新潟県村上市は「鮭」の産地として全国的にも有名です。 村上市では古くから鮭漁が盛んな土地で、江戸時代に村上藩士が、世界で初めて鮭の卵からの人工孵化に成功し、稚魚の放流を行う人工河川「種川」を作ったという歴史があります。 そういった経緯もあり、村上市内では、鮭の塩引きや、いくら、各種加工品などを販売している店が数多くあります。なかでも鮭の卵(いくら)である「はらこ」は絶対に食べておきたいご当地名物と言えるでしょう。 村上の鮭の美味しさを存分に楽しめるお店 そんな村上市自慢の「鮭」の美味しさを存分に活かした和風レストランがあります。 悠流里 悠流里の看板メニューがコチラ はらこたっぷり丼(2, 000円) 厳選された鮭の「はらこ」が丼にびっしり! 通常の「はらこ丼」(1, 480円)の1.5倍の「はらこ」がのっています。 ところで、地域によっては「はらこ」といっても、何を言ってるのか分からない人も多いかと思いますが、地元村上市では、鮭漁が古くから盛んだった事もあり、鮭に関わる方言がいくつかあります。 その中の一つが 「ハラコ」で、鮭の卵(いくら)を意味します。 他にも、 鮭を「イヨボヤ」、鮭の内臓を「ナワタ」などと呼ぶそうです。 「はらこ」には下味がつけてあるので、何もかけずとも美味しく頂けます。 弾力感ある「はらこ」の食感が実に良いですね。 プチっと弾ける瞬間に口の中に広がる旨味、そしてそれががご飯に絡み、なんともいえない美味しさとなります。 鮭の産地という事もあり、厳選した鮭からとれる良質な卵を使用しているようです。 とても美味しかったです! 村上市の特産「村上牛」 を活かした丼 もう一品ご紹介しましょう。「村上牛炙り丼セット」(1, 600円) 石挽きの蕎麦がついたお得なセットです。 地元の名産「村上牛」の美味しさをそのままに味わえる一品です。 こうしたシンプルな調理法は、素材本来の味が活きて良いですね。 村上市の特産品「鮭」や各種加工品が揃うお店 村上市に来たら、特産品の鮭をおみやげとして買って行きたい人も多いと思います。 「悠流里」の隣には、系列の地場産品店があります。 鮭乃蔵 永徳本店 入り口の風除湿には、鮭の塩引きが吊るされています。 店内では、鮭や各種加工品を販売しています。 鮭の皮を使った「小銭入れ」まで販売されています。 そして「鮭皮スリッパ」 さらに、、 「鮭皮ジャケット」と「鮭皮帽子」「鮭皮ベスト」 ここまでくれば、全身を鮭一色に染めたファッションも可能かと思われます。 日本最初の鮭の博物館 お店のすぐ近くには、鮭の博物館「イヨボヤ会館」などもあるので、食後に寄ってみるのも良いかと思います。 イヨボヤ会館 鮭の人工孵化の様子 古くから村上に伝わる「鮭」の伝統を、目で見て、舌で味わい、全身で感じてみてはいかがでしょうか?
1. 新潟市すた丼. 高級魚を豪快に丼で!「丸伊」 出典: メガネ~んさんの投稿 まず最初にご紹介するのは、古町エリアにある「丸伊」。こちらのお店では、高級魚であるのどぐろを丼で楽しむことができます。のどぐろはしっかり炙られ、脂がのって旨味たっぷりです。 出典: Daisuke331さんの投稿 また、「越前すし丼」もまた人気のメニュー。色んな種類のお刺身が贅沢に盛り付けられた逸品です。丼以外にもお寿司も楽しめますよ。 出典: 半蔀さんの投稿 歴史を感じる風格ある店構え。店内はカウンター席・テーブル席・座敷があり、とても広い空間となっています。 丸伊の詳細情報 丸伊 新潟、白山 / 寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理 住所 新潟県新潟市中央区東堀通8番町1411 営業時間 11:30~14:00 17:00~22:30 定休日 無休 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥5, 000~¥5, 999 データ提供 2. 新潟駅直結!「健康寿司海鮮家 CoCoLo東店」 出典: 翠川 殉さんの投稿 次にご紹介するのは、新潟駅構内にお店を構える「健康寿司海鮮家 CoCoLo東店」。こちらのお店は卸問屋直営店ですので、新鮮なお魚を使ったお寿司をいただくことができます。 出典: お寿司のネタは定番~旬のものまでさまざま。好きなものを注文するのもいいですが、迷ったときはおすすめ握りのセットがお得です。テイクアウトも可能ですので、新幹線などでじっくり味わいたい方にもおすすめのお店です。 出典: よっしー♫さんの投稿 店内はカウンター席とテーブル席があり明るい雰囲気。また、清潔感もあるので安心してお寿司に舌鼓を打つことができます。 健康寿司海鮮家 CoCoLo東店の詳細情報 健康寿司海鮮家 CoCoLo東店 新潟 / 回転寿司、寿司、日本酒バー 住所 新潟県新潟市中央区花園1-1-1 新潟駅ビルCoCoLo東 営業時間 9:00~15:00 16:30~21:00 定休日 年中無休 平均予算 ~¥999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 3. 本格寿司をリーズナブルなお値段で「鮨 花いち」 出典: 眉さんの投稿 次にご紹介するのは、新潟駅から徒歩3分の場所にある「鮨 花いち」。こちらのお店では、リーズナブルな価格で新鮮なお寿司を楽しむことができます。特にランチタイムならお得にお寿司を堪能できますよ。 出典: 店内にはカウンター席の他に、小上がり席も用意されています。また、2名から48名までの範囲で個室を利用することができますので、接待などにもおすすめのお店です。 鮨 花いち 食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。 4.
最寄駅 新潟駅/徒歩17分|車6分、県道51号線沿い(清水フードセンター向かい) 営業時間 11:00~23:00(L. O. 22:30)
場所は笹出線沿い。 『清水フード』向かい。 『石井スポーツ』隣。 駐車場は『石井スポーツ』と共同。 店長は東京の店舗で店長を経て、 故郷新潟へ戻ってきて独立したらしい〜 おかえりなさい新潟。 いざ店内! ん〜ドキドキする〜〜笑 店内は、想像以上に広かった。 カウンター8席、テーブル席4人×5、2人×1 メニュー HPで相当に予習してきたガタ子。 だのに…HPにのってないメニューが多くて… お決まりの…う〜んと悩む。笑 セットメニューも充実! あっちからもこっちからも「増し」なる声。 はて…なにかしら… これだ〜 肉増ししようか考えるも…断念。笑 大盛りチャレンジ『大盛りすた丼』 ご飯4合分。 4合…ヤバイ量だぜ…笑 4合で880円…お得すぎるぜ…笑 もちのろん『すた丼』オーダー オーダーする時のこと店員さんが 「並丼でも結構な、結構な量ですよ」と。 一応女子扱い。ありがとう…笑 セットが食べたいから、ミニ丼で! 『すた丼 豚汁セット』... ミニ? ミニかしら…笑 普通にミニではない…笑 いざ、実食っ! キク〜ニンニク効く〜 秘伝のタレがくせになる美味しさ〜 うましっ!うまし〜〜! のりも隠れてるよ。笑 セットの豚汁 豚汁セットは餃子も付いてくるよ。笑 セットのお得感。いぇ〜ぃ! 生卵もかけていただくわ〜 調味料も充実! あなた好みにして。かしら。笑 一緒に行った先輩は夕方訪問があるからと 『生姜丼』をオーダー。 男子だけど…なぜかミニ丼で。笑 単品でも生卵と味噌汁付。 見た目はすた丼とあまり変わらない。 あまりに物欲しそうな目をしていたらしく、 1枚分けて貰う〜 生姜焼をイメージしてたけども一味違う〜 先輩曰く「豚肉と生姜の相性は抜群!」 だそう。笑 ミニだったけど…結構な満腹度〜 女子にはありがたい お持ち帰りメニューも充実。 お得なポイントカードもあるよ! 新潟の海鮮丼おすすめ11選！人気のデカ盛りメニューや市場ランチもあり！ | TRAVEL STAR. オープン記念でポイントサービス〜 ラッキーガール!笑 食べた後も 唇に味が染み込んでるような気がする… なんだやろ…2度楽しめる〜〜!笑 味はもちのろん、お値段もお得感〜 相当なスタミナチャージ完了っ! 次は油そばセット食べるって もう決めてる。笑 【店舗情報】 店 名:伝説のすた丼屋 新潟駅南店 住 所:新潟市中央区堀之内南1-16-52 電 話:025-384-0501 営業時間:11:00~23:00 【過去記事】 新潟初上陸!中央区堀之内南に『伝説のすた丼屋 新潟駅南店』がオープンするらしい。
植村 きひろ ⚾️投稿の話題になっている画像 公開日: 2016年10月25日 岩手県立花巻南高校、 野球部のいじめとみられる動画。 こんなことして何の意味があるのか。 野球人として恥ずかしいと思う。 — 植村 きひろ ⚾️ (@wQQ9BUcL0Sdv5ka) 2016年10月25日
【ミネアポリス共同】米大リーグは25日、各地で行われ、エンゼルスの大谷はツインズ戦に「2番・指名打者」で出場し、2―2の六回に5試合ぶりの一発となる右越えソロ本塁打を放つなど3打数2安打1打点、1得点1四球1三振だった。前日までメジャー単独トップだった本塁打数を35に伸ばし、八回に自己最多の13個目の盗塁を決めた。チームは6―2で勝った。 パドレスのダルビッシュはマーリンズ戦に先発し、5回を投げて2本塁打を含む5安打4失点で5敗目(7勝)を喫した。試合は3―9だった。 レッズ秋山はカージナルス戦で九回に中堅を守り、1打数無安打。チームは6―10で敗れた。
「地味でどこにでもいる普通の女の子が、こんなキラキラアイドルに…」あか抜けない学生時代と、活躍中のアイドル姿を並べたSNSの投稿に、「努力ってすごい」「もっと頑張ろうと思えた」などとユーザーからの共感が集まった。夢のようなビフォーアフターを投稿していたアイドル2人にその狙いや投稿前の葛藤についてインタビューした。 【写真】「本当に同一人物!?
▽レッズ―カージナルス(25日・シンシナティ) レッズの秋山は九回に中堅を守り、1打数無安打だった。内容は二ゴロで打率は1割9分6厘。チームは6―10で負けた。(共同)