質問日時: 2004/07/29 22:30 回答数: 6 件 「冷やし中華」はよく食べるんですが「冷麺」は食べたことがないんです。 「冷やし中華」と「冷麺」の決定的違いって何でしょう? (冷麺の麺が半透明で茶色っぽいのはテレビで見たことがあります。) No.
冷麺と冷やし中華ってそもそも違うものなのか?同じだと思っていませんか? | じんせい いくぞう. com1 生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信! 更新日: 2020年9月24日 公開日: 2020年7月22日 冷麺と冷やし中華って同じでしょうって思ている人は 意外とその違いに気がついていない そもそも冷やし中華って言う方が違和感がある人も多い 冷麺も冷やし中華も日本料理ではない気もするが日本にも冷たい麺はある 日本の冷たい麺を冷麺と呼ばないのも不思議ですね そのあたりも含めて冷麺と冷やし中華の違いを整理したいと思います 関西と関東でも違いはありそうだ 関西では中華料理店は勿論大衆食堂でも冷麺と言えば キュウリやハム、錦糸卵がのっかって 甘酢の醤油タレか甘酢の胡麻タレの中華麺を冷やした料理が出てきます 関西では昔はあまり冷やし中華とは言わなかったですね 「冷やし中華始めました」の歌が先なのか? 冷麺と冷やし中華ってそもそも違うものなのか？同じだと思っていませんか？ ｜ じんせい いくぞう.com1. 食品メーカーが「冷やし中華始めました」のポスターを作ったのが先か? だいたい同じころのように記憶はしているが定かではない 中華料理店では「涼拌麺(リャンバンメン)」もしくは「冷拌麺(ルンバンメン)」 この書き方が主流で日本語では単純に冷麺とだけ書いていました そもそも中国料理に野菜やハムやたくさんの具材が乗っていて 甘酸っぱいタレで食べる習慣はあまりない 冷たいと言うか熱くない麺料理はあるが肉味噌を乗せたものや スープが冷えている物や麺も日本のきしめんのようなものが多い つまり 涼拌麺という冷麺、冷やし中華は日本発祥と言っても良い 冷麺はやはり夏の風物詩の一るになっているようだし 暑い夏の疲れている時には酸味のあるタレが日本人にはピッタリだ そして栄養補給という観念からも野菜やタンパク質も豊富に摂れて 野菜冷麺とかサラダ冷麺とかも日本人ならではないだろうか 冷やし中華は関東以北で作られたものだと記憶しています なので関東では冷やし中華と呼ぶだけの事です 冷やし中華の麺は出来れば卵麺が良い 冷やし中華は中華そば、ラーメンの麺を冷たくして食べることは出来ないか?
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5 hirakawa 回答日時: 2004/07/29 22:59 皆さんいろいろお書きになっていますが、ご参考までに… 友人の某(大手)中華料理店のコックは、冷やし中華のことを冷麺といいます。 近所の韓国、朝鮮料理店のご主人は、韓国、朝鮮風の冷たい汁麺のことを冷麺といいます。 韓国、朝鮮の冷麺は、小麦粉、米粉、蕎麦粉、どんぐり粉の材料(素材)があり、お店によっていろいろな作り方があります。単品で使うとか、ブレンドするとか。 この回答へのお礼 ご回答ありがとうございます。 いろいろな種類の麺が有るんですね。 お礼日時:2004/07/29 23:23 No. 4 asora 回答日時: 2004/07/29 22:43 冷やし中華は名前のとおり、冷やした中華麺で冷たいラーメンのようなものです。 麺はラーメンと同じく小麦粉と潅水でできているはずです。 冷麺は韓国のもので、韓国料理屋、韓国風焼肉店などで食べられますよ。 冷やし中華は柔らかい麺ですが、冷麺は歯ごたえがしっかりとした細い麺です。 TVでご覧になったとおり、半透明です。 喉ごしを楽しむ麺ですね。 ちなみに、ピビン麺というのも冷麺ですが、これは辛口です。 1 #2さんの紹介のURLにも冷やし中華を「そのまんま、冷やした中華そばのこと」となってました。 冷やし中華にも酢が入ってますよね? お礼日時:2004/07/29 22:46 No. 3 iusay 回答日時: 2004/07/29 22:40 関東では「冷やし中華」関西では「冷麺」と言うんだとか。 ずいぶん前にチラッと聞いた話なので定かではありませんが、実際どうなんでしょうね? 5 呼び方の違いではなく,まったく別の料理のことなんです。 お礼日時:2004/07/29 22:42 No. 呼び方違うの？冷やし中華と冷麺の違い｜関西人が間違えてしまう理由とは - めんおぶらいふ. 2 回答日時: 2004/07/29 22:38 こんばんは。 簡単な説明ですが、こちらをどうぞ。 ○ Q.冷やし中華と冷麺はそれぞれどう違うんですか?? ご参考までに。 参考URL: … URLは参考になったのですが,冷やし中華を「そのまんま、冷やした中華そばのこと」となってました。 お礼日時:2004/07/29 22:43 No. 1 cannon 回答日時: 2004/07/29 22:31 冷麺は米粉、冷やし中華は小麦粉ではないでしょうか #2さんご紹介のサイトでは冷麺はそば粉になってますね。 どうなんでしょう?
予約 500 円 税込 1, 000 円 50%OFF 配信予定日 未定 Nintendo Switch 本体でご確認ください この商品は単品での販売はしておりません。この商品が含まれるセット商品をご確認ください ダウンロード版 Nintendo Switchで遊びながら楽しく学べる漢字学習ソフト グレコとオバケたちが君の挑戦を待ってるよ! グレコからの挑戦状！漢字の館とオバケたち 小学５年生. 小学4年生で習う漢字練習ドリルです。 繰り返し書いて覚えるという本来の漢字学習法を大切にし、タッチパネルを活用した手書き入力で漢字練習を行います。 2020年施行新学習指導要領に対応。 学習内容 ①画面に表示される漢字の読みを理解し、何度も繰り返し正しく書くことで覚えます。 ②漢字の一部やパーツをみることからその漢字を推測し書き出すことにより、漢字の全体像を総合的に理解します。 ③漢字の意味を理解し、読みから漢字を書けるようにします。 ストーリー(設定) おれさまのなまえはグレコ。 きみに挑戦状をおくるよ。さぁー、おれさまと勝負だ! おれさまの漢字の館には、こぶんのオバケたちがたくさんいるんだ。 オバケをたおして、おれさまの秘密のパズルを解いてみてね! さてオバケたちには3つのタイプがあって、みんなてごわいぞ。 ひとつめは、おなかに漢字をつけた「かきかきオバケ」。おなかの漢字を正しく、何度も書くとオバケをたおせるよ。 ふたつめは、鏡に漢字をかくしたがる「かくれんぼおばけ」。かくれた漢字はなんだろう?正しい漢字をかくと、オバケをたおせるよ。 そして、最後は暗いところが大好きな「かきとりオバケ」。かれらはロウソクを消そうとするから気をつけてね。ロウソクが消えるまでに正しい漢字を書かないと、真っ暗になっちゃうぞ。 しっかり、正しく、たくさん漢字を書くと、オバケをたおせて、おれさまのパズルの秘密もわかるかもね。 がんばってね! ・「かきかきオバケ」は、表示される漢字を何度も繰り返して書くことでオバケを退治できます。 ・「かくれんぼオバケ」は、鏡に映し出される漢字やその一部から推測して、漢字を書き、正解するとオバケを退治できます。制限時間内に何問でもチャレンジできます。 ・「かきとりオバケ」は、表示される文章の中の指定されたひらがなにあてはまる漢字を書き、正解するとオバケを退治できます。ロウソクの火が全部消えるまでに答えなければなりません。 ・漢字をたくさん書くことで、グレコの秘密の「パズル」の絵が見られるようになります。 ・漢字リストで漢字毎の書いた回数を確認できます。 学習・教育 必要な容量 435.
560の専門辞書や国語辞典百科事典から一度に検索! グレコからの挑戦状! 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/05/21 01:00 UTC 版) 『 グレコからの挑戦状! 』(グレコからのちょうせんじょう)は、 メディア・ファイブ よりダウンロードソフトとして配信されている 小学生 向け 教育ソフトウェア のシリーズ。本稿では大人向けの『 大人 VS グレコ 』についても記述する。 グレコからの挑戦状! のページへのリンク 辞書ショートカット すべての辞書の索引 「グレコからの挑戦状! 」の関連用語 グレコからの挑戦状! グレコからの挑戦状 口コミ. のお隣キーワード グレコからの挑戦状! のページの著作権 Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。 All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License. この記事は、ウィキペディアのグレコからの挑戦状! (改訂履歴) の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書 に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。 ©2021 GRAS Group, Inc. RSS
Description 小学5年生で習う漢字練習ドリルです。 繰り返し書いて覚えるという本来の漢字学習法を大切にし、タッチパネルを活用した手書き入力で漢字練習を行います。 2020年施行新学習指導要領に対応。 学習内容 ①画面に表示される漢字の読みを理解し、何度も繰り返し正しく書くことで覚えます。 ②漢字の一部やパーツをみることからその漢字を推測し書き出すことにより、漢字の全体像を総合的に理解します。 ③漢字の意味を理解し、読みから漢字を書けるようにします。 ストーリー(設定) おれさまのなまえはグレコ。 きみに挑戦状をおくるよ。さぁー、おれさまと勝負だ! グレコからの挑戦状 漢字 スイッチ. おれさまの漢字の館には、こぶんのオバケたちがたくさんいるんだ。 オバケをたおして、おれさまの秘密のパズルを解いてみてね! さてオバケたちには3つのタイプがあって、みんなてごわいぞ。 ひとつめは、おなかに漢字をつけた「かきかきオバケ」。おなかの漢字を正しく、何度も書くとオバケをたおせるよ。 ふたつめは、鏡に漢字をかくしたがる「かくれんぼおばけ」。かくれた漢字はなんだろう?正しい漢字をかくと、オバケをたおせるよ。 そして、最後は暗いところが大好きな「かきとりオバケ」。かれらはロウソクを消そうとするから気をつけてね。ロウソクが消えるまでに正しい漢字を書かないと、真っ暗になっちゃうぞ。 しっかり、正しく、たくさん漢字を書くと、オバケをたおせて、おれさまのパズルの秘密もわかるかもね。 がんばってね! ・「かきかきオバケ」は、表示される漢字を何度も繰り返して書くことでオバケを退治できます。 ・「かくれんぼオバケ」は、鏡に映し出される漢字やその一部から推測して、漢字を書き、正解するとオバケを退治できます。制限時間内に何問でもチャレンジできます。 ・「かきとりオバケ」は、表示される文章の中の指定されたひらがなにあてはまる漢字を書き、正解するとオバケを退治できます。ロウソクの火が全部消えるまでに答えなければなりません。 ・漢字をたくさん書くことで、グレコの秘密の「パズル」の絵が見られるようになります。 ・漢字リストで漢字毎の書いた回数を確認できます。