 そこで、 今回は、 サザエの下処理と砂抜き方法を交えて「つぼ焼き」 を作っていきます。 基本的な下処理さえすれば、 料理屋で出て来るような上品で食べやすい「つぼ焼き」を作る事ができますよ! 「つぼ焼き」と一言で言っても、 下処理しないで、そのまま焼くだけの「つぼ焼き」(浜焼き)もあります。 サザエの浜焼きの記事は下記を見てください。 サザエのつぼ焼き(浜焼き, 炭火焼き) 料理屋で出て来るような、 下処理したサザエを食べやすい大きさに切ってから殻に詰めて焼く方法があります。 先ずは、 下記のYouTubeにアップしている2つの方法の違いの動画を見てみてください。 生のまま身を取り出す場合は、 貝剥きナイフやステーキナイフなどが必要になります。 茹でてから取るほうが、 家庭では簡単なのではないかと思います。 砂のある部分や、 苦い部分に硬い部分も取り除き、 サザエの美味しい部分だけを使って作っていきます。 先ずは殻をタワシで洗ってから、 サザエの身を取り出していきましょう! サザエの「つぼ焼き」は、 生で身を取り出す方法と、茹でてから身を取り出す方法がありますが・・・ どちらの方法でも構いません。 茹でて身を取り出す場合は、 水の状態からサザエを入れて火を点け沸騰してから、 15分~20分ほど茹でて流水で冷ましてからにしてください。 私の場合は「目打ち」を使っていますが、 金串などを蓋の隙間に差し込んでクルクルと回していくと・・・ 綺麗に身を取り出す事ができます。 生で身を取り出すより、 茹でてから身を取り出す方が簡単 かと!? また、 下茹ですることでヌメリや癖なども一緒に取り除く事ができます。 サザエのオスとメスの見分け方は簡単! サザエでの壺焼きは食べられない部分ってありますか? - 蓋と殻以外は... - Yahoo!知恵袋. 肝の先端(ツノ)が緑色のはメス です。 メスの肝は、 苦味がありますが好きな人には堪りません。 肝の先端(ツノ)が白色のはオス です。 メスに比べて苦味がないので食べやすく万人向けです。 それでは、 サザエを捌いていきましょう!

サザエの「つぼ焼き」(砂がなくて苦味のない下処理方法) | 自宅居酒屋

サザエのフタがピッチリと閉まっている時には中々ナイフが入りませんが、このフタと殻の隙間にナイフを入れて切り落とします! サザエの身の赤丸部分(右側)と、左の赤丸で囲った内側の部分が貝柱で繋がっています! イメージするだけでも難しいと思いますが、こればっかりは説明も難しいですね…… 「グッ」と入れて「スッ」と切るイメージです (長嶋監督風 笑) 身を取り出したら、その次に肝を取り出します! 上手く貝柱が切り落とせていると、反対にするだけで肝が取り出せますが、くっ付いていることもあるので、その時は写真のように指を入れて肝を取り出して下さい! 身と肝を取り出せたら、第一段階完了♪ 余談ですが、「とぐろ」を巻いているようなサザエの肝ですが、写真の肝は白と言うかクリーム色ですよね? この色をしていると「オス」になります! サザエの「つぼ焼き」(砂がなくて苦味のない下処理方法) | 自宅居酒屋. では「メス」はと言いますと、緑色をしています! なのでサザエのオスかメスかは、取り出してみないと分からないんですよね! でも味などにそんなに違いはないので、あんまり覚える必要もないと思いますが(笑) あとは、身をフタから包丁で切り落とせばOKです! 最後に身を1口サイズに切り、盛り付ければ…… サザエのお造りの完成♪ 鮮度の良いサザエは食感はコリッコリ、磯の風味が口いっぱいに広がり美味しいですよね! コリッコリどころか、 私の感覚からすると「あずきバー」位な硬さです(笑) こんなこと言うと誰も食欲が沸かないかもしれませんが、味は美味しいですからね(笑) 残っているサザエの肝ですが、生でも食べられるのですが、私としてはバター醤油で炒めて食べるのがオススメかな~と思います! 「肝ソース」なんかも美味しいのですが、ちゃんと作るにはかなりの数のサザエが必要となりますので、たくさんのサザエが手に入った方は試すのも良いかなと思いますね♪ サザエのアヒージョもオススメ オリーブオイルにみじん切りにしたニンニクと鷹の爪を入れ、刻んだサザエの身と肝とマッシュルームを入れて火が通ったら…… 白ワインにピッタリのおつまみの完成ですね! こういった料理をお伝えする時は、詳細な情報(食材・調味料等々)を載せなければいけないと思うのですが…… 私……多分無理です(笑) 【感覚で作る天才肌】、【THE O型】、どちらと見るかは皆さん次第です(笑) やはり素材が良いので、あまり手を加えない方が絶対に良いんですよ!

サザエでの壺焼きは食べられない部分ってありますか? - 蓋と殻以外は... - Yahoo!知恵袋

例えば、サンマの内臓の場合はどうでしょうか?苦いけど喜んで食べる人が大勢いますよね。同じ様なことです。 火を通して食べるつぼ焼きでは、ちょっと苦いときがあるけど、美味しく全て食べているんですよ。 □サザエの肝は生で食べている? 生で食べること自体は問題ありません。ただし全ての食品に言えることですが、"生"で食べることは常にリスクがあります。 食中りになる"確率"が低いだけで、"絶対"ということはありません。日本では「生= 新鮮→ 美味しい」と考えられてきましたが、商品衛生上、一番望ましいのは、火を通して調理することです。これでほぼ100%安全となります。 ※そんなこと言われても、生で食べられるチャンスなんて滅多にないから、「是非、珍味に挑戦したい!」と思うのは日本人の心情というものではないでしょうか? サザエの肝を使った料理はある? サザエ自体、都会に暮らす人には珍味に近いくらい、食べる機会が少ない食材です。 特に、肝だけを食べるなら、どんな食べ方ができるのでしょうか? ・サッと一茹でして、きざみネギとポン酢! ・細かく刻んで、お米に混ぜて炊く、サザエ飯! ・肝と生姜を、みりんとしょうゆで煮る! ・きのこ類とニンニクと一緒にサザエの肝を炒める(ソテー)! ・先端のフンの部分をペースト状になるまで叩いて、しょうゆと和えた、サザエ醤油と刺身! 最後に一言 サザエで人気があるのは、刺身で食べられる貝柱と思われていますが、ツウは肝に目がありません! だから、肝は捨てたり、邪険に扱ったりしないで食べてくださいね。どうしても苦手で食べたくない人は、肝好きに差し上げて貝柱を堪能してくださいね。 - 春の食材 料理

貝殻からサザエの中身を取り出すと、蓋に付いた身、貝柱、肝の部分に分けることができます。このうち、食べられない、もしくは廃棄されることが多いのはどこになるのでしょうか。 食べられない部分は? 歯は硬くて食べられないので、包丁で切り落として廃棄します。 身より先(殻の奥側)についている白っぽい部分は食べることができますが、「ヒモ」と呼ばれるヒラヒラした膜の部分は食されず廃棄されることも多いです。 肝の真ん中あたりに、「砂袋」と呼ばれる赤紫色の木の年輪のような模様のある箇所があります。身より先の、この砂袋あたりまでの肝の部分にはサザエが飲み込んだ砂が溜まりやすく、また、この部分は特に苦みが強いことから、廃棄されることが多いです。 食べられない部分といえばこれくらいで、残りは全て美味しく食べることができます。まあ基本的には殻とフタ以外食べられると思ってもらって大丈夫です。 廃棄する部分はできるだけ少なくして、無駄なく美味しく調理したいものですね。