今年はよく「わらび餅(プレーン・抹茶)」をよく作っています。 チョッと目先の変わった「 珈琲わらび餅 」を作ってみました。 ほろ苦くて大人の味のわらび餅・・・ ガラスボールに材料を入れ、水の代わりに市販のアイスコーヒーを入れます。 きなこを広げたバットの入れ、きな粉をまぶし カートで切ります。 今日のおやつは これで決まり!! コーヒーのチョッと渋み(苦味)のある大人のわらび餅です。 美味しいですぅ。甘みが少ない人は、黒蜜をかけても・・・ 私は無い方が、好きです。 久し振りに 友達とランチへ・・・ 高野街道 「四季mon」イタリア料理 へ行きました。 2年前に行った記憶がありましたが・・・友人は初めて。 カジュアルな店内で、お値段以上のお料理を提供・・・ Bランチ(2, 180円+飲み物220円)=2, 400円(税込) 美味しかったですよぉ~~~ 駐車場も沢山ありますが・・・行き方には要注意!! (細い道に注意) ≪西高野街道・四季mon≫ 大阪府堺市東区中茶屋102 芝内敷物(株)内 ☎072-284-9247 オリンピックも始まって3日目・・・ 「 もう、日本で開催するオリンピックを見るのは最後だなあ・・・ 」と、開会式を感慨深く見ました。 思ったより地味(控えめ)で、印象が薄かった ように思いました。 コロナウイルス感染の影響の中・オリンピックまでにいろいろな問題がありました。 大会のエンブレム騒動に始まり、森オリンピック会長の不適切な発言で辞任 その他・・・ 開会式直前のオリンピック演出の過去の不適切な発言で辞任・解任でのトラブルの中, 、 始まりました。 我が家は、本日25日に無事 法事を終えました。 お寺さんの法要が終わった後は、私の手作りのお茶菓子とお茶で・・・ お昼は、夏でもあり簡単に家族だけの法事でしたので、気軽に 日本料理「喜一」で「瓢弁当(お造り付き)3, 000円(税別)」を・・・ いろいろ探しましたが、持って来てくれる店が近場では「喜一」だけ‼️ バタバタしていたので、写真を撮るのを忘れました。ネットから・・・ 少しして、簡単なケーキも作っていたのでアイスコーヒーと共に・・・ 無地、法要も終わりました。やれやれ・・・・・ 孫は18時過ぎまで遊んで帰りましたよ!! 【ほこ×たて】世界最硬のアイス「あずきバー」vs カチカチに凍ったアイスを簡単にすくえるスプーン「15.0％」 - 趣味女子を応援するメディア「めるも」. ゴーヤが出回ると、頂いたり買ったり・・・ 毎年、ご飯のお供に「 ゴーヤの佃煮 」を作りたくなります。 夏バテにもいいし、ご飯が進まない時に・・・ ゴーヤの種を取り、3mmぐらいに切ります。 たっぷりのお湯で5分ぐらいゆで、ザルにあげて冷ます。 絞って、だし汁(醤油・酢・砂糖・)の中に入れ、ちりめんじゃこと一緒に煮込みます。 汁気がなくなったら、ゴマを入れて混ぜれば出来上がり!!
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夏の常備食として、保存もできるし、冷凍もできます。 少しですが友達にも喜ばれます。 熱々ご飯に最適です!! 生ブルーベリーを頂きました。 小さいパック2個頂きましたが、あと2個買って約350gぐらい・・・ ブルーベリージャム を作るのは初めて・・・ さっと洗い、水気をきり鍋に入れ、砂糖は重さの40%ぐらい 砂糖をからませて30分ぐらい置きます。 後は中火~弱火で15分ぐらい炊きます。 1, 500円ぐらいの生ブルーベリー・・・できたのは小さな2瓶のみ 娘婿はヨーグルトにブルーベリージャムを乗せて食べているとか!! (今までは、スーパーのブルーベリージャムを使っていました) 「やっぱり美味しい・・・」と、言っていたよ! お中元 2021 ギフト 博多あまおう たっぷり苺のアイス 送料込み お取り寄せグルメ 御中元 ギフト :21V6018156:ギフトショップ 正直堂 - 通販 - Yahoo!ショッピング. !と娘から聞きました。 手作りジャムの美味しいのが分かってくれて、嬉しいです。 手作りジャムは貴重で美味しいです。 私は時々、PCで高島屋オンラインストアでお買い物をします。(食べ物) 2カ月前から、いつも見ては「美味しそうだな??孫に送ったら喜んでくれるかな? ?」と。 「博多あまおう たっぷりの苺アイス」7個入り3, 888円 先日、息子・娘の孫あてに送りました。 娘は写真を送ってくれました。 私も食べてみたいので、2個もらって帰り昨日食べてみました。 苺はシャーペットになっているので、少し溶かし気味の方が美味しいです。 私的には、まあ美味しかったです。 皆はどうだったかな?? 今どきの子供は常に美味しいもの食べているので・・・感動はしないのかな?? 法事のためのお茶菓子 「抹茶水ようかん(栗・かの子豆入)」 「花ようかん」と一緒に2種、皆に食べてもらいます。 (1)水+粉寒天を鍋に入れ、沸騰させ火を止めて白あんを2~3回に分けて入れ混ぜる。 (2)(1)の中にお湯で溶いた抹茶を、入れ混ぜる。 (※抹茶を茶こしで裏ごしして入れるとキレイにできる) 流し缶に入れ半止まりぐらいまで冷ます。 (3)錦玉かんを作る。 (2)の上に錦玉羹を3mm位入れ、栗・かのこ豆を並べる。 (4)残りの錦玉かんを流し、冷やし固める。型からでし、一口大に切る。 高級感のある抹茶ようかん・贅沢な栗・かの子豆とのコラボ! !最高 25日の法事のお茶菓子に「 花ようかん 」と「 抹茶ようかん 」を食べてもらいます。 高級感のある抹茶ようかん(栗・かの子豆入)は、舌触りがよく美味しいですよ~~ きっと、喜んでくれるはず・・・ 夏野菜をたくさん頂きました。 その中でも、 ししとうの料理 はいつも甘辛く炒め煮するだけ‼️ 今回は、友達に分けても・・・まだ、たくさんあります。 ししとうのヘタを取り、洗って適当な大きさに切っておく。 3種のししとうの料理 を作りました。 (1)ナスとししとうの炒めもの フライパンにゴマ油を流し、ナスとししとうを炒める。 めんつゆを入れ少し炊き、かつお節を入れて出来上がり!!
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あずきバーにつづくアイスを! (公式HPより) 「井村屋アイスに新しいブランドを。」 それは冷菓カテゴリーに関わるスタッフ全員の大きな目標でした。 どんなコンセプトを持った商品なら、主力商品の「あずきバー」のように長年愛されるブランドとなるのか…。 着眼したのは コンビニデザートブーム でした。 新しい商品は餅と餡、アイスを融合し、甘味処で楽しめるような味をアイスクリームで再現する。そして味わいだけでなく、見た目にもこだわり、若い世代にも受け入れられる商品。そこを目指し、和デザートアイス 「やわもちアイス」 の開発がスタートしたんです! しかし、冷凍下でもやわらかいもちを実現させるには、各担当者が協働しながら、それぞれの分野で多くの課題をクリアしていくことが必要でした。 生産現場の製造のプロたちもクオリティの高い商品を提供するために、素材の温度や充填のタイミングの調整に尽力し、ようやくお客様にお届けする、理想の「やわもちアイス」が完成しました! 【3種/計11個】花いちごのバラエティアイス（博多あまおう）（A-DR）アイスの味は3種類♪を税込・送料込でお試し ｜ サンプル百貨店 | 株式会社ヤバケイ. 「やわもちアイス」をブランド商品として育成していくために、担当者たちが大切にしているのは 「想いを伝え続けること」。 人と人、想いと想いが繋がってひとつのブランドが創り出される。 これからも「やわもちアイス」を長く愛される商品へと育てていってほしいですね!
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