ホーム レシピ 料亭の味(だし入り)を使ったレシピ 札幌風みそラーメン鍋 みそとバターの札幌風こくうまスープで野菜とラーメンの具材をいただく鍋です。 プリント 調理時間 20分 カロリー 818kcal 塩分 4. 0g 糖質 60.
11 月28 日(木)『CHANGE C 』結果 【お客様投票 TOP5】 1位 カツオとゴーヤの味噌ラーメン 2位 おかっぺ 3位 シャインハッピー 4位 しんじ 4位 ヨッシャ比留間 【審査員票】 1位 江戸川キャデラック 2位 しんじ 3位 シャインハッピー 4位 カツオとゴーヤの味噌ラーメン 5位 スーパートマト
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!
ご購入はこちらから まぜるめんつゆ濃厚ごまかつおだしでつくる まぜるめんつゆ 濃厚ごまだれかつおだしでつくる まぜるめんつゆ 冷やしちゃんぽん風でつくる まぜるめんつゆ さっぱりゆずサラダ風でつくる まぜるめんつゆこってりしょうゆ焼きあご風味でつくる 九州だし寄せ鍋つゆでつくる 香り立つゆず鍋つゆでつくる しょうがみそ鍋つゆでつくる 京風だしの素 うすいろでつくる だしの素 こいいろでつくる 一本釣り 鰹つゆでつくる だし入り かけ醤油でつくる かつおつゆでつくる あごつゆでつくる えびつゆでつくる ストレート つゆ三昧でつくる 焼きあごだし うすいろでつくる ストレート つゆ飛魚でつくる 一本釣り鰹 かけしょうゆでつくる 有機醤油使用 京風だしの素でつくる 京風仕立て 白だしでつくる 鶏だし コク鍋つゆでつくる 本場長崎 ちゃんぽん 鍋つゆでつくる すき焼 わりしたでつくる 商品別レシピ
12月に入り、そろそろ今年を振り返る頃。今回は、今年一番ふわふわなひと口になるかもしれない「オムライス」のレシピを紹介します。 フランスの西海岸の小島で、世界遺産にも登録されているモンサンミッシェル。そこにある老… こんにちは~筋肉料理人です! 師走に入り、昼も夜も寒くなりましたね。寒くなると食べたくなるのは、体が温まる鍋料理です。今日は熱量ガッツリ、サバ缶を使ったキムチ鍋を紹介させて頂きます。白ごはんがない日も大丈夫、もちを使ったキムチ鍋です。 筋肉… こんにちは~筋肉料理人です! 日が暮れると寒さが身にしみるようになりました。この季節、仕事終わりに駅のホームで電車待ちをしていると食べたくなるのが「かしわうどん」です。 かしわうどんは、鶏肉を煮込んだ九州北部の味「かしわ煮」を浮かべたうどん… こんにちは~筋肉料理人です! よしもと芸人ピストジャムさん(元ワンドロップかんしさん)のホームページ. 秋といえば食欲の秋、読書の秋、そしてスポーツの秋でもあります。少し肌寒いくらいの今の季節は、ランニング、筋トレに最適な季節。そのうえ夜は寒くなるので、晩御飯には鍋料理がおすすめ。 ということで今日は、料理と筋ト… こんにちは~筋肉料理人です! 今日は食欲の秋にぴったり、胃袋をわしづかみする「ガリバタ焼きさばメシ」を紹介します。 さばを使った炊き込みご飯なんですが、骨なしの甘塩さばフィレをガーリックオイルで焼いてから、フライパンで炊き込みご飯にします。… こんにちは~筋肉料理人です! 10月も終盤になり、秋も深まってきました。秋に美味しくなる野菜に、里芋やれんこん等の根菜があります。 旬の根菜はねっとりとした旨味が増して本当に美味しいです。そこで今日は、煮物のイメージが強い秋の根菜をフライパン… こんにちは~筋肉料理人です! 秋に美味しくなる魚といえばサンマですが、こちら九州では「秋サバ」も人気です。今日は、脂がのってきたサバを極上のムニエルにします。ムニエルは魚に塩、こしょうをし、小麦粉等をまぶしてバターで焼いたものにレモン果汁を… こんにちは~筋肉料理人です! 秋から冬にかけて美味しい野菜といえば、かぼちゃは外せません。かぼちゃといえばほっこりした煮物のイメージが強いですが、じっくりとかぼちゃを煮る時間はない……。そこでおすすめなのが、焼きかぼちゃ。かぼちゃはさっと焼い… こんにちは~筋肉料理人です! 10月に入って、スーパーの鮮魚コーナーに秋鮭が並びはじめました。 秋鮭は塩焼き、バター焼きなどいろいろな食べ方がありますが、「みそ漬け」にして焼いても美味しいです。 とはいえ、市販のみそ漬けの魚は意外にいいお値段。… こんにちは~筋肉料理人です。 今日は、コスパ食材の王様もやしに、ニラとチーズを合わせた「卵とじ」を紹介します。ニラともやしといえば炒めものが定番ですが、このレシピでは麺つゆベースの煮汁を使い、チーズを絡めて卵とじにします。ボリュームアップし… こんにちは~筋肉料理人です!
この記事ではクックパッドでつくれぽ1000以上の【牛かたまり肉】人気レシピを14個ランキング形式で紹介しています。 牛かたまり肉のレシピをお探しの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは?
トマトたっぷりグーラッシュ メキシカン料理にあるチリコンカーンのように煮込んだスープレシピです。チリコンカーンはひき肉を使うことが多いのですが、このレシピでは、牛もも肉のブロックを使います。しっかりお肉を味わいたい人にはおすすめです。 フレッシュトマトやトマトペースト、じゃがいもや人参など野菜もたくさん入ったヘルシースープです。時間のあるときに作り置きしておけば、時間のない朝など、温めるだけの簡単調理できるので便利です。 3. 牛もも肉で作る"あの名店"の本格カレー 某有名店のような味を再現できるカレー、というと興味がわきますよね。ちょっとだけ手間はかかりますが、あめ色玉ねぎと牛もも肉を使って、本格的なカレーを作ってみませんか。自分へのご褒美として、おもてなし用にも、いつものカレーとは違うスペシャルなシーンに合うカレーです。 ステーキにも使える牛ブロック肉を食べやすい大きさにカットし焼いたら、ビールと一緒に煮込んでしまいます。玉ねぎと同様に、ビールに含まれる酵母もお肉のタンパク質を分解して柔らかくする効果があります。アルコールは完全に飛んでしまうので、お子さんにもおすすめです。ぜひお試しください。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
1 件から 10 件を表示 1 2 3 4 写真+文字 写真 ワンボウルビーフシチュー ビストロなら、耐熱ボウルひとつで作れるビーフシチュー。赤ワインをコク出しに使いたいところですが、レンジ調理はアルコールが飛ばないので、苦手な人や子どもが食べる場合はNG。インスタントコーヒーを使ってコクを出し… 主材料: 牛かたまり肉 じゃがいも たまねぎ にんじん 牛肉のたたき にんにくの風味がきいた牛肉のたたき。あっというまにできますが、しっかり冷すのがポイントです。 主材料: 牛かたまり肉 和風ローストビーフスライスオニオン添え こんがりと香ばしく焼いた牛肉に、自然な甘みを味わえる新玉ねぎのスライスをたっぷり添えて。 主材料: 牛かたまり肉 新たまねぎ バジルポテサラ イタリア料理に欠かせない「バジル」で、いつものポテトサラダをおいしく、おしゃれにアレンジ! 主材料: 鮭 じゃがいも バジル くるみ あさりと鶏もも肉のフライパンパエリア 鮮やかな黄金色に炊き上がったご飯の上には、カラフルな具材がたっぷり! おうちパーティが盛り上がること間違いなしの本格パエリアが、フライパンひとつで完成します。 主材料: 米 鶏もも肉 あさり 牛もも肉と野菜のトマトオーブン煮 肉と野菜をオーブンでじっくり煮込みます。かたまり肉もとろけそうな柔らかさです。 主材料: 牛かたまり肉 トマト缶 なす ピーマン ビーフシチュー 洋食の王様といえば、これ。ルウを使わない本格レシピで、レストランの味が我が家でもできます! 【みんなが作ってる】 牛もも ブロックのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 主材料: 牛かたまり肉 にんじん たまねぎ 牛バラ肉の赤ワイン煮 たっぷりの野菜やベーコン、赤ワインを使ったソースで煮込む、手間のかかった本格的なビーフシチュー。 主材料: 牛かたまり肉 じゃがいも にんじん ブロッコリー 牛肉のたたき風サラダ 牛肉に色とりどりの野菜を合わせたボリュームサラダ。粒マスタードで味をひきしめます。 主材料: 牛かたまり肉 アスパラガス トマト 本格ビーフシチュー ソテーした牛肉に小麦粉をふり入れて香ばしく炒め、赤ワインとトマトピューレで煮た本格ビーフシチュー。 牛肉とこんにゃくの甘辛煮 牛肉のうまみと甘辛い味が、卵やこんにゃくにしみ込んで美味。しっかり味で、ご飯もすすみます。 主材料: 牛かたまり肉 卵 こんにゃく 長ねぎ カレー風味のスコッチブロス 話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。 主材料: 牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも 4
TOP レシピ お肉のおかず 濃厚ヘルシー赤身肉!調理自在の「牛もも肉」オススメレシピ18選 脂肪分が少なく、赤身が多い牛もも肉はヘルシーで、女性にはおすすめのお肉です。ブロック肉やすき焼き用といった薄切り肉で作る、簡単なローストビーフの作り方から、野菜とのおいしい組み合わせまで、料理スキルが上がるレシピをご紹介します。 ライター: cestalavie 食べるの大好き、新しいこと面白いこと大好き、ついでにネコも大好きの好奇心のままに生きる女☆ヨガや耳つぼなど、心と体のつながりを探求中。どうぞよろしく! さっぱりと！おろしサイコロステーキ 作り方・レシピ | クラシル. 牛もも肉を使った人気レシピ18選 牛もも肉は、牛肉の部位の中でも、栄養価が高く、脂身の少ない赤身の部分になります。脂身が少ないので、肉質はどちらかというと硬めなのがちょっと難点。スーパーなどではしゃぶしゃぶや、すき焼き用といった薄切りにして売られていることが多いですね。 ただ、栄養価が高く、脂身が少ないということは、健康を気にかける人には、とてもおすすめとも言えます。牛もも肉を柔らかくする方法から、ブロック肉、薄切り肉を使ったおすすめレシピまで、牛もも肉の活用法をご紹介します。 牛もも肉を柔らかくするには? 牛もも肉は脂身が少ない分、肉質が少し固くなっています。噛みごたえのある方が好きな人はそのままでもいいかもしれませんが、やっぱり柔らかいお肉は魅力的ですよね。牛もも肉もある食材を使うと、すごく柔らかくなって食べやすくなるんです。 その食材というのは・・・ 「玉ねぎ」 です。 すりおろし玉ねぎに、お肉を漬け込むことで、お肉がびっくりするほど柔らかくなるんです。玉ねぎには、プロテアーゼというタンパク質分解酵素が含まれており、それがお肉の組織を分解して、柔らかくしてくれるのです。 お肉を漬け込む時間は30分〜1時間程度。漬け込んだ後のすりおろし玉ねぎは、調味料と一緒に煮込んでソースとしても使えます。すりおろしているので、火が通りやすく甘みも出て、最高においしいソースが作れますよ。 また、この他にも、牛もも肉を柔らかくして食べる方法を下の記事からみることができます。ぜひ読んでみてください。 牛もも肉のブロックで作る煮込みレシピ4選 1. 時短で手早く絶品ビーフシチュー お野菜たっぷりで、濃厚なビーフシチューのレシピです。牛もも肉はまず強火で両面焼いて、旨味を閉じ込めておくのがポイントです。人参やブロッコリー、かぼちゃなどの野菜のいろどりがきれいですね。レンジや市販のデミグラムソースを使えば、時短でおいしいビーフシチューが作れます♪ 2.
牛塊肉とトマトの簡単煮込み♡ by Rachis 味付けは家にあるもので簡単に! このまま食べてももちろん◎、スパイス加えてカレーにし... 材料: 牛かたまり肉、ミディトマト、長ネギの青い部分、☆生姜(チューブ)、☆塩コショウ、☆コ... 牛ももブロックでユッケ♡ Timeri ご飯との相性もバッチリ♡しっかり火の通ったユッケです♬ 牛ももブロック、きざみにんにく、オリーブオイル、お湯(90℃)、ユッケだれ(ID:6... ローストビーフ 記録民 炊飯器で簡単に作れるローストビーフです。 ニンニク、生姜、オリーブオイル、牛モモブロック、塩胡椒