以前ご紹介した 『ビギナーズホームメイドカレースパイスセット』 を使ってから、市販のカレールーよりスパイスの香り高いカレーが気に入りリピ買い中。 一時期欠品していたので心配しましたが、最近はいつ行っても見かけるので定番化しつつあるのかと喜んでいます(笑)。 そんなお気に入りのスパイスセットですが、唯一『難点』があり、と言っても本当の難点ではないですよ、ただ 玉ねぎをじっくり炒める という手間だけが、手抜きをしたい私にとっては面倒なことで・・・(苦笑)。 ならば同じマスコット製品の 『炒めたまねぎ』 を使うか、もしくは肉を加えるだけで本格印度カレーが作れる 『印度の味』 にすれば済む事じゃないか! と思うようになり、結局気になりつつもスルーしていた『印度の味』を買ってみることにしました。 Mascot(マスコット)印度の味 カレーペースト 中辛 2瓶 939円(税込・2019年11月) これ、コストコではずっと前から販売されていて人気があるんですよねー。でも ひと瓶3人分 というのがネックで、今まで購入したことはなかった(我が家は4人家族)。 さて、一体どんな味なんでしょう? どんなもの? 『印度の味』のHPに、おいしさの秘密は 飴色に炒めたタマネギやトマトに、幾種類もの厳選スパイスがブレンドされています。化学調味料は一切使わず、小麦粉やラードも使わない、からだにやさしいカレーです。 とありました。やっぱりしっかりとたまねぎが炒められているんですねー。それを私の代わりにしてくれているなんて、ホント助かる(笑)。 中のペーストはこんな感じ。蓋を開けた瞬間、カレーです! と自己主張した、何ともスパイシーないい香りがします。このままごはんに乗っけて食べてもおいしいかも知れないとさえ思ってしまう・・・(笑)。 これで肉さえ準備すればカレーができてしまうなんて、本当に便利な商品ですよね。 基本の作り方 印度の味(ペースト)と水を鍋に入れて火にかけ、沸騰してきたら肉(鶏肉など)を加え、15分間煮込むだけ。 印度の味 1987年の発売から少しずつ進化をし続け、現在では4種類の『印度の味』(中辛・辛口・バターチキン・ポークビンダル)が販売されています。 キーマカレーを作る コストコで『印度の味』を購入した日、ちょうど豚ミンチ肉も購入していたのでキーマカレーを作ってみることに。キーマカレーの場合は基本の作り方とはちょっと違い、先にミンチ肉とマッシュルーム(なくてもいいかも)を炒めます。 こんな風に後でペーストと水を加えて炒め煮に、好みの水分量になれば完成です!
【コストコ 購入品】印度の味 カレーペーストを使って『カレー』を作って食べてみた! - YouTube
(追記)2019年2月定期購入再開。わずかに1000円を下回ったのと、禁断症状が出たため。やはり辛くてうまい!!! Reviewed in Japan on December 2, 2017 Verified Purchase 初めてボークビンダルなるものを作りました。 豚バラは脂身が多いので、躊躇したのですが、試しに入れてみることに。 これ、マジでうまいです。 脂っこいのかと思いきや、カレーが酸味が効いてて辛いので、豚バラがすごくサッパリに感じられて相当うまい。 今までに食べたことのない味です。 印度の味3種類全て食べてますが、ダントツでボークビンダルです。 これは、豚バラをとても美味しく食べることが出来ます。
マスコット 印度の味カレーペースト 中辛 180g×2瓶 購入時価格 898円 参考価格 939円(2018年3月) 以前、コストコで購入した 印度の味カレーペーストバターチキン味 のあまりの美味しさに感動し、同じメーカーの別の商品も試してみたくなって購入しました。印度の味カレーペースト中辛です。 バターチキン味の記事を書いたときに、こちらの中辛の方をよく買っているというコメントが多かったのでかなり期待しています! !ただ、私は基本的に辛いカレーは苦手なのでちょっとだけ心配・・・。 商品詳細 原材料:オニオンソテー、トマトペースト、カレーパウダー、食塩、植物油(大豆油、なたね油)、香辛料、酵母エキス、小麦発酵調味料、昆布エキス、しいたけエキス じっくり飴色に炒めた野菜に、厳選したスパイスを加え、独特のコクと香りを産んだ100%植物性の本格的インドスタイルのカレーペーストです。化学調味料は一切使わず、小麦粉も使わず、ラードなど動物性原料を一切使わない、身体にやさしいカレーです。カレーはもちろん、ドライカレー、パスタソース、炒めもの等自由自在にお使いいただけます。 さっそくですが、以前頂いたマスコットの「THE味」というレシピブックに、このカレーペースト中辛を使ったチキンカレーのレシピが掲載されていたのでレシピ通りの作り方で作ってみました。詳しい内容が気になる方はマスコット印度の味のホームページにもレシピが掲載されていますのでそちらを御覧ください。 簡単に言えば、鍋にカレーペーストを全量入れ、空いた瓶2杯分の水を入れ、1口大にカットした鶏もも肉を加えて15分煮込めば完成。本当にこれだけ。 今回は さくらどりもも肉 を1枚と、彩りとして ミックスビーンズ を加えてみました。これで3人前。調理時間およそ20分で完成。 味について 辛っ!!美味い~!!!いやでも辛いぃ!!だけど、めっちゃ美味しい! というか作ってる最中からすでに美味しいのがわかっちゃった!キッチンに立ち込めるスパイシーな香りは異国感満載で、すごく上品な味わいのするカレーになりました。 家で作るカレーといえばお母さんの味って感じじゃないですか?でもこのカレーの場合、まったく家で作るカレーの味じゃないんだもの。完全にお店屋さんでお金を出して食べるカレーの味です。 インドの人っていつもこんな美味しいカレー食べてるのかしら?
MC: それでは星野さんお願いします。 一年半以上前に撮影をして、いつ完成するのかなと思っていたら、コロナ禍になってしまい、公開ができるのかすごく不安な日々がありました。こうして皆さんに観てもらえる日がやっと来て、本当に嬉しく思います。今日、皆さんに観ていただいて、感想を言ってくださる中で、公開を迎えて... 見えます! 全国の劇場が満席になる姿が見えます! 私には「右脳と想像力があります」(会場:笑) ぜひ皆さん、劇場にお越しください。そして感想をよろしくお願いします。(会場:拍手) MC: さぁ、結果が出ております。診断結果をみましょう! スクリーンにご注目ください! 罪 の 声 星野 源代码. ■ 小栗さんと星野さんのチャートがスクリーンに映し出される。 おお! 結構良いですね。だいぶ補いましたね。 相当、「愛」がありますね。 さすが、本番にお強いですね。ほぼほぼ全ての色が出ています。小栗さんはマゼンタが一番下の層から全部出ています。 すばらしいです! 星野さんは、アクアもきれいに出ています。 二人ともちょっと行動力が減りましたね(笑)。 MC: 初めての声診断はいかがでしたか。 非常に面白いものでした。 面白いですね。 とても良いメッセージを先生からいただきました。 意識するだけでこんなに変わるんだね。 「想像力」が必要なんだなと思いました。僕はラジオをやっていることもあって、ノリを大事にしていてあまり深く考えずに話すので、イメージして話すことが大事だと気づきました。面白かったです。 東宝website
星野源 「罪の声」 助演男優賞 受賞 コメント 【報知映画賞】 - YouTube
とても良いですね! パーフェクトですね! 良かった! 現場で落ち着いているのもあって、全体を見渡している感じがすごくあります。数々の座長を経験している感じがすごくありました。 星野くんが今言ったことと同じように思います。小栗さんはプロデューサーのような視点があります。 (笑顔で)嬉しいです! MC: それでは星野さんのチャートを見てみましょう! 星野さんのこちらの分析結果です。 【星野さんの診断結果】 自分という唯一の世界観を武器にしてコツコツ積み上げていくことのできる性質を持っています。何気ない日常から感性を拾い上げることができる豊かさ、本能を大切にできるバイタリティを持っています。冷静な面と情熱的な面をバランス良く兼ね備えている万能タイプです。 そうなんですね〜。という感じです。(会場:笑)予想外でした。自分自身では「勘で生きている感じ」があるので、万能タイプと言われたのは初めてです。 「日常の中から感性」というのはすごく分かりますね。 星野さんが作る歌詞や歌全てに、日常の中から生まれてきている感じがすごくしていました。それは僕が大好きなところです。さっきも言いましたが、5万人の前に立っている姿と普段の姿とのギャップはすごいですね。 MC: それでは土井監督の診断はこちらです。 ■ 土井監督のチャートがスクリーンに映し出される。 (色味が)薄いよね! 小栗旬 日本アカデミー賞話題賞・俳優部門を受賞 「罪の声」で星野源と映画初共演― スポニチ Sponichi Annex 芸能. そんなことないですよ。 二人に比べて、偏りがみられます(笑)。 MC: 診断結果を読みます。 【土井監督の診断結果】 「愛の人」です。鋭い本質を見抜く目を持ちながらも、全てを良くするにはどうしたら良いか、人や社会を救いたいと考えていらっしゃいます。人と人をつなげることによって、よりその人本来の持ち味を引き出す才能に優れています。持ち前の愛のエネルギーで人に気づきを与え、世の中に光を当てる作品を生み出す力があります。これからの時代に必要な無から有を生み出すメッセンジャーです。 この薄い結果から最大限の言葉を引き出していただいた感じがします(笑)。ありがとうございます。 めちゃくちゃ良いです! 「愛の人」というのはすごく分かります。 そうね! 僕もそう思います。 僕らは現場で土井監督の愛に包まれながら作品を作っていった感じがしますね。 「人と人をつなげる役割」というのは、この仕事がそういう仕事かなと思ってやっていますので、その意味では本当に嬉しいです。ありがとうございます。 MC: それではお三方を比べてみると、このようになります。 【小栗さん・星野さん、土井監督を比べての診断結果】 お三方ともバランスがとても良くて、フルボイスに近い波形になっています。このフルボイスというのは人間性が高く、穏やかな状態を示します。お三方に共通しているのはネイビーとバイオレットであり、これは本質を見抜く力と目、それから社会を変えていく変革能力を指しています。また、お三方ともバランスが取れている中で、持っている部分と持っていない部分を、それぞれの突出している点で補い合っていることも分かります。 良いですね!