2018年6月15日 2018年11月2日 WRITER この記事を書いている人 - WRITER - ADHDで20年間薬を飲んでましたが、ある時その成分が覚醒剤と同じだと知りショックを受け、健康に目覚めました。実は身の回りにある食材や水、薬などが不妊やうつ病、ガン、アレルギーなどを引き起こしています。日本には間違った健康常識でいっぱいだったんです。健康の知識を学ぶことは大切な人を守る「義務教育」です!健康な日本を取り戻すため、本当の健康情報を発信しています。 ネギって、出来上がった料理の上に載せたり 醤油やごま油、酢と混ぜて中華風ソースを作ったり あるととても便利ですよね。 一度食べた ネギを栽培して、何度か食べられたら いいと思いませんか? 一回食べて終わりにするのと比べて、節約にもなりますよね。 「でも地植えやプランター栽培は土づくりなどがめんどくさそう・・・」 「虫が来たら嫌!」 今回は、そんな思いをせず、土をキッチンにあげなくてもいい ペットボトルでできる 初心者向けのお手軽な水耕栽培 をご紹介します! 水耕栽培でネギを育てよう! 用意するもの ・食べたネギの根っこ部分 青い部分も含めて、 5 センチほど残しましょう。 そんなにたくさん生えるものではないので、 何束分か一緒にすると効率がいいでしょう。 ・ペットボトル ・輪ゴム 作り方 ペットボトルを切ります。 下の部分は七センチほど、上の部分は五センチくらいに切り、 逆さにして重ねます。 バラバラにならないよう、売っているときの一束くらいずつ ネギを輪ゴムで束ねます。 ネギをペットボトルに入れ、水を根が軽くひたるくらい入れてください。 ヒヤシンスの球根を小学校のときに育てた方は多いのではないでしょうか? ペットボトルを逆にした装置を作らず直接浸しても育つのですが、 根の通気性がよくなりくさりにくい という利点があります。 ネギの水耕栽培をペットボトルでする際のポイント 1. こまめな水替えを! ネギの水耕栽培では、ネギからはがれるいらなくなった外皮や 呼吸で出る老廃物で水が汚れてきます。 私も以前したことがありますが、傷ませないようにするには 毎日水を替える くらいのペースが大切です。 ちょっと忘れると、すぐに水が濁ってきてしまうんですよね。 たまに輪ゴムをとって、傷んでいるところを除いたり 水を通して優しく洗ってあげると清潔を保てますよ。 プランター栽培と違い、土が汚れを受け止めてくれることも プランターの受け皿に水分が出ていくこともないので 水耕栽培の水はどうしても汚れやすく なっています。 ぬめりやカビが発生していないか も、チェックしてください。 容器が透明だったり、ネギ自体を手に取ってよく見ることができるのは 水耕栽培のメリットと言えるでしょう。 カビの予防としては、 ・水をやりすぎない ・換気をよくする ことが大切です。 2.
定期的に栽培すれば、食費の節約にもつながりますのでおすすめです! 次に、ネギ食べるときにあると便利なおすすめグッズも紹介しちゃいます。 立てて置けるスライサー!ちょと欲しい時にまな板と包丁無しでもパパッとスライス可能! 下村工業 フルベジ きゅうり・ねぎスライサー FV-610 きゅうりやネギのスライスに便利なミニスライサーです。 意外と面倒くさいネギの小口切り。持ち手の底部分を下にして立てて置いておくこともできるため、ちょっとだけ欲しいときにも、まな板と包丁要らずでパパっとスライスできて便利なアイテムです 白髭ネギから輪切りスライスまで1台2役のカッター&スライサー! スモールサイズ&軽量で使いやすい 薬味ネギカッター 葱の華(ねぎのはな) 白髪ネギカッターと両刃スライサーが1つになった1台2役の商品です。 薬味にほしい白髪ネギ、包丁でつくるのは難しいですよね。ネギカッターがあれば簡単に白髪ネギをたくさん作れます!また輪切りもできるため、ラーメンの具材作りにもぴったり。 目詰まりしにくく、お手入れも楽ちん。さらにサイズが幅5×長さ19. 5×厚さ2cmで重さも45gと小さくて軽いため使いやすいです。 ネギ活用レシピ1「豚バラ肉のネギ巻き」! シャキシャキのネギとジューシーな豚バラ肉は相性バツグン 筆者撮影 ビタミンB1の吸収を強めるネギと、ビタミンB1が多く含まれる豚肉。合わせて調理することで、疲労回復に効果的な絶品料理ができあがります! 【材料】 ・豚バラ肉 100g ・ネギ 5~7本 ・薄力粉 大さじ1 ・醤油 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・みりん 大さじ1 【作り方】 1. ネギは3~4cm幅にカットして、豚バラ肉で巻きます。 2. 薄力粉をまぶします。 3. 醤油、砂糖、みりんは混ぜ合わせます。 4. フライパンに油をしいて中火で熱し、巻き終わりを下にして豚バラ肉を焼きます。 5. 全面にこんがりと焼き目がついたら、「3. 」を入れて全体に絡めて完成です。 旨味たっぷりでごはんが進みます!また、じっくり火を通すことでネギが柔らかくなり甘みが増します。 今回は甘辛いタレで味付けしましたが、ポン酢と塩コショウや、焼肉のたれで味付けてもおいしいですよ。 ネギ活用レシピ2「ネギの味噌ラー油」! 何杯でもご飯をおかわりしたくなるおいしさ! 筆者撮影 育ったばかりの甘くて細いネギは、調味料と合わせればおいしいご飯のお供になります!常備しておけば、ご飯がどんどん進むはず。 【材料】 ・ネギ 5本 ・味噌 大さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・ラー油 数滴 【作り方】 1.
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私自身、接客&技術系自営業ですが「彼女がねぇ~」ってお客さんにお話しした事ありませんよ 何か「彼って私に気がありますか?」って聞きたいようにも見受けられる御質問ですが、残念ながら全く気の有る無しとは関係の無い状況かと思います m(_ _)m こういう(治療中での会話でしょうから)場合「(例えば)今日みたいに天気の良い日は奥さんとハイキング行きたく(聞いてる趣味とか)なりません?」とかカマかける方が確実ナンじゃないでしょうか? 男性に限らず接客業系の場合(通常の神経ならお客さんに悪口とか言わないんじゃ?