rdfs: comment 『ラジオシアター〜文学の扉』(ラジオシアター ぶんがくのとびら)は、2011年10月9日からTBSラジオで放送されているラジオドラマ番組。放送時間は毎週日曜 21:00 - 21:30。 スポンサードは聖教新聞による単独提供となっており、番組公式ウェブサイトでは『聖教新聞 presents ラジオシアター〜文学の扉』(せいきょうしんぶん プレゼンツ ラジオシアター ぶんがくのとびら)と表記されている。メインパーソナリティは女優の中嶋朋子。 (ja)
聖教新聞presents ラジオシアター~文学の扉 曜日 日曜日 時間 21:00 - 21:30 小説には、名作と呼ばれる作品が数多くありますが、タイトルは知っていても読む機会のないままに、これまで過ごしてきた人も多いのではないでしょうか? そんな小説の名作から、1冊の「本」を選びます。 その中の名シーンを「ラジオドラマ化」し、中嶋朋子とゲストが演じます。 後半は、「本」の感想や、作者について、対談します。 読書への扉を開くのがこの番組です。
女優の中嶋朋子が出演するTBSラジオ『ラジオシアター~文学の扉』(毎週日曜 後9:00)が、9月末に10年の節目を迎えるタイミングで終了することが9日、同局より発表された。 【写真】『北の国から』の過酷な撮影秘話を告白する中嶋朋子 番組終了まで残り3ヵ月、今後も紫吹淳や立川談春などといったゲストを迎えて「ラジオドラマ」を放送。9月の放送では、レギュラー番組に加えて「無料・動画配信番組」を予定している。 さらにリスナーへの感謝を込めて「番組オリジナルブックカバー」を毎月10人にプレゼントする。 【関連記事】 吉岡秀隆、中嶋朋子、杉田成道氏、田中邦衛さん追悼「大好きです」【コメント全文】 光浦靖子&中嶋朋子が"読書会" テーマは小川洋子氏『人質の朗読会』 足かけ12年シェイクスピア歴史劇シリーズ完結 岡本健一&浦井健治&中嶋朋子が感慨「集大成になっています」 宇宙番組『コズミック フロント☆NEXT』女性ナレーターに中嶋朋子が加入 聴覚のみで"物語"を紡ぐ…若年層にも広がる「ラジオドラマ」回帰のワケ
2~4の時間だけマリネする、でもOKです。 2. 鍋にこめ油を熱し、マスタードシードを加えて蓋をする パチパチとはじけ始めたら弱火にして、パチパチがおさまったら次の手順に進んでください。 3. 中火にして、レッドチリ、クミンシードを加える クミンがシュワシュワして、いい香りがしてきたら次の手順に進んでください。 4. みじん切りにした玉ねぎとホールトマトを加えて混ぜながらトマトをつぶして蓋をする 蓋をした後、はじめ中火でしばらく放置します。 蓋と鍋のすき間から蒸気が漏れてきたら、蓋をあけ、鍋底の焦げをこそぎながら混ぜてください。 少々の焦げは気にしなくて大丈夫です。真っ黒焦げはダメですが(;^ω^) 混ぜた後、弱火にして再度蓋をして10分~20分放置します。時々焦げないように混ぜます。 玉ねぎが透明になり、やわらかくなっていれば次の手順に進んでください。 5. 鍋にマリネした鶏肉を加えて、混ぜたあと蓋をする 中火にして、蓋をします。蒸気が漏れてきたら弱火にします。 鶏肉の水分でひたひたになると思います。 ポイント このうま味が詰まった水分を逃がさないように蓋をしたまま、ほろほろになるまで煮込みます。 終始、焦げないように時々混ぜてくださいね。 6. パウダースパイスを加えて混ぜる 7. 味見して塩味を調整する ここで使う塩は分量外です。お好みで調整してください。 8. カレールウを使ったお家カレー、おいしく作る4つのコツや好みの味に仕上げるテク - トクバイニュース. にんにく、しょうがを加える よくある手順では、ホールスパイスの後ににんにく、しょうがを加えることが多いですが、当店のカレーは最後に入れることが多いです。 ポイント 最後に入れることで、にんにく、しょうがの香りを前面に出して食欲増進! にんにく、しょうがを入れることで、味の輪郭がはっきりします。 手順. 7で味見したと思いますが、その時はぼんやりしていた味が、この手順でシャキっとします。 9. 完成! まとめ 材料、調理器具、調理手順とそれぞれのポイントをご紹介しました。 とても簡単に美味しいスパイスカレーが出来ましたね。 ご家庭で是非作って、楽しんでください!
★編集部厳選!気になるテレビ番組まとめ TOPへ戻る
いつものカレーが簡単にお店の味に!作り方・コツ・隠し味をご紹介 - YouTube