美容と健康の両方を日本中、世界中の人に届ける、という明確な目標を掲げている資生堂の研究員、深田楓子さん。大学時代に得た、「食べることは生きること」という発見から、食を通して世の中に貢献しようと日々研究に取り組んでいます。科学的根拠のある商品とは何か、大切にしている考え方や商品を生み出す職場の環境、今後の展望などについて伺いました。(2016年11月時点の情報です) 健康の先に美しさがある 現在はどのようなお仕事をされているのですか? 資生堂のライフサイエンス研究センターで食品開発グループに所属して、美容と健康を支える「美容健康食品」の研究と商品開発をしています。 機能性食品の開発には大きく2種類あって、1つはお客様の立場から美味しい、飲み続けたい、食べ続けたい思う味を作ること。きれいになるためには続けることが大切なので、味作りは特に力を入れています。 もう1つは細胞など用いた基礎実験から美容機能性成分を見つけ出して、それを元に商品を作っていくことですね。 具体的には、シベリア人参という生薬を用いた基礎研究や、「長命草」という美容健康食品の開発を担当しています。シベリア人参の研究ではむくみの改善効果という新しい知見が認められて、私が書いた論文がアメリカの栄養学術雑誌に掲載されました。 「長命草」という商品はどのようなものなのですか? 青汁のような飲み物ですが、子どもから大人までとても飲みやすい味になっています。青汁の中で一番美味しい自信があります。 また、パウダー状の商品も販売しています。もともとパウダー状の商品はなかったのですが、お客様からの要望を元に作られた商品です。 パウダーにすることで料理にも使えるようになりました。実際に資生堂研究所の社員食堂で、長命草のソースを使ったグリルチキンや、長命草の風味のパンナコッタを出しているんですよ。 商品の研究・開発では、健康と美容どちらを重視しているのですか? 「結婚したい」と考える余裕もなかった—ライトパブリシティ 国井美果さんインタビュー | AdverTimes（アドタイ） by 宣伝会議. 健康と美容というのは同じ方向にあるので、どちらということはありません。 きれいになりたいと思ったら健康でなくてはならないし、健康でいることの先に美しさがあると思っているので。美容に加えて、健康も扱えるのが食品の魅力だと思います。 食事で人を健康にしたい 学生時代はどんな勉強をしていたのでしょうか? お茶の水女子大学で栄養学を学んでいました。 食べることと料理をすることが大好きで、小学生のときからお菓子作りをしたり母の料理の手伝いをしたりしていました。 そんな私の適性を見て、母が管理栄養士を勧めてくれたことが大きく影響していますね。でも、大学で勉強するうちに「体を作っているのは食事」ということを実感して、食事で人を健康にしたいと思うようになりました。 大学で転機があったのですね!
生きている時間すべてが美しくなるための時間だよなぁと最近思います。 ここぞという場面で美しく、魅せること 一生美しいという状態で自分の内外の記憶に止めさせること どちらも同じくらい大切。 あぁ今日はお腹減ったから夜中でもポテト食べちゃおうかなーとか めんどくさいから化粧落としてないけどまあいいや、とか ストレスのあまり飲みすぎることとか 美しさを妨げることはたくさんあります。 でも、その一瞬を美しく生きようという「意識」の高さが 無意識に美に背いた自分に気づかせてくれるし、毎日の行動を変えるし、 結局人を美しくするんではないでしょうか。 だから今この瞬間からも全然美しくなろうということはいつでも始められるはずです。 クリエイターやモデル、その他あらゆる職業のプロアマの違いは、この一瞬に対する気のかけ方によるところが大きいような気がしています。 たとえ小さい頃から芸を極めてきたわけじゃなくても、毎日毎時間毎秒本気の時間をふやしていくだけで、どういうスピードにせよ続けていれば身を結ぶんじゃなかろうか。 と、自分を慰めてきれいになる努力をしてみますw
最新トレンド 2013. 12.
英語 英語 リスニング出来なくて困ってます 高校一年♂ 全統模試 英語 偏差値 58. 9 リスニング0点 でした 全く分かりません 英語 TV has been in people's homes for so many years that it is now like a member of the family このthatは何にあたりますか? 英語 もっと見る
暇なんてないくらい忙しいです。 だけど、うまくいかない人 手あげて!!!!!!!! 実は私も つい最近まではそうでした。 今も状況は変わりませんが、 ある二つのこと変えたことによって 自分の叶えたい未来が ぐーーーーーーっと 一気に近かづいてきました。 その二つとは 今夜のメルマガで 詳しくお伝えしますね! なぜ今これを伝えたいか? もう二度と私のような不幸な 女性を見たくないし無くしたい! それが食で解決できたからこそ あなたにも それを伝えたいし、 それを手にして欲しいのです。 この1月2月がチャンスです。 3月になって 人が動き出すタイミングの前に 今、ここで集中して自分の体に 没頭しませんか? この1月2月にご契約の方に ビックプレゼントの企画を ご用意します! 特別なご案内 なので お見逃しなく! 今夜公開します。
道の駅 あらエッサ 施設情報 農産物等直売所 なかうみ菜彩館 海産物等販売所 やすぎ魚々市 古民家レストラン 中海の郷 駅中屋台 おしらせ NEW 21. 07. 28 [ やすぎ魚々市] やすぎ魚々市店頭販売 中海の郷] どじょう丑の日キャンペーン!! NEW 21. 25 管理事務所] 急速充電器使用制限についてお知らせ NEW 21. 24 なかうみ菜彩館] 盆の花市 イベント] やすぎ骨董とガラクタ市 NEXT EVENT 高級食パン販売「もう言葉がでません」 20210731〜20210801 道の駅あらエッサ イチオシINDEX いらっしゃい~♪いらっしゃい~(^^♪いつもだんだんね!7月・8月の土・日・祝日、カキやサザエ🐚、サバなど🐟魚介類を、店頭で焼いて売りますけんね!目印はモクモク上がっち... (21. 28) 【どじょう丑の日キャンペーン】が始まります!どじょうを食べて、安来のイイモノをもらっちゃいましょう7月28日(水)から8月11日(水)までの開催となります!「ドジョウがてんてこ舞い鍋定食」こちらは、生... 道の駅 あらエッサ - 米子/アイスクリーム | 食べログ. 28) ~うなぎ販売~ ~うなぎ販売~7月28日(水)土用の丑の日夏には栄養満点の鰻を食べて免疫力アップ⤴⤴🐟やすぎ魚々市では鹿児島産養鰻のご予約受付中!ご予約受付は7/15(木)まで当日販売も致... 09) 川柳 優秀作決定! 川柳✨優秀作決定✨🌈10周年記念川柳の募集にたくさんの応募を頂き有難うございましたm(__)m県外からの応募もあり200もの作品が揃い「感謝」しています😃近日中応募して... 06. 23) おろし蕎麦フェア ~レストラン中海の郷より~「のどぐろ」天ぷら、「えび」天ぷらもご一緒にどうぞ(*´▽`*)【お問い合せ】レストラン中海の郷☎0854-23-2501(21. 15) 毎月30日 みその日 ✧˖°°˖✧✧˖°みその日°˖✧✧˖°°˖✧✨お待たせしました~✨6月30日(水)10時~立ち売り販売で~す! (^^)! ◇金山寺みそ・・・・・500円◇ゆず金山寺みそ・・・600円しいたけ醬油・ドレッ... 12) ぶっかけうどん始めました~♪ お待たせしました!常連さんにはお馴染みの〈やすぎ魚々市特製〉うどん。5/29(土)より、冷たい【ぶっかけうどん】を販売しま~す!税込350円で、夏季限定です。別売りの、かき揚げやエビ天など、お好みのト... 05.
道の駅 あらエッサ 北緯:35. 24. 34、東経:133. 18. 53 広い! 道の駅 あらエッサ 地域共通クーポン. :★★★★★☆☆☆☆☆ 美味い! :★★★★★☆☆☆☆☆ また来る! :★★★★★☆☆☆☆☆ 近くの路線:国道9号線 住所:島根県安来市中海町118番地1 電話番号:0854-23-2510 その他施設情報: 建物は、緑豊かな田園を背景に周辺の景観との調和を考慮し木造を基調とした平屋建て。安来のイチゴは、完熟させてから収穫するため、柔らかくジューシーで、際立つ甘さが特徴 (11) Natzさんの投稿 (9) mmatsuさん (12) Sモンキーさん (12) Sモンキーさん (7) HH-HIROさん 「あらエッサ」周辺のお得なホテル情報 スタンプの取得可能時間 ・24時間スタンプ可能でした! (tatsuさん, 16/10/17) ・情報コーナーで24時間スタンプ押せます。(bullet brigadeさん, 15/09/06) ・24時間(ヨッシーおじさんさん, 11/11/11) スタンプの設置場所 ・休憩所(ヨッシーおじさんさん, 11/11/11) 島根県の「道の駅」数: 28
ミチノエキ アラエッサ 神話のふるさと 島根の東の玄関口 "車で西から東から"国道9号線沿いにある道の駅あらエッサ。 トイレと情報コーナーは24時間オープンです。 古民家レストラン「中海の郷」では、安来名物どじょうの柳川鍋など、地元の旬の食材を使ったお料理が楽しめます。 農産物等直売所「なかうみ菜彩館」には、鮮度抜群の農産物や切り花、お土産を取り揃えています。 海産物等販売所「やすぎ魚々市」では、島根半島沖から直送の鮮魚や干物、加工品を販売しています。 フードブース「駅中屋台」の、地元牛乳で作ったソフトクリームは、あらエッサの人気商品です。 近くの観光スポット 近くの美肌スポット