レシピ詳細|COCORO KITCHEN:シャープ お気に入り - つくったよ - 作り方
こんにちは。生涯挑戦!をモットーにシニア世代を応援する、こうちゃんです。 「子育てに追われて、なかなか離乳食が満足のいくものが作れない」「離乳食メニューがワンパターンになってしまう」 こういった方におすすめのホットクックを使った簡単離乳食メニューを紹介します。 初めての子育てだと、わからないことも多く毎日忙しくて、離乳食のメニューを考える時間や作る時間もなくて市販品に頼ってしまいがちですよね。 この記事では、2人の孫を持つホットクックで作る料理マニアの私が、離乳食を作ったので紹介します。今回はかぼちゃと野菜の煮物です。 ■ホットクックで作る離乳食:かぼちゃと野菜の煮物の材料 材料は旬のかぼちゃをメインにしました。 【材料(8食分ぐらい)】 ・かぼちゃ :140g ・にんじん :100g ・たまねぎ :100g ・蒸し大豆 :40g ・水 :50cc ・塩 :全体重量の0. 2% こちらが材料の写真です。冷蔵庫にあった大豆などの蒸豆も加えました。 塩の量は、大人の場合は0. 6%ですが、1~2歳児に適した0. 2%にしました。 詳しく根拠を知りたい方はこちらを参照ください。 ■ホットクックで作る離乳食:かぼちゃと野菜の煮物の作り方 作り方です: 【作り方】 ・材料を食べやすい大きさにカット ・ホットクックの内なべをはかりに載せて目盛りを0にしてから材料をいれる ・重量の数字の0. ホットクック動画 かぼちゃの煮物 | ホットクック 簡単使いこなし料理教室. 2%を計算してその重さの塩をいれる (今回は0. 9g)でした。 ・ホットクックにセットして>手動>煮物>まぜない>20分にセットしてスタートを押す こちらが全体重量の重さを計って、ホットクックにセットしたところです。 出来上がりました。 スタートボタンを押したら後は待つだけなのでとても簡単です。 ■ホットクックで作る離乳食:かぼちゃと野菜の煮物のできあがりと味 こちらができ上がって、味見用にとりわけたところです。 塩だけの味付けで、かぼちゃの自然な甘さが出て、栄養満点の優しい味に仕上がりました。孫が食べてくれるのが楽しみです。 冷凍保存用の容器に入れたところです。 ■離乳食の冷凍保存について 作った離乳食は冷凍保存するとどれくらい持つのか気になりますよね。 いくつかググって調べたところ、どのサイトも1週間は持つということです。 こちら が参考になりました。 冷凍保存するのに使った小分け用の容器はアマゾンで購入しました。ちょうどいい感じで小分けができて、冷凍庫にもピタッと収まるのでおすすめです。 ■まとめ ホットクックで作る1〜2歳児用の離乳食メニューシリーズ1回目は、かぼちゃと野菜の煮物を紹介しました。簡単で栄養価も高くおいしいのでおすすめです。 参考になれば嬉しいです。 ホットクックを買おうかどうしようか迷っている方はこちらを参考にしてみてください。 ABOUT ME ブログをメールで購読
はいさ〜い! とっても久しぶりの更新となりましたが・・ このたび、ブログをお引越しすることにいたしました。 新しいブログはこちらです。 ↑昔使っていたブログを、ホットクック365のブログとして再利用しているので、さかのぼると昔むかしに書いた記事が出てくるのですが・・・スルーしていただけると助かります。(笑)恥ずかしいんですが、消すのももったいないなあと思ったり。でもホットクックと全く関係ないことを書いているので、もしかしたら、いずれ消すかもしれないです。 このブログのレシピも残しておきたいので、そのままにしておこうと思います! フォローいただいてる皆さま、ありがとうございます。 お引越し後もマイペースでの更新となると思いますが、 ぜひ新しいブログも覗いてもらえると嬉しいです^^ どうぞよろしくお願いいたします。 あやの はいさい!やのぴです。 今日は ツイッター で見つけた、里芋蒸しをやってみたら、すっごく簡単にできて、しかも皮がつるりんと綺麗に剥けたので、それをシェアしますー! 真似したのはこちら あった! !こちらをマネしたのです🙏🙏目を疑う光景でした・・ #ホットクック教 — やのぴ@毎日ホットクック (@hotcook365) 2019年12月3日 やり方は、まず里芋に真ん中でぐるりと切れ目を入れます。 蒸し板かザルに入れ内鍋に入れ、水150cc加え「手動→蒸す」20分でスイッチポン! 指でつまむと、真ん中からつるりんと綺麗に剥けました!この日は全部うまく剥けた〜☺️ しっかり加熱されてるので、サラダにしたり、唐揚げにしたりで使いました。 とっても簡単なので、ぜひ〜! ホットクックで感激! 里芋がするりと剥ける方法✍️ 里芋を真ん中でぐるりと切れ目入れ、蒸し板かザルに入れ内鍋に入れ、水150cc加え「手動→蒸す」20分でスイッチポン! この前 ツイッター で見かけて、やってみたら、本当につるりんと剥けた!里芋皮むきが面倒で敬遠してたから嬉しい!感謝です🙏🙏 ザルに入れてホットクックに入れると、終了後に取り出しやすいです!もちろん付属の蒸し板でもOK この日は8個でやってみたけど、全部つるりん綺麗に剥けたよー! 醤油マヨに絡めて、海苔をふりかけて食べました〜〜 里芋食べるハードル下がった〜〜 はいさい!やのぴです! さくっと作れる炒め物の紹介です! ホットクックでなすを調理すると、加熱ムラがなくて、とろりんとした食感になるのがいいんですよね〜。 *材料* なす 3本 エリンギ 2本 厚揚げ 2枚(300g) 片栗粉 小さじ1ほど 醤油 総重量×3.
みなさん、朝スッキリ目が覚めていますか? 寝付けなくてスマホをいじっていたらいつの間にか朝になっていたり、寝入りばなにせきが止まらなくなったりと、快眠できずに朝の目覚めが悪いという人は多いのではないでしょうか。カイロプラクティックのインストラクターである中野博史先生に聞いたところ、「寝付けない原因は、主に自律神経の乱れと、生活習慣による体の乱れです」とのこと。そこで、今回は、中野先生に聞いた、快適な睡眠を手に入れるために習得すべきケア10選をご紹介します。 ▼こちらの記事もチェック! 布団から出たくない……つらい月曜日を少しでも楽にするコツ8選 1. 休日に寝だめしない 休日の寝だめ、実は習慣化するととても危険です。例えば、休日はいつもより遅めの10時に起きていると、体は「10時がベストな起床時間である」と覚えてしまいます。仕事のある平日は7時に起きている場合、覚えてしまった快適起床時間の10時より3時間も早いことに。これは、実質4時に起きるのと同じ苦痛が発生してしまうのです。休日に余分に寝たいのなら、起床時間は普段と変えずに夜早めに寝るようにしましょう。 2. 遅い時間の夕食で気をつけることは？｜からだカルテ. 寝る3時間前から食べない 寝る直前に食事をすると、体の回復に使われるべきエネルギーが、消化に使われてしまい睡眠効率が下がってしまいます。就寝の3時間前には食事を済ませておくといいでしょう。 また、寝る前に牛乳やしょうが湯、ハーブティーを飲むといった習慣がある方もいると思います。それぞれリラックス効果があり、消化も早く負担は軽いのですが、こちらも摂取は30分程前までにしておくことをオススメします。 3. 寝る直前に飲酒をしない お酒に含まれるエタノールは神経の緊張を緩和し、体温を下げるので、一時的に眠くなります。しかし3時間程度でアルデヒドが活性化し体温が上がり交感神経が刺激されるので、むしろ覚醒効果が上がってしまいます。寝酒の一杯といいますが、快眠をしたいのなら、寝付けないからといってお酒を飲むことはやめたほうがいいでしょう。 4. 水分を摂る 寝ている間には、コップ一杯程度の汗をかきます。しっかり水分を摂らないと脱水症状で就寝中に足がつったり、喉の渇きで目を覚ましたりします。30分程前までに水分補給をしてから眠るといいでしょう。 5. 部屋は2時間前から暗くする 良質な睡眠をとるためには2時間前から部屋を暗くし、睡眠時も真っ暗から月明かり程度がベター。月明かりは30ヘルツ以下、豆電球なら2個程度です。慣れない方は、落ち着く明るさからだんだん下げていきましょう。 6.
『 夜ご飯って、寝る何時間前までに食べたら良いの?? 』 という疑問に、答えていきます。 こんにちは、エイタです。 面倒くさがりなので、手放して生きてます。 今回は、「 夜ご飯に関する疑問 」を手放していきます。 1.夕食は何時までOK? 寝る3時間前まで 最低でも寝る 「 3時間前まで 」に食事を終わらせて おきましょう。 なぜ3時間なのか? 胃腸の働きがいったん落ち着くのが、「食後3時間後」だからです。 胃腸が活発なときに寝ると、 睡眠の質を下げてしまう のです。 ゴールデンタイムは、22時~2時と言われています。 なので、22時に寝るとすれば、3時間前の19時には食べ終わっておきたいので、18時から食べ始めるぐらいが良さげです。 遺伝子的に夜型の人であっても、人間の構造上2時までには寝た方が良いので、22時から食べ始めて23時までには食べ終わっておくのが良いでしょう。 2.ついでにプチ断食がオススメ プチ断食とは? プチ断食とは1日のうち、 ・16時間は食べない ・残り8時間に食事をする という方法です。 たとえば、「12時~20時の間だけご飯を食べる」とかです。 これなら 2食たべられます し、 寝る3時間前もクリア できそうです。 8時間以内なら何を食べても良いの? Q.88 寝る前に食べるよくない理由〈わけ〉は？ | 糖尿病Q&A1000 | 糖尿病ネットワーク. なんと、 8時間以内なら何を食べてもOK です。 これは嬉しいですよね。 下手に「3食もやし」とかより、16時間ガマンして、8時間好きな物を食べる方が良くないですかね。 3.1日3食が良いのはウソ!? 1日3食は食べすぎ 「 1日3食が大事 」と、よく聞きますが、実は 1日3食は食べすぎ です。 1日に3食も食べると、 胃は休むことができません。 僕たちが、長時間労働で疲れるように、 胃も長時間働くと疲れてしまいます。 そして、胃が疲れると、僕たち自身も疲れてしまします。具体的には、 ・ダルくなる ・老化が進む ・体内で炎症が起こりやすい とかです。 1日3食たべて老ける のは驚きですよね。 他にも、普通にカロリーを取り過ぎで、高血糖や、肥満・ 糖尿病・高血圧・脂質異常症・動脈硬化・ガンなど、食べすぎによる「 生活習慣病 」を引き起こしてしまいます。 そもそも、朝1でご飯を食べれるようになったのは「ここ最近」でして、 狩りが終わってから食事ができるのが基本でした。なので 1日2食の方が普通だった んですよね。 プチ断食の効果は?
食事の時間 寝る直前に飲食すると、なかなか眠れなくなってしまいます。 これは大人でも同じですよね。お腹が苦しくて、スッと眠りに入るのが難しい。 子供に「寝る前だから少なめに・・・」という調節は難しく、満腹になるまで食べちゃうものですよね。お腹がすいていれば特に。 (上の娘は2年生ながら、好物が並んでいると大人の女性1人前以上をペロリと食べてしまいます・・・大丈夫かな(´・ω・|||)) そんな状態ではなかなか寝付けないし、寝苦しそうですよね。 なので夕食は、就寝の2~3時間前、それが難しければ1時間前には終わらせておきたいところです。 私が調べたように、食事もお風呂も早めにっていうと、仕事や子供の習い事・塾などで帰宅そのものが遅くなる場合、その生活リズムだと難しいことってありますよね。 その場合はお子さんのタイプによってどちらを先にするか、決めてしまうのも良いかも。 うちの場合は・・・寝つきが悪くて睡眠時間が短くなるよりも、 睡眠時間を消化に使われる+寝苦しくて寝つきも悪いというダブルの方が困る ので、遅くなった場合は食事が先かな? お風呂は最悪、シャワーで洗うだけ!ってことも出来ますしね。 (もちろん、湯船に浸かった方が疲れは取れますが) スポンサーリンク 後記 まとめ 子供の夕食の時間が早い方が良い理由 就寝時間と夕食の時間が近ければ近いほど、 ● 睡眠の質が下がりやすい ● 疲れがとれにくい ● 肥満になりやすい ● 胃腸に負担がかかる 子供の寝つきを良くするなら、子供の体温(お風呂に入る時間)、興奮度(寝る前はテレビ・ゲーム・スマホ、体を使った遊びを控える)、夕食の時間(なるべく早め)に気をつける 前述しましたが、うちの子たちは寝つきが悪いです。 私も子供もお布団での読み聞かせ・お話タイムが大好きなので、ついつい熱が入ってしまって反省することも多々あるのですが・・・。 (娘たちはお布団に入るといつも以上に饒舌になり、学校・幼稚園のことを良く話してくれるので) でも無言でいても上の子は寝つきが悪いので、今の生活リズムが合っていないんだと思います。 私の友人二人は、子供たちの寝つきが良くて、話を聞くと先にお風呂!は徹底しているのだそう。 二人は「自分が楽したいから子供を早く寝かせてるんだよー」なんて言って笑っていましたが、一番疲れがくる夕方にしっかり動けて子供の生活リズムを守るのを、毎日続けているなんて本当にすごい!
【睡眠コンサルタント 村山監修】 残業続きのため、寝る直前に夕食を食べて、そのまま歯を磨いて寝る、といった習慣になっている方も少なくありません。 「寝る前に食べるのが当たり前の生活だった・・・。」 私が20代の頃、仕事から家に帰ってきて、寝るまでに時間があればテレビを見て、そして、寝る直前に夕食を食べて、そのまま寝る、といった生活スタイルが当たり前でした。 そのせいで、体はブクブク太り始めてしまい、体調にも支障が出てくるようになって、ようやくこの生活習慣をやめることが出来たんです。。 これは私の一例ではありますが、実際に多くの方がこのように寝る直前に食べることを繰り返して、心身ともに不調を訴えているのです。 では、一体夕食は寝る何時間前に食べるのが理想であり、体に最も良い習慣と言えるのでしょうか? という事で今回は、 寝る何時間前までに食事をすませるのが理想なのか? について徹底的にご紹介していきます。 それでは早速一緒に確認していきましょう。 寝る前の食事は"〇時間前"にしよう! 夜遅くまで仕事の方も、以前の私のように寝る前に食べるのが生活習慣になってしまっている方も、ここでハッキリと結論から先にお伝えしたいと思います。 早速ですが、、 夕食は、寝る3時間前までに食べる! のが理想です。 では、 なぜ3時間前までに食べた方がいいのか? についてもしっかりとお伝えします。 理由は大きく分けて以下の2つになります。順番に確認していきましょう。 1、睡眠の質が悪くなってしまうから! レプチンという脂肪細胞から分泌されるホルモンがあるのですが、このレプチンは主に食べたものを消化させるために胃腸を働かせます。 寝る前に食事をとってしまうと、このレプチンが寝ている時に活動を繰り返してしまうので、結果として、 脳や体を休ませることが出来ず、眠りが非常に浅くなってしまう のです。 このようなレプチンの働きによって、睡眠の質が悪くなってしまう原因になるため、寝る3時間前までに食事をすませて、胃の食べ物を消化させて、睡眠の妨げにならないようにするようにした方が良いのです。 また、睡眠の質が悪くなってしまうと・・・ 生活習慣が乱れて仕事に支障が出てしまう。。 朝食をとることが出来ずに脳が働かない。。 このようなことにも繋がりますので、やはり 「夕食は寝る3時間前!」を合言葉にしたい ですね。 2、太りやすくなってしまうから!
という訳で最後にプチ断食の効果をまとめて終わりにします。 プチ断食の効果は、なんと、 11個 もあります。( パレオさんのブログ を参照) ①痩せる ②寿命がのびる ➂血液サラサラ ④風邪をひかなくなる ⑤癌にかかりにくくなる ⑥頭がよくなる ⑦お腹の調子がよくなる ⑧気分がよくなる ⑨アンチエイジングに効く ⑩睡眠の質が改善する ⑪美肌になる 良いこと尽くしです。ぜひやってみてください。 まとめ ・寝る3時間前までに食事を終わらせる ・理由は、睡眠の質が下がるから ・1日3食は食べすぎで老ける ・プチ断食も取り入れたら最強
ここまで良く眠るための方法と、睡眠の質を下げてしまう可能性のある行動についてご説明してきましたが、 「既にいろいろ実践しているけど、何故か昼間眠くなるんだよなあ……」 「自分は寝つきが悪い……。どうしてみんな毎日決まった時間に眠くなるんだろう?」 といった疑問を抱えている方もいらっしゃるでしょう。 そこで、ここからは 人が眠くなる仕組みについてよくある疑問を解決 していきます。 【眠りに関するよくある疑問】 疑問1 夜しっかり寝ているのに昼間眠くなるのはどうして? しっかり睡眠時間は確保できているはずなのに、何故か日中眠くなってしまうという経験は多くの方がしているのではないでしょうか。 夜間によく眠れている方でも、 体内時計のはたらきによって午後になると眠気が出る のは自然な現象です。 しかし、健康な人であれば「寝てはいけない」という意志によって起きていられるのに、会議中などにどうしても居眠りなどをしてしまう場合は注意が必要です。 そういったケースでは、 睡眠時無呼吸症候群などの病気にかかっている可能性 が考えられます。 例えば万が一睡眠時無呼吸症候群にかかってしまった場合、脳梗塞や心筋梗塞といった深刻な病気に発展するリスクもあります。 「ただの睡眠不足だろうなあ……」 と油断せず、昼間の強い眠気が続くようであれば、構えることなく一度専門医の診療を受けてみましょう。 疑問2 食後に強い眠気に襲われてしまうのはなぜ? 「ご飯を食べた後急激に眠くなってしまう……」 というお悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。 食後に強い眠気を感じる場合、 糖質などが主体となった血糖値が急激に上がるような食事のとり方をしていることが原因 の可能性があります。 血糖値が突然急上昇すると、糖をエネルギーに変えるインスリンという物質が体内で大量に分泌されます。 インスリンは急上昇した血糖値を下げるはたらきをするため、今度は血糖値が急降下します。 この 血糖値の急上昇・急降下による変動が眠気や倦怠感をもたらす といわれています。 食後の眠気を抑えるためには、血糖値の急激な上昇を避けられるよう、食事は野菜から食べるなど日々の食生活を見直すことも有効 といえるでしょう。 疑問3 どうして毎日同じ時間に眠くなるの?
また、寝る前の食事は太るといわれています。 本来、太る原因は 摂取カロリー>消費カロリー になると太るといわれています。 寝る前に食事をとると体内で食欲を高めるグレリンというホルモンがたくさん分泌され、食欲を抑えるレプチンというホルモンの分泌が減ります。 そのため、必要以上にたべものを食べてしまうようになり、摂取カロリーが増えてしまい太ります。 ダイエット中の人は寝る前の食事や間食はやめたほうがよさそうですね。 寝る何時間前に食べればいいの? 寝る前の食事は体に数々の悪影響をもたらしますね・・・・ それでは、睡眠の何時間ぐらい前に食事を食べればよいのでしょうか? その答えは、寝る2~3時間前には食事を済ませおくとよいといわれています。 これぐらい前に摂取すれば、体への悪影響を防ぐことができるといわれています。 どうして遅くなってしまう人は? とはいってもどうして帰りが遅くなってしまうことってありますよね。 そんなときの対策として、夕食を2回に分割して、初めにパンやおにぎりなど手軽に食べれるものを食べておきます。 そして帰宅後に、少しだけ食事をとるなど、寝る前の食事をなるべく少なくすることで、胃や健康への悪影響を最低限に抑えることができます。 まとめ 今回は睡眠前の食事が健康に与える効果について考えてきました。 寝る前の食事は消化器官や睡眠さらには肌にまで悪影響を及ぼしてしまいます。 夕食や間食はなるべく寝る2~3時間前までには済ませておくようにしましょ う。 それでは! PR これから運動を始める人やトレーニング機材が欲しい方はこちらからお買い求めできます。 こちらの記事も読んでみてください! あくびが止まらない原因は酸素不足?病気のサイン?あくびで涙が出る理由まで 筋トレの可逆性の原理 筋トレをさぼると体内でおこる現象と継続の重要性 毎日歩くだけで健康的に生きられる?【ウォーキング健康のメリットとデメリット】 速筋と遅筋の違いや鍛え方・トレーニング方法