ラクつくの更新情報をお届けします! レシピブログさんのランキングに参加しています。クリックで応援いただけるとうれしいです。 こんにちは、ラクつくのゆかり( @igarashi_ yukari )です。 休日の時間がある時に作り置きをしておくと、平日の食事の準備がラクになりますが、今週は作り置きを作る時間がない…!という時もあるのではないでしょうか。 そんな時におすすめの「そうめん」の簡単アレンジレシピ30選をご紹介します。 夏の定番そうめんはめんつゆで食べるだけだと飽きてしまいがち…という方も結構いるのではないでしょうか? そこで、「ぶっかけそうめん」「まぜそうめん」「つけそうめん」の3つのアレンジで楽しめる簡単レシピをご紹介します。 そうめんを調理する際に、味のバリエーションをいくつかもっておくと、味に飽きることなく楽しめます。そうめんそのものに飽きた時は、そうめんの代わりにうどんやそばなどでもおいしく食べられます。 辛いのが苦手な方やお子さんと一緒に食べる際は、辛味のある調味料はなしで作ってもおいしくお召し上がりいただけます。 レシピをご紹介します。 【調理時間5分】もやしでカサ増し!豚しゃぶそうめん もやしでカサ増しすると、そうめんは少なめでも満足感があります。かけつゆにごま油を入れると香りよく仕上がります。 レシピはこちら>> 【調理時間5分】 濃厚納豆坦々そうめん ごまドレッシングとめんつゆの組み合わせで坦々麺風の味つけが簡単にできます。 【調理時間7分】とろけるなすそうめん レンジ加熱したなすはとろけるような食感です。お好みで白すりごまやラー油などをかけてもおいしいです。 【調理時間5分】さっぱりおいしい ほうじ茶そうめん 豆腐や梅干し、青ネギをトッピングしてさっぱりと食べられる1品です。 【調理時間5分】油揚げの旨味じんわり きつねそうめん 油揚げの旨味がじんわりと溶け出たかけつゆで食べるそうめんです。お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。 【調理時間7分】焼肉のたれで味つけ簡単! めんつゆに飽きたら！編集部が選ぶ“そうめんアレンジ”トップ3 --1位はみんな大好きなアレ [えん食べ]. がっつり食べたいときの「たれ肉そうめん」 焼肉のたれで味つけ簡単!がっつり食べたい時におすすめです。大人用にはラー油をピリッと効かせるとおいしいです。 【調理時間10分】レンジ肉味噌でジャージャーそうめん レンジで作る甘辛味の肉味噌で食べるジャージャー麺風そうめんのレシピです。 【調理時間5分】 お好みのトッピングで楽しめる そうめん油そば 焼肉のたれやごま油の組み合わせで味つけ簡単!お好みのトッピングでお楽しみいただけます。 【調理時間5分】やみつきの味 「そうめん塩油そば」 鶏ガラスープの素のうま味が効いた塩油そば風そうめんです。砂糖を少し入れると、塩が尖り過ぎずおいしく食べられます。 【調理時間5分】ピリ辛味で食欲をそそる そうめんでうま辛味噌油そば 仕上げの青ネギは、ねぎだくにするのがおすすめです。辛いのが苦手でなければ、仕上げのラー油は多めにかけるとおいしいです。 【調理時間5分】焼肉のたれで味つけ簡単!
執筆・撮影:白央篤司 郷土料理がメインテーマのフードライター。雑誌『栄養と料理』、『ホットペッパー』、農水省広報誌などで執筆。著書に「にっぽんのおにぎり」(理論社)「ジャパめし。」(集英社)など。 facebook: ブログ: 独酌日記 過去記事も読む
まずは、間違いないうまさ、安定感のある味 TKGならぬTKS(卵かけそうめん) 慈愛あふれる味わいでした。体調よくない時でも食べられそうです。ちゅるっと喉を流れる分、おかゆよりもいいんじゃないこれ! ゆかり 崩れたおにぎり食べてる感覚です。ゆかりの塩気がそうめんに絡んで美味。写真がアレなんでわからないでしょうが、色味もきれいでした。 岩のり 今回は個人の好みで唐辛子入りの岩のりを選びましたが、辛くなくても十分おいしいと思います。岩のりをよく混ぜると見た目はひどいですがさらにおいしい。 塩昆布 昆布の周りに付いている塩が溶けてそうめんに混ざり、これもなかなか。ちょっとだけ時間を置いて昆布が柔らかくなるのを待つと、そうめんとの一体感が増します。 お次は、「 おっ、この組み合わせいける! 」と喜べる味。 焼き肉のたれ 焼き肉屋のメニューに乗っていても何の違和感もない、怖いくらいにたれとそうめんがマッチしていました。 お茶漬けの素 お茶漬けを振りかけるだけで、お湯は注ぎません。お茶部分の緑のつぶつぶがそうめんに溶け、いい塩加減を出してくれます。 しかもあられがね、このあられがつるつるのそうめんの中でポリポリっとアクセントになっておいしいんです! そうめん飽きた……めんつゆ以外でおすすめの食べ方5選「ゴマだれ」「味噌汁にイン」 | 社会人生活・ライフ | 社会人ライフ | フレッシャーズ マイナビ 学生の窓口. お茶漬けはパスタに和えてもおいしいですよ。とっくに知ってたらすみません。 かつおだし粉末&かつお節 お茶漬け並みに簡単な究極のアレンジ。粉末のかつおだしのみです。塩分も入っているのでほかに何も加える必要ありません。風味と栄養を考え、かつお節を乗せました。 だまされたと思ってやってみてください。そして「こんなに簡単なのにうまいじゃないか!」とびっくりしてください。なお、私はかつおだしをご飯に混ぜておにぎり作ったりもします。 タイカレー これはうまい! ボンカレーのような日本風カレーでも試しましたが、さらさらしているタイカレーとの相性のほうが断然よかったです。タイにこういうメニューなかったっけと思うほど、見事な組み合わせ。これ、タイカレーの新しい食べ方として強くおすすめします。 いけると思ったら今ひとつだった味 オリーブオイル&バルサミコ酢 「これはきっとサラダ風になっておいしいはずだ」と思っていたのですが、バルサミコ酢の甘さばかりが目立ち、残念な味に。 でもこれはバルサミコ酢が悪いのではなく、塩を加えなかった私が悪いんです。塩分を加えたら、きっと想像していたサラダ風味に近い味になったんじゃないかと思います。多分。うーん、でも、塩を入れても微妙かもしれないと思えてきました……。 そしていちばんおいしかったのがこれ!
いきなりな高級感。ちょっとハマりそう……。 「カボスも合うよ!」という声もいただきました。 「アボカドを入れる」 という人も。 これ、完熟したのをつぶし和えるようにして食べるとウマい! さらにトマトを合わせてみました。 あとこれね、黒コショウをかけると妙に合いますよ。さらにはゴマ油とかもいい感じ。 「大葉もいいけど、 エゴマの葉もすごくいいよ 」と教えてくれたのは料理家の 服部志真 さん。 うん、ホントに良かった……。 いやー合うもんですなエゴマ! 大葉みたいに千切りにしてめんつゆに入れてみたら、思いもよらぬ相性の良さにビックリ。 エゴマと他のものいろいろ合わせてみましたが、 「エゴマ×カニカマ×ラー油」 がすんごいうまくて、そうめん食べ過ぎてしまいました。 バリエーションは無限! ユーザー120人に聞いた、夏の「そうめん」を飽きずに食べ倒すには？【具＆薬味のバリエーション大研究】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ. ああ、残念ながらすべては紹介はできず! その他の「そうめんと〇〇を一緒に食べるとうまいよ」なご意見、以下にまとめてみました。 野菜・海藻系 パクチー ホースラディッシュ ゆでたホウレン草 刻みヤマイモ 玉ねぎみじん切り 甘辛く煮た干しシイタケ 炒めたミョウガ バジル モロヘイヤ 大根おろし 焼ネギ 軽く塩ゆでしたゴーヤ めかぶ ワカメ ラッキョウ漬けを刻んだの 大豆系 納豆 パリパリに焼いた油揚げ 薄甘く煮た油揚げの刻んだの 梅系 梅干し 梅酢 ねり梅・叩き梅 オイル系 ラー油 オリーブオイル その他 天かす 七味 スイートチリソース ユズ胡椒 豆鼓 豆乳×ゴマ油とラー油 刻みピーナッツ S&Bの「刻み青じそ」 ←これ、使ってみたら便利でした!
めんたいマヨ そうめんに市販のパスタソースはどれも合うだろうと思っていましたが、実際その通りでした。トマト系からクリーム系まで何種類か試してみましたが、 断トツそうめんとの相性がよかったのが「めんたいマヨ」 でした。ちなみに私、このパスタソースは初めて食べました。写真のそうめんに乗っている海苔は、パスタソースに付いています。 普通の明太子ソースとも食べ比べましたが、どうもマヨネーズがそうめんに絡むことによっておいしさが倍増しているようです。たらこや明太子系は合うだろうなと思ってはいたのですが、今回あれこれ試した中で「めんたいマヨ」がそうめんとベストマッチングという結果は、ちょっと意外でした。マヨネーズ、偉大です。マヨラーじゃないけど、今回の仕事ぶりには感服しました。 どうですか、麺つゆ以外でもそうめん食べたくなりました? どれもスーパーはもちろん、コンビニでも買えるようなものばかりなので、気になるものを試してみてください。 ただしオリーブオイル&バルサミコ酢以外でよろしく! 書いた人:椿あきら 猫の下僕をしているライターです。猫と暮らすようになってから、断然家飲み派になりました。著書に『オリンピックと自衛隊 1964-2020』(並木書房)。 Twitter: @nananatsubaki 過去記事も読む
夏は暑さで食欲が減ってしまうのはどうしても避けられないですよね。そんなときに重宝するのがそうめんですが、いつもそうめんにめんつゆだと飽きてしまいます。今回は大学生の皆さんに、そうめんを食べ飽きたときにめんつゆ以外でおススメの食べ方について聞いてみました。 ▼こちらもチェック 3位大葉、2位ショウガ。1位はやっぱり...... ? 最強の「そうめん」の薬味ランキング ■そうめんを食べ飽きたときの、めんつゆ以外でのおススメの食べ方を教えてください。 ●ゴマだれ・ゴマドレ ・ゴマの風味が効いていておいしい(女性/20歳/大学2年生) ・あえて濃い味にして変化をもたらす(女性/22歳/大学4年生) ・坦々麺風に(女性/21歳/短大・専門生) ・サラダ感覚になるから(男性/19歳/大学2年生) ●カレールー ・カレーうどんのようにして食べられる(男性/23歳/大学4年生) ・残ったカレーを有効利用(女性/19歳/短大・専門生) ・なんとも言えず美味しい(男性/18歳/大学1年生) ・文化祭でカレーそうめんを売ったらとぶように売れた(女性/18歳/大学1年生) ●味噌汁 ・意外と味噌とマッチして美味しいから(女性/22歳/大学4年生) ・結構美味しいですよ(男性/27歳/大学院生) ・上手くヘルシーに美味しく食べられるから(女性/19歳/大学1年生) ・冷汁感覚(男性/20歳/大学2年生) リンク
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資源エネルギー庁の報告によると、1世帯あたりの年間待機電力の消費電力量は、228kWh/年と推計されており、1世帯あたりの年間消費電力量4, 432kWh/年のうち、約5. 1%を占める※と言われています。 上述の電力料金の目安単価を用いて電気代に換算すると、228kWh×27円=6, 156円となります。 意外に多いと思いませんか?この待機電力を減らすことができれば、少しは家計が助かるのではないでしょうか。 ※出典: 資源エネルギー庁省エネルギー対策課『平成24年度エネルギー使用合理化促進基盤整備事業(待機時消費電力調査)報告書概要』 2-3. ヤフオク! - 【未使用品】 1円スタート 2020年製 日立 電気洗.... 待機電力量が多い家電製品って何? 資源エネルギー庁の報告によると、家庭の待機電力量が大きい家電製品は以下のとおりです。※家庭の全待機電力量を100%とした場合の全体に占める比率。 第1位.ガス温水器(19%) 第2位.テレビ(10%) 第3位.冷暖房兼用エアコン(8%) 第3位.電話機(8%) 第5位.BD・HDD・DVDレコーダー(6%) 出典: 資源エネルギー庁省エネルギー対策課『平成24年度エネルギー使用合理化促進基盤整備事業(待機時消費電力調査)報告書概要』 テレビやDVDレコーダー等の映像音響機器も省エネが進んでいますが、時計表示や録画機能、番組表の更新機能などがあり、一定の待機電力が消費されています。 また、電話機やネットワーク機器のように、常に電源を接続していないと機器自体の機能を果たさなくなるものもありますので、待機電力を節約する場合は常に電源を入れておく必要がないものに限って対応することが必要です。 3. 待機電力の節約方法 待機電力の節約方法についてご紹介します。 3-1-1. 主電源を切る方法 リモコンで操作する家電製品は主電源を切る、主電源が切れない機器は節電モードや省電力モードを活用することで待機電力を抑えることができます。 3-1-2. コンセントから抜く方法 当然のことですが、家電製品をコンセントから抜いてしまえば、待機電力はなくなります。 頻繁に使用しない家電製品はコンセントから抜きましょう。 例えば、エアコンは春や秋といったシーズンオフにコンセントから抜いておくことで節電になります。 ただし、コンセントから抜いておいたエアコンを再使用する際には、コンセントにプラグを差し込んですぐに運転するとコンプレッサーを傷めるおそれがありますので、4~8時間ほど待ってから使用することをおすすめします。 3-1-3.
私たちの身の回りにある電化製品の中で、高いメーカーシェアを誇る日立。特に日立のエコキュートは2階以上でも水圧が衰えないなど、さまざまな独自の機能を備えています。 そんな高性能の日立製エコキュートですが、場合によっては不具合を起こすこともあることを、ご存知でしょうか。 実際のところ、 エラーが起こってしまうと慌ててしまう …という方は多くいらっしゃいます。 しかし、 エラーについてよく知らずに闇雲に対処してしまうと、危険が及ぶことも あります。エコキュートは不具合を感知すると、「エラー」がリモコンに表示されますが、この エラーを解除しないと、エコキュートは正常に使えずお湯も使えなくなる のです。 ここからは、 日立エコキュートでエラーが出た時の解除方法についてご紹介 します。この記事を読めば、いざという時にエラーが出ても効率よく対処する方法がわかることでしょう。 エラーコードとは まずそもそも、エコキュートのエラーコードとは一体何なのでしょうか。はじめにエラーコードについて簡単にご説明します。 1-1. 光熱費を最大87％カット!?「エコキュート」＋「太陽光発電」のススメ | オール電化 | 省エネドットコム. 日立エコキュートのエラーコードとは エラーコードとは、 エラーの内容や原因、対処法をお知らせするための文字列 です。基本的には「HE01」といったような英語と数字の組み合わせで出来ています。 ちなみに、エコキュートのメーカーは数多くありますが、エ ラーコードはメーカー独自に設定しているもの です。 つまり 日立のエコキュートには、日立独自のエラーコードが設定されている ということになります。 1-2. 表示される場所 エラーコードは、 エコキュートのリモコン に表示されます。エラーが出るとエラーコードがリモコン上で点滅し、機種によっては音も鳴るので分かりやすいでしょう。 エコキュートのリモコンは 台所付近とお風呂 にそれぞれありますが、このエラーコードは 基本的に両方のリモコンで表示 されます。 そして このエラーコードを解除しない限りは、エコキュートが正常に動きません。場合によってはお湯が全く出なくなってしまう場合も あります。 1-3. 日立製エコキュートのエラーコード では日立のエコキュートで表示されるエラーコードには一体どのようなものがあるのでしょうか。 厳密にいうと、 日立のエコキュートに設定されているエラーコードは製品によっても微妙に異なります。 お使いのエコキュートのエラーコードを調べるには、以下のページをご参照ください。 日立公式取扱説明書ダウンロードページ これは日立公式ホームページで、 製品ごとの取扱説明書をダウンロードできる ページです。 お使いのエコキュートを選択し、その取扱説明書内に書かれているエラーコードを確認しましょう。 エラーの原因や、解除方法 などが記載されています。 1-4.
そのほかのエラーコードが出ている場合 E15・C23以外のエラーコードが出ている場合は、業者による点検と修理が必要です。 ただしまれに、 エコキュートをリセットすることでエラーが解除 できる場合があります。日立エコキュートのリセット方法は以下の通りです。 漏電遮断器を「切」の状態にする そのまま1~3分待つ 漏電遮断器を「入」の状態に戻す つまり 主電源を落とし、再起動するという方法 です。 もしそれでも同じエラーが再び表示される場合は、専門業者に修理を依頼しましょう。 エラーが解除できないときの対処法と修理費用 これまでご紹介した方法を試しても、エラー解除ができない場合もあります。ここからはそんなときの対処法や、修理費用の目安についてご紹介します。 3-1. 日立エコキュートのエラーを解除するには？解除方法から修理の予算まで徹底解説！ | エコキュートお客様サポートサイト. エコキュートの修理業者に早めの相談を エラーを解除せずに放置しておくと、当然ながらお風呂に入れなくなってしまいます。かといって、エラー解除を行わずに無理やりエコキュートを稼働さるのも危険です。 リセットを何度も行う行為や、無理に稼働させることは、エコキュートの寿命を縮めてしまいかねません。 自分でエラー解除ができないと判断したら、すみやかに専門業者に修理を依頼しましょう。 ちなみに日立製エコキュートには、 メーカー保証期間 がついています。 この期間内であれば修理は無償です。 お使いのエコキュートが保証期間内かどうかを確認し、もし保証期間内であればメーカーに直接問い合わせてみましょう。 3-2. 部分的な修理の費用相場 ここからは実際の修理にかかる 費用相場 についてご紹介します。 日立エコキュートのエラー解除において、もっとも多いのは 部品交換の修理 です。 内部にある弁やパッキンなどといった部品は、意外と寿命が短いもの。すぐに劣化してしまい、こうした部品がエラーの原因となっている可能性があります。 部品交換にかかる費用はおよそ 2~6万円 。簡単な部品であれば 数千円で交換 できる場合もあります。 このように 日立エコキュートは、そこまでお金をかけずに修理することもできます。 まずは見積もりをもらってみる のも1つの手でしょう。 3-3. 基盤やコンプレッサーの費用相場 日立エコキュートの中で 最も高い部品は基盤やコンプレッサー です。こうした部品はエコキュートの核となるもので、 精密機械 として扱われます。 そのため、部品といってもこうしたものの交換には少々お金がかかります。 基盤やコンプレッサーの交換にかかる予算はおよそ 15~20万円 。 また、 すぐに治せるものではないので業者が持ち帰り修理を行うことも少なくありません。 その間は 代替機を借りて生活 することになります。 ただし 15万円を超える修理となると、場合によってはエコキュートの本体を丸ごと交換する方がお得なことも あります。 残りの寿命が短い場合は特に、高いお金で修理するよりも新しいものへの買い替えを検討した方がお得かもしれません。 3-4.
日立エコキュートの本体買い替え費用目安 では 日立のエコキュートを買い替える となると、一体いくらかかるのでしょうか。日立エコキュートの本体価格はおよそ 25万円~50万円 です。 機能がシンプルで、かつ容量が少ないほどエコキュートは安い 傾向にあります。最も安いのは 給湯専用タイプ と呼ばれる、給湯のみの機能に絞ったエコキュートです。 そして最も高いのは、 追い炊きのほかにエコ機能がついたフルオートタイプ のエコキュートです。 元々お使いのエコキュートがどのタイプだったか確認し、同じ機能を持つ製品を導入することをおすすめ します。 3-5. 日立エコキュート取り換え工事の費用相場 本体を取り換えるということは、当然 設置工事 を伴います。また設置だけでなく、 既存のエコキュートを撤去 してもらうことも必要です。 こうした交換に伴う工事費用は、 15~20万円程度 が目安とされています。 本体価格に加えて、こうした費用がかかることを忘れないように注意しましょう。 まとめ 日立エコキュートのエラー解除方法についてご紹介 しました。 日立エコキュートは非常に高性能な反面、些細な不具合も自ら敏感に察知します。 エラーコードが出ても慌てず、今回ご紹介した流れに沿って対処法を確認しましょう。 また自分でエラー解除できないことも少なくありません。その場合はぜひ、信頼できる業者を見つけて修理を依頼して下さい。