材料(2人分) スペアリブ 400~500g マーマレード 100g しょうゆ 50cc 酒 作り方 1 フライパンを熱し、スペアリブの表面に焼き色をつけるように、焼く。 2 圧力鍋に、1のスペアリブと、マーマレード、しょうゆ、酒を入れ、ふたをし、強火にかける。 3 圧がかかったら、弱火にして、10分加。圧が抜けたら、ふたをあけ、汁気がなくなるまで、煮詰めてできあがり! つくれぽ1000｜スペアリブの圧力鍋料理レシピ人気1位～20位をマーマレード・はちみつ煮込みから大根煮レシピまで紹介 | CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介！. きっかけ 本当は、お砂糖を使うところを、マーマレードで作ってみたら。とってもおいしくできました。 おいしくなるコツ 普通のおなべで作るときは、30~40分ほど煮たら、大丈夫です。圧が抜けた後、ゆで卵を一緒に煮ると、豚旨みがしみて、おいしいです♪ レシピID:1390013499 公開日:2012/09/13 印刷する 関連商品 関連情報 カテゴリ その他の豚肉 スペアリブ 圧力鍋で作るスペアリブ 朝ごはん本舗 楽天市場 朝ごはん本舗は九州産の感動食材を約300種類の品ぞろえ。 日本はもちろん、世界各国へお届けしています。 4歳の娘と高1の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。 キャベツや白菜などまるごとレシピや、店長スゴウチ家の朝ごはんなどもご用意しています。 最近スタンプした人 レポートを送る 10 件 つくったよレポート(10件) □うみ□ 2017/05/02 19:46 SATANORINGO 2015/10/30 16:01 Ponpom1214 2014/12/20 22:27 ちぇざ8003 2014/12/08 12:54 おすすめの公式レシピ PR その他の豚肉の人気ランキング 位 夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪ やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! ゆで方がポイント! 柔らか豚しゃぶサラダ 4 肉じゃが あなたにおすすめの人気レシピ
小倉優子さんがはなまるマーケットで紹介したクリスマスレシピ 「簡単!スペアリブ」 を作ってみました。 クリスマスだけでなく、バレンタインやパーティーなどのおもてなし料理にもぴったり! 【みんなが作ってる】 スペアリブ 圧力鍋 マーマレードのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 簡単すぎるといっていいほど簡単なのに、メッチャ美味しいスペアリブです! 小倉優子さんがはなまるマーケットのスタジオクッキングで紹介した「簡単スペアリブ」が、びっくりするほど超簡単なのにかなり美味しそうだったので作ってみました。 ・ 小倉優子流クリスマス料理!「簡単!スペアリブ」「ちりめんじゃこのブルスケッタ」の作り方(レシピ)|はなまるマーケット 小倉優子の毎日ほめられ ごはん ・ 【楽天市場】小倉優子の毎日ほめられ ごはん 小倉優子流『簡単!スペアリブ』の作り方 材料 ・骨付き豚肉(スペアリブ用) 1㎏ ・アプリコットジャム 200g ・しょう油 大さじ4 ・ニンニク 2片 ・酒 大さじ4 ・豆板醤(トウバンジャン)小さじ1 ・塩 適量 ・コショウ 適量 ということで用意した材料はこちら。 アプリコットジャムは、 サン・ダルフォーのアプリコットジャム を使用。 ・ 【楽天市場】サン・ダルフォー アプリコット ・ 【amazon】サン・ダルフォー アプリコット ・ 【Yahoo! ショッピング】サン・ダルフォー アプリコット サン・ダルフォーのアプリコットジャムは果肉たっぷり&砂糖不使用のジャムで、自然のやさしい甘さがとっても良いのです。 私のオススメはこれですが、アプリコットジャムなら何でも良いとのことだったので、近くのスーパーで買えるジャムでOKです。 では、手順を説明しますね。 料理をしたことがない人でも、まず失敗することはないだろうってくらい簡単です。 まず、骨付きの豚肉(スペアリブ)の両面に塩コショウをします。 お鍋の中に、アプリコットジャム、しょう油、お酒、豆板醤を入れて、 混ぜ合わせます。 その中に塩コショウをしておいたスペアリブを入れて、隙間にニンニクを2片入れます。 強火 にして沸騰したらフタをして 弱火 にし、 30~40分 煮込みます。 合わせダレがお肉の上まできてないから心配だったのですが、とりあえずそのまま様子を見ることに。 気になるんだったら途中でひっくり返した方がいいかも。 35分後にフタを開けてみると、ちゃんとできてるー! 味もしっかり馴染んでいるようです。 お皿に盛りつけて… ゆうこりんはクレソンとレモンを添えていましたが、私はブロッコリー、ニンジン、レモンを添えて。 ナイフもスッと入って、お肉も骨からホロッと外れて、口に入れるととってもやわらかくてジューシーな仕上がり!
2013年12月24日(火) TBSテレビ はなまるマーケット ~はなまるカフェ~ 今日のはなまるカフェに、 小倉優子さんがゲストで出演。 子育ての話しなどを交えながら、スタジオではクリスマス用にと 【簡単!スペアリブ】 も作って披露しました。 煮るだけの簡単料理レシピなのに、「料理上手な感じ」に仕上がります。持ち寄りパーテイーなどにもオススメですよ♪とゆうこりん。 今回は、アプリコットジャムを使うレシピです。 「んーっ、やわらかくておいしい!」 「圧力鍋を使わずに、やわらかいのはジャムのおかげ(? )」 と岡江久美子さんをはじめ、薬丸さんや出演者の皆さんが絶賛していました。 どんな仕上がりになるんだろう・・・そんな風に思った方も多かったかもしれません。 ★ 実際に作ってみました!! ★ 見た目からも分かるように、 味が濃厚! 甘辛のタレに、ピリッと豆板醤の効いた仕上がりです! 豚の脂で、美味しそうな照り具合い。 豚肉好き、骨付き肉が好きな人には、たまらない! レシピ | ポークスペアリブのマーマレード煮 | WMF（ヴェーエムエフ）公式サイト | 圧力鍋、キッチンウェアブランド. しゃぶりつきたくなる?! 一品だと思います♪ 私には、ちょっと脂っぽく感じたんですけど・・・。 アプリコットジャムが手に入らなかったので、私はマーマレードジャムを使用。 味は、 調理直後は、マーマレードや豆板醤の風味を強く感じます。 でも、少し時間をおいたら、いい感じに馴染みました。 やわらかさは、 岡江久美子さんたちが絶賛するほど、「とろける~っ」て感じにはならなかったです(^_^;) でも、それなりに柔らかくて、なかなかおいしい仕上がりになりました(*^。^*) 小倉優子さんの 【簡単!スペアリブ】 レシピ <材料> (作りやすい量) 骨付き豚肉(スペアリブ用) … 1kg 塩・コショウ … 各適量 (味付けのタレ) アプリコットジャム … 200g ※マーマレードでも可 しょう油 … 大さじ4 ニンニク … 2片 酒 … 大さじ4 トウバンジャン … 小さじ1 <作り方> 調理時間45分ほど PT45M / 写真:半量ほど 1.スペアリブ用の骨付き豚肉(1kg)に塩・コショウ(各適量)をふり、両面に下味をつけます。 2.鍋に味付けのタレのアプリコットジャム(200g)、しょう油(大4)、皮を剥いたニンニク(2片)、酒(大4)、トウバンジャン(小1)、1の豚肉を入れて加熱します。 (私は、マーマレードです) ※アプリコットジャムで、子供が食べやすい味に!
PORK SPARERIBS オレンジマーマレードと 赤ワイン・醤油でつくる簡単スペアリブ この圧力鍋で作る 簡単スペアリブは 我が家にいらしたお客様は ほぼみなさん食べているという定番料理 物凄く簡単に作れる! 今までレシピを何人の方に教えたかな・・・ 赤ワインと圧力鍋の効果で お肉が驚くほど柔らかくなります 材料 (4~5人分) スペアリブ用豚肉 1kg アヲハタ・オレンジマーマレード 1瓶(ふつうサイズ) 赤ワイン1カップ弱 醤油 (空になったオレンジマーマレードの瓶の8分目位まで入れる) 作り方 ① お肉以外の材料をボール(またはジップロック)に入れて よく混ぜ合わせる ② よく混ぜ合わせたつけダレに お肉をひとつずつ入れてまんべんなくタレをつけて揉む (ジップロックに入れて上から揉んでもOK) ③冷蔵庫で2時間ほど寝かせる ④ 圧力鍋にタレごと入れて 最初はやや強火 シューシューいったら中火にして約20分くらい (つけダレの浸透具合でタレの量が変わります 少ないときは特に気を付けて焦がさないようにそばにいること 焦 げた匂いがしてきたら大変です!) ⑤一旦火を止め圧を抜いてから蓋をあけて まだ色味が薄かったら更に5分 (タレが十分残っていたらやや強火にして5分) これが完成の色味 やわらかくてジューシーなスペアリブの出来上がりです
!自分達は食べれなかったのでリピです つくれぽ主 久しぶりにリピです!野菜と卵を入れて☆やっぱり美味しい(≧∇≦) つくれぽ主 つくれぽ1000|9位:お肉ホロホロ〜♡これが本当のスペアリブ! ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:圧力鍋いらず!
Description とにかく簡単!! マーマレード 1カップ 作り方 1 スペアリブに塩胡椒を振る 3 スペアリブの両面を焼く (表面のみ焼き目がつけばOK) 4 玉ねぎ、生姜、調味料全て圧力鍋に入れ、煮る ( 弱火 にして5〜10分) コツ・ポイント 調味料は全て、マーマレードのカップで測る このレシピの生い立ち 覚書き レシピID: 5638067 公開日: 19/05/08 更新日: 19/05/08 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください