751 ID:I6QCobSX0 キチゲェグックの金? 16: 2021/04/27(火) 15:54:09. 758 ID:0MGX+YGTM 普段からいいもの食ってるから麻痺してるんだろ 17: 2021/04/27(火) 15:54:31. 292 ID:vpXVvUter ガチャ歯のあいつかと思ったら違ったわ誰だこいつ 18: 2021/04/27(火) 15:55:51. 199 ID:xR39oK3b0 そういう時のための銀色のやつだろうが 19: 2021/04/27(火) 15:56:49. 372 ID:A/jdT+L5M 金沢で食った海鮮丼がそんな感じだった 観光地価格になってる地元の人は絶対いかないような店に多い 28: 2021/04/27(火) 16:00:09. 178 ID:O0K4dMLz0 >>19 良いもん食いたいなら富山の氷見とか能登方面の港町行った方がいいよ 時間は午前中ね 20: 2021/04/27(火) 15:56:55. 476 ID:gdQt7rJma いやまあ、二千円出してこれが出たら海原雄山じゃなくても文句言いたくなるって代物だったわ 21: 2021/04/27(火) 15:56:56. 964 ID:NVC4eKM0a ゴミYoutuberが調子乗っててワロタ 22: 2021/04/27(火) 15:57:00. 736 ID:7nI2NF0m0 毎日魚食ってんのに何で記念日に魚食うんだよ 23: 2021/04/27(火) 15:58:12. 650 ID:nuiUV2Gw0 変おじにパッツァ作ってもらえ 24: 2021/04/27(火) 15:58:56. 072 ID:bN4t/QlS0 魚の知識はあるのに店の知識はまったくないんだな 25: 2021/04/27(火) 15:59:29. きまぐれクック - Wikipedia. 534 ID:iJmJAVFy0 ファンネルに叩かせるような奴はクズだろ 26: 2021/04/27(火) 15:59:39. 140 ID:4BRdQsA+M こいつって元々DQN系ウェーイ旅行YouTuberだったから人気出たのビックリした 27: 2021/04/27(火) 16:00:00. 986 ID:rteUnCO50 ひさしぶりにみたらあいつの顔更にパンパンになっててわろた 肥えた豚じゃん 29: 2021/04/27(火) 16:01:02.
勢いが凄すぎて既に今更感が出てるチャンネルの紹介です。 簡単に言うと、タイトル通り。 きまぐれクックは魚さばいて「銀色のやつ」って言うだけで400万人登録。 このホルモンしま田は肉さばいてそこに辿り着きそうっていうチャンネルです。 チャンネル開設が去年10月でその後すぐに最初の動画を投稿。 1か月ほどで1000人の登録者を獲得。 そこからの勢いがすごかった。 そのきっかけとなったのがこの動画。 お店で使うタレの仕込み動画なんだけど、 素晴らしいテンポで普段見ることのできない秘伝のタレの作り方が分かる。 真似できそうだし、【削除覚悟】のタイトルが秀逸でした。 その後も、味の素を使った熟成肉やガーリックライスなどの ヒット動画を量産。 半年経たずに10万人登録を突破。 この勢いは半端じゃないです。 そもそもホルモンしま田って? 動画からもわかるように、「ホルモンしま田」は実際の焼肉屋の名前。 ちなみに「しま田」は「しまた」と読みます。濁りません。 名前の通りホルモンが売りで、 YouTubeでもホルモンのコアな知識が得られる動画が沢山あります。 お店は群馬県前橋市の 「千代田本店」 と 「大友店」 の2店舗を運営。 手掛けるのは、伊勢崎市出身のブッチャーしまだこと島田浩樹さん。 ちなみに、こっちの「島田」は「しまだ」と読むみたい。濁ります。 YouTubeと同時期にブログも開設。 他にもInstagramやTikTokといったSNSも活用しています。 ブログによると、こうした肉・ホルモンの情報を発信するきっかけについては、 こう記しています。 日々の出来事や振り返りなど自分自身の確認の意味も込めて、 何か残そうと思いブログを作ることにしました。 自分自身がこれまで身につけてきたことの確認、 そして、肉の知識を他の人にも伝えたい。 そんな思いから始めたことだったといいます。 「SNSで集客したるで~~!! !」 実店舗を持つ人がSNSで考えがちなことだけど、 ホルモンしま田の場合は純粋な気持ちから始まっていた。 そこがクオリティの高い動画を作り続けることができ、 見る人の心に響くものになっている要因なのかもしれません。 ちなみに、冒頭の焼肉のタレ、作るの面倒って人はこちらから購入できるようです。
21 ID:Ia4/rS2s0 A~HA~HA鏡の中のアクトレス はっきり言えばいいのに 捌いてく!銀色のヤツ!YouTubeダメになっても魚を捌く技術で生きていけるのは強い ワンパターンだしとっくに飽きて解除したがまだやってんのか 17 名無しさん@恐縮です 2021/07/12(月) 23:09:14. 10 ID:qI7l/e7i0 >>10 でもあれ癖になるのが腹立つよな >>4 人の良い社長にみんな惹かれて集まる ↓ でもその社長が株主に追放される ↓ 会社も所属ユーチューバーもパニック ↓ 辞める宣言する人続出 ↓ 会社が「契約残ってる奴は辞めさせない」と揉める っていうのがユーチューバー側の主張だそう きまぐれクックは今年7月に契約更新だからそこで辞める、それならいいでしょ?って伝えたけど それでも辞められないと主張されて仕方なく弁護士連れてくことになったとかなんとか 金子 一重釣り目 スロットのハナハナ好き ツーアウトや >>4 何のマネージメントもしなくなったって言ってたよ、マサルが。話が通じないんだってさ。 21 名無しさん@恐縮です 2021/07/12(月) 23:16:38. 29 ID:7UNT+gpv0 事務所ブザマだなw かねこにずっと寄生してメシ喰っていけるとおもったか?w >>19 名古屋。スリーアウト! >>1 なんでこのくそ立て子はわけわからんYouTuberでスレ立てるんだ 登録者200人の頃から見てたけどこんな登録者数になるとは全く思わなかった 元社長がまた会社立ち上げるんだっけ? そこ行くのかな 毎回魚捌いて飯食ってるだけの動画良く飽きずに見てるな 27 名無しさん@恐縮です 2021/07/12(月) 23:21:40. 59 ID:VRhr/6Jj0 >>25 でもあまり早急にやると元社長の引き抜き工作により多大な損害を被ったとして訴訟起こされそうだな >>26 そんなんどこで挙げてんの? 気持ち悪さの境界線がここだな 一応魚捌いてるだけだけど デカイ内臓がグログロ 変おじの店で働くのかな? なんで元社長は株主に追放されたの? ドヤ顔で食レポするのにイラッとする 33 名無しさん@恐縮です 2021/07/12(月) 23:45:52. 79 ID:SLRVIJu80 やっとやめられてよかったじゃん 残ったのはラファエルとかだっけ 34 名無しさん@恐縮です 2021/07/12(月) 23:47:28.
「海南鶏飯(カオマンガイ)」とも呼ばれる、「シンガポールチキンライス」。本来は鶏肉を茹で、そのゆで汁でご飯を炊くのですが、なんと炊飯器を使うと、簡単に出来てしまいます。下味をつけた鶏肉をお米の上にのせて炊飯器のボタンを押すだけ!ごはんとおかずが一緒にできるのでとっても楽ちんですよ♪ @recipe_blogさんをフォロー VIEW by wankogold 炊飯器でパパっと作る海南鶏飯 レシピ炊飯器でパパっと作る海南鶏飯(チキンライス) by 小春ちゃんさん 30分~1時間 人数:3人 炊き上がったら、鶏もも肉はすぐ取り出し、ごはんを混ぜて蒸気を逃がしましょう。このひと手間でべちゃっとしたご飯にならず、本場のチキンライスに近づけます。 ↓レシピはこちらから ピリ辛がクセになる海南鶏飯 炊飯器に放り込んでピッ!海南鶏飯(シンガポールチキンライス) by いずみさん 人数:2人 とってもジューシーで柔らかいチキンにつけるのは、万能香味だれ、ピリ辛スイートチリソース、コクある甜麺醤だれの3種。飽きのこないおいしさに、お箸が進むこと間違いなし! ↓レシピはこちらから ガーリック香るシンガポールチキンライス 1品完結♪炊飯器で絶品シンガポールチキンライス♪ by しゃなママさん 5~15分 人数:4人 こんがり香ばしいチキンから染み出た旨味をたっぷり染み込ませたご飯は、嬉しいお焦げ付き。お肉を焼いたフライパンでソースまで作れる優れものレシピです。 ↓レシピはこちらから 味付け簡単!シンガポールチキンライス 炊飯器に入れるだけ!シンガポールチキンライス by 高羽ゆき(handmadecafe)さん 創味シャンタンDELUXEを使っているので、誰でも失敗なく味が決まります。しっとり柔らかい鶏肉と、おだしの染みたご飯は絶品!。もう少しあっさりと食べたい方には鶏もも肉の代わりに、胸肉を使うこともおすすめです。 ↓レシピはこちらから タイ米を使って本格派な一品を 炊飯器で!本格タイ米カオマンガイ(シンガポールチキンライス) by sumisumiさん タイ米を使った本格的なチキンライス。しかし、難しいことは何にもないんですよ。材料を入れて炊飯ボタンを押すだけ。お好みでレモンをかけてみるのもGOODです。 ↓レシピはこちらから 最近日本でも専門店ができるくらい人気の料理になった「シンガポールチキンライス」。炊飯器で作ればとっても簡単なので、ぜひお試しくださいね!
鶏スープで炊いたご飯にゆで鶏をのせ、独特のタレをかけていただく人気のタイ料理「カオマンガイ」。しっとりジューシーな鶏肉と、鶏だしの染みたご飯。そこに甘辛いタレがかかって「幸せ~」な気分になる味を、ぜひ自宅で再現してみたい! 炊飯器で！本格タイ米カオマンガイ（シンガポールチキンライス） by sumisumiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！. そこで、タイに本店を構えるマンゴツリーの天野中シェフに本格的なカオマンガイのレシピを教えてもらいました。 IH対応で炊飯もできる万能鍋はこちら>> 三越伊勢丹バイヤーおすすめ! 今使ってほしいキッチンアイテムはこちら>> ポイントは3つ。人気店マンゴツリーのカオマンガイ タイの「カオマンガイ」に似た料理に、シンガポールの「海南(はいなん)チキンライス」がありますが、大きな違いは「タレ」にあるそうです。 「チキンライスは黒い甘口しょうゆ、しょうがソース、チリソースの3種類を添えます。一方、カオマンガイは甘辛いしょうゆベースのタレを添えるのが、タイでは一般的。今回ご紹介するタレは、みそをベースにしたマンゴツリーオリジナルの『特製だれ』です」 ポイント1 鶏肉は調味料を入れた水からゆでる 「鶏肉はパクチーの根、ニンニク、ナンプラーなどで味つけした水に入れて煮ていきます。簡単なコツですが、こうするだけで肉のうまみが出過ぎず、ゆで汁にもうまみが程よく移ります」 ポイント2 鶏肉が温まったら余熱で仕上げる 「鶏肉は完全に火を通さない状態で火を止め、そのまま余熱で仕上げると、簡単にしっとりジューシーな仕上がりになります」 ポイント3 みそ味風の甘辛い特製タレでパンチを出す 「マンゴツリーの『特製だれ』は、日本のみそに似た味のタイの調味料『タオチオ』としょうがを効かせて作っています。コクとパンチのある甘辛さが鶏肉とよく合います。野菜につけても美味しいですよ!」 しっとりジューシー! 本格「カオマンガイ」のレシピ 写真左が<ゆで鶏>の材料。右奥がタイのしょうゆ「シーユーカオ」。写真右が<特製だれ>の材料。右奥から2つめが日本のみそに似たタイの調味料「タオチオ」、左下が「ホットチリソース」 材料(2人分) タイ米(ジャスミンライス)…1合 ※日本の米で代用OK <ゆで鶏> 鶏もも肉…1枚 ニンニク(包丁の腹でつぶす)…1.
TOP レシピ お肉のおかず ジューシーの極み!これが話題のシンガポールペーパーチキン!
1時間以上 1, 000円前後 材料(2〜3人分) 鳥もも肉 2枚 生姜チューブ 3センチ にんにくチューブ ナンプラー 小さじ2分の1 塩 米 2合 鶏ガラ 1羽分 ネギ 1本のうち青い部分 生姜 1かけ(2cm程度) シンガポールチリソース お好みで パクチー きゅうり 作り方 1 鶏肉の皮目にフォークでプスプスと穴を開けます。 2 鍋に鶏ガラ、生姜、ネギを入れ、鶏ガラがかぶるぐらいの水を入れ火にかけます。 3 沸騰したら弱火にし、30分程度煮込みます。お湯が半分くらいになったら火を止めてザルなどで濾し冷ましておきます。鶏ガラスープとしてお米を炊くのに使います。 4 お米を研ぎ炊飯器にしかけ、冷ました鶏ガラスープをいつもと同じ水の分量で注ぎます。 5 生姜チューブ、にんにくチューブ、ナンプラー、塩を入れざっと混ぜます。 6 皮目を下にして鶏肉を乗せ、普通に炊飯器で炊きます。 7 炊き上がったら鶏肉を出し、好きな大きさに切ります。 8 お皿にご飯と鶏肉を盛り付け、シンガポールチリソースを添えます。 9 パクチーやきゅうりをお好みで添えて完成!画像ではパクチーを添えています。 きっかけ アジアンレストランでいただいたシンガポールチキンライスが美味しく、おうちで再現したくて作りました! おいしくなるコツ ・鶏ガラスープはお米を炊くのに充分足りる量を作っておきます。お米2合で400cc以上あればOKです。 ・ご飯は茶碗に一度詰めてからお皿にひっくり返すことでキレイに盛れます。 ・チリソースの手作りは流石に大変なので、市販品で大丈夫です。 レシピID:1720059965 公開日:2021/05/08 印刷する 関連商品 【ハラル認証】ヨウ シンガポールチリソース(250ml)【HALAL(ハラール)】 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チキンライス その他の炊き込みご飯 その他の炊飯器で作る料理 料理名 シンガポールチキンライス ai-chan 薬膳コーディネーター取得‼️ 野菜をたくさん使った料理が大好きです。 お酒好きの飲兵衛のため、お酒にも合う料理で簡単で見た目が良く栄養満点な料理をupしていきます‼️ ホームパーティーなどおもてなしにも使える料理が得意です♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR チキンライスの人気ランキング 位 超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス 炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス ふわふわとろとろ卵のオムライス 子どもと作る簡単チキンライス♪ 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
ので、家では1種類と妥協せずに用意してほしい。 ごはんを炊く時間と鶏をゆでる時間はそう大差がないので、その時間をうまく使いつつ我が家ではサイドメニューに生春巻きなどをつくるのが定番だ。 家で本格的なアジアの味が楽しめるとビールも数倍おいしく感じるのは、それはもうご想像の通り!