激辛なお菓子にも色々な辛さがありますが、いまのトレンドは「山椒」。この山椒の痺れ系のお菓子がたまらなく美味しいんです。プロいわく、注目すべきは老舗メーカーの製品とのこと。 金成姫 氏のコメント 辛ウマスナックも、スナックのフレーバー系からベストバイのまんま揚げまで様々ですが、最近のトレンドは山椒の痺れ系。ピリピリと刺激はありながら、スナックそのものの旨みを実感できます。特にカルビーや湖池屋などの老舗は、辛さの度合いは別としてハズレがないというか、どれも美味しいです。 やはり、老舗メーカーの製品は辛さにも旨みにも安定感があるようです。選ぶときの参考にしてみてください。 激辛お菓子20製品 それでは、スーパーやコンビニで買える激辛お菓子20製品をテストします。 辛ウマさ 、 辛さの期待通り度 、 食感の良さ 、 あと引き度 、 満足感 の5項目をプロが厳しくチェック。配点は各項目10点、合計50点満点で評価の高かったものからランキング形式で発表します。 激辛マニアのプロも唸った激辛お菓子NO. 1はいったいどの製品でしょうか? 早速、結果を発表します。 アサヒ 超魔王 唐辛子 悪魔的な辛さでヤミツキに! 【人気投票 1~37位】辛いお菓子ランキング！全商品総合でおすすめの激辛スナックは？ | みんなのランキング. アサヒグループ食品 超魔王 唐辛子 闇に飲まれし唐辛子。 購入価格:138円 内容量:1袋あたり12g カロリー:1袋あたり80kcal ※Amazonリンク先は12g×8袋入りページです Amazonで見る 楽天市場で見る 1位は、アサヒグループ食品の「超魔王 唐辛子 闇に飲まれし唐辛子」。輪切りにした唐辛子に衣をつけて揚げているだけでも辛みを感じるのに、そこへ黒胡椒や花椒(ホアジャオ)といった香辛料を合わせることで、痺れを備えた深みのある辛みを実現しています。 ▼テスト結果 辛ウマさ :10/10点 辛さの期待通り度:10/10点 食感の良さ :10/10点 あと引き度 :10/10点 満足感 :10/10点 合計 :50/50点 なんと、5項目すべてが10点満点でパーフェクト! 50点満点で文句なしの1位です。 [中身] 黒い粒状のものが黒胡椒。見るからに辛そうな真っ赤なパウダーも。香辛料の旨みを感じられ、あとを引く旨さです。 とにかくひと口食べただけで、ビリビリとした舌の痺れに襲われ、辛いものが苦手な人は即、悶絶するレベルです。 ・辛ウマさ 変に人工的ではない、唐辛子や香辛料によるシンプルな旨みをしっかり味わえます。 ・辛さの期待通り度 シリーズで最も辛いのは確か。激辛好きにはもう一声欲しいですが、一般的には十分!
今日のポイント 以上、激辛系スナックのまとめでした。 スナック系の激辛って本当にいろいろあって面白い。 今回紹介したものはいろいろ考えぬいた結果ご紹介した物です。 他にもいろいろ激辛系スナックはあります。 コンビニ行くとついついチェックしてまいます。 新しい激辛スナックとの出会いはとてもワクワク。 このワクワクを楽しんで行きたいですねー カップ麺だけでなくスナック系の激辛も奥が深いです。いろいろな激辛系スナックとの出会いを楽しんで行きます! いろいろある激辛系スナック あわせて読みたい関連記事 ■ 大炎上唐辛子を実食!辛さの中にうまさあり。唐辛子を使ったお菓子! ■ 「超ペペロンチーノ」を実食。ピリ辛でガーリック感たっぷり。確かにペペロンチーノだ! ■ 激辛ロシアンスコーン チリ味をたべた!舌がヒリヒリするほどなかなかの辛さ! ■ 「激辛カップ麺」まとめ。辛いけどうまい!食べるの要注意なマジヤバカップ麺【随時更新】 ■スポンサーリンク■
・食感の良さ フライにしたことでサクサクとした食感がしっかり出ており、軽快に食べられます。 ・あと引き度 唐辛子、黒胡椒、花椒がそれぞれ別々に口の中で攻めてきて、かなりあとを引きます。 ・満足感 もう少し量があっても…と思いますが、これ以上食べると翌日大変なことになりそうです。 のどをチクチク刺す感じの辛さと痺れを感じますが、深みのある旨みとサクッとした食感がクセになり、一度食べたらやみつきに。おつまみとしてはもちろん、料理のトッピングにもよさそうです。 亀田の柿の種 シビ辛ラー油味 辛さよりも痺れの方が強く感じる 亀田製菓 亀田の柿の種 シビ辛ラー油味 購入価格:213円 内容量:1袋あたり182g カロリー:1袋あたり467kcal ※Amazonリンク先は6袋詰め×12袋入りページです 2位は、亀田製菓「亀田の柿の種 シビ辛ラー油味」。食べた瞬間、辛さよりも痺れの方が強く感じます。フライドガーリックやオニオンパウダーで旨みが増しています。 辛さの期待通り度:9/10点 あと引き度 :9/10点 満足感 :9/10点 合計 :47/50点 辛ウマさ、食感の良さは共に10点満点。その他の3項目も9点と悪くなく、合計47点でした。 パウダーがびっしり!
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