こんにちは、ぷちこです(´▽`*) 塩麹作りを再開してから、まとめ買いをした鶏胸肉を、 塩麹で下味冷凍 をしています。 そのまま焼いてもいいですし、他の料理に活用も出来るので、 忙しい平日にも、休日にパパッとおかずを作りたい時にも便利 です(^^) ↓ 手づくり塩麹の作り方はこちらからどうぞ(^^) 材料 鶏むね肉 適量 塩麹 100gに対し大さじ1/2くらいずつ あとは小さめのポリ袋を使います(^^) 作り方 1、鶏胸肉はひと口大に切って、100g (きっちりじゃなくて大丈夫です!) ずつポリ袋に入れて塩麹も加えます。 だいたい3~4切れで100gになります 大き目3つ、小さめ2つにすると100gでも5切れにできます(^^) 2、袋の上から軽く揉み込んで、空気を抜いてから袋の口を縛ります。 3、袋のまま冷蔵庫で数時間~半日くらい置いて、その後冷凍庫で保存します。 食べるときは 前日から冷蔵庫で戻すか、直前に電子レンジで解凍 してから使います。 100gずつ小分けしておくと、 あと一品足したい時に2人で一袋、ひとりのごはんに1袋、ふたりのごはんに2袋、と使えるので便利 です(^^) おわりに お買い得な胸肉も塩麹でしっとり、コクも出ます。 すぐに作りたい時も、あっという間に手抜き感のない簡単ごはんのできあがりです(´艸`*) 調理方法はそのまま焼いてもいいですし、親子丼にしたり野菜と一緒に焼いても美味しいです。 ↓野菜の炒め物、親子丼の作り方はこちらからどうぞ(^^) あると便利な胸肉の下味冷凍、おすすめです(^^) 最後まで読んで頂き、ありがとうございました。 *ブログ村のランキングに参加中です* ポチっとクリックして頂けると嬉しいです♪ *レシピブログのランキングに参加中です* いつも応援ありがとうございます(^^)
材料(2人分) 鶏胸肉 1枚 塩麹 大さじ1 作り方 1 鶏胸肉を使いたい料理に合わせて切る 2 ビニール袋に、切った鶏胸肉と塩麹を入れ全体が混ざるように揉んだら袋の口を縛って冷凍庫へ。1ヶ月程度で使ってください きっかけ 安い時に大量買いしたので。 おいしくなるコツ 使う料理に合わせてお肉を切ること レシピID:1890016494 公開日:2020/04/09 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏むね肉 料理のちょいテク・裏技 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) mamacream 2021/04/03 07:00 おすすめの公式レシピ PR 鶏むね肉の人気ランキング 位 ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」 3 鶏胸肉で簡単♪手羽風揚げない甘辛照焼チキンお弁当に 4 簡単!鶏むね肉ともやしのレンジ蒸し あなたにおすすめの人気レシピ
鮭がお買い得で買いすぎちゃった。そんな時の保存法 鮭のオススメ冷凍保存法 1. みりんと味噌を混ぜた調味料を、鮭の両面にぬると簡単に味噌焼きができます。 2. 食品用ラップフィルムでしっかりとつつむ。 3. こちらをフリーザーバッグに入れて、密封保存します。 鮭は塩焼きが一般的だと思いますが、冷凍する時は味噌などちょっと濃い目の調味料で下味をつけると、また違った味が楽しめます。あとは焼くだけなので簡単にできちゃいますよ。 お弁当の1品に! 「鮭の味噌焼き」 冷凍鮭 1切れ 作り方》 冷凍鮭をお魚グリルに入れ、焦げないように弱火でじっくり焼く(グリルがない場合はオリーブオイルをフライパンに引きじっくり弱火で両面焼いてください)。 簡単にお弁当の1品が完成しました。朝の忙しい時でも、焼くだけなので簡単に調理ができますね。そのまま炊飯器に入れて炊くだけでも美味しいシャケご飯ができますよ。 冷凍保存をうまく活用することにより、平日残業で買い物出来ない時に助かりますし、お弁当を作る時にも、冷凍食材を使うと便利です。さらに下味をつけて冷凍することにより、味が染みこみ美味しくなったり、いろいろと料理にアレンジも出来たりするので便利ですよ。 春は新生活の始まりです。冷凍食材を旨く活用して新たな食生活を送ってくださいね。 エダジュン Soup専門店の店長を5年間務め、Soup専門店の本部で商品の物流・購買の仕事に携わったのち、2013年に料理研究家として独立。「料理にやっちゃいけないことはない」という気持ちを常に持ち、色々な固定概念にとらわれずに、料理を楽しんでます。「これなら作れるかな?」から「お! これ! 作ってみたい!」と重たい腰を上げたくなるような料理がモットーに、家で作れるエスニック料理とパクチーを使ったレシピを日々研究中。 ブログ: インスタグラム: 編集:フードクリエイティブファクトリー
回答受付が終了しました YOASOBIさんの 「アンコール」という歌のサビによく似た歌があったような気がするのですが何だったでしょうか? よく昔母が聞いていた気がしてもう一度きいてみたいです。 補足 歌のサビの音調?がよく似ていました。 1人 が共感しています お母さんが聴いてた曲のフレーズとか覚えてないですか? ID非公開 さん 質問者 2021/1/27 15:58 覚えていないです... ですが女性で確かレゲエだったと思います。確実に恋愛ソングです。 まぁ、個人の感性の話ではあると思いますが 私的にはUruのrememberに似てるような気がしました ID非公開 さん 質問者 2021/1/22 20:53 回答ありがとうございます! この歌では無さそうです。 ですがとてもいい歌だったので好きになりそうです!
この歌詞は、『もう過去には戻れない、「罪悪感」を感じても未来に向けて歩き始めないといけない」 という主人公の前進する意志を感じる歌詞だと思えます。 「白日」2番Bメロ 歌詞の意味は? 主人公は、相手(元恋人? )が発する「こうして欲しい」というようなサインを見逃し続けていたのでしょうね。 そのことを後悔して、過去を思い出しながら、どんなことが相手を傷つけたのかを思い出しているのではないでしょうか。 「白日」2番サビ 歌詞の意味は? 歌のさびとはなんですか. 「罪悪感」を持ちながらも、自分の人生をやり直すと思って、気持ちを「リセット」しようとする主人公の姿がイメージ出来ますね。 「白日」Cメロ 歌詞の意味は? 主人公の「 後悔 」が3番の歌詞でも感じ取れます。 「朝目が覚めると別人に変われないかな?」という主人公の「罪悪感」から逃避したい思いが歌われた歌詞ですね。 「忙しい日々を送る中で、歳だけを重ねてしまった日々は、自分の人生にとって正解なのか、不正解なのか分からない」 「白日」ラスサビ(転調前) 歌詞の意味は? この歌詞の「人は鈍感」、「わかりゃしないんだ肚(はら)の中」という言葉で、「人間は相手の心を見通すことは出来ない」と歌っているように感じます。 そのあとの「それでも愛し愛され」という歌詞で、『人(自分を含め)には「 愛 」が必要なんだ』という主人公の心情を歌っていると思いました。 この部分の歌詞は、まさにこの『白日』の曲自体を表したような歌詞。 『 自分は人生で後悔ばかりしている。 でも他の人も一つや二つぐらいは「取り返しのつかない過ち」を犯しているだろう』という自分に対しての慰めと、「うんざりする」という言葉で、「後悔ばかりの人生」に嫌気が差している ことが分かる歌詞になっていると思います。 以降は1番サビ部分と同じ内容となるため、省略させて頂きます。 King Gnu「白日」歌詞の意味を解釈! まとめ 今回は、King Gnu(キングヌー)の楽曲『白日』の歌詞の意味を解釈してみました。 この『白日』という曲は、主人公が別れてしまった彼女に対し、無意識のうちに傷つけてしまったという「罪」をひたすら後悔するという曲に思えます。 個人的には、ドラマ「イノセンス」の内容をもっと身近な「罪」に置き換えて歌った曲に感じられましたが、「恋愛」という部分だけではなく、「家族」や「友達」にも当てはめられる歌詞にも感じます。 きっと共感出来る方も多いのではないでしょうか?
こんにちは。マサツムです。 ヴァースと聞いてもあんまりピンとこない方はたくさんいると思います。 洋楽好きの方ならよく聞く用語かもしれません。 今回は「 ヴァース 」をわかりやすく簡潔(かんけつ)に説明しようと思います。 「 ヴァース 」って何?と聞かれた時に、今回の記事を参考にしていただければと思います! ヴァースとは?
最後まで読んでいただきありがとうございました!! マサツム
セーラーふく」など数多くのキャラクターソングの作曲・編曲を担当。『化物語』シリーズでは、千石撫子(CV:花澤香菜)が歌う「恋愛サーキュレーション」など名曲を生み出した。 手がけたアニメのイメージから、神前暁=萌えソングというイメージを持つ人も多いだろう。しかし決してそればかりではなく、美しいピアノの旋律、胸を揺さぶるようなコード進行、ドラマチックに転調するサビなど、エモーショナルな楽曲という一面も持つ。例えばWake Up, Girls!に提供した疾走感あふれる前向きソングの「タチアガレ!」や、西川貴教に提供した壮大でパワフルなバラードの「awakening」などがそうだろう。ゲーム『初音ミク -Project DIVA-』のオープニンング「The secret garden」や『Animelo Summer Live 2018』テーマ曲「Stand by…MUSIC!!! 」は、ピコピコとしたエレクトロの要素が『Vivy』のイメージにもつながるだろう。