TOP レシピ お肉のおかず ハンバーグ 人気ブロガー「しゃなママ」さんの真似したくなるパーティーレシピ12選♪ おかずだけでなく、おいしそうなスイーツもたくさん作る人気ブロガー「しゃなママ」さんの真似したくなるパーティレシピを12つご紹介します。簡単に作れるのでお持たせにもぴったり!すぐにでもチャレンジできるレシピばっかりなので自宅に友だちを呼んでパーティーを主催できちゃうかも⁉️ ライター: チョビ子 おいしいスイーツとアジアンフードと愛犬、ついでに夫を愛する新人ライター チョビ子です。お店で食べたおいしい料理を自宅で再現することにハマっています。 でも、再現しきれていない… もっとみる ボリューム感とインパクト大!しゃなママさんのパーティおかずレシピ6選 1. あっという間に鶏むねガリマヨナゲット パーティーといえばこれ!鶏肉を使ったチキンナゲットです。作るのに手間がかかりそうですが、そこはしゃなママさんのレシピ。包丁で粗めに叩いた鶏むね肉と卵、にんにくチューブ、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、しょうゆ、お酒、塩コショウ、ナツメグを混ぜてフライパンで揚げ焼きにするだけ! フードプロセッサーなどの調理器具を使わないので片付けも簡単です。あえて粗めに叩くことで鶏肉の食感も残り、子どもも大好きなレシピに仕上がっています。 2. レンジで簡単!肉汁溢れるピリ辛味噌焼豚 焼豚って焼いたり煮込んだり手間のかかるレシピのひとつ。でもしゃなママさんのレシピで使うのはレンジのみ!合計30分あれば作ることのできる時短レシピなのです! みそ、お酒、さとう、しょうゆ、ごま油、豆板醤、にんにくチューブ を耐熱容器で混ぜてぶた肩ロースに絡めたらレンジで加熱します。その後ひっくり返して、もう一度レンジで加熱したらでき上がり♪あとは放置しておけばどんどん味が染み込みなじんでいきます。カットしてお皿に盛ればパーティーのメイン料理になってくれますよ♪ 3. 人気ブロガー「しゃなママ」さんの真似したくなるパーティーレシピ12選♪ - macaroni. 秋のご馳走!きのこたっぷりチーズ煮込みハンバーグ こちらも大皿でドン!とテーブルにのせたら子ども達から黄色い歓声が上がるに違いない、きのこたっぷりの煮込みハンバーグのレシピです。 ハンバーグはソースで煮込むので焦げ目をつけるだけで◎ ハンバーグから出たうま味と炒めたしめじのうま味がたっぷりと溶け出したソースは絶品♪とろりと溶けたチーズがニクいですね。 4.
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:*♡ 書籍第4段『 しゃなママ の絶品! 鶏肉おかず』の発売・・・ 今年もこの季節がやってきましたね❤️ほぼほぼシャインマスカットなゼリーテリーヌ❤️ 2021年07月03日 しゃなママ オフィシャルブログ「 しゃなママ とだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba ・・・♡ˊ艸ˋ)♬*レシピはこちらから↓☆ しゃなママ 『どちらがお好み❤️と、ほぼほ・・・クザクジューシー❤️コンビニ風 揚げ鶏 ♪』こんにちは~♪今日も来・・・ ホッとした❤️と、めちゃめちゃ美味しく出来ました❤️ザクザクジューシー❤️コンビニ風 揚げ鶏 ♪ 2020年01月18日 しゃなママ オフィシャルブログ「 しゃなママ とだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba ・・・するのは昨日の夕御飯に作ったコンビニ風 揚げ鶏 です♪どこのコンビニって訳では・・・ね. しゃなママ『鶏むね肉で♪ピリ辛旨々～鶏チリ♪』 | レシピ, 料理, 料理 レシピ. :*♡ 書籍第4段『 しゃなママ の絶品! 鶏肉おかず』の予約・・・ 揚げ鶏 色々~❤️と、おかわりがとまらない❤️ざくざく鶏むね 揚げ鶏 で油淋鶏❤️ 2021年04月05日 しゃなママ オフィシャルブログ「 しゃなママ とだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba ・・・(*´˘`*)♡ 今回は大人気の鶏むね 揚げ鶏 に薬味たっぷりの油淋鶏ダレをか・・・来て便利ですよ~☆ 【油淋鶏 しゃなママ 】のAmeba(アメーバブ・・・
:*♡ 書籍第4段『 しゃなママ の絶品! 鶏肉おかず』の発売・・・ 忙しい~(汗)お盆のおもてなしにおすすめなお料理たち♪ 2016年08月13日 しゃなママ オフィシャルブログ「 しゃなママ とだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba ・・・ッパリジューシー♪油淋鶏♪爽やか~♪鶏 むね肉 のレモン風味南蛮漬け♪抱えて食・・・す! 7月22日より書籍第2段【 しゃなママ ごはん2】の販売がスタート・・・ 完全保存版‼カリッカリジューシー♪ラーメン屋さん風の唐揚げ♪ 2015年12月03日 しゃなママ オフィシャルブログ「 しゃなママ とだんご3兄弟の甘いもの日記」Powered by Ameba ・・・♪もも肉がジューシーでおすすめですが、 むね肉 な手羽でももちろん美味しいです・・・どうぞ⬇︎⬇︎⬇︎☆☆☆☆☆『 しゃなママ ごはん』宝島社刊⬇︎⬇︎⬇・・・
しゃなママ「これめちゃめちゃおすすめです❤️鶏むね肉でガリポンおろし揚げ鶏♪」 | 料理 レシピ, レシピ, 唐揚げ レシピ
*** 『野菜の「べんり漬け」』(主婦の友社) 好評発売中! 忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、 そんな想いでつくりました。 ご興味があればぜひご覧いただけたら嬉しいです。 こちらから↓ 『野菜の「べんり漬け」― 帰って秒速、サラダも主菜も! 大好き❤山形のだし♪ by こたらパッド 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 』 山形の郷土料理「だし」、 きゅうりやなすの夏野菜と薬味を刻んで混ぜるだけ、 簡単ですが、暑い日にとってもおいしい料理です。 白いごはんや冷奴と合わせてどうぞ。 ●気楽につくる、山形の「だし」 ■材料(作りやすい量) なす 1本 きゅうり 1本 青じそ 4枚 みょうが 1個 細切り昆布(あればがごめ昆布) 3g (A)しょうゆ、みりん 各大さじ2 (A)黒酢 小さじ1 ■作り方 【1】一緒に なす、きゅうりは5mm角程度、みょうが、青じそは刻む。 なすは切ったそばから水にさらしてアクを抜き、 ザルにあげて水分をしっかり拭き取る。 【2】妻 ボウルに1と細切り昆布、(A)を混ぜ合わせる。 ラップを敷きこみ、味がなじむまで15分ほどおく。 ★ポイント 一晩おくとより味がしみます。 ごはんにのせたり、豆腐にかけるのはもちろん、 お刺身や、うどんと合わせるのもおすすめです! *** 最後までお読みいただきありがとうございます。 「ふたりごはん」は、料理家 榎本美沙による 夫婦で一緒につくる「季節の手仕事、季節料理」のレシピ紹介サイトです。 「一緒にごはんを作ることで、よりふたりらしい暮らしをつくっていけますように。」 レシピブログのランキングに参加しています! お手数ですが、応援が励みになります。 よろしければワンクリックをお願いしますm(_ _)m 和食 ふたりごはん, 料理家, 発酵, 榎本美沙, レシピ動画, だし, 季節の手仕事, 料理動画, 榎本美沙の季節料理, 発酵レシピ, 発酵料理家, 料理研究家, 山形のだし, 郷土料理, 山形 Post navigation
TOP レシピ 乾物・海藻・こんにゃく 乾物 昆布 山形の郷土料理「だし」を使ったレシピ♪7選♪ 「だし」ってご存知ですか?この季節になると、スーパーの漬物コーナーなどで見かけることがあるかもしれません。夏野菜と昆布などを細かく刻み、ざぶざぶの浅漬けにした「だし」のアレンジレシピ、どうぞ♪ ライター: yuyuknight 占い師 北海道在住の占い師。食道楽が高じて記事書くようになりました。(笑)手作りパンにハマっています。 「だし」って知ってますか? 亜矢子さんのレシピ 山形の郷土料理の「だし」ご存知ですか? 刻んだ夏野菜と香味野菜を調味液に漬け込んでよく混ぜ、ひと晩寝かしたり数時間で戴く浅漬けのようなお料理です。 おもにキュウリ、ナス、オクラといった夏野菜にミョウガ、大葉、生姜などの香り野菜をミックスします。好みでとろろ昆布を混ぜて粘りをたっぷりプラスするなど、各ご家庭で味や野菜の種類が違ったりするようです。 今回はこの「だし」を使ったアレンジレシピをご紹介♪ 1. まずはスタンダードに楽々レシピ なんと、袋麺です。袋麺の冷やしラーメンです。 でもこのジャンクなお味を本格ご馳走に変えるのが、「だし」です! これが本当にご馳走になっちゃうんだからびっくりです! 「だし」は基本的に蕎麦・うどん・そうめんなどの麺類との相性がとても良く、夏の冷やし麺のお供にぴったりなのです♪ 2. だしレシピとアボカドアレンジ こちらのページにはだしのレシピとアボカドと組み合わせたレシピが掲載中♪ ゆず胡椒をまぜてさっぱりしたアレンジもよいですね。夏バテ気味のときにもつるっといけます! 3. 山形のだし レシピ｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 春巻きの皮で巻いちゃって。 サクサクの長芋とチキンと「だし」を巻いてしまったレシピ。 なるほど技あり!なひと品。だしと長芋の相性は抜群です!春巻きにしてしまえばその食感を一気に、しかも斬新に楽しめますね♪ 4. ゆで鶏との相性が良い! ゆで鶏にのせると素敵なタレに大変身♪普段とはちがう味が食べたくなったときの味変にぴったりです! ゆで鶏や、レンチンで作った蒸し鶏にたっぷりのせて、さっぱり食べちゃいましょう! 5. 蒸し鶏アレンジpart2! 山形だしをおいなりさんに!山形だしにすでに塩気があるので、おいなりさんの揚げは少し薄味に味付けをするにがポイント。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
作り方 1 オクラはサッとゆでる。オクラ、きゅうり、なす、長ねぎ、しょうが、青じそ、みょうが、青唐がらしをすべて粗みじん切りにして、ボウルに入れる。 2 塩水(分量外)を作って加え、5分ほどさらして、水気をきる。 3 【A】を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。 4 豆腐を食べやすい大きさに切って器に盛り、③のだしをかけていただく。
暑くなるとさっぱりしたものが恋しくなりますね。 食欲が減退しがちな暑い時期に一役買ってくれるのが料理を引き立たせる「薬味」たち。みょうがや生姜、大葉やねぎなど、いつもは付け合わせにつかう薬味をたくさん入れて、山形の「だし」風常備菜をつくりましょう。 本場山形では、それぞれのご家庭で「だし」の家庭レシピがあるそうです。薬味たっぷりの常備菜でこの夏を元気に乗り越えましょうね。 基本レシピ『山形だし風薬味ぶっかけ』 本場山形のだしは、きゅうりやなす、オクラに昆布などを加えますが、今回のレシピはそれを簡単にしたもの。なすを入れないのでアクが少なく、さっぱりといただけます。 『山形だし風薬味ぶっかけ』の材料 ・きゅうり 1本 ・みょうが 2本 ・生姜 3cm分くらい ・大葉 5枚 ◎醤油 大さじ2 ◎みりん 大さじ1 ◎砂糖 大さじ1 ◎酢 小さじ1 『山形だし風薬味ぶっかけ』の作り方 1. きゅうりはスライサーで一部分を残して皮をむき、5mm角くらいに切って塩(分量外)でもんでおく 2. みょうが、大葉も細かく切り、生姜はみじん切りにしておく 3. 1のきゅうりから水分が出たらキッチンペーパーでしぼる 4. ◎の調味料を全て合わせ、600Wの電子レンジで30秒加熱する 5. 2, 3の中に4の合わせ調味料を入れ、全体を混ぜて冷蔵庫で1時間ほど冷やす 『山形だし風薬味ぶっかけ』のポイント ・きゅうりをもっと細かく切るとより味が馴染みます。 ・オクラや昆布などネバネバが出る食材を入れると本場の「だし」らしくなります。 ・そのままごはんや豆腐にのせてお召し上がりください。 アレンジレシピ『トマトの薬味ぶっかけ和え』 夏野菜がたくさんはいった「薬味ぶっかけ」を、夏野菜のトマトと和えてさっぱりサラダ仕立てに。ごま油の香りが食欲を増進してくれますね。 『トマトの薬味ぶっかけ和え』の材料 ・トマト 1個 ◎『山形だし風薬味ぶっかけ』 大さじ1強 ◎ごま油 小さじ1 ◎いりごま 適量 ・大葉 1枚 『トマトの薬味ぶっかけ和え』の作り方 1. トマトはヘタをとって食べやすい大きさに切る 2. 1の中に◎を入れ、和える 3. 器に盛りつけたら上からちぎった大葉をのせる レシピ/管理栄養士 片山けいこ 食のマーケティング会社で開発・管理運営など多岐にわたり経験。 保育園栄養士、行政の母子保健での講師を経て、現在はフリーランスとして、サイトへのレシピ・コラムの執筆、ケータリングやプチギフトの制作、料理教室、ワークショップなどフードコーディネーターとして活動中。 肩ひじ張らない あたたかみのある自然体な食ライフスタイルを提案している。 現在2児の母。 k-meals, ホームページ Facebook instagram その他のおすすめ記事 作り置き常備菜シリーズ『トマトのサルサソース』とアレンジレシピ 作り置き常備菜シリーズ『冷やし胡麻なす』とアレンジレシピ 作り置き常備菜シリーズ『無限にんじん酢』 作り置き常備菜シリーズ『酢たまねぎ』とアレンジレシピ 作り置き常備菜シリーズ『大根と豚バラの角煮』とアレンジレシピ