ハンバーグを作ったり、コロッケの衣にしたりと、 パン粉や小麦粉代わりに利用するなら、粗挽きタイプのおからパウダーがおすすめ 。キメが粗くざらざら感が残るため、トッピングや溶かして飲んだりするのには適しませんが、おからの風味がもっとも感じられるのがメリットです。 揚げ物や肉料理など、 ガッツリ系のおかずを、ヘルシーアップできるのが何よりの魅力 。キメが粗いと言ってもパン粉に比べれば細かいので、油の吸収も少なくて済み、カロリーオフにつながります。ボリューミィなメニューも美味しくいただけますよ。 おから料理が好きなら、戻せる全粒タイプがおすすめ 普段からおから料理が好きで、食べる頻度が高いと言う方には、全粒タイプのおからパウダーがおすすめ。 大豆胚芽やスジまで丸ごと乾燥させているため、栄養価が高いのがポイントです。 水で戻せば、生のおからに戻して使うことが可能。生おからの賞味期限は通常2~3日、冷凍保存しても、1ヶ月程度しか持ちません。その点 パウダーなら、半年~1年保存することが可能 です。 毎日でも食べたいおから好きの方にとっては、ストック用にとても便利 。しっかり味わいも楽しめるので、卯の花やサラダなど、おからならではのテイストが感じられる料理を堪能しましょう。 原料の大豆の品質をチェック!
おからを使ったクッキーのおすすめ商品はこちらから! ヘルシーな「おからパンケーキ」 超微粉タイプのおからパウダーとベーキングパウダー、豆乳や卵、砂糖やバターを混ぜ合わせます。ホットケーキなどと同様にフライパンで焼いて完成です! 生クリームやジャムなどをトッピングして食べるのもおすすめですよ。 ふわふわの「おから蒸しパン」 おからパウダーにベーキングパウダーや卵、牛乳や砂糖を混ぜ合わせ、耐熱容器に流し込みます。そのあと電子レンジで約3分ほど加熱して出来上がり! ココアパウダーを混ぜてココア蒸しパンとして作ることもできますよ。 おからパウダーに関するQ&A 生おからへの戻し方は? おからパウダーに水を適量加えるだけで、生おからへ戻すことができます。 商品や使うおからパウダーによって水の量は異なるので、パッケージなどを確認しましょう。 おからパウダーと大豆粉の違いって? おからパウダーは、おからパウダーは、豆腐をつくる工程でできたおからや大豆そのものを乾燥させて粉状にしたものです。 一方大豆粉は、大豆をそのまま粉末状にしたもののことをいいます。小麦粉や米粉に続く第三の粉とも呼ばれています。大豆粉は、大豆をそのまま使っているのでタンパク質やイソフラボン、ビタミンなどが豊富なのが特徴です。 【関連記事】そのほかの大豆製品はこちら! お気に入りのおからパウダーを見つけよう! ドリンクやスープに溶かして飲んだり、お好み焼きやパンケーキに混ぜたりなど、おからパウダーの使い道はたくさんあります。水分でふくらみ満腹感が得られるので、ダイエットのおともにもぴったりです。粉末の大きさや使われている大豆の種類によって、おからパウダーの味や食感は変わってきます。ぜひいろいろ食べ比べて、お気に入りのおからパウダーを見つけてくださいね。 ※記事で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイナビおすすめナビに還元されることがあります。 ※「選び方」で紹介している情報は、必ずしも個々の商品の安全性・有効性を示しているわけではありません。商品を選ぶときの参考情報としてご利用ください。 ※商品スペックについて、メーカーや発売元のホームページ、Amazonや楽天市場などの販売店の情報を参考にしています。 ※レビューで試した商品は記事作成時のもので、その後、商品のリニューアルによって仕様が変更されていたり、製造・販売が中止されている場合があります。 ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
0g(100gあたり) なめらかな口あたりでクセがない 乾燥させたおからを小麦粉並みにこまかく砕くことで、さらっとなめらかな口あたりを実現しています。おからのザラつきが舌に残りにくいので、 ドリンクやヨーグルト、シリアルなどにおからパウダーをかけて、そのまま口にしたい方にぴったり です。 クセのない味で食べやすいのも魅力的。おから特有の風味が苦手な方でもチャレンジししやすいでしょう。 鳥飼豆腐『おからパウダー(全粒紛タイプ)』 全粒 九州産 100g 九州産大豆「ふくゆたか」のみを使用 九州産大豆「ふくゆたか」のみを使ってつくられた、全粒タイプ のおからパウダーです。大豆の産地と種類がはっきりしているので、素材にこだわって選びたい方にはとくにうれしいですね。湿気を防ぐチャック付きの袋に入っているのも魅力です。 やや粗挽きの全粒タイプなので、料理のかさ増しにぴったり。パン粉や小麦粉と置き換えて、ハンバーグや鶏団子に入れるのもいいでしょう。 日本ガーリック『NICHIGA 国産おから 粗挽きパウダー(粗粉末)』 粗挽き 国産(遺伝子組換えでない) 高温多湿、直射日光を避けて冷暗所に保管 8.
こんにちは、肉食系4人家族と過ごしているヨムーノライターtweetyです。 業務スーパーで、密かに名品揃いと思っているのが調味料ジャンル。下味に使うのはもちろん、後乗せで味の調整をするのにも便利。 これを使えば味付けに間違いないという調味料を、実際のレビューとSNSの事例を合わせて紹介します。 【業務スーパーまとめ】ヨムーノライターが買い続ける食品とは? ⇒ 冷凍食品・チルド・お菓子まで厳選まとめはこちら 実際に使ってよかった!調味料BEST2 ここでは、ヨムーノライターtweetyが実際に使ってみて、よかった業務スーパー調味料を紹介します!アレンジメニューも載せているので参考にしてみてくださいね♪ アクセントが美味しい!極味 味付け塩こしょう 何の気なしに購入してみた味塩こしょうが、オールマイティーに使える一品でした。先日使い切ったため、詰め替え用を買いしました。 一粒が大きくて、美味しい! 肉に下味をつけたり、ドレッシングのアクセントやオリーブオイルにかけて、パンにつけてもいいですね。 味にアクセントがあり、これはなかなか料理に使いやすくて美味しいんです! とにかく安い! 本体(250g入り)は167円、詰め替え(150g入り)で84円! いままでS&Bの「味付けあらびき塩こしょう」(180g、定価319円)を使っていたことがあるので、半額以下の業スーのこの価格には驚き! 詰め替えもあるので、さらに安く買えコスパ最高です。わざわざ詰め替え用が販売されている商品は人気がある証!? ただし、製造元は中国です……。 豚肉に振って焼くだけ! 業務スーパーの調味料25選～おすすめ人気ランキング【2021最新版】 | RANK1[ランク1]｜人気ランキングまとめサイト～国内最大級. 料理と言えるレベルではなく、豚肉に「味付け塩こしょう」を振って焼いただけですが、小学生の息子はモリモリ食べるので、「お腹すいた〜」という叫びを鎮圧することができます。 ツナとパプリカのマリネ 粗挽きの粒で、見た目も少しおしゃれに!? お弁当にも使えます。 フライドポテトにかけてもいい! 業スーの「フレンチフライ(クリンクルカット)に、「味付け塩こしょう」をかけてみました。晩御飯の一品に重宝します。 ストックしやすさも◎牛肉だしの素 スープや野菜炒めに使いやすいダシダ(牛肉だしの素)が100g入りで95円。 まさかの100円以下の価格に驚きです。 一方、カルディの韓国産「C・J牛肉ダシダ」100gで224円。半額以下におさえられているので、気軽に沢山の使えちゃいます。 カルディのものを使い切った後、たまたま業スーの商品に出会いましたが、どちらも原産国は韓国産と表記されており、味の違いはあまり感じませんでした。家族も特に何も指摘してきません。 小さく、保管しやすいパッケージの大きさ 安さだけではありません。パッケージが縦18cm横10cmでコンパクトなのも、ストックしやすいので助かる点です。 手軽に韓国風のメニューが作れる「ほうれん草でナムル」 お弁当のおかずや晩御飯の添え物として、ほうれん草のナムルを作ります。 茹でて軽く湯切りしたほうれん草に、だしの素を振り掛けて混ぜるだけ。入れすぎ!
?と思っても、顆粒なのですぐに溶けます。 炒め物に適量入れても美味しい牛肉だしの素。ハンバーグやカレーの隠し味にも。一度試してみてください。 SNSで大人気!一家に1つはほしい万能調味料5選 ここでは、Instagramで人気の高かった業務スーパー調味料を、事例と一緒に紹介します!
店舗や施設の営業状況やサービス内容が変更となっている場合がありますので、各店舗・施設の最新の公式情報をご確認ください。 業務スーパーの調味料で中華もエスニックも自宅で! 大容量の食材をリーズナブルな価格で購入できる業務スーパーは、一般の方も利用できる人気のスーパーです。最近では、多くのメディアで業務スーパーの商品が取り上げられており、さらに注目を集めています。 2021年3月現在、業務スーパーの店舗は900店舗あり、店舗数からも人気のスーパーであることがよくわかります。業務スーパーといえば、大容量の冷凍食品をはじめ、野菜など一般家庭で使用できる食材も豊富です。 多くのメディアで取りあげられるだけでなく、業務スーパーの食材を使ったレシピ本なども販売されており、今後もより注目されるでしょう。 業務スーパーはいろいろな種類の調味料が販売されています。業務スーパーの調味料を使用することで、面倒な中華料理やエスニックも簡単に調理できます。本記事では、業務スーパーのおすすめ調味料をランキング形式で紹介します。和食や中華、どちらにも使用できる調味料が登場します。 人気の業務スーパーってどんなお店なの? 業務スーパーは業務用の商品を取り扱っていますが、一般の方も多く来店しています。業務スーパーの自社工場で作られている、業務スーパーのオリジナルブランドの商品も販売されています。 また、海外から直輸入した商品も多く販売されているため、料理に使用することで本場の味が楽しめます。業務スーパーでは、仕入れにかかるコストも削減しているため、低価格で商品を提供しています。 業務スーパーはネット販売もある?
業務スーパーでおすすめの調味料ランキングをご紹介してきましたが、いかがでしたか?業務スーパーには、自社工場で製造されたオリジナルの商品や世界各地から直輸入したユニークな調味料など、普段の料理をより楽しく美味しくする調味料が目白押しです。今まで使ったことのない調味料も積極的に試し、料理のレパートリーを増やしましょう。
第5位:シュリンプチリソルト 業務スーパーおすすめ調味料ランキング第5位は、「シュリンプチリソルト」です。ベトナムから直輸入した、シュリンプチリソルトは塩や唐辛子、エビ粉末などをブレンドした調味料です。にんにくも配合されているため、風味も楽しめます。 ピリッと辛い唐辛子と香ばしい海老の風味が堪りません。いろいろな料理に使用できるシュリンプチリソルトは、焼きめしや野菜炒め、パスタの味付けにもおすすめです。 第4位:刻み生姜オイル漬け 業務スーパーおすすめ調味料ランキング第4位は、「刻み生姜オイル漬け」です。生姜の食感が楽しめる、まろやかでコク深い味わいが人気の調味料です。 ひまわりオイルとごま油が、生姜の風味を閉じ込めています。調味料としてはもちろん、薬味としても使用できます。生姜は肉を柔らかくしてくれるため、肉の下味にもおすすめです。刻み生姜オイル漬けで下味をつけた肉は、ジューシーで柔らかく焼きあがります。 業務スーパーおすすめ調味料ランキング第3位~第1位 業務スーパーおすすめ調味料ランキング第3位~第1位を発表します。食感が楽しめる調味料や、中華料理におすすめの業務スーパーでも人気の調味料が登場します。さっそく、業務スーパーおすすめ調味料ランキング第1位まで、一気にチェックしていきましょう!