コツ・ポイント 初めの玉ねぎとウインナーを炒めた時はウインナーからも味が出るので塩と胡椒は少なめに入れて下さい。じゃがいもを入れてから最後に味を見てから塩、黒胡椒で味を整えて下さい。 つくれぽ 10人 おめでとう! 2013/05/24 このレシピの生い立ち ジャーマンポテトはドイツの家庭料理ですがポテトサラダと並んで各家庭ごとにお母さんの味があるそうです。今年は皮付きでウインナーを使ったジャーマンポテトに挑戦しました。 ☆話題入りしました♪ 皆さんのおかげです。ありがとうございます♥
新じゃがのジャーマンポテト ひとくちMEMO 新じゃがの表面がかりっとするまでじっくり時間をかけて炒めるのがポイントです。焦がし過ぎないように 火加減に注意してください。 材料 ●4人分 ウインナー 1袋 ベーコン 1個 新じゃが(小さいもの) 8個 たまねぎ 1/2個 バター 20g スナップエンドウ 6個 カレー粉 小さじ1/2 塩、粗引き黒胡椒 適宜 作り方 新じゃがは半分に切り、皿に並べてラップをして4分加熱する。 たまねぎ、ベーコンは1cm幅にカットしスナップエンドウは筋を取る。 フライパンにバターを熱し、たまねぎ、新じゃがをじっくり香ばしくいためる。 ウインナー、スナップエンドウ、カレー粉を加え、塩、胡椒で味を調えて、全体によく炒める。 お好みで粒マスタードを添える。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「新じゃがでジャーマンポテトコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ジャーマンポテトをコロッケにしました。味付けは、塩、黒こしょうなので、お好みでケチャップなどをつけてお召し上がりください。丸めるサイズはお好みで変えてください。一口サイズの場合はおつまみとしてもオススメです。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 新じゃがいも (小) 6個 ベーコン 5枚 パン粉 適量 揚げ油 (A)黒こしょう 少々 (A)ローズマリー (乾燥) (A)塩 (B)酒 大さじ3 (B)薄力粉 大さじ4 (B)卵 1個 ケチャップ 適量 作り方 準備. 卵は溶いておきます。新じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。 1. 新じゃがいもは細かく切り、ベーコンは千切りにします。 2. ボウルに新じゃがいもをいれて、レンジ600Wで6分加熱します。 3. フライパンを熱し、ベーコンを炒めます。 4. ジャーマンポテト - Wikipedia. 2を潰し、ベーコンと(A)を入れて混ぜ合わせます。 5. バットに(B)を入れて混ぜ合わせ、丸めた3を絡めます。 6. 4にパン粉をまぶします。 7. 5を180℃の油で揚げます。 8. 6を器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。 料理のコツ・ポイント 今回は新じゃがいもの小さいサイズで作りましたが、大きいものでも大丈夫です。新じゃがいもは、熱いうちに潰しましょう。その方が、潰しやすいです。ローズマリーはお好みで調整してください!入れるとローズマリーの香りが広がります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
(簡単おつまみ)ジャーマンポテトの作り方☀☀☀ - YouTube
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ジャーマンポテト
ベーコンのうまみを吸ったじゃがいもは、外はこんがり、中はほくほく。フライパンひとつで作れるので、晩ごはんのおかずに、おつまみにと大活躍します。
料理:
撮影:
中里一暁
材料 (2人分)
じゃがいも 2個(約260g)
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
パセリのみじん切り 適宜
白ワイン(なければ酒) 大さじ1
サラダ油 酢 塩 粗びき黒こしょう
熱量 226kcal(1人分)
塩分 1. 9g(1人分)
作り方
じゃがいもは皮をむいて半分に切り、さらに6等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは幅7mmに切る。
フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ベーコンを炒める。カリッとしたら取り出す。
フライパンをさっと拭き、サラダ油大さじ1/2を中火で熱して玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、じゃがいもを加えて炒め合わせ、白ワインを回し入れてふたをし、弱めの中火にして7分ほど蒸し焼きにする。
じゃがいもに竹串がすーっと通るくらいになったら中火にし、酢大さじ1をふってベーコンを戻し入れ、さっと炒める。塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう適宜をふり、さらに1~2分、じゃがいもの表面がカリッとするまで炒め合わせる。器に盛ってパセリをふる。 (1人分226kcal、塩分1. ツナで作る ジャーマンポテト 作り方・レシピ | クラシル. 9g)
レシピ掲載日:
2010. 9. 28
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株式会社ブシロード 株式会社ブシロード(本社:東京都中野区、代表取締役社長:橋本義賢、以下ブシロード)は、株式会社Donuts(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:西村 啓成)と共同開発のスマートフォン向けリズムゲーム「D4DJ Groovy Mix」(以下グルミク)に、「妄想感傷代償連盟」原曲を追加いたしました。報道関係の皆様におかれましては、ぜひ本情報をお取り扱いいただけますよう、お願い申し上げます。 「妄想感傷代償連盟」原曲が追加! 妄想感傷代償連盟 作詞:DECO*27 作曲:DECO*27 編曲:DECO*27 「D4DJ Groovy Mix」概要 「繋ぐ」を合言葉に、オリジナル曲からリミックスカバー曲、BGMなど幅広い層に向けた音楽を250曲以上展開! 複数の好きな曲を繋いで遊べるメドレーモードであなたもDJ気分を楽しもう! キャラクターの新たな魅力が楽しめるゲームオリジナルストーリーや豊富なカードイラストにも注目! 公式サイト: 公式Twitter: アプリストア: プロジェクト概要 「DJ」をテーマにしたメディアミックスコンテンツ『D4DJ(ディーフォーディージェー)』! 「繋ぐ」をテーマに、アニメ・ゲーム・声優によるライブなど、様々な形でお届けします。 6ユニット24人のキャラクターによるオリジナル曲や、名曲のリミックスカバーをはじめ、多様な音楽を発信中。 歴代の名曲の数々を今に繋ぎ、性別と年代を超えて人を繋ぎ、キャラクターをリアルへ繋ぐ…… さあ、キミもDで始まる新世界に繋がろう! 妄想感傷代償連盟 イラスト. D4DJ公式サイト: D4DJ公式Twitter : D4DJ公式Instagram: D4DJ公式YouTubeチャンネル: ※掲載の際には、下記の記載をお願いいたします。 【(C)ミルグラム管理委員会 (C)bushiroad All Rights Reserved. (C) 2020 DONUTS Co. Ltd. All Rights Reserved. 】 プレスリリース詳細へ 本コーナーに掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。産経ニュースが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。本コーナーに掲載しているプレスリリースに関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
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