2021年05月17日 更新 緑色が鮮やかなゴロゴロ野菜のブロッコリーとプリプリの赤いえびは、味も見た目も相性抜群の組み合わせ。お子さまにも大人気のコンビですよね。そんな2つの食材を使ったレシピをもっと知りたいと思っているみなさんに、はずせないベストマッチレシピを紹介します! ぷりぷりえびの中華風あっさり炒め「ブロッコリーとえびの炒めもの」 簡単にできる基本の中華風炒め物のご紹介です。 まず、えびの殻と背ワタを取り除きます。えびの生臭さを取り除くために、片栗粉で揉んでから水洗いすることがポイント。臭みがなくなるだけではなく、ぷりぷりの食感になりますよ。 ブロッコリーは、房と茎に分けてカットし、フライパンで火を通します。フライパンに蓋をして蒸すことで、歯ごたえを残しつつ、全体に簡単に火を通すことができますよ。 こんがりと焼いたぷりぷりのえび、シャキッとしたブロッコリーの食感がたまらない一品。鶏ガラをベースに調味するので味が決まりやすいのも嬉しいポイントです。丁寧にえびの下処理をすることで、仕上がりのプリプリ感に差がつきますので、試してみてくださいね! デパ地下サラダの新着記事｜アメーバブログ（アメブロ）. ぷりぷりほくほくグラタン「えびとブロッコリーのトマトクリームグラタン」 お子さまの笑顔が浮かんでくるような、アツアツクリーミーなグラタンのレシピです。 まず、フライパンでカットした玉葱、えびを炒めます。ボイルえびを使うと下処理をせずにお手軽に作ることができますよ。 このグラタンは、牛乳だけではなく、ケチャップを混ぜ合わせたトマトクリームソースが決め手になります。一旦火を止めてから、グラタンソースを少しずつ絡めると、ダマになりにくくなめらかなグラタンを作ることができますよ。全体を煮立たせてから、耐熱容器に入れてトースターで加熱するので、表面にこんがりと焼き目をつけたら短時間で完成します。 トマトクリームのグラタンソースがブロッコリーやえびにマッチした一品です! おもちとチーズでダブルのとろ〜り えびとブロッコリーがゴロゴロ「フライパンで作るえびのおもちのグラタン風」 冬に余りがちなおもちを使った、ボリューム抜群のひと味違うグラタンです。フライパン1つでできるので、初めてグラタンを作る人でもお手軽で安心ですね。 バターを入れて食材を炒めていくので、バターの風味が効いたグラタンソースが絶品。ブロッコリーは、あらかじめ電子レンジで温めて火を通しておくと、グラタンソースに入れてからも、ソースを加熱しすぎずに調理することができます。ホワイトソースの加熱具合は難しいですが、木ベラの跡が残るくらいが丁度良いあんばいです。 とろとろのチーズにプラスして、もちもちのおもちがたまらないグラタンで幸せな気持ちになれますよ!
お店のようなお洒落な食卓に♡ 3月は卒業やお祝い事など、食卓を華やかに見せたい機会が増えますよね。だけど豪華なメイン料理は面倒だし、時間もない…。そんな時は、「デパ地下風」のオシャレなサラダに頼って、華やかさを演出しませんか? そこで今回は、お店のようなオシャレな食卓を作ってくれる「デパ地下風サラダ」をご紹介します。お酒との相性もバツグンで、あと一品欲しい時にも強い味方になってくれますよ。ぜひ、参考にしてください♡ クリーミーで幸せ気分「チーズサラダ」編 1. かぼちゃのデリ風チーズサラダ かぼちゃの優しい甘さとクリーミーなチーズの相性がバツグン!お酒にも合うので、とりあえずのおつまみを作りたい時にも便利です。レンチン調理でサッと簡単に作れます♡(調理時間:10分※粗熱を取る時間を除く) 2. アボカドとトマトのチーズマリネ 材料を切って調味料と和えるだけで簡単にできるオシャレな一品。トマトとアボカド、チーズの塩気が絶妙にマッチして止まらない美味しさです。サッと5分で作れるので、急な来客の時にも重宝しますよ。(調理時間:5分) 3. ベーコンポテトの濃厚クリチサラダ クリーミーでコクうまなデリ風サラダが、なんとレンチン調理だけで簡単に完成します。子供達はもちろん、大人もハマる味わいで、おつまみからお弁当のおかずまで、幅広く大活躍してくれますよ。(調理時間:10分) みんな大好き「たまご入りサラダ」編 4. デパ地下風ブロッコリー玉子サラダ by イシス女神 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 海老とブロッコリーのタルタルサラダ
1個10円程度と安価で、かつ価格が安定ししている卵。さらに、曜日によっては特売していることもあり、家計の強い味方ですよね。 ▶ 卵の特売価格をチェックしてみる 栄養価も高いため毎日登場させたいものの、意外にワンパターンになりがちな卵料理。そこで、今回は旬野菜と合わせて、安さバツグン、栄養価バツグン、もちろん簡単に作れる脱マンネリ卵料理を紹介します。 1. 【卵×旬のほうれん草】ほうれん草たっぷりオムレツ ほうれん草がぎゅっと詰まった食べ応えのあるオムレツです。チーズ入りなので、子どもも食べやすい味わいに。 材料(2人分)と作り方 卵…4個 ほうれん草…2株 ○ピザ用チーズ…20g ○牛乳…30ml ○洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ○塩・こしょう…少々 オリーブオイル…大さじ1 ケチャップ(好みで)…適宜 1. 材料を切る ほうれん草は塩茹でして冷水に取り、2cmの長さに切って水けをしっかり絞る。ボウルに卵を割り入れ、ほうれん草と○を入れてよく混ぜる。 2. オムレツを焼く 小さめのフライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかける。1を流し入れ、全体を混ぜながら半熟になるまで加熱する。全体が半熟になったら蓋をして4分焼く。一旦火を止め、皿にスライドするように取り出し、フライパンをかぶせて皿ごと裏返し、裏面も弱火で4分焼く。 3. 仕上げ 食べやすい大きさに切り分け、好みでケチャップを添える。 2.【卵×旬の小松菜】卵と小松菜の中華炒め たまには気分を変えて、中華風の味付けに。小松菜を使うので、炒めてもボリューム感のある炒め物ができます。 材料(2人分)と作り方 卵…3個 小松菜…1束(250g) ○鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2 ○しょうゆ…小さじ1 ○酒…小さじ2 塩・こしょう…少々 ごま油…小さじ2 サラダ油…大さじ1 1. 材料を切る 小松菜は4cmの長さに切り、軸と葉に分ける。 2. 炒める ボウルに卵を溶き、塩・こしょうをふって混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、卵を流し入れてかき混ぜ、半熟になったら皿に取り出す。小松菜の軸を入れて2分炒め、葉を加えてしんなりしてきたら卵を戻し入れる。○を加えて全体を炒め合わせる。 3. 仕上げ 塩・こしょうで味を整え、ごま油を回し入れて火を止める。 3.【卵と旬の青梗菜】青梗菜のふわふわたまご炒め たまごのふわふわ感と、青梗菜のシャキシャキ食感が絶妙。野菜をたっぷり摂りたいというときにもおすすめです。 材料(2人分)と作り方 卵…2個 青梗菜…2株 塩・こしょう…少々 ○鶏ガラスープの素(顆粒)…小さじ1/2 ○こしょう…少々 ごま油…大さじ2 1.
?『にゃいとツアー』 生息環境に配慮しながらイリオモテヤマネコや夜の西表島の生き物達に会いに行くナイトツアーです。 ☆イリオモテヤマネコの目にやさしい懐中電灯をみなさんで使用します。 一組限定の貸切りナイトツアー。運がよければイリオモテヤマネコに会えるかも!? 西表島に住んでいるからこそ分かる、イリオモテヤマネコのおかれている現状や生態の話し、夜のさまざまな生き物達をガイドと一緒に捜しながらイリオモテヤマネコが出没しそうな場所を巡ります。※イリオモテヤマネコの生息、出没状況の情報収集を日々しており、少しでも遭遇率の高いところを訪れるようにしておりますが、夜の西表島を楽しみながら『運がよければイリオモテヤマネコに出会えるかも!
西表島のおすすめアクティビティ一覧 西表島ならではの大自然!おすすめシュノーケリングツアー4選 亜熱帯雨林の秘境を巡る!西表島のトレッキングツアーを紹介 西表島SUPツアー紹介!東洋のガラパゴスに触れるひととき 満天の星空に包まれる 西表島の星空観察ツアー紹介 島全体が国立公園!西表島のカヤック・カヌーツアーで大自然を体感 豊かな自然に溢れた西表島では、せっかくならアウトドアでアクティビティを楽しみたいですよね。ナイトツアーに参加すれば、昼間には見られない素晴らしい景色が広がっていますよ。お好みのツアーを見つけて、楽しい旅にしてくださいね。
宿泊した人だけが楽しめる特権!西表島のナイトツアー! 西表島に宿泊する方の特権は何といっても ナイトツアーに参加できること。 西表島の真骨頂ともいえる秘境ジャングルの探検や、満天の星空などを満喫する権利があなたにはあります!八重山諸島の他の島々では出会えないような感動体験をぜひ堪能してください。 世界レベル!西表島の星空 天気が良ければ満天の星&天の川まで見えます 西表島の星空は、国内でも有数の綺麗さで有名です。 運が良ければ肉眼で天の川を見ることもできるほど!空気が綺麗なので、流れ星もよく見ることができます。 西表島の星空を見るだけでもナイトツアーに参加するだけの価値はあります。ナイトツアーのガイド付きだからこそいける秘密の場所へ行き、ご家族、カップル、親友などと満天の星をお楽しみください。 日本初の星空保護区にも認定! 石垣市と西表島の属する竹富町は、国際ダークスカイ協会(米アリゾナ州)が実施する 「星空保護区」に国内で初めて認定されました! 星空保護区認定制度は美しい夜空を保護する取り組みを促進するために国際ダークスカイ協会が設ける制度で、認定には屋外照明に関する厳格な基準などを満たす必要があります。 関連プランはこちら↓ 西表島の真骨頂「ジャングルナイト」 ディープな西表島の大自然を感じるナイトツアー! 夜の大自然は西表島に来たら必ず見るべきポイントの一つです! 【公式】西表島 ADVENTURE PiPi │24時間ツアー予約OK. 真っ暗な夜のジャングルへ夜行性の生き物を探し求めて突入したり、現地の人しか知らないような秘密の場所へお連れいたします。これだけでもワクワク&ドキドキしちゃいますね♪ナイトツアーはハイキングのように夜のマングローブ林などを歩く程度なので、疲れず楽しめるのもナイトツアーの魅力です。 西表島ナイトツアーでは夜行性の生き物以外にも、昼間活動していた生き物の寝顔がみれるかも!? 昼には活発に動いていた生物は懐中電灯などで光を当てても全く起きない事も!! (自然の生き物なのであまり光を当てすぎないようにご注意を) ナイトツアー中に見ることが出来るのは生き物はだけではなく、 島の90%を覆う、夜のマングローブ林やマングローブに覆われた川に住む魚など、ナイトツアー中にしか見ることのできない光景がいっぱい。 ナイトツアーで絶滅危惧種、ヤシガニに出会える可能性大! ナイトツアー名物の一つ、 ヤシガニは絶滅危惧種に指定されており、近年ではその数も少なくなっています 。通常、昼間は巣穴に隠れていてみることは殆どできないですが、夜になると巣穴から出てきてエサを探します。 大きいものでは、なんと4~5キロまで成長します。よく見かけるのは1キロ以下がほとんどですが、それでも見応えは十分です!
A 沖縄県の八重山諸島に浮かぶ人口約2, 400人の『西表島(いりおもてじま)』は、島面積の9割近くを原生林が占めている自然豊かな島です。沖縄本島の南西約400km先にあり、実は沖縄本島よりも台湾の方が近いという位置にあります。年間の平均気温はおよそ24℃、一年を通して天気の変化が早く非常に局地的に雨が降ることもよくあります。 Q 西表島周辺にはどんな島がある? 西表島が属する八重山諸島には他に、八重山諸島観光の中心拠点である『石垣島』、古き良き沖縄の風景を残す『竹富島』、日本最南端の有人島『波照間島』等、沖縄本島とはまた違った魅力あふれる島々があります。これらを周遊する『離島巡りツアー』も八重山列島の風土を体感できる西表島ならではの体験ツアーとなっています。 Q 西表島への行き方は? 西表島には空港がありません。最も近い空港のある石垣島からフェリーや高速船を利用するのが一般的なアクセス方法です。島内には『大原港』と『上原港』の二つの港があります。西表島は沖縄県内では本島に次ぐ広さがあり二つの港は車で50分程の距離にあるため、ホテルや観光スポット等の目的に応じて乗船するフェリーを選ぶことが必要となります。 Q 西表島で人気の体験ツアーは?