材料(4人分) 大根の皮 3/4本分 塩昆布 大さじ2 赤唐辛子 2本 酒 大さじ1 みりん しょうゆ 大さじ1/2 塩 適量 サラダ油 作り方 1 大根の皮はよく洗って8mm幅の短冊に切る。 赤唐辛子は種を取って細い小口切りにする。 2 フライパンに油を熱して大根の皮を炒める。 全体に油が回って透明感が出てくるまでしっかり炒める。 3 酒、みりん、しょうゆ、塩昆布、赤唐辛子を加えてさらに炒める。 4 水分がなくなってきたら味をみて塩を足し、炒め合わせたら火を止める。 きっかけ 大根の皮があまっていたので。 レシピID:1940005326 公開日:2012/11/20 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 大根 まるっとまる 料理すること、食べること、お酒を飲むことが大好き! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(2件) じーえむ。 2018/09/09 20:20 shiryu7717 2012/12/02 08:45 おすすめの公式レシピ PR 大根の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
皮も美味しく! 大根の煮物などで、皮がたくさんあまったらこちらをどうぞ! 皮の部分は歯ごたえがあり、漬物には最適。塩昆布が入るので 旨みもバッチリです! 調理時間 約15分 カロリー 10kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 大根の皮は千切りにする。 2. ビニール袋に材料を全て入れて袋の上から揉み、冷蔵庫で10分程置き味をなじませる。 ※レビューはアプリから行えます。 「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう
秋冬の漬物といえば、「大根」といわれるほどの人気の素材です。 バリエーションを増やしましょう! 材料 大根 1kg 昆布 少々 塩 20g 砂糖 130g 酢 70cc 魔法のたれ 70cc 干し紅花 大さじ1 作り方 大根の皮をむいて、縦に半分にしてから3~4等分に切り、一口大の乱切りにする。 だし昆布を固く絞ったふきんで拭き、キッチンバサミで2~3mmに切る。 干し紅花は、ボールざるに入れて熱いお湯をかけ、1分ほどおく。水洗いして、水気をしぼる。 ビニール袋に切った大根、だし昆布、塩、砂糖を入れて、空気を入れてシャカシャカして、よくまぶす。 次に、酢、魔法のたれ、3の紅花を入れて、さらに混ぜ合わせる。ビニール袋の空気を抜いて、口を縛る。 しばらくすると、大根から水気が出て、上部に空気がたまってくるので、ビニール袋の口をほどいて、空気を抜いて縛りなおす。これを2回ほどすると、味ムラをふせぐ。 翌日には、出来上がり。 半日ほどで食べられる ポイント 干し紅花が手に入らない場合は、入れなくてもOKです。色が白いお漬物になります。 干し紅花は、そのまま入れると干し物特有の臭みが出てしまいますので、必ず処理しましょう。 だし昆布は、あらかじめ、切ってある「漬物用昆布」という市販品もあります。便利ですよ。 通常の甘酢漬けよりも酢の量は少なめのさっぱりとした味です。 このまま食べると、サクサクと。また、重石をかけると、たくあん風の食感に変わりますよ。
2019年12月16日 更新 相性抜群の大根と塩昆布で、簡単においしい料理を作りましょう♪ 切った大根を塩昆布で和えたサラダや浅漬けから、大根おろしと塩昆布でいただくレンジ蒸し、さらには番外編として炊き込みご飯までまとめてご紹介します。 大根に塩昆布をプラスすれば、簡単に味が決まります☆ 大根と塩昆布は名コンビ! 大根を切って塩昆布でチャチャッと和えるだけで、簡単に浅漬けが作れます。この相性の良さを浅漬けだけに使うのはもったいない! 塩こんぶで大根の浅漬け | びっくらこん！レシピ | 株式会社くらこん. もうひと手間プラスして、活躍の場を広げましょう。 切った大根に塩昆布を混ぜて作る和え物と、大根をおろしと塩昆布を一緒に使うメニューを中心に、大根と塩昆布の絶品メニューをご紹介します! 【切った大根に塩昆布を和える!】大根の和え物レシピ 【大根×塩昆布☆和え物レシピ1】大根の塩昆布マヨネーズサラダ まずご紹介するのは、さっぱり味に箸が止まらなくなるサラダです。 せん切りの大根を塩もみして水けを絞り、マヨネーズと塩昆布で和えましょう。小ねぎとしらすをのせれば完成です。 水っぽくならないよう、大根の水けはしっかり絞りましょう。 【大根×塩昆布☆和え物レシピ2】大根と塩昆布のさっぱり和え 梅とレモン。ダブルの酸味が食欲そそる大根の塩昆布和えがこちらです。 大根をせん切りにし、梅肉・塩昆布・レモン汁・オリーブオイルで和えるだけでOK。ツナを加えてアレンジするのもオススメです。 暑い日は冷やしてから食べると、さらにおいしく召し上がれます。 【大根×塩昆布☆和え物レシピ3】大根の昆布醤油漬け 塩昆布プラスかつおぶしで、うまみたっぷりの浅漬けを作りましょう♪ 塩昆布とかつおぶしに醤油・砂糖・酢を混ぜ、拍子木切りの大根を漬けこんで、味がなじんだらいただきます。 しっかり目のだし醤油味は箸休めやお茶請けにぴったり! 作り置きしておくと重宝しますよ。 【大根×塩昆布☆和え物レシピ4】大根の塩辛ナムル 大根と塩昆布の浅漬けも、豆板醤でピリ辛のナムル風に仕上げれば絶品おつまみになりますよ☆ 塩もみした大根に、ねぎや塩昆布・豆板醤などを加えて混ぜ合わせます。ポイントはイカの塩辛を入れること! 濃厚な旨味に、思わずお酒がすすみます♪ 【大根×塩昆布☆和え物レシピ5】大根と煮干しの梅和え 大根は加熱すると甘みが出て、生とはまた違う魅力が生まれます。甘く柔らかい大根に塩昆布と煮干しをプラスして、旨味たっぷりの小鉢を作りましょう。 大根はいちょう切りして電子レンジで加熱し、水けをきったら塩昆布・梅肉・ごま油・すりごま、さらには煮干しを加えて和えます。煮干しは頭を取り、フライパンで炒ってから使いましょう。雑味が減って歯触りと香ばしさがアップしますよ♪ 【塩昆布で大根おろしがもっとおいしく!】大根おろし活用レシピ 【大根×塩昆布☆大根おろし活用レシピ1】ささみのおろしポン酢ソースがけ 大根おろしの味付けにも、塩昆布は便利ですよ☆ 大根おろしに梅肉やポン酢・塩昆布など混ぜ、茹でた鶏ささみにのせていただきます。 大葉はささみの下に敷くだけでなく、刻んで上に散らすのも爽やかでオススメです。 【大根×塩昆布☆大根おろし活用レシピ2】豚肉と白菜のレンジ蒸し 大根おろしと塩昆布で、白菜をたっぷりいただきましょう!
塩こんぶで大根の浅漬け 材料(2人分) 塩こんぶ・・・5g 大根・・・4cm(約100g) 作り方 大根は2mm幅のいちょう切りにする 1と塩こんぶをフタのついた適当な容器に入れ、フタを押さえながら約50回振れば完成 在宅お助けレシピ特集 在宅が多くなりがちな時に困るのが、おうちごはんのレパートリーですよね。 くらこんでは、在宅勤務時に嬉しい簡単レシピから、在宅時間が多い今だからこそチャレンジしたいこだわりレシピまで取り揃えました! 今週のおすすめレシピ さんしょそぼろ丼 夏休みに突入し、昼食に悩む時期です。この時期はひき肉と佃煮を炒めてごはんにのせるだけのお子様にもうれしい簡単レシピがオススメです! レシピはこちら 最近見たレシピ まだレシピを見ていません。 料理の基本 出しの取り方についてはこちら 昆布講座 レシピ詳細検索 絞り込む条件を選択し、一番下の「検索」ボタンをクリックしてください。
― 比較的簡単な塩漬です ― 本格的な漬物を作るための準備として、実際に 保存を目的とした野菜の「塩漬」 の作り方をご説明いたします。 ここでは比較的簡単な「皮付き大根の塩漬」をご紹介します。 「塩漬」は 1次漬と2次漬 の2工程の作業を要します。 大根は味がシンプルですので、色々な種類の漬物を漬ける事ができます。 ここでは、皮付きの1本物の大根を漬けてみます。 皮むき大根の塩漬方法はこちらからどうぞ! 大根 ------------------- 20本(約17Kg) 塩① ------------------- 3. 4Kg (大根に対して約20%の塩) 塩水① ------------- 3 L(水3Lに塩150g溶かす) 塩水② ------------- 1 L(水1Lに塩150g溶かす) 漬物用プラスチック製のタル(写真は50型) (サイズが色々ありますのでお好みでご用意下さい) 重石(写真は15Kg型×1個と12Kg型×2個) (タルに合わせてご用意下さい) 蓋(タルに合わせてご用意下さい) きれいなビニール袋 ※重石は大根に対し最低2倍程度のものを用意しまょう ※塩①は1. 7Kg~2.
収穫したての大根はとっても美味しい そろそろ寒さが気になる季節。そんな時期、ぐんと美味しくなる野菜の一つが大根です。今ではほぼ一年中、スーパーの店頭に並んでいる大根ですが、最も美味しい旬は冬。まるまると育った冬の大根は瑞々しく、サラダ・煮物・ステーキと色々な調理法で美味しくいただけますね。 機会があれば、畑で収穫したての大根を食べてみて下さい!私は、寒い日の朝、畑で収穫したばかりの大根をさっと水で洗って食べたときの感動が、今でも忘れることが出来ません。 大根の煮物の皮は厚くむく?
自己免疫疾患 人間の身体は、外部から侵入してくる病原体を、異物として攻撃する「免疫機構」を備えている。免疫機構は、自己と異物を見分けて、異物だけを攻撃する。これが、いわゆる、「免疫反応」である。ところが、膠原病では、何らかの原因により、この免疫反応がうまく行われず、自己の組織を異物と認識して攻撃してしまう。このため、膠原病は「自己免疫疾患」と呼ばれる 7 。 2. 結合組織疾患 膠原病は、血管や結合組織に炎症などの病変を起こす点が特徴的である。結合組織は、栄養補給をはじめ、さまざまな組織の土台となって働くもので、全身に広く分布している。血管も、そのなかに含めて考えることができる。そのため、膠原病は、「結合組織疾患」ということができる。 3.
通院した場合はカルテに通院歴が残りますので加入は難しいと思います。 その場合は現在、加入中の保険を大切にして下さい。 また、見直しの際は死亡保障を減額されるか、そのままの状態で継続されることをお勧めします。 回答ありがとうございました。 昨年秋から何回か通院しているので、加入は無理そうですね? ただ、もしこれから5年間病気・ケガがなければ、告知しないで加入できるということでしょうか? それは膠原病のことも告知しなくてもよいということなのでしょうか? 補足日時:2004/01/12 17:48 No. 膠原病の方の保険と告知のポイント｜病気でも入れる保険の入り方【持病保険マンモス】. 2 my-chonpon 回答日時: 2004/01/12 17:18 過去に生命保険の仕事をした事があります。 私のお客様の奥様が膠原病でした。 ご主人が保障を大きくする時に家族契約(奥様)付加の特約付きの保険で、保険の加入の申込をしました。 審査の結果、膠原病で入院した場合は、保険金が出ないですが、その他の病気や怪我の場合は入院保険が出ると言う事なら、保険会社としては、契約を受付けると言う事になりました。 その旨契約者も了解して契約成立になりました。 もう10年以上前の話です。 保険は保険会社と契約者の間で取り交わす契約です。 一概に駄目とか、良いとかなんとも言えませんが、保険会社の信頼できる担当者(知識豊富な人)に確認してみたらどうでしょう。 私が居た会社は契約を申し込む前に、受理可否申請と言う申請書を営業員が本社審査部に提出して、このような状態の人は保険に入れるか、確認する方法がありました。 それによって、全く加入できないか、加入できる可能性はかなり有るか、少しわかるので、お客様に対して、申し込んだは、良いが「はい。貴方とは保険に入れません」なんて、申し訳ない事を告げるのを極力避ける事が出来ました。 3 この回答へのお礼 早速の回答ありがとうございました。 参考になりました。 お礼日時:2004/01/12 18:00 No. 1 mola_q 回答日時: 2004/01/12 17:10 36歳女性です。 特定疾患(ベーチェット病)を患っていました。私も病気の症状はなくなっていますが、保険加入時は特定疾患指定を受けていました。 万が一保険が下りないと困るので、保険会社に勤めていた友人に相談しました。私の場合は死亡保障より女性特有の疾患による入院費などの方が心配でしたので、年金型の養老生命に加入し、女性疾患特約をつけました。 pojikoさんの場合も、何に重点をおいて保険に加入するか考えて相談されてはいかがでしょうか。 参考になるとよいのですが… お礼日時:2004/01/12 17:58 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
質問日時: 2004/01/12 16:37 回答数: 10 件 私は33歳女性会社員です。18歳の時に膠原病(全身性エリテマトーデス)を発症し、1ヶ月ほど入院しました。退院後も半年ほどはステロイド剤を飲んでいましたが、その後は現在まで入院したことありませんし、ステロイド剤も飲んでいません。20歳の時から健康な人と同じ様に就業もしています。 このような感じでずっと病気が落ち着いた状態にあったのですが、昨年秋に状態が少し悪くなり、やはり自分は膠原病であるということを強く認識せざるをえない思いになりました。 そこで、生命保険などもっとちゃんと見直さなければならないと思い調べているのですが、保険の規約など見ると、特定疾患などがある人は加入できないとされていますが、私のような場合も加入できないのでしょうか? 膠原病ではありますが、15年間入院もなく、薬も飲んでいません。就業もしていますし、健康な人とほぼ変わらない生活をしています。 質問内容が長くなってしまいましたが、生命保険に詳しい方、どうか教えてください。よろしくお願いします。 No.
はじめに 「膠原病」について、どういうイメージを持っているだろうか?
一度保険会社に相談してみようとは思っているのですが、信頼できる人(会社)かどうかの判断て、素人ではとても難しい気がします。何か分かり易い判断の基準がありましたら教えていただきたいのですが・・ 補足日時:2004/01/13 21:19 No.
7日、1日あたりの自己負担費用は23, 300円でした。 生命保険文化センター 令和元年度「生活保障に関する調査」 4.
膠原病の方は基本的に保険には入りにくいですが、関節リウマチであれば完治後、生命保険やがん保険に加入できる場合があります。きちんと治療して正しい告知を心がけましょう。 まずは一般の保険から トライ! 保険加入の可能性 <保険タイプ別の加入可能性> 保険タイプ 加入の可能性 一般の保険 関節リウマチであれば、症状・治療状況により生命保険・がん保険に入れる可能性があります。 引受基準緩和型の保険 症状・治療状況によって入れます。 無選択型の保険 基本的に入れます。 一般の保険の場合の告知 膠原病の場合、基本的に一般の保険への加入は難しいでしょう。関節リウマチの場合は全治していれば、がん保険に入れる可能性があります。 保険会社に正しく査定してもらうため にも、以下の情報を正確に告知することが大切です。 関節リウマチの方は「 関節リウマチの方の保険と告知ポイント 」をご覧ください。 <告知上のポイント> 診断名(「膠原病」ではなく、具体的な疾患名) 具体的症状 合併症の有無 治療内容(薬剤名や手術名など) 通院頻度 入院の有無 上記、注意点に従って告知しても、もちろん病状によっては加入は難しいでしょう。そのような場合でも、 引受基準緩和型の保険加入への可能性もありますし、無選択型の保険もあります 。症状や病気の進行度合いに応じて、できるだけ条件のよい保険に入れるようにしましょう。 正しい保険検討手順については「3ステップ検討法」へ ところで、膠原病だと保険に入りにくくなるのはなぜ?