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Sat, 10 Aug 2024 19:59:14 +0000

D1 13/04/23 はじめての「遠征」! 艦隊を「遠征」に出発させよう! 30 30 30 30 家具箱(小)x1 (A5)軽巡2隻を擁する隊を編成せよ! 達成後 D5 13/11/01 第一次潜水艦派遣作戦 はじめての潜水艦派遣作戦を成功させよう! 30: 潜水艦派遣作戦 (48h =2day) 成功以上x1 で達成 ※「 潜水艦派遣演習 」と 間違えないよう 注意 0 0 10 10 応急修理要員 x1 (A27)中規模潜水艦隊を編成せよ! 達成後 D6 13/11/01 第二次潜水艦派遣作戦 第2次潜水艦派遣作戦を成功させよう! 30: 潜水艦派遣作戦 (48h =2day) 成功以上x1 で達成 0 0 10 10 Ju87C改 (D5)第一次潜水艦派遣作戦 達成後 D7 14/01/29 潜水艦派遣作戦による技術入手の継続! 第3次及び第4次潜水艦派遣作戦を成功させ、他国製技術の導入に努めよ! 30: 潜水艦派遣作戦 (48h =2day) 成功以上x 2 (D5・D6と合わせて計4回成功)で達成。D6を完了させこの任務が発生した時点で最初から「50%以上達成」のマークが付いている 0 0 0 800 特注家具職人x1 Ju87C改 (D6)第二次潜水艦派遣作戦 達成後 D8 14/03/14 潜水艦派遣による海外艦との接触作戦 有力な潜水艦隊派遣による海外艦との接触作戦を成功させよ! 艦隊司令部の強化 【準備段階】 遠征任務 | ぜかましねっと艦これ!. 31: 海外艦との接触 (2h) 」成功以上x1 で達成 0 100 0 0 「 Z1 」 (D7)潜水艦派遣作戦による技術入手の継続! 達成後 D10 14/03/14 航空火力艦の運用を強化せよ! 「航空戦艦運用演習」を実施し、航空火力艦の運用の強化に努めよ! 23: 航空戦艦運用演習 (4h) 成功以上x1 で達成 0 0 0 100 瑞雲(六三四空) (B20)「第八駆逐隊」出撃せよ! 達成後 D12 14/03/14 (続)航空火力艦の運用を強化せよ! 「航空戦艦運用演習」を継続実施し、航空火力艦の運用の強化に引き続き努めよ! 23: 航空戦艦運用演習 (4h) 成功以上x 3 (D10と合わせて計4回)成功で達成 0 0 0 200 瑞雲(六三四空) (D10)航空火力艦の運用を強化せよ! 達成後 D13 14/06/06 遠洋潜水艦作戦を実施せよ! 「遠洋潜水艦作戦」を実施し、潜水艦隊の練度向上と敵艦隊漸滅に努めよ!

  1. 小笠原沖哨戒線の強化を実施せよ! イヤーリー(5月)遠征任務 | ぜかましねっと艦これ!
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  3. 「航空火力艦の運用を強化せよ!」クリアで瑞雲(六三四空)ゲット!達成条件など
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小笠原沖哨戒線の強化を実施せよ! イヤーリー(5月)遠征任務 | ぜかましねっと艦これ!

まさかの航空戦艦の時代・・・影が薄いので無理やり使わせようとしてるんじゃないよね? 遠征の 航空戦艦運用演習 を達成すれば任務クリアです。 達成条件は以下の通りぽい。 ・6隻編成で航空戦艦2隻、駆逐艦2隻、他2隻(燃費を考えれば駆逐艦が良いかな? )。 ・旗艦Lv50以上で編成合計Lvが200以上。 上記の条件を満たして遠征成功で資源と 水上爆撃機瑞雲(六三四空) が貰えます。 終わると 『(続)航空火力艦の運用を強化せよ!』 が発生します。 今度は 航空戦艦運用演習x3回成功すれば任務達成です。 貰える報酬はまた資源と水上爆撃機瑞雲(六三四空)です。 航空戦艦or航空巡洋艦に装備して1-5で暴れられますね!

艦隊司令部の強化 【準備段階】 遠征任務 | ぜかましねっと艦これ! 艦隊これくしょん-艦これ-の専門攻略サイトです。最新任務やイベント攻略・アップデート情報等を表やデータを用いつつ解説しています。艦これ攻略の際に参考にしてください。 更新日: 2019年4月25日 公開日: 2019年4月23日 2019/04/22に実装された任務の一つ。選択報酬で有力な偵察機「紫雲」を選ぶことが可能です。 任務情報 任務受諾後に以下の4遠征を成功させ達成 ID:A1「兵站強化任務」 ID:A2「海峡警備行動」 ID:B1「南西方面航空偵察作戦」 ID:17「敵地偵察作戦」 クリア報酬は、 鋼材500, 改修資材3, 選択報酬に 洋上補給5 or 紫雲1 or 零式水上偵察機11型乙 前提に 「海防艦」、進発せよ! (遠征) (続)航空火力艦の運用を強化せよ! (遠征) あり(要確認/他にもあるかも? )。後続に 艦隊司令部の強化 【実施段階】 あり。 洋上補給はマンスリー任務等で安定供給できるので、 イベント中などでよほど切羽詰まってなければ選ばなくてもOK。 「紫雲」「零式水上偵察機11型乙」共に偵察機ですが、 「紫雲」の方が優秀 な偵察機です。特段理由がなければ 紫雲を選択 すると良いでしょう。 ※零式水上偵察機11型乙(熟練)と間違えた報告があるので注意。 遠征の達成 クリア可能な例を簡易にまとめておきます。 A1:兵站強化任務(駆逐+海防3他1/旗艦lv15)00:25 A2:海峡警備行動(駆逐+海防4/対潜180対空70/旗艦lv20) 00:55 B1:南西方面航空偵察作戦 (水母1軽巡1駆逐2他2/対空200対潜200索敵140/旗艦lv40)00:35 17:敵地偵察作戦(軽巡1駆逐3他2 旗艦lv20)00:45 あくまで成功例であり、正確な成功条件とは違うので注意。 全てを一つの艦隊でまとめてやりたい場合、高練度の 水母1軽巡1駆逐4で編成しておけば問題なくクリア可能です。 遠征条件の詳細等は以下記事を参考にしてください。 → 新遠征(海峡警備行動他)でバケツ・開発資材を入手しよう (A1. 「航空火力艦の運用を強化せよ!」クリアで瑞雲(六三四空)ゲット!達成条件など. A2.

艦隊司令部の強化 【準備段階】 遠征任務 | ぜかましねっと艦これ!

紫雲自体は過去の報酬とかでいくつか持ってるんですが。 (続)航空火力艦の運用を強化せよ! の任務もトリガーのひとつみたいです。先程クリアして、「艦隊司令部の強化 準備段階」の任務がでました。 ありがとうございます。反映しておきますー (続)航空火力艦の運用を強化せよ! (演習) とありますが、演習任務ではなく遠征任務ではないでしょうか? ありがとうございます。遠征名からこんがらがってたみたいです。 修正入れておきましたー 次の大淀任務は出てるが紫雲選んだのに装備に入ってないからお問い合わせ中 母港MAX余裕ありだったけど同じ人居ます? 小笠原沖哨戒線の強化を実施せよ! イヤーリー(5月)遠征任務 | ぜかましねっと艦これ!. 紫雲と彩雲を勘違いしてました すみません 疲れてたのか、紫雲を瑞雲と勘違いして11型乙を選択してしまいました。もったいない。 まあランカーで紫雲がそれなりにあるので、ここは熟練期待もふくめて紫雲じゃない方を 選びましたわん。(火力が1でも上がって索敵そこそこの偵察機なんてそうそうないし) それはあるあるですねえ・・ うちはネジがいっぱいいっぱいになりそうなのでいざと慣れば由良牧場でいいかなと思ってます 正月の時に強風選んどけばよかったと後悔 なるほど、準備段階で紫雲が手に入るのですね。 大淀を入手してからでいいや(先日観艦式やって枠6つに増えたし)、と思ってましたが、準備段階だけでもやっておきます。 零式水上偵察機11型乙(熟練)と間違えた、という報告…そりゃ間違えやすいと思います。 ノーマルの11型乙じゃ、紫雲の選択相手としては明らかに釣り合わないし(性能も入手難易度も)。 とりあえず80%達成状態ですが、後は何が抜けてますか? こちらは、(続)航空火力艦の運用を強化せよ!ではなく、ヘリ関係の任務クリア後にこれが出ましたよ。

【航空火力艦の運用を強化せよ!】から【(続)航空火力艦の運用を強化せよ!】及び 【 「航空戦艦」抜錨せよ! 】へと続く連続任務 【航空火力艦の運用を強化せよ!】は遠征「航空戦艦運用演習」を1回 【(続)航空火力艦の運用を強化せよ!】は3回成功させる必要あり ▼「航空戦艦運用演習」編成 遠征名 時間 EXP 燃 弾 鋼 ボ 出現アイテム 必要編成 航空戦艦運用演習 04:00 70 - 20 100 なし 航戦2 駆逐2 自由2 計6隻 旗艦必要Lv50 艦隊合計Lv200 「航空戦艦運用演習」の達成条件は航空戦艦2 駆逐艦2 自由枠2 旗艦レベル50の他に艦隊合計レベル200以上が要求される 獲得資材がしょぼいので任務達成用の遠征といったところ 任務の受け忘れに注意 任務クリアで「瑞雲(六三四空)」を一つずつ入手できる 「瑞雲(六三四空)」の性能は「対空+2 対潜+5 爆装+6 命中+1 索敵+6」 瑞雲に毛が生えた程度なのであまり出番はないかもしれない ▼「航空戦艦」抜錨せよ! 編成 4-4ボス勝利が目的 任務達成には 航空戦艦2 が必須 さらにルート固定要員で 駆逐2 重巡1(航巡可) を加える 特にSを狙う必要もないのでボス随伴の敵潜水艦は無視する作戦 伊勢日向は運が高いので昼戦火力重視のカットイン装備 旗艦には探照灯を装備した重巡を置いた 自由枠は道中の防空担当と不利回避で空母を選択。戦艦等も有り ボスの潜水艦は無視するが、道中でも潜水艦編成と当たるので 駆逐艦にはソナーを装備させている 4-4ボス編成 潜水艦がいるパターンが二つあるので倒すか無視するか決めて編成装備を考える 道中含めて結構敵が強いので航戦2が全く育っていない状態だと厳しいと思われ ▼カスガダマ沖海戦 出撃履歴 A-F-G 撤退 Z1 大破 A-F-G 撤退 Z1 夕立 大破 A 撤退 衣笠 大破 A-F-G-J 外れ A-F-G 撤退 衣笠 Z1 大破 A-F-G-H A勝利 想像以上に撤退祭りだった 挑戦6回目でボス到達。旗艦と潜水艦を残してのA勝利で任務達成 なお【 「航空戦艦」抜錨せよ! 】の方はクリアしても新艦載機など特別な報酬は無し

「航空火力艦の運用を強化せよ!」クリアで瑞雲(六三四空)ゲット!達成条件など

なにそれおいしいの? です。 下のコメにも書いてあるけど「特別な」は改修で作れるよ。 まあ洋上補給もQ任務で作れるけど。(手間は知らんけど) おにぎりならネジに変わるからいいけど、特別なおにぎりはなんの意味もないから洋上がいいと思う ただ、自分は洋上を運用した試しがないから洋上は選ばないからバケツかなと思いきや、バケツもカンストしてるから欲しいものがないという贅沢な悩みw この編成だと2-2はC→E→Kでは無く、Gマス経由で道中が1戦増えました しかも相手にル級2隻いるマスだったので注意が必要です これ2-2、2-3はウィークリーの主力オブ主力と同時並行できますよね? (違ってたらごめんなさい) 迷ったんですけど、これ単発任務で向こうは期間限定任務なので、 リンク貼っておくのも違うのかなーって抜いていました。 消し忘れそうなのが嫌なんですが、一言書いておきますー。 前提任務はデイリーの「「演習」で練度向上!」みたいですね 2ゲージ目は2回撤退しましたが他は一発でした、ありがとうございました 特別なおにぎりはおにぎりから改修可能なので 倉庫圧迫するのを覚悟なうえで洋上補給を選択 今回は8個使ったしね ほんと微妙な報酬ですね。 変な期間限定任務群のおかげでバケツよりも釘(開発資材)が必要な状況だと思いますが・・ >戦闘糧食は泊地修理の時の標準装備です。 どういうこと? 発言者本人ではないけれど、第1艦隊で泊地修理放置にする時に装備させておくと、演習相手が助かる、と言う意味じゃないかな。 装備欄空っぽだと、着任時あるいは改装時の初期装備を持参して演習に出ちゃうらしいので。 そんな仕様があるんですね、泊地修理の効果が変わったりするのかとwiki見たり検索したのですがさっぱりで ありがとうございます。 2-2連続でボス前逸れて大破撤退した おにぎりは,改修で作れる? それはそうとして作るか? 任務でもない限り作らない。 余っておにぎり選択 いや割と使えますよこの子。 wikiにも書いてありましたが「オリョール海の制海権を確保せよ!」をクリアしたらこの任務が出現しました。 他にもあるかは不明 上のコメントにもありますが、 2−2、軽空母1水母1駆逐4でC E G H K で道中1戦増えました。 水母1、軽巡1、駆逐4、高速統一の方がC E K固定できるんですかねぇ。 気づいていませんでした。ボス前ランダムの編成ですね。。。修正入れましたー 水母1軽巡1駆逐4だと1戦固定なんですが、最近は編成の手間の方が大きいと判断して 道中1戦増えてもある程度まとめるようにしちゃっています。 定期任務増えましたからねー。 時間と気持ちの余裕がある時は編成考えるの楽しいんだけど。 最後はこちらのお世話になってます。 前提任務はオリョール海の制海権を確保せよ!で間違いないと思われます。 >上のコメントの方と合わせて ありがとうございます。反映しましたー

小笠原沖哨戒線の強化を実施せよ! イヤーリー(5月)遠征任務 | ぜかましねっと艦これ! 艦隊これくしょん-艦これ-の専門攻略サイトです。最新任務やイベント攻略・アップデート情報等を表やデータを用いつつ解説しています。艦これ攻略の際に参考にしてください。 更新日: 2021年5月2日 公開日: 2020年5月21日 2020/05/20に実装された任務の一つ。イヤーリー遠征任務で、同日実装されたMonthly遠征も達成する必要があります。受諾忘れがあると任務が1ヶ月残るので、少し注意。 (2020/05/28 更新) (2021/02/12 更新) 任務情報 任務受諾後に以下の4遠征を成功させ達成 ID:04「対潜警戒任務」 ID:A5「小笠原沖哨戒線」 ID:A6「小笠原沖戦闘哨戒」 ID:B1「南西方面航空偵察作戦」 任務文から軽巡/駆逐艦などが含まれている必要あり? (要確認) クリア報酬に 燃料弾薬600, ボーキ400, 選択報酬に 給糧艦「間宮」 or 特注家具職人 大発動艇 or 改修資材3 or 開発資材7 前提に 海上護衛総隊、遠征開始! (遠征/単発) 警備及び哨戒偵察を強化せよ! (遠征/単発) あり。 好きな方を選択してください(どちらも課金値段は一緒) 必要なものを選択してください。 ※大発動艇のレートがどんどん下がっているような… 年間型任務とは? 分類 任務名 海域 報酬例 開始月 遠征 小笠原沖哨戒線の強化を実施せよ!

レンコンのきんぴらのレシピ・作り方ページです。 お弁当のおかずとして便利なレンコン。一度にたくさん作って冷凍保存しておけば、2~3週間は持ちます。野菜をしっかり食べて、健康的にダイエットしたい方におすすめの一品です♪ 簡単レシピの人気ランキング レンコンのきんぴら レンコンのきんぴらのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連カテゴリ れんこん 他のカテゴリを見る レンコンのきんぴらのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? かぼちゃの煮物 大根の煮物 ひじきの煮物 里芋の煮物 厚揚げの煮物 きんぴらごぼう ふろふき大根 ふきの煮物 たけのこの煮物 冬瓜の煮物 金柑の甘露煮 鮎の甘露煮 梅の甘露煮 栗の甘露煮 さんまの甘露煮 うま煮 なすの煮びたし 小松菜の煮びたし 白菜のクリーム煮 イカと大根の煮物 牛肉のしぐれ煮 その他の煮物 豚バラ大根 こんにゃくの煮物 ピリ辛こんにゃく 切り干し大根の煮物 さつまいも甘煮・レモン煮・煮物

常備菜★レンコンと人参のきんぴら

調理時間: 10分 熱量: 91kcal 塩分: 1. 5g 濃口醤油とたまり醤油の2種類の醤油を効かせた 鍋つゆの簡単アレンジレシピ! 鍋つゆ1つで味が決まり、お弁当のおかずにも便利な一品です。れんこん以外にもごぼうなどでも美味しく出来ます。 材料 (2~3人分) にんじん 80g れんこん 150g サラダ油 大さじ1強 鍋つゆ(こくみ醤油) 1袋(30ml) いりごま(お好みで) 適量 つくり方 にんじんは長さ4㎝の細切りにする。れんこんは幅5mmの輪切りか半月切りにし、酢水(分量外)に漬け、水気を切る。 フライパンに油を熱し、中火で①を炒める。 野菜に火が通ったら、よく振った鍋つゆを加え、汁気がなくなるまで炒める。 器に盛り付け、お好みでいりごまをかける。 レシピに使われている商品 だしが世界を旨くする こくみ醤油 鍋スープ30ml×4袋 鰹節専門店のにんべんがだしにこだわった鍋スープ。 キレのよい濃口醤油にこく深いたまり醤油を加え、 国内製造の鰹節と魚介の旨味、鶏がらだしを合わせました。 1人前(30ml)×4袋入の個包装・液体濃厚タイプで少人数からでも使いやすく、 鍋つゆ以外にも親子丼や肉じゃが、きんぴらなど様々なアレンジレシピを作ることが出来ます。 化学調味料、保存料、着色料無添加。 だしが世界を旨くする こくみ醤油 鍋スープ30ml×4袋を使ったレシピ

甘みと旨みの最高傑作!牛肉・れんこん・にんじんのきんぴら | Moguna(モグナ)

摂理ママのあっこです レンコンとごぼうと人参のきんぴらを作りました 参考にしたのは、クックパッドのこちらのレシピ 139 レンコン 1個 人参 1本 ごぼう 1本 お酒、みりん、砂糖 各大1 ・レンコンとごぼうを切って水にさらす ・野菜を炒める ・調味料を入れて煮詰める 夕食どきは、 いつもよりさらにバタバタ。 ぐずるトラ君を適当にかわし ちたちゃんが宿題をやりながら 聞いてくることに 上の空で答えていたら きんぴらも少し焦げてしまいました(> <) どれも中途半端(苦笑) マルチタスクが要求されるママ業、 シングルタスクのあっこママは それなりにはやってますが 自分が満足するくらいはできません うまくできてもできなくても 時は確実に過ぎていきます 時を掴んで変化したい!! あっこ ABOUT ME

レンコンと人参のきんぴらレシピ・作り方の人気順|簡単料理の楽天レシピ

れんこんと鶏肉のきんぴら おなじみのれんこんのきんぴらに鶏肉を加えて、主菜になるくらいボリュームをだしました。 料理: 撮影: 対馬一次 材料 (2人分) れんこん 1と1/2節(約250g) にんじん(小) 1本 鶏もも肉 1枚(約180g) 赤唐辛子 1本 しょうゆ 砂糖 サラダ油 みりん 調理時間 15分 熱量 413kcal(1人分) 塩分 3. れんこんと鶏肉のきんぴら | 小田真規子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 6g(1人分) 作り方 鶏肉は食べやすい大きさに切ってボールに入れ、しょうゆ、砂糖各大さじ1/2を加えて全体にからめ、下味をつける。れんこん、にんじんはそれぞれ皮をむき、れんこんは大きめの乱切りに、にんじんは小さめの乱切りにする。赤唐辛子はへたと種を取り除き、2つ~3つにちぎる。 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて表面を焼きつける。れんこん、にんじんを順に加え、全体に油が回るまで炒める。 赤唐辛子を加え、みりん、しょうゆ各大さじ2を回し入れ、水分をとばすように全体を炒める。 (1人分413kcal、塩分3. 6g) レシピ掲載日: 2000. 10. 17 鶏もも肉を使った その他のレシピ 注目のレシピ 人気レシピランキング 2021年08月05日現在 BOOK オレンジページの本 記事検索 SPECIAL TOPICS RANKING 今、読まれている記事 RECIPE RANKING 人気のレシピ PRESENT プレゼント 応募期間 8/3(火)~8/9(月・祝) 【メンバーズプレゼント】抽選で梨、レトルトカレー、リフレッシュスプレーが当たる!

レンコンとニンジンのきんぴら | 七味レシピ | 根元 八幡屋礒五郎

2019年10月22日 更新 きんぴらといったら、定番であるごぼうとにんじんのきんぴらを思い浮かべますよね。 定番のきんぴらも良いですが、アレンジをきかせたきんぴらはいかがですか? 今回ご紹介するのは、牛肉の旨みがしみ出したタレが全体にからんだ、おいしさ満点【牛肉・れんこん・にんじんのきんぴら】レシピです。 たった15分で作れるうれしい時短レシピ。早速見ていきましょう♪ れんこんとにんじんのおいしさを再発見しちゃいましょう♪ 歯ごたえの良い野菜、れんこんとにんじん。 噛みごたえがあり、満足度も高いですよね! 【牛肉・れんこん・にんじんのきんぴら】は、こってり味でごはんがすすむ、絶品おかずです。 旨みが凝縮されていて、時短で作れるとは、パパも子どもも驚きのひと品ですよ。 他にも、れんこんとにんじんの魅力を再発見できるレシピを、多数ご紹介しています!

れんこんと鶏肉のきんぴら | 小田真規子さんのレシピ【オレンジページNet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

人気 30+ おいしい! あっさりした味付けで、素材を楽しむ一品です。レンコンは繊維に沿って切って、サクサクとした食感に。 献立 調理時間 10分 カロリー 123 Kcal レシピ制作: 山下 和美 材料 ( 2 人分 ) <調味料> レンコンは皮をむいて幅5cmに切り、さらに縦に切って棒状にする。分量外の酢水に放って水気をきる。板コンニャクはひとくち大にちぎって水からゆで、煮たったらザルに上げる。 <調味料>の材料を混ぜ合わせる。 1 フライパンにゴマ油を中火で熱し、レンコンと板コンニャクを加え、レンコンに焼き色がつくまでしっかり炒める。 <調味料>を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。器に盛って、白ゴマを振る。 レシピ制作 フードコーディネーター 自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。 山下 和美制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント

TOP レシピ 野菜のおかず きんぴら 【母の味】「れんこんきんぴら」の基本の作り方&アレンジ5選 家庭料理の大定番「きんぴら」をれんこんで作ります。シャキシャキとした歯ごたえがたまらなくおいしい!フライパンで炒めて簡単に作れる基本の作り方、そしてプラス食材でグッとおいしくなるアレンジレシピまで幅広くご紹介します。今夜のおかずにいかがでしょうか? ライター: ako0811 兵庫県西宮市在住の手作り大好き主婦です。特に野菜やお魚、フルーツなど健康的なレシピが好きです。また、外国文化にも興味があり、エスニックなもの、お酒にあうピリ辛なもの、世界を… もっとみる れんこんきんぴらの基本の作り方 Photo by ako0811 特別な調味料は不要。自宅にあるもので簡単にれんこんの作り置きおかず「きんぴら」を作ります。ここでは彩よく仕上げるのに人参をプラスして作りました。 ごま油で炒めてコクを出し、めんつゆで味付けします。これならお料理初心者さんでも失敗なく作れますよ。たっぷり作って、お夕飯に、お弁当にご活用ください。 ・れんこん……250g ・にんじん……大1/2本 ・ごま油……大さじ1杯 ・みりん……大さじ2杯 ・酒……大さじ2杯 ・めんつゆ……大さじ3杯 ・唐辛子……1本 ・白ごま……小さじ1/2杯 れんこんは皮をむき大きなものは半分にカットして5mmほどの半月切りにします。細いものは、そのまま輪切りにしてサイズを合わせます。 れんこんは空気に触れるとすぐに色が変わってきますので、切ったそばから水にさらしアクを抜きます。5分ほどさらしたらザルに揚げしっかり水気を拭きとりましょう。 1. 具材をカットする にんじんは、れんこんのサイズに合わせ半月切もしくはいちょう切りにします。サイズを合わせることで味のしみ込み方が均一となります。 フライパンにごま油を熱し、れんこん、人参を加え炒めます。3分ほど焦がさないように炒めていくとれんこんが半透明になってきます。 れんこんが半透明になれば、みりんと酒を加え蓋をし3分ほど蒸し焼きにします。最初に糖分(みりん)を加えることで味がしみこみやすくなりますよ。 れんこんと人参にしっかり火が通れば、めんつゆと輪切りにした唐辛子を加えます。 水分を飛ばすように煮詰めます。汁が底に少し残るくらいになるまで煮詰めましょう。水分が飛び、だんだんと味が濃くなります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ