HOME > 島原半島でくつろぐ > 半島のグルメ > 山の寺 邑居 山の寺 邑居 島原半島の自然と楽しむ素朴な旬料理 「山の寺 邑居」は、<邑:丘の上の田舎><居:住む、暮らす>と、その名のとおり豊かな自然と水源の森に囲まれたロケーションが◎! 周囲を囲む四季の花々と、夏はそうめん流し、冬は囲炉裏で鍋などで島原半島の食材を中心に旬を捉えた素朴な料理が人気。一年を通して視覚、味覚ともに楽しみが変わるのも見所です。 住所 南島原市深江町戊3988-22 TEL 0957-65-1550 定休日 不定、主に水曜 駐車場 有 備考 夏季は予約不可
テーブルにはそうめん流しが出来るようにお水が流れています。 そうめん流しのつゆは竹に入れます。 薬味のしょうがは自分で擦って使います。 柚子胡椒もあるのは大人には嬉しいポイントです。 薬味のネギは可愛いザルに入っています。 ラムネを注文すると、そうめん流しの真ん中に置いてくれました。 いつでもキンキンに冷えたラムネを飲めます。 ついに、そうめんが運ばれてきました。 [prpsay img=" name="びわ"]わーっ!そうめんなのに、なぜこんなに キレイ と思うんだろう・・・? 山の寺 邑居（ゆうきょ）. [/prpsay] お水が流れているところに、そうめんを流していただいてみます。 [prpsay img=" name="びわ"]いただきます!お、おいしい~!まず、つゆが甘くておいしい!コシもあります! [/prpsay] そうめんのつゆが本当に美味しくて、あっという間にそうめんがなくなるほどでした。 そして 柚子胡椒をつけるとピリッとして大人の味に 。 辛味が強いので、つけすぎには注意してください。 子どもも自分ですくってたべるのが楽しいみたいで、大喜びでした。 一品メニューも絶品!どのメニューも美味しい! 山の寺 邑居のオススメポイントはそうめん流しだけではないんです。 一品料理もほっぺが落ちるほど美味しいんですよ。 落花生豆腐 350円 ピーナッツ豆腐は、ふわふわカリカリのピーナッツとゴマは入った餡が甘く、豆腐は ふわふわとろとろ 。 鶏の唐揚げ 720円 唐揚げはサクサクでジューシー、中までしっかりと味がついています。 大人も子どもも大好きな味です! 1品1品とてもボリュームがあります 。 卵焼き 500円 山の寺 邑居のメニューの中で、私が1番好きなのは卵焼き。 甘くてふわふわで、あっという間に食べてしまうほど美味しいです。 山女の塩焼き 750円 ヤマメの塩焼きは、辺りを見渡すとみんな頼んでいるメニューです。 塩を落としてからいただきます。 さっぱりふんわりしたお味です。 地野菜の天ぷら 800円 天ぷらは、地元の旬のお野菜を使っていて、サクッサクです。 そうめんのつゆまたはお塩でいただく のですが、オススメは素材の味が分かるお塩です。 ごぼう・ピーマン・しそ・カボチャ・しいたけ・アスパラガスなどさまざまなお野菜が入っていました。 鶏おにぎり 250円 鶏おにぎりもぜひ食べてみてほしいメニュー。 子どもも大人も大好きな優しい 鶏のダシがきいたおにぎり です。 島原名物かんざらし 380円 デザートは島原名物かんざらし。 せっかく島原に来たのだから島原名物は食べてください!
幸せを感じます。 ありがとうございます。また来ます! ごちそうさまでした!! 山の寺・邑居(ゆうきょ) 住所:長崎県南島原市深江町戊3988−22 TEL: 0957-65-1550 営業時間:11時00分~ もちろんそうめん流しも最強だ! この記事が気に入ったら いいねしよう! 最新記事をお届けします。
山の寺邑居そうめん流し - YouTube
山の寺・邑居(ゆうきょ) 住所:長崎県南島原市深江町戊3988−22 TEL: 0957-65-1550 営業時間:11時00分~ 夏以外は囲炉裏で地獄炊きがうまいです 島原ならこちらもチェックや!! 邑居さんは山一さんの麺を使用しています。 この記事が気に入ったら いいねしよう! 最新記事をお届けします。
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』という番組も作られている。 ラジオやイベントなどでダジャレをよく言う。 声優・ナレーション業の傍ら、 キャラクターソング の歌唱がきっかけで個人名義での音楽活動にも積極的であり、これまでに朗読を含めたアルバムをフライングドックからリリースしている。 2017年 からは ポニーキャニオン に移籍し、同年 2月15日 に1stシングル 「 KEEP GOING ON! 」 のリリースが発表されている。