質問日時: 2001/01/05 13:24 回答数: 6 件 カフェオレとカフェラテは厳密にどう違うのですか? 普通のコーヒーを牛乳で割ったものがカフェラテでエスプレッソだとカフェオレと言う風に認識していますが・・・ ちがいますよね? No. カフェ・オ・レ - Wikipedia. 6 ベストアンサー 回答者: kawakawa 回答日時: 2001/01/07 01:58 カフェオレはコーヒー・ミルクという意味のフランス語ですネ。 濃いめのコーヒとミルクを別々のポットにあたためておいて、カップに同時に注ぐもので、フランスでは広く一般的に飲まれているものです。 一方、カフェラテはエスプレッソ・ミルクの意味のイタリア語ですネ。 エスプレッソにスチームドミルク(泡立てたミルク)を加えて作るもので、イタリアでは一般家庭の朝食時によく飲まれるものです。 以上kawakawaでした 15 件 この回答へのお礼 最終的にこれが答えなんでしょうね。 カフェオレがフランス、カフェラテがイタリアくらいしか 区別つかなかったのがわかってよかったです。 回答いただいた皆さん、ありがとうございました。 ちなみに僕は濃い方が好きなのでカフェラテ派ですね。 お礼日時:2001/01/10 13:15 No. 5 hello32 回答日時: 2001/01/06 01:14 カフェオレもカフェラテもコーヒーと牛乳を混ぜたもののようですが、 カフェラテの方は牛乳を泡状にしたものが上にのってますよね。 確かその泡状の牛乳のことを「ラテ」というらしい、 と何かで読んだことがあります。 カフェオレは上に何ものってなくて、 基本的にコーヒーと牛乳を5:5で混ぜたものだと思います。 御参考まで・・・ 2 この回答へのお礼 新しい説ですね。泡立てたのがラテでそうでないのがカフェオレ。 すると今度はカフェラテとカプチーノはどう違うかと言う話になりますが・・・ カプチーノはエスプレッソでシナモン入り、ということでなんとか 解釈できそうです。ありがとうございました。 お礼日時:2001/01/10 13:10 No. 4 Saera 回答日時: 2001/01/05 20:00 私も何語かの違いだと思ってました。 しいて言えば、エスプレッソ=イタリアってことで、カフェラテかなと・・・ ところで、カフェオレとカフェラテ両方おいてるコーヒーショップってあるんでしょうかねぇ 3 この回答へのお礼 あるんでしょうかねぇ?なければカフェオレとカフェラテは同じものという可能性は高いですね。注意してみておきます。ありがとうございました。 お礼日時:2001/01/10 13:06 No.
おもろいこと、書きたい。 2010年03月26日の記事 カフェ・ラテとカフェ・オレの違い 日記 2010/03/26 01:37 ワシの朝はいつもケロッグコーンフレークから! 買ったこと無いけど。 ども。よつです。 いやー、すっかり春っぽくなってまいりました。 大学の桜も三分咲きで、新入生を迎える準備バッチリって感じです。 あ、そうそう、この前ブログで書いてたエスプレッソマスィーンの写真を撮りました。 なんかミクシィで、「カフェ・ラテ」と「カフェ・オレ」の違いってのをやってたけど、あれって意外と知らない人多いんだね。 なんか、シナモンが入ってるか入ってないかの違いだとかいう回答もあるそうで。 正解は、使ってるコーヒーの抽出方法の違いなんです。 カフェ・オレは、普通のペーパードリップのような重力を利用した抽出方法で淹れたコーヒーをミルクで割ったもの。 カフェ・ラテは、エスプレッソ方式という、ポンプ圧を使って抽出したコーヒーを、スチームで泡立てたミルクで割ったもの。 エスプレッソ方式では、高い圧力で抽出するんで、コーヒーのアロマオイルがコーヒーに溶け込んで、普通のコーヒーよりも重厚な香りがする。しかも、少量のお湯で抽出できるので、味も濃縮されている。 ・・・いや~、コーヒーって奥が深いね。 今は、このエスプレッソマシーンで、上手にカフェ・ラテを淹れれるように練習中。 いつかは、デザインカプチーノっていう、表面に絵を描いたカプチーノにも挑戦するで~! ~追記~ 最初に、普通に「カフェ ラテ(スペースなし)」で投稿したら「カ※※※テ」って伏字になってて思わず夜中なのに笑ってしまったww しょうがないので、カフェ・ラテに訂正ww
「カフェモカ」についてもっと詳しく カフェモカとは、 エスプレッソに温めたミルクとチョコレートシロップを加えた飲み物 です。 エスプレッソ:スチームミルク=8:2 の割合が一般的であり、ミルクと合わせることでエスプレッソの苦みは消されます。そこに濃厚なチョコレートシロップを加えることで、甘みが出ます。 チョコレートシロップはお店によって個性が異なります。ミルクチョコレート、ダークチョコレートの他に、オレンジ風味のチョコレートシロップを使用する方法もあります。また、生クリームを上に添える飲み方もあり、風味の差を楽しむことが出来ます。 普段コーヒーを飲む方が、疲れて甘い飲み物を口にしたいときに最適です! 「カプチーノ」についてもっと詳しく カプチーノとは、 エスプレッソに温めたミルクを合わせた飲み物 です。カプチーノはイタリアで発症したコーヒーのアレンジメニューです。 エスプレッソ:スチームミルク:フォームミルク=1:1:1 の割合が一般的です。最大の特徴はフォームミルク、つまり泡のミルクを加えていることです。ふわふわの泡によって、まろやかな風味が生み出されています。フォームミルクはカフェオレとカフェモカに含まれていません。 補足情報 では、「カフェオレ」「カフェモカ」「カプチーノ」の甘さの順番をつけると、以下のようになると考えられます。 カフェオレ>カフェモカ>カプチーノ ミルクを多く含んでいる飲み物がより甘さを感じることが出来ます。チョコレートシロップを使用しているカフェモカはカプチーノより甘いと言えます。 まとめ 以上、この記事では「カフェオレ」「カフェモカ」「カプチーノ」の違いについて説明しました。 カフェオレ :コーヒーと温めたミルクを 1:1 で混ぜ合わせた飲み物 カフェモカ :エスプレッソに温めたミルクとチョコレートシロップを加えた飲み物 カプチーノ :エスプレッソに温めた泡のミルクを合わせた飲み物 それぞれ細かい違いがあることが分かります。気分によって飲み分けてみるのも良いですね!
どこのカフェのメニューでも見かける「カフェオレ」「カフェモカ」「カプチーノ」ですが、それぞれの違いは分かりますか? 違いを気にせずなんどなく注文をしている方も多いのではないでしょうか。今回は 3 つの飲み物の違いについて詳しく解説していきます!
GOURMET 「スタバ大好き♡」「コーヒー大好き♡」なんて言っている割に、実はカプチーノとカフェオレの違いが分からない、なんていう人も少なくありません。 今回は、いまさら聞けないコーヒーがベースになったドリンクの種類の違いをご紹介します。 知ったかぶりは禁物!コーヒーの種類の知識 ~エスプレッソ~ 会話の中で、「どんな種類のコーヒーが好き?」と聞かれて、「キャラメルフラペチーノ」なんて答えていませんか?
3 sumity 回答日時: 2001/01/05 14:21 私も普通のコーヒーで入れるのがカフェオレ、エスプレッソで入れるのがカフェラテと聞きました。 別の説では、コーヒーよりミルクの方が多いのがカフェオレ、コーヒーのほうが多いのがカフェラテというのもあります。 なんかよけい混乱させるようですが、参考までに。 この回答へのお礼 その説も聞いた事がありますね。 確かコーヒー:ミルクが7:3だとカフェラテで5:5だとカフェオレとかでしたね。 ひょっとするとこの二つに明確な区別はないのかもしれないですね。やはり単なる呼び名の違いでしょうか? ありがとうございました。 お礼日時:2001/01/05 16:23 No. 2 goomoru 回答日時: 2001/01/05 14:15 知人から聞いた話なので自信はあまりないのですが・・・。 カフェラテがイタリア語、カフェオレがフランス語。 で同じもの・・・らしいです。 1 この回答へのお礼 それも一理ですね。 じゃあどっちもエスプレッソ+ミルクなのかな? そういえばカフェオレはみんな知ってるけどそれに比べてカフェラテは知名度が低い(おじさんたちとかはあまり言わない)ですよね。ひょっとして、比較的以前からあったカフェオレに対して、カフェラテはイタリア料理ブームのときについでに入ってきた呼び名で中身は同じものだった・・・なんてところなのかもですね。あくまで推論ですが。 お礼日時:2001/01/05 16:20 No. 1 joshua 回答日時: 2001/01/05 14:02 ありゃりゃ!逆じゃないでしょうか? 普通のコーヒーを牛乳で割ったものがカフェオレでエスプレッソだとカフェラテじゃ? カフェラテについては、下記URLへどうぞ。 参考URL: … この回答へのお礼 あれあれ、そうなんですか。 たしかにスタバのラテはあきらかにエスプレッソですね。 やっぱり逆になってたのかな? お礼日時:2001/01/05 16:13 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!
本日のおやつ 餡屋musubuさんの 「ドライフルーツのようかん」 いちじくやオレンジピール、ヘーゼルナッツ、ピスタチオなどがトッピングされ、いちじく好きにはたまらないおやつ✨ #和菓子村上 #餡屋musubu #ドライフルーツようかん #本日のおやつ #鶴屋吉信 #果の彩 お誕生日に頂いた 素敵なスイーツ もったいなくて食べられない😢 けど賞味期限が…うう… 今日と明日味わって食べますっ そして私の好みを知って こんな素敵なスイーツを用意してくれる人が 自分の上司だと思うと なんか凄い嬉しいです…☺️へへ 週明けも頑張ろう(งᐛ)ง #和菓子 #ドライフルーツ #羊羹 金沢村上のドライフルーツようかん 和菓子倶楽部に持参しました。 コロナ渦、ソーシャルディスタンスを気にして、マスクをずらして食し、ずらして食し😷 アーモンドプラリネと白餡の羊羹にドライオレンジ・ナッツ・ドライイチジクをトッピングされてます。 羊羹に果汁が移って、味の変化を楽しめました。 羊羹も水ようかんに近くて柔らかく、とっても美味しくいただきました。 #金沢村上製菓所 #村上ドライフルーツようかん #Niggurathcoffee & #GAGNONCafe 本日はギャニオンさんで間借りさん(ФωФ) 𓄃 ① #ドライフルーツようかん こしあんと白あん 2色のようかんに イチジクなどのドライフルーツ入り! ジューシーさもありな スッキリした甘さの爽やかようかん とってもおいしかった! ② コーヒーはドミニカのアイスにしたよ まろやかな甘みと 暑いときに心地よい酸味がとてもおいしかった! ③ こちらはギャニオンさんの #モンティクリスト パンも 中の厚めなハムもチーズも どれもそれぞれとってもおいしかった〜! 『ドライフルーツの羊羹』和菓子の「wagashi asobi」を紹介【所さんお届けモノです！】 | Web漂流伝-R - 人として生きる –. ④ 二グラスさんメニュー またどこかで間借りしたいとのことでしたので 楽しみにしてます〜(ФωФ)! ⑤ ギャニオンさんメニュー 一部 ⑥ ギャニオンさんメニュー2 他にもパフェやソフトクリームもあるよ ⑦ 閉店のお知らせ ギャニオンさん 8月30日で閉店となってしまいます↯︎ 職場からも近く どれもおいしくて 割と利用させていただいていたところだったし こちらのワッフル好きだったし カフェはもうやらないとのことで とても残念ですが メープルシロップ専門店としては 山の手のほうで移転オープンされるとのことですね!
【今まで番組で紹介されたお届けモノ】 【今まで番組で紹介されたお届けモノ】は、 こちらのページ から 『所さんお届けモノです!』今までに紹介された話題の商品は「コレッ!」【目次】 『所さんお届けモノです!』で紹介された箱の中の「人気の食品、気になる便利グッズや人気アイテム」をもう一度チェックできるように、わかる範囲でリンクを張ってみました。放送当日の「お届けモノ」もこちらからチェックできます。購入時の参考にしていただければ幸いです。 公式サイト 番組公式サイトの 【コラム「所さんお届けモノです!の気になるトコロ」】 では、これまでスタジオに届けられた商品を振り返り確認することができます。
『所さんお届けモノです!』過去の紹介品 2020. 10.
酸味のバランスがよくすっきり爽やかな味わいのモエアンペリアルと、フルーティーで魅惑的なロゼアンペリアルのセット。 ¥11, 000 世界で愛されるシャンパーニュの代名詞。ブリュットとロゼの375mlが、セットになってお買い得に!ギフトにも最適です! ¥6, 039 クリームチーズをたっぷり使ったしっとり濃厚なチーズケーキがほろほろとした生地によく合います。レーズン入り。 ¥2, 376 ¥854 オーストラリア クアリザヌーヴォ(リースリング、ピノ・ノワール、グレラ スパークリング)を3本詰め合わせたセットです! ¥3, 900 2021年08月09日まで 瓶内二次発酵スパークリングワイン3本の詰め合わせです! 2021年08月09日まで
こんばんわ 「甘」です。 今日は羊羹なのにラム酒が香る ドライフルーツ羊羹 の紹介です! 手土産は絶対これ！「ドライフルーツ羊羹」の上品さに悶絶 - ライブドアニュース. 「wagashi asobiのドライフルーツ羊羹」 【新感覚羊羹度:★★★★★】 これ届いた時からオシャレなんですよ。 よく見るとわかるんですけど薄い木の蓋には、 英語「wagashi asobi」とお店のロゴまで入っています。 お土産に最適!出した瞬間からセンスの良さがでます! 封を開けた瞬間から新感覚が味わえます ラム酒がふわっと香るんですよ。 THE・大人の羊羹という感じ ボコってなっているのはイチジク まるまる入っています もう見ているだけでよだれが(灬ºωº灬) 箱から取り出し、薄く切ると 綺麗な断面 が現れます 見てください!この綺麗さ イチゴ と くるみ と イチジク ですよ!! 黒い羊羹の中にとても映える色が顔を覗かせています 黒糖とラム酒の香りが強いのですが 食べてみると くどくない〜 思った以上にさっぱりした味 くるみのカリカリ、イチジクのプチプチ、イチゴの酸味、 黒糖とラム酒の香りが絶妙なバランスで、もうなんとも言えない感じです 実はこの羊羹 パンに合う和菓子を目標として作った羊羹 なんですよ。 聞いたことありますか?パンに合う和菓子って(笑) で、実際にパンにのせて食べてみました。 騙されたつもりで食べたのですが、、、、 めちゃくちゃ合うんですよ 羊羹が甘すぎない分、パンの味も味わえながら食べれました。 個人的にはカリカリっと焼くよりも 電子レンジで温めてふわっとしたほうが好きでした(///∇//) 良かったら一回食べてみてください。 ━─━─━─━─━─ 店名:wagashi asobi 商品名:ドライフルーツ羊羹 価格:2, 160円(税込) URL: で、この投稿から妄想でこんな場所で食べたら もっと美味しくなるなというおすすめスポットを紹介していきたいと思います。 題して 「こんなところで食べたい食べスポット」 今回の食べスポットは、、、、 フランス セーヌ川沿いのレストラン 本場のフランスパンにドライフルーツ羊羹を載せて食べてみたいですよね〜 実際フランスのフランスパン食べたことあるんですけど、 日本のものと全然違います!! 今まで食べたパンの中で一番美味しかったです では、また次回〜 素敵な写真をインスタグラムにアップしているので良かったら見てください。 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲ InstagramのID:sweet_ama1113 ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲