コツ・ポイント ブロッコリーは柔らかめより、少し固めにレンチンする方が無駄な水分が出ず、食感も楽しめて美味しいです。 スライスの玉ねぎとすりごまがポイント! ブロッコリーの芯も栄養があるので、スライスしていれてもGOOD♡出来立てもオススメ このレシピの生い立ち デパ地下で買ったサラダが美味かったので、自分でも出来ないものかと作ってみました♡ 味見はお箸が止まらなくなるのでほどほどに♡
ブロッコリーの和風マヨサラダ
ブロッコリーにツナを合わせてボリュームアップ。 マヨネーズにはしょうゆを加えて味をひきしめます。
料理:
撮影:
尾田学
材料 (2人分)
ブロッコリー 1/2株(約150g)
ツナ缶詰(80g入り) 1/2缶
塩 マヨネーズ しょうゆ
熱量 168kcal(1人分)
塩分 0. 新玉ねぎとツナのごまサラダ | 金本J.ノリツグさんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 9g(1人分)
作り方
ブロッコリーは小房に分け、塩少々を加えた熱湯で1~2分ゆでてざるに上げ、水けをきる。ツナは缶汁をきり、身をほぐす。ボールに、マヨネーズ大さじ2としょうゆ小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。ブロッコリーとツナを加えて全体をあえ、器に盛る。
レシピ掲載日:
2006. 11. 17
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単 ブロッコリーのさっぱりツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ブロッコリーとツナを使った簡単おかずのご紹介です。ごまの風味が効いたさっぱりとしたポン酢の味つけは、色々なおかずの副菜として合わせやすいですよ。電子レンジを使って手軽にできるのでぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ブロッコリー (1株) 300g 水 適量 塩 ひとつまみ ツナ水煮 (正味量) 50g (A)ポン酢 大さじ1. 5 (A)白すりごま 小さじ2 (A)ごま油 小さじ1 (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2 作り方 準備. ブロッコリーは茎を切り落としておきます。 1. ブロッコリーは小房に分けます。 2. 水に浸し、ザルに上げて水気を切ります。 3. 耐熱ボウルに2を入れて塩をふり、ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。 4. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、3、ツナ水煮を入れて和えます。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント ツナ水煮の代わりに、ツナ油漬けでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 このレシピに関連するキーワード お手軽 人気のカテゴリ
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