甘辛味の濃いめの味付けで、ごはんが進むこと間違いなし!「牛肉のしぐれ煮」の注目レシピをまとめました。根菜類との相性が◎なので、これからの季節の常備菜にいかがですか? 牛肉のしぐれ煮（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. @recipe_blogさんをフォロー VIEW by wakoch 牛肉のしぐれ煮 牛肉のしぐれ煮(+お知らせ) by miruさん 牛肉だけのシンプルなしぐれ煮です。シンプルだからこそ、牛肉は少し上等なものを使うのがオススメ。ごはんのお供としてだけでなく、お酒のつまみやパンのトッピングとしても◎。 ▼レシピはこちら 牛肉とごぼうのしぐれ煮 ごはんが進む!牛肉とごぼうのしぐれ煮 by れれれママさん 15~30分 人数:2人 水を加えず調味料だけで煮詰めるから、しっかり味が染み込んでGOOD!ごぼうの食感がアクセントに。最後に味噌を加えるのがポイントです。 ▼レシピはこちら だし香る!牛肉とごぼうのしぐれ煮 【簡単*お弁当*作り置き】牛肉とごぼうのしぐれ煮 by FUKIKO.さん 5~15分 人数:4人 だし汁+調味料で炒め煮にするのがポイント!牛肉は炒めたら一旦取り出しておきましょう。ごぼう&人参と別に炒めることで、パサパサになるのを防ぎます。仕上げにすりごまをまぶすのがオススメ。 ▼レシピはこちら 牛肉とこんにゃくのしぐれ煮 by naco*さん こんにゃくを加えて食べ応えも十分!千切り生姜ではなく、すりおろし生姜を使うのがポイント!多めに入れてキリリと味を引き締めた一品です。彩りに添えた水菜のサッと煮もGOOD! ▼レシピはこちら 牛肉と玉ねぎのしぐれ煮 定番常備菜。はずさない美味しさ!牛肉のしぐれ煮 by nozomiさん 牛肉は湯通しし、あく抜きをしておくのが美味しく仕上げるコツ!玉ねぎ入りで、しょうがの量が多め&白だしを加えるのが特徴です。卵とじにしたり、牛丼の具にしてもGOOD! ▼レシピはこちら 炒めて煮詰めるだけと簡単なのに、作り置きもOKなのは嬉しいですね!おかずとしてだけでなく、丼やチャーハン、麺類のトッピングにも使えるなど、アレンジメニューも豊富!日々の食卓に「牛肉のしぐれ煮」を、ぜひご活用下さいね。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック!
材料(3~4人分) 牛肉うす切り 300グラム ごぼう 1本 しょうゆ 40CC みりん 砂糖 小さじ1 塩 ひとつまみ 作り方 1 ごぼうをささがきにして水にさらしておきます。牛肉はあらみじん切りにしておきます。 2 フライパンを熱して分量外の小さじ1の油をいれ牛肉を炒めます。水をしっかりきったごぼうも加え中火で5分ほど炒めます。 3 2のフライパンに調味料全部を入れて中火で水分がなくなるまで煮詰めれば出来上がりです。 きっかけ お弁当のおかずやおつまみになるように。 レシピID:1700000123 公開日:2010/11/25 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用 関連キーワード 牛肉 お弁当 簡単 料理名 牛肉とごぼうのしぐれ煮。 ゆきっぺ1225 毎日のごはん 旦那さんのおつまみ 子供のおやつなどアップ出来ればいいなぁ~と思っています♪ かる~く覗いてくれたら、うれしいです(^^) もちろん、つくレポ コメントは舞い上がるほどうれしいです☆ 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) めけてー 2011/01/13 20:23 おすすめの公式レシピ PR 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用の人気ランキング 位 簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース! ♪♪絶品★煮込みハンバーグ~きのこソース~♪♪ 圧力鍋で超・簡単スペアリブ 4 簡単!フライパンだけでローストビーフ♡ あなたにおすすめの人気レシピ
72mg 含硫アミノ酸 10. 8mg 芳香族アミノ酸 30. 57mg トレオニン(スレオニン) 21. 15mg トリプトファン 2. 82mg バリン 27. 3mg ヒスチジン 13. 02mg アルギニン 59. 73mg アラニン 26. 52mg アスパラギン酸 69. 78mg グルタミン酸 93. 45mg グリシン 20. 61mg プロリン 49. 5mg セリン 24. 57mg アミノ酸合計 537mg アンモニア 18. 93mg 栄養素摂取適正値算出基準 (pdf) ※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。 ※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。 ※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。 ※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。 運動時におけるカロリー消費目安 牛肉とごぼうのしぐれ煮:深型小鉢1皿 59. 4gのカロリー「77kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間 ウォーキング 29分 ジョギング 18分 自転車 11分 なわとび 9分 ストレッチ 35分 階段上り 10分 掃除機 25分 お風呂掃除 23分 水中ウォーキング 22分 水泳 11分 エアロビクス 14分 山を登る 14分 牛肉とごぼうのしぐれ煮を追加してカロリー計算機へ移動する 牛肉とごぼうのしぐれ煮のカロリー・栄養FAQ 牛肉とごぼうのしぐれ煮(深型小鉢1皿)のカロリーは? 牛肉とごぼうのしぐれ煮(深型小鉢1皿「59. 4g」)の カロリーは77kcal です。 牛肉とごぼうのしぐれ煮100gあたりのカロリーは? 牛肉とごぼうのしぐれ煮「100g」の カロリーは130kcal です。 牛肉とごぼうのしぐれ煮(深型小鉢1皿あたり)の糖質量は? 牛肉とごぼうのしぐれ煮(深型小鉢1皿「59. 4g」)の 糖質の量は3. 86g です。 カロリーのおすすめコンテンツ
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