熱い夏はパパッと簡単に作れて洗い物も少なく、一杯で満足できる丼が食べたくなりますよね。そこで今回は暑さでちょっぴり夏バテ気味でもさっぱりいただけるシラスおろし丼や豆腐丼。そして暑さに負けない体を作るお肉やウナギを使ったスタミナ丼レシピをご紹介します! 2017年7月10日(月) 夏バテ気味でもさらっと頂ける!さっぱり丼レシピ シラスおろし丼 シラスに薬味たっぷりのサッパリ丼。すぐ作れちゃうのも嬉しいですね! 10分 381Kcal ラー油が決め手!ハワイ風ポキ丼 相性のよいマグロとアボカドを使った丼です。ラー油を少し多めに入れるのがポイント。火を使わないでできる手軽さもいいですね。 15分 565Kcal お揚げの卵とじ丼 甘く煮た、くたくたの油揚げをご飯にのせて卵でとじました。これこそ節約丼! 15分 661Kcal ほろほろ豆腐丼 お豆腐と天かすさえあればOK♪忙しい朝にもオススメ! 【みんなが作ってる】 豚ひき肉 丼のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 15分 527Kcal スタミナ満点!暑さ吹き飛ぶスタミナ丼レシピ 豚キムチ丼 とろ~り卵は豚キムチにぴったり!疲れた体にもオススメのレシピです 20分 735Kcal ガーリックスパイシー焼き肉丼 疲労回復に効果があるニンニク。エネルギーを効率よく消費し、新陳代謝を高めて疲労物質を体外に排出してくれます。 15分 ビビンバ風焼き肉丼 フライパンで作る焼き肉丼。少しお焦げができる位がおいしいですよ、卵をよく混ぜて召し上がれ! 15分 554Kcal ロコモコ丼 ハワイの人気メニュー。オシャレな丼物は、女子受けも男子受けもバッチリ♪ 20分 752Kcal スタミナブリ照り丼 ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。 25分 616Kcal ウナギの卵とじ丼 がっつり食べたい時にオススメ丼! ゴボウも食感のアクセント。 30分 774Kcal
5 ○いりごま適量 【つくれぽ1112件】なすと豚バラ肉のスタミナどん! なす3本 豚バラ薄切り200g ・おろし生姜チューブ3㎝ ・おろしにんにく チューブ3㎝ ◆コチュジャン 大さじ1 ◆砂糖大さじ2 ◆しょうゆ大さじ1 ◆酒小さじ1/2 ◆すりごま 小さじ1 塩・こしょう少々 【つくれぽ4352件】簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン 鶏胸肉1枚(約250g) ○片栗粉 大さじ1 ○料理酒 大さじ1 ■ 【合わせ調味料】 ●醤油大さじ2 ●砂糖大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●料理酒 大さじ2 ごま油、マヨネーズ、刻みのり、ゴマ等適量 【つくれぽ1324件】**母の照り焼き♪ねぎま** *鶏むね肉(鶏もも肉でも)1枚 *片栗粉 大さじ1.5 *酒、しょうゆ各小さじ1 長ネギ1本 ■ 照り焼きだれ しょうゆ・みりん各大さじ2 砂糖小さじ2 【つくれぽ7603件】甘辛♡こってり♡豆腐ステーキ 木綿豆腐1丁 ネギ(白ネギ)適量 サラダ油適量 ★砂糖・醤油・みりん・酒各大2 ★豆板醤 小1/4~(お好みで) マヨネーズ大1強
豚挽肉で☆ガパオライス by アイコ15 豚挽き肉でガパオライスです。お好みの野菜をプラスしても◎ #ガパオ#丼 材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、にんにく、しょうが、スイートバジルの葉、胡麻... カラフル☆もずく丼 うるま市健康支援課 うるま市特産品のもずくで☆味付け簡単♪もずくと豚ひき肉のあんが美味しい♡1人分:25... ごはん、生もずく、豚ひき肉、しょうが、サラダ油、にんじん、ピーマン、塩、ごま油、卵、... そぼろ丼 滑川市 電子レンジで簡単にそぼろを作ります。 米、豚ひき肉、A 砂糖、しょうゆ、みりん、生姜チューブ、水
クセになる味!甘辛豚そぼろ丼 いつもの鶏ひき肉を豚ひき肉に代えて一味ちがったそぼろ丼。豚肉のコクと甘みがしっかり出ていて、甘辛味がやみつきに。オイスターソースが味の決め手。 出典: 甘辛豚そぼろどん [家族のお弁当レシピ] All About 市販のデミグラスソースで人気メニューが簡単! ロコモコ風丼(デミグラそぼろ) 形はハンバーグじゃないけど、味はロコモコ!ひき肉と市販のデミグラスソースを使って簡単にできちゃうロコモコ丼です!デミグラスそぼろは色々な洋風メニューに使える便利モノ。卵は目玉焼きでも、ゆで卵でもお好みで添えてください。 楽するロコモコ風丼(デミグラそぼろ) [簡単スピード料理] All About 手軽な材料ですぐに作れるヘルシーメニュー 簡単炒り豆腐丼 鶏ひき肉と焼き豆腐があれば15分で作れちゃう! ヘルシーなので朝食や、遅めの夕食にもおススメ。少し遅めの夕食にもおすすめ。焼き豆腐を使うので面倒な水切りも不要です。 体に優しい、簡単炒り豆腐丼 [家族のお弁当レシピ] All About 市販の素を使った栄養満点メニュー!ひき肉と厚揚げ、にらの麻婆丼 厚揚げと豚ひき肉を使ったボリュームたっぷりの丼。にら、しめじも入って栄養バランスも満点。市販のソースを使うので誰でも簡単! 厚揚げ レシピ|厚揚げとひき肉、にらの麻婆丼|レシピ大百科 すぐできる上にボリュームたっぷり!きのこと豚ひき肉の和風炒め丼 きのこと豚ひき肉の和風炒め丼 がっつり食べたいけど健康にも気を付けたい……そんなときに役立つ丼レシピです。きのこと豚ひき肉の組み合わせを和風の味付けで炒めれば、簡単にご飯がすすむ一品ができ上がります。【サイト停止】 「きのこと豚肉の和風炒め丼」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ マヨラーにはたまらない! ひき肉とキャベツのマヨ丼 レシピ オイスターソース・マヨネーズを入れて、コクが合って美味しいキャベツとひき肉の炒め物。ご飯に乗せたら、卵黄と、お好みでマヨネーズをかけていただきます。 *我が家のテッパン♪ひき肉とキャベツのオイマヨ丼* by *misacoro*さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! とろーり中華風味あんで食欲アップ! ひき肉と白菜の中華あんかけ丼 夏バテにもおススメ! スタミナいっぱい ゴーヤと豚ひき肉のピリ辛丼 ビタミンCとEがたっぷり摂れ、葉酸やビタミンB1も摂れる栄養抜群のスタミナ丼。コチュジャンのピリ辛味がアクセントになってご飯が進みます!
温めるだけで簡単な電子レンジ 冷凍チャーハンを耐熱容器に移してラップをふんわりかけ、電子レンジでチンするだけ! この 手軽さは電子レンジならでは ですよね。また、洗い物が少なくて済むのも魅力。 味は冷凍チャーハンの味付けをそのままいただくことができ、香ばしさや風味を楽しむことができます。また、電子レンジはマイクロ波で米の内部から温まる特性があるため、仕上がりは全体がふわっとした食感になります。 炒めてアレンジできるフライパン フライパンで冷凍チャーハンを調理する利点は、 プラスアルファの具材や調味料でアレンジできる こと。炒り卵や目玉焼きを入れたり、オイスターソースや醤油、ニンニクなど、オリジナルの味を楽しんで♪ また、 チャーハンのパラパラとした食感を好む人にもフライパンがおすすめ です。フライパンで調理すると、米の外側から熱がかかるため、電子レンジに比べて米の一粒一粒が離れ、パラパラとした食感になりますよ。 お弁当に入れても大丈夫? 冷凍チャーハンをお弁当に入れてランチでも味わいたい! 【チャーハンX 東京本店 広域店の宅配】デリバリーなら出前館. という場合、注意したいのが「詰め方」。最近の冷凍食品の中には、「自然解凍OK」という惣菜もありますが、 残念ながら冷凍チャーハンは自然解凍には向いていません 。お弁当に入れる場合は、電子レンジやフライパンで加熱したものを詰めるようにしましょう。 もし、会社に電子レンジがある場合は、冷凍のままお弁当箱に詰め、食べる直前にレンジでチンをするのもアリ。ただし、一度解凍した冷凍チャーハンを長時間室温に置くのは衛生面からみてNG。調理済みも同様ですが、お弁当は食べるまで、できるだけ涼しい環境に置いたり、保冷剤を活用するようにしましょう。 キムチや納豆をちょい足し♪冷凍チャーハンアレンジ術 そのまま食べてもおいしい冷凍チャーハンですが、冷蔵にある食材を「チョイ足し」することで、味チェンジを楽しむことができます。おいしいちょい足しアレンジをご紹介しましょう。 おにぎりにして食べやすく 冷凍チャーハンをおにぎりのように握ってみましょう! 片手で食べることができるので、夜食にもおすすめです。そのまま握ってももちろんおいしくいただけますが、おにぎりのように海苔を巻いてみて。驚くほど相性が良いのでぜひお試しを。 ただし、油を含んだ冷凍チャーハンをおにぎりにする場合、白米で作るよりも握り固めるのが少し難しいことがあります。その際は、ラップの上に加熱した冷凍チャーハンをのせ、ラップで包みながら握ると◎。 レトルトカレー 冷凍チャーハンにレトルトカレーの組み合わせ は、ボリューミーでお腹が空いているときや、たくさん食べたいときにおすすめ。カレーピラフのような味わいを楽しみつつ、チャーハンとカレー、それぞれの味わいを楽しむことができます。 キムチや納豆でアクセント 冷凍チャーハンにパンチの効いた味を加えたい人には、キムチがおすすめです。カレーライスの福神漬けのような関係で、相性がとっても良いのでお試しを。 また、ここに納豆を加えると 「納豆キムチ炒飯」 に早変わり!
おすすめのチャーハンの素があったら教えて下さい。 ところで…5人前のチャーハン2人で食べきるってすごいって思ったあなた。 …そんなわけないでしょ。 食べきれなかったチャーハンは、種類別におにぎりにしました。 しばらくは、お昼ごはんはチャーハンおにぎりです…ふふ。 ランキングに参加しています。 下の「 東 京情報」のボタンを押して頂けると、明日からまたがんばれます! にほんブログ村 オマケ☆ 10年分のブログの中から「チャーハン」でブログ内検索をしてみました。 2012年7月、横浜港シンボルタワーに来ていました。 平日で他に誰もいなかったので、とてものんびり海を眺めてきました。 8年前の記事ですが、賑わう横浜とは思えない静かな景色を、お時間のある時にぜひご覧になって下さい。
全国各地の美味しいチャーハン専門店から中華料理店で提供される五目チャーハン、海鮮チャーハン、海老チャーハン、餡掛けチャーハン等あらゆるチャーハンをランキングで紹介します。 こちらのチャーハンランキングを参考にして美味しいチャーハンのお店を見つけて下さい! 1位 神奈川県横浜中華街 横浜中華街で『文句無しに美味しいチャーハンを食べるならこのお店』と紹介されるほどの美味しさを誇るチャーハンが食べられます。チャーハン好きなら一度は清風楼 へ!
「チャーハンを家のキッチンで上手に作る」って永遠の課題ですよね。ごはんと具材を炒めるだけなのに、「ごはんがくっついてベチャっとする」「パラッとなるまで炒めようとすると時間がかかりすぎて焦げてしまう」「なんだか油っぽくなる」など、なかなか上手にできないもの。 やはりお店のように強い火力のコンロや鉄の中華鍋がないと無理なのか……と諦めるのはまだ早い! 実はそんな悩みを簡単に解決する驚きの裏ワザがあるのだそう。教えてくれるのは、<銀座アスター>伊勢丹新宿店料理長、安蒜(あんびる)義政シェフです。 全国のごちそうをご自宅で!「美味セレクション」はこちら>> チャーハンがパラパラになる中華鍋風のフライパンはこちら>> 三越伊勢丹バイヤーおすすめ! 今使ってほしいキッチンアイテムはこちら>> チャーハンをパラッとさせる裏ワザは、ごはんを水洗いすること! 「レストランのチャーハンは、火力の強いコンロでよく油のなじんだ中華鍋を使って作ります。そのため、ごはん同士がくっつく余地がなくパラパラに仕上がりますが、ご家庭だとコンロの火力も弱く、そもそも中華鍋をお持ちでないことも多いですよね。でも大丈夫! 中華料理店のチャーハンのあの味はどこから？ -日本にある中華料理店の- レシピ・食事 | 教えて!goo. 解決のカギは"ごはんの下処理"にあります」 その方法はなんと冷やごはんを水洗いすること! 「ごはん同士がパラパラにならずくっついてしまうのは、ぬめりが原因。事前にさっと水洗いすれば、表面のぬめりが取れて、炒める前にごはんがパラパラの状態になります。このとき使うのは余分な水分が飛んだ冷やごはんがおすすめ。ただし洗ったあとは、水けをきりましょう」 実際に作り方を見ていきましょう。今回は「家庭のコンロ&フッ素樹脂加工のフライパン」という条件で上手にチャーハンを作る方法を教えていただきます。あわせてチャーハンに関するよくある疑問も解決! Q&Aで徹底解説! <銀座アスター>の決定版パラパラチャーハンの作り方 「材料を多く入れると鍋の中の温度が下がるので、1回に作る量はなるべく少ない方がおすすめです。量が多いと具材や調味料が全体に混ざりにくくなるので、直径26㎝のフライパンなら多くても2人分まで。パラパラに徹底的にこだわるのであれば1人分ずつ作るのがベストでしょう」 <材料>(1人分) 冷やごはん…180g(茶碗山盛り1杯) 卵(L玉)…1個 チャーシュー(細かく刻む)…30g えび(ボイルしたもの・細かく刻む)…20g 青ねぎ(小口切り)…15g しょうが(みじん切り)…少々 サラダ油…小さじ2 塩、こしょう…各少々 しょうゆ…小さじ1〜1と1/2 <作り方> 1.
製造日より12ヶ月 214kcal/100gあたり WILDish 焼豚五目炒飯 270g×16袋 5, 440円 (税込) 3. 9 3. 9 Stars ( 12 件) お皿不要のスタンディングパッケージで洗い物要らず!香ばしくパラッと炒めた味わいも◎ 食べたいときにすぐに食べることができる冷凍チャーハンをさらに手軽かつ、時短にしたのが『マルハニチロ』の『スタンディングパッケージ』です。袋ごと電子レンジで温めた後、パッケージがそのままお皿として使えるため、洗い物が出ないのがポイント。気になるその味わいは、焼豚、タケノコ、シイタケ、ニンジン、ネギをたっぷり使用した満足感のある五目炒飯です。マルハニチロこだわりの『高温あおり炒め製法』で香ばしくパラッとした仕上がりが楽しめます。 製造日よりおよそ12ヶ月 530kcal/1袋270gあたり 具材たっぷり五目炒飯 500g×12袋 4, 480円 (税込) 4. 2 4. 2 Stars ( 18 件) 『ニチレイ』のこだわりが詰まった絶品チャーハン。3段階炒め製法で電子レンジでもパラパラ! ねぎ、卵、焼豚、ニンジン、タケノコ、シイタケ、キクラゲ の7種の具材を贅沢に使ったニチレイこだわりの五目炒飯。高級調味料XO醤とオイスターソースで仕上げたコクが絶妙! 調理法には特許製法の「3段階 炒め製法」を採用。ご飯に卵をコーティングした後、一次炒め、250℃以上の熱風をまとわせる高温熱風、強い攪拌による仕上げ炒めをすることで、家庭では難しいプロの食感・味わいを再現。これにより、電子レンジで温めてもパラパラとした仕上がりを味わうことができます。 190kcal/100gあたり カップヌードル 謎肉炒飯 300g×16個 6, 400円 (税込) 『カップヌードル』の"謎肉"が炒飯炒飯になって登場!! ひと工夫で誰でもプロの味！チャーハンの味付けアイデアレシピ10選 - macaroni. 冷凍でしか味わえないおいしさ 世界に誇る日清食品の『カップヌードル』。ゴロゴロした肉のかたまりは「謎肉(なぞにく)」と呼ばれていることをご存知ですか? ジューシーかつ、ボリューミな謎肉を、炒飯の具材にすることでカップラーメンとは一味違ったおいしさを実現。ボリューミーなゴロゴロ食感はそのままに、冷凍炒飯でしか食べることができないおいしさは格別! ちなみに謎肉の正体は「豚肉」なのでご安心を♪ 内容量は300gと、がっつり食べたい時の1人前サイズです。 636kcal/1袋300gあたり カロリーや糖質オフの冷凍チャーハン くせになるおいしさの冷凍チャーハンですが、気になるのがカロリーや糖質。ヘルシーな食事を心がけている人でも安心して食べることができるのが、 カロリーオフや糖質が少ない冷凍チャーハン です。上手に活用しておいしいヘルシーを味わって♪ サン食品 こんにゃくチャーハン 345円 (税込) カロリー60%オフ!食物繊維やカルシウムを豊富に含んだこんにゃく炒飯でおいしくヘルシーな食生活を!
山田さん: 全体の1割くらいですかね。肉あんかけにあわせてチャーハンを軽めの味付けにしてありますので、うちとしてもまずは肉あんかけチャーハンを召し上がっていただきたい、というのもあります。 ──ところで、サイドメニューも気になりますね。定番の餃子、ドリンク類もなかなか良心的な価格設定です。 山田さん: そうですね。これでもメニューはあえて減らしてきてるんですよ。もっと多い時もありましたが。ドリンクはお手軽に飲んでいただけると思います。 ──チャーハンに合わせてちょっと一杯、お酒を飲みたくなりますしね。 メガビールも気になります。 山田さん: あと29日は肉あんかけチャーハンが500円なので、未体験の方はその日を狙って食べていただきたいですね。しかも大盛り300グラムも無料でオーダーできます(※普通盛りは230グラム)。 ──いい! それ絶対に行きます。 チェーン店と聞いて正直ちょっと油断していましたが、設立の背景や企業努力の話を伺って感動しました。 かつては実際にお店に立ち、毎日のように中華鍋を振っていたという山田さん。 彼のチャーハンへの熱い想いは深く、ここには書ききれないほどでした。 この店が神田のサラリーマンの皆様に愛され続けている理由がわかる気がしました。 今年の新商品は夏場でも大ウケらしい ▲シビ辛排骨炒飯(780円) そしてこちら、取材の後日にご連絡をいただいた新メニュー。 取材していた日の会議で生み出された、その名も「シビ辛排骨炒飯(パーコーチャーハン」。現在すごく好評で売れ行きも上々なんだそうです。 夏バテ防止効果がある辛さと、しびれる花椒餡、そして大きな排骨のインパクト。お客様からは「美味しいけど 、チャーハンというよりほぼ排骨(笑)」と言われてるそうです。 夏季限定メニューですので、皆さんもぜひお試しください。 お店情報 肉あんかけチャーハン炒王 神田西口店 住所: 東京 都千代田区内神田3-12-2 電話番号:03-3525-4112 営業時間:平日 10:00~24:00(L. O. 23:30)、土曜日、日曜日、祝日11:00~22:00(L. 22:00) 休日: 年中無休 書いた人:大盛頼子 (おおもり・らいす)ライター。お仕事で訪れた世界各地の店で、生姜焼きを注文して食べます。白いごはんも大好で大盛りサービスのあるランチ店では必ず大盛り(あれば特盛)を注文。最近は健康を考えて普通盛りにしていますが、若い男子が「ご飯少なめで」といっているのを見ると説教したくなります。最近近所のお米マイスターのいるお米屋さんが長い歴史に幕を降ろして閉店してしまいました。寂しいです。 Twitter: @oomoriraisu1 過去記事も読む
Description よくラーメン屋さんなどのチャーハンと一緒に出てくる、あの醤油味の中華スープです! 作り方 1 これが味覇(ウェイパァー)です。スーパーで取り扱っていると思います。スープの他野菜炒めなどにも使えるそうです。 2 お湯を沸かし、ウェイパァーと醤油を入れ混ぜる。 3 刻んだネギをまぶして出来上がり! 4 2010/11/01「話題のレシピ」に掲載されました!ありがとうございます!! コツ・ポイント 味覇と水の分量は試行錯誤に末たどり着きました。刻みネギもポイントで、ないとやはり何か違うという感じになります。ネギ、重要です。 このレシピの生い立ち よくラーメン屋さんなどのチャーハンと一緒に出てくるあの中華スープが飲みたくて、いろいろなレシピを参考に分量などを微調整しながら、あの味に近づけました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください