久しぶりに夫が大きな太刀魚を釣って来た! こんなに厚みのあるのは珍しい‼️ これは美味しそう❣️ すぐに、 ちょっとカレー粉まぶして 唐揚げにして トマトソースが良いかな❓ なんて思いついた! ＜Biople by CosmeKitchen＞Biople史上最多、全86種類の無添加スパイスアイテムが集結！美味しく食べて“巡り美人“を目指そう：イザ！. とっても美味しい‼️ 太刀魚もソースも‼️ (なかなかこんな自慢が出来るのも珍しい😂) 魚が良いから? *道具 レインボークッカーウォック(中華鍋) レインボークッカー19cm深鍋 *材料用意 ・太刀魚 切り身にして ・塩、コショウする ・全体片栗粉ふり、カレー粉もふる 何とかザウルスみたいな顔! *作り方 ①ウォックに油3cmくらい入れ、 IH調理器 点火→メニューキー→180°→スタート ②用意した太刀魚を入れてカラッと揚げる。 ③トマトソースの用意する。 トマトソース(出来上がり300ml) *道具 レインボークッカー17cm片手鍋 *材料 トマト缶400g トマトケチャップ180ml オレガノ(ドライ)大さじ2(5g) バジル(ドライ)小さじ1 フレッシュバジルのあったので加える コショウ オリーブ油大さじ3 紅麹塩小さじ1/2 *作り方 ①17cm片手鍋に材料を入れる。 ②中火にかけ沸騰したらふたをとり、時々混ぜながら30分くらい煮詰める。 * 時間はかかるけど美味しい! * 冷凍しておけば、ピザ、パスタ、トーストなど何にでも使える💕 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 happy123クッキングに 今日もまた来てくださって ありがとうございます❤︎ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 公式LINE ご登録プレゼント "ひみつの万能みそ"レシピプレゼント‼️ (これさえあれば パスタ、ハヤシライス、麻婆豆腐、 ディップ、簡単おつまみ、おにぎりに ・・・) < スマホでご覧の方 >🔻 < LINE > またはこちらから🔻 ID検索 @michiko-ohba ( @を入れてね!) < PCでご覧の方 >🔻 ************************************************** Instagram もほぼ毎日更新
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土井善晴さんの「 一汁一菜でよいという提案 」を読んでいて、真っ先に浮かんできたのがインドカレーでした。インドカレーの味付けは、発酵食品の味噌ではなくて「複数のスパイス」と野菜(トマト、タマネギ、ニンニク、ショウガなど)が普通ではありますが、メインとなる素材の味わいの生かし方など、日常の食事に対する考え方には、和食との共通点がとても多いと思いました。 写真は、サラッとした汁気の多いキーマカレー(鶏挽肉のカレー。キーマは挽き肉の意)にナスとピーマンなどを追加したちょっと具だくさんのカレーと、ドライに仕上げたアルジラ(クミンの効いたジャガイモのカレー。アルはジャガイモ、ジラはクミン)で「一汁一菜」を構成。 材料は、キーマカレーの鶏挽肉以外はすべて野菜。シンプルなスパイス使い(パプリカ、ターメリック、カイエンの3種。アルジラにはクミンが加わります)だけで、いわゆる「ルー」の類は一切使っていません。ご飯とパクチーでお腹スッキリの食事です。 パクチーは、カレーの仕上げに混ぜ込んでも良いのですが、トッピング的に混ぜながらフレッシュな状態で食べるのが好きです(苦手な人も多い素材ですが)。 こういうのは、自分の好みの辛さや塩気にできるし、素材を自由に組み合わせることもできます( カレーにすると美味い食材の判断基準とは?
Description 【迷ったらこれ!カレー風味♪ 】カレージャーマンポテト ウインナーソーセージ 3本 ドライパセリ 少々 作り方 1 ・じゃが芋は、皮を剥いていきます。 一口大 に切っていきます。 2 ・サランラップをしてレンジUPで6分します。 4 ・ウインナーは斜め切りに切ります。 5 ・フライパンにバターを入れて、玉ねぎとウインナーを炒めます。 6 ・玉ねぎがしんなりしたら、レンジUPしたじゃが芋を加えて炒めます。 7 ・塩コショウを少々振り、コンソメ小さじ1杯を入れます。 8 ・コーンを加えて更に炒めます。 9 ・最後にカレー粉小さじ2杯を加えて、良く馴染ませながら炒めたら完成です。 10 ・盛り付けてドライパセリを振ったら出来上がりです♪ コツ・ポイント YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪ このレシピの生い立ち ジャーマンポテトのカレー風味です♪ 残ったじゃが芋を余らせる事なく、使い切りたい方にオススメですw 普段と一味違うカレー風味をぜひ味わってみてください♪
パエリアとは、パエジェーラと呼ばれる専用の鍋で調理するスペインの米料理です。 タコ・海老・ムール貝・イカなどを具材に使った、魚介系のパエリアが有名です。 パエリアにはサフランを使うのが一般的ですが、カレー粉で代用が出来ます。 【カレー粉を使ったパエリアのレシピ】 ●材料 カレー粉・米・玉ねぎ・にんにく・イカ・海老・セロリ・パプリカ・レモン・トマト・水・白ワイン・コンソメ・ハーブソルト・胡椒・パセリ・オリーブオイル ●作り方 下準備:玉ねぎ・にんにく・セロリをみじん切りにする。パプリカを千切りにする。イカ・海老・トマトを食べやすい大きさに切る。レモンをくし切りにする。 ①フライパンにオリーブオイルを引いて熱して、イカ・海老を焼く。 焼き上がったら、皿に移しておきます。 ②①のフライパンで玉ねぎ・にんにく・セロリを炒める。 ③米を加えて更に炒める。 この時、米が割れるのを防ぐ為にゆっくり混ぜましょう。 ④器にカレー粉・水・コンソメを入れて混ぜる。 ⑤フライパンに④・白ワイン・ハーブソルト・胡椒を入れる。 ⑥イカ・海老を加えて、蓋をして熱する。 ⑦蓋を開けて、パプリカ・トマトを乗せる。 ⑧火を止めて予熱で蒸す。 ⑨レモンを乗せてパセリを振りかける。
米や合いびき肉を使った人気の主食レシピです。 15 分 (時間外を除く) つくり方 1 米は洗ってザルに上げ、30分ほどおく(時間外)。 2 玉ねぎ、にんじんは粗 みじん切り にする。ひよこ豆、コーンは水気をきる。 3 炊飯器に(1)の米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、ひき肉を加えてよくかき混ぜ、 (2)の玉ねぎ・にんじん・ひよこ豆・コーン、カレー粉、「コンソメ」を加えて 炊く(時間外)。 4 炊き上がったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味を調える。 器に盛り、好みでパセリをふり、ピクルス、クレソンなどを添える。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 379 kcal ・塩分 1. 4 g ・たんぱく質 11. 4 g ・野菜摂取量※ 31 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 合いびき肉を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
(大人2人分+子ども2人分) 豚こま切れ肉 350g 玉ねぎ 1/2個 小松菜 1/2束 にんにく(みじん切り) 小さじ1 しょうが(みじん切り) 小さじ1 大豆(ドライパック) 1缶(110g) バター 大さじ1(20g) カレー粉 大さじ1と1/2~2 トマトケチャップ 大さじ1と1/2 中濃ソース 大さじ1と1/2 顆粒スープの素 小さじ1 塩・こしょう 各少々 ご飯 茶碗3杯 【1】【A】は細かく刻む。 【2】フライパンにバター、にんにく、しょうがを入れて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。 【3】【2】に豚肉を加えて炒め、色が変わったら大豆、【B】を加えて炒め、水1/2カップを加えて汁けがなくなるまで煮詰める。最後に小松菜を加えてしんなりするまで煮、ご飯にかける。 女子栄養大学を卒業後、料理研究家のアシスタントを経て2007年独立。料理家、フードコーディネーターとして料理雑誌や広告、メニュー開発など、幅広い分野で活躍中。女の子のママでもある。 『ベビーブック』2014年2月号
味覚障害とは? -2015年11月30日掲載- 「味覚障害」という言葉をご存じでしょうか? 味覚障害とは？ | フラワー薬局通信. 味覚になんらかの異常が現れる病気で、以下のような症状がみられます。 味覚減退 味が薄くなった、味を感じにくい 味覚消失・無味症 全く味がしない 解離性味覚障害 ある特定の味だけわからない 異味症・錯味症 本来の味と違った味がする 悪味症 何を食べても嫌な味になる 味覚過敏 味が濃く感じる 自発性異常味覚 口の中に何もないのに苦味や渋みを感じる 片側性味覚障害 一側のみの味覚障害 味覚障害の原因 味覚障害にはさまざまな原因があります。 薬物性味覚障害 偏った食生活による亜鉛不足 高齢による味覚の減退 嗅覚の低下を伴う味覚の低下(感冒罹患後に多い) 口腔の病気(舌炎やドライマウス、カンジダ感染症など) 心因性によるもの(軽度のうつ、神経症、転換性ヒステリーなど) 味覚障害の原因となる疾患(貧血、糖尿病、肝障害、腎不全、甲状腺機能低下、胃や腸の切除、顔面麻痺など末梢神経障害、脳梗塞などの中枢神経障害) 特発性で原因の特定できないもの 味覚障害の原因別頻度については薬物性味覚障害が最も多く(21. 7%)、ついで特発性(15. 0%)、亜鉛欠乏性(14. 5%)、心因性(10.
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ようやくエアコン 週末 おつかれ様でした 3 7/31 17:07 料理、食材 トルティーヤの生地はベーキンパウダーを入れた方が美味しい❓ 1 7/31 17:31 料理、食材 乾麺のそうめんを茹でた後に保存する方法はありませんか? 急に仕事になってしまいおじいさんがお昼はそうめんが食べたいと言うのです。 茹でて冷蔵庫仕入れておいたらカピカピになりますよね? 何か良い方法はありませんか? 保存時間は6時間程度です。 4 7/31 6:46 xmlns="> 100 お酒、ドリンク ハイボールにレモンのピールを使う方に質問です。余った実はどうしていますか? 0 7/31 17:31 シニアライフ、シルバーライフ 「男は外に女を作って一人前だ!」と若い頃に聞かされてました。 他には「あぶく銭はその日に使ってしまえ!」など 多くを教わりましたが、現代の若者達には理解できないと思います。 そこで質問です。 浜田省吾を知らない世代が多くなり やがてはQueenやMadonnaも知らない人達が親となって 子供を育てる時代になりますが、牛丼に生卵は掛けますか? 私は掛けないと食べれません。 8 7/31 6:42 料理、食材 夕飯ラーメンと餃子は許せますか? 10 7/31 16:22 料理、食材 高知のさわち料理って余ったらどうするんですか? 4 7/30 20:11 料理、食材 辛いものを平気で食べられる人って、痛覚が死んでるんですか? 精肉店で肉を買ってきて、翌日の昼に使いたい場合の保存方法を教えてくださ... - Yahoo!知恵袋. 2 7/31 17:19 料理、食材 ネギと玉ねぎは血液をサラサラにする作用があると聞きました。そうなんですか? 私は玉ねぎもネギも大好きです! 1 7/31 17:18 料理、食材 夏にラーメンは食べますか? 7 7/31 13:25 料理、食材 食べた事がある中で、最高に不味かった刺身は何の刺身ですか? 4 7/31 17:07 子育ての悩み 皆さん、どんな食事を作ってますか? 食べてますか? 4歳、5歳、高校生2人の4人の子供がいます。 あと、80歳の私の父。 母は随分前に他界してるので、 私も家族も私の料理しか基本食べていません。 お弁当も買わず私が作ります。 保育園は、給食がでます。 外食は、3ヶ月に1回くらいでしょうか… 幼児の食事のレパートリーを簡単に増やしたい。 上の子達の食事もお肉の種類や味つけをかえ、工夫はしてるつもりですが…、2種類のスーパーを使い食材を買うし、コストをおさえるように買い物もしてるので、おなじような食材に(・・;) 幼児には、パンやご飯、あとオカズ1・2品+ゆで卵やチーズ、自宅で採れるトマト、キュウリを出したりしてます。 頻繁にポトフなどで温野菜をたべたり、真夏以外は、お味噌汁は毎日作ります。 6 7/31 4:09 植物 よく「このキノコは食べれますか」という投稿を見ますけど、本当に食べたいと思っているのでしょうか?
水で洗わなければ黒くならないものでしょうか? ジップロックなどに持っていきたいと考えていますが、いかがでし... 料理、食材 朝食はおにぎりだけで足りますか? 料理、食材 フライドチキン 春巻き 食べるならどっち? 両方でもOKです。 料理、食材 カルボナーラとミートソース。どちらの方が好きですか? 料理、食材 夏の朝に食べたいものと言えば何ですか? 味がしない！高齢者に味覚障害が起こる原因や対策を知ろう｜ブログ｜介護付有料老人ホーム｜ヴィンテージ・ヴィラ. 料理、食材 実はお酒に一番合うつまみはピザですか? お酒、ドリンク 食べ終わったパイナップルを再生栽培したいです。 でももう葉っぱが切られているパイナップルなんですけど、出来ますかね? 料理、食材 好きな大判焼(今川焼)の餡は何でしょうか。 料理、食材 好きな黒糖を使った和菓子は何でしょうか。 料理、食材 好きなさつまいもを使った和菓子は何でしょうか。 料理、食材 削り節にカビが生えていました。押し入れのような臭いでなんとなく青っぽくなったような。それに気づかず、だしパックに入れて具材と共に煮てしまいました。 だしパックはすぐ取り出しましたが、他の具材も捨てなければダメでしょうか? 調べたところ大抵のカビは75℃で死滅するが、耐熱性真菌というのがいて、100℃で30分煮沸しても生き残るものもある、とありますが、1時間以上煮込めばなんとか食べられないでしょうか。 料理、食材 夕食は何にしよかな、とりあえずビールと焼鳥買おかな? 料理、食材 包丁の魅力って何ですか?? キッチン用品 生タコでマリネを作ったのですが、余っちゃいました。いい保存方法または翌日食べる時どうしたらいいですか?火を通せば食べれるでしょうか? 料理、食材 父が菓子パンを毎日朝ごはんとして食べているのですが、健康的に良くはないですよね…? 菓子パン一つ+プロテインなどであればまあ…と個人的には思うのですが、菓子パンのみ、しかも二つです。 ちゃんと聞いてないのでわかりませんが、あまり食に気をつかう方でもないのでお昼ご飯も多分栄養バランスは微妙だと思います。 若いうちであれば多少偏食でもいいかもしれませんが、定年までカウントダウン入っている年齢なのでやや心配なのですが…。 料理、食材 一番好きなスイーツは何ですか? 菓子、スイーツ フジパンのランチパックもどきのものがありますが、どう見てもあれはランチパックのパクりですよね。 ヤマザキは何も言わないのでしょうか?
10 7/31 16:36 料理、食材 豆乳か豆腐をそのまま、と言うか、冷奴にして食べるのとどちらの方が良いですか? 2 7/31 16:51 料理、食材 ポン酢と醤油と酢を混ぜたものは同じですか? 2 7/31 17:17 もっと見る