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ウイスキー ウイスキーも蒸留酒のため、蒸留する過程で糖質は取り除かれます。そのため糖質はゼロ。カロリーは高いですがアルコール度数も高いため、少量で済むならビールを何杯も飲むよりも低カロリーになります。ただしガブガブ飲んでしまってはもちろん意味がありません。 ハイボール ウイスキーを炭酸で割ったハイボールは、ウイスキー同様糖質は含まれません。ただし、コーラやジンジャーエールなどの砂糖を使ったジュースで割ったものは、当然糖質が高くなってしまうので注意。 ハイボールやビールなどお酒を飲むときの注意点 20時以降の飲み方に気をつける お酒を飲むと夜が遅くなりがち。できれば早めに切り上げるのが一番ですが、もし20時以降も飲むのなら糖質の含まない蒸留酒に切り替えて。 糖質が多いワインやビールは20時まで。それ以降は焼酎やウイスキーを選べば、翌朝もむくまずスッキリするはず。もちろん飲み過ぎはNGです。 またプリン体や糖質カットをうたっている発泡酒は、糖質のカットはできますが添加物も多いので注意。 間食も飲み会も罪悪感なし!お腹がひっこむ食べ方ルールって? おつまみの選び方や食べる順番に気をつける お店など外でお酒を飲むときは、選ぶメニューや食べる順番を工夫して。 例えば揚げ物は天ぷらやフライ、唐揚げは衣が油を吸収しているので「素揚げ」にする、などの工夫を。 食べる順番は海藻、野菜、きのこ類などの食物繊維が多いものから食べ、次にタンパク質。炭水化物は最後に食べましょう。これにより血糖値の急上昇を抑えられます。 翌日以降のコントロールをする 体内に摂取した脂肪は、12時間ほどで脂肪として蓄えらると言われています。そのため、飲み過ぎてしまったり食べすぎてしまったりした後は、2〜3日を目安にカロリーコントロールを行うのがおすすめ。 断食などの過度な食事制限は必要なく、数日の間摂取カロリーを控えるだけでも、脂肪が体脂肪になるのを防げるかも知れません。 痩せたい人、まずはランチを見直すべし!手作りお弁当がダイエットの近道!?
画像はイメージ 近頃、居酒屋さんでハイボールを頼む人が増えているけど、あえてビールではなくハイボールを注文するのはなぜだろう?? そこで居酒屋さんでよくハイボールを注文する!という人にアンケートを取ってみたよ~。 今回は、ハイボール好きさんのアンケート結果とともに、ハイボールの種類やハイボールに合う居酒屋料理など、ハイボールの魅力を解説していくよ~。 そもそもハイボールってなに? ハイボールって、そもそもどのような飲み物のことを言うのか? 「何飲む〜？」って聞かれて、もう焦らない！初心者さん向け予備知識＋お酒LIST｜MERY. 日本では主に「ウイスキーのソーダ割り」のことをハイボールってよんでいるよ。 でも実はハイボールに明確な定義はなくて、アルコール飲料を炭酸やソーダなどで割ったもの全般を「ハイボール」と呼ぶこともできるらしい。 また、ハイボールの語源には諸説あって、スコットランドのゴルフ場にて、ウイスキーのソーダ割りを飲んでいたところ、高く打ち上げられたボールが飛び込んできたのを見て「ハイボールだ」と言ったという説が有名なんだとか。 他にも、昔のアメリカの鉄道には、高い鉄塔に気球のようなボールがつるしてあり、それを信号係が上に高く上げると「GO」のサインとしていたらしく、ボールがハイになる(高くなる)と列車がくるから、駅員はウイスキーにソーダを入れて急いで飲んで駅に行っていたという説も。 ハイボールの語源にまつわるエピソードを知っているだけで、飲み会で話すネタになるかも? おいしいハイボールの作り方 ハイボールは自宅でも飲む人が多いと思うけど、どんな割合で作ればいいのか、意外に分からない人も多いんじゃない? ハイボールで一般的に美味しく飲める割合は、ウイスキー1に対してソーダが3~4という割合。 氷の入ったグラスにまずはウイスキーをいれてまぜて、そのあとソーダを注ぎます。 でもソーダを注いだあとはぐるぐるまぜないのがコツ! 1~2回マドラーで混ぜる程度にしておくようにしよう。 ウイスキーの香りや甘味をより感じたい人は、氷ナシのハイボールがおすすめだよ~。 居酒屋さんでハイボールを頼むのはなぜ?アンケートを取ってみた! では、居酒屋さんでハイボールをよく注文するという人は、なぜあえてハイボールを飲んでいるのか、実際に居酒屋でハイボールをよく注文するという人50名にアンケートを取ってみたよ! (クラウドワークス登録者20代~50代の男女50名) ハイボールにはどんな魅力があるのか、順番に確認していこう!
ブランデーは、原料となる果物や産地によってさまざまな種類に分かれます。おもな種類を見ていきましょう。 ◇コニャック フランス・ボルドー地方の北部、コニャック地方で生産されたブドウを原料としたブランデー。単式蒸溜機を使用し、2回の蒸溜によって造られます。 ◇アルマニャック フランス・ボルドー地方の南部、アルマニャック地方で生産されたブドウを原料としたブランデー。半連続式蒸溜機を使用し、1回の蒸溜によって造られます。 ◇カルヴァドス フランス北部のノルマンディー地方で生産されるブランデー。ブドウではなくリンゴを原料に造られます。 ◇グラッパ イタリア産のブドウを原料としたブランデー。果実ではなく、ワイン用の果汁を搾った残りかすを発酵、蒸溜して造られます。 ほかにも、ドイツのアスバッハやギリシャのメタクサなど、世界中でさまざまなブランデーが造られています。 ブランデーハイボールの魅力に迫る! 5PH/ ブランデーハイボールの魅力は何といってもその香り! ハイボールといえば「ウイスキーのソーダ割り」と考える人も多いでしょう。しかし、果物を原料としたブランデーも、ハイボールでたのしむことができます。 ブランデーハイボールの魅力は、果物を原料に造られているからこそたのしめる芳醇な香り。ブランデーに炭酸水を加えることで、フルーティーな香りが心地よく弾け、優雅な味わいを感じることができます。 フレンチハイボールってどんなハイボール? フランスのコニャック地方で造られているブランデーの一種、「コニャック」で作るハイボールを、「フレンチハイボール」といいます。 ブドウ由来の芳醇な香りが際立つフレンチハイボールは、ウイスキーハイボールのように、食事にも合わせやすいのが魅力です。肉料理にも魚料理にも合います。 ちなみに、2017年に大手コニャックメーカーのカミュが神戸開港150周年を記念したキャンペーンを行ったことから、神戸ではフレンチハイボールをたのしめるお店が多数存在します。 ブランデーをハイボールにするならやっぱり「コニャック」!? じつは、ハイクラスのお店で提供されているたいていのブランデーハイボールは、「コニャック」を使用して作られています。同じブランデーの一種であるアルマニャックやカルヴァドスでハイボールを作ることも可能ですが、「コニャックで作るハイボールは感動的なおいしさ!」と表現する人もいるように、ハイボールとの相性がよいのは「コニャック」ともいえそうです。 なお、ブランデーをハイボールにして飲むことに対し、「すっきり飲みやすくなる」という人もいれば、「ブランデーはストレートで飲んでこそ!」「炭酸水で割ったら本来の香りが十分にたのしめない」、などという人もいます。 しかしハイボールにすることで清涼感が増し、アルコールの刺激がまろやかになることは確かです。ストレートのブランデーでは少しキツイと感じる人は、ハイボールで飲んでみてはいかがでしょう。 ブランデーハイボールを作ってみよう!
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