0歳児の新米ママ栄養士 *misacoro* のおいしいブログに 足を運んで下さりありがとうございます(・∀・). 今回ご紹介するのは、おからを使った ノンオイルの炊飯器ケーキ ♪ 卵や牛乳アレルギーの人でも食べられる、 ノンオイルの ふわもち蒸しパン のようなケーキです♪ 炊飯器が不安な人(←みさころもかつてそうでした。)は、 フライパンで焼けば もっちりしたパンケーキ になりますよ~^^.
5歳&2歳姉妹の子育てママ 栄養士*misacoro*のおいしいブログに 足を運んで下さりありがとうございます(・∀・)ノシ ************************************** 簡単(゚д゚)ウマーな料理で みんなが健康で幸せになれるよう 関西弁交じりでレシピをご紹介!
しかもこのレシピ、めっちゃ簡単やからか クックパッドに載せたら あっという間に話題入り(つくれぽ10件越え)!嬉 つくれぽのアレンジがどれもおいしそう!! *スティックの抹茶オレとチョコ *抹茶&甘納豆 *甘酒 *レーズン&きな粉 *くるみとシナモンとはちみつ *人参、小松菜、コーンなどの野菜入り どれも試してみたいやつばっかりヽ(^○^)ノ! みなさんも、ぜひお好みの材料でやってみてくださいね~♪. 最後までお読み頂きありがとうございました☆ 新米ママみさころ、今週も月、水、金更新頑張るので よろしくお願いします~~~(^^). 【みんなが作ってる】 おからパウダー ケーキのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. romimamaさん がごまビスコッティを作ってリブログしてくれました~♪ 焼きすぎたから2回目挑戦するって書いてあったけど、 むしろみさころが作ったやつより香ばしくておいしそう! めっちゃ嬉しいです♪ *romimamaさんのブログはコチラ* *ビスコッティのレシピはコチラ*
バレンタインデーに、最近の男子高校生は男子同士で手作りの友チョコなどを配ると聞きました。本当でしょうか。時代は変わったものですね。なーんて時事ネタを話すだけでスルーしかけているバレンタインデーですが、当日が迫ってくると「やっぱり、何かバレンタインデーらしきことをしとくかな」と思ったりしませんか。私はいつも当日になって焦ります。 ということで、急遽思い立っても作りやすい、ちょっと変り種のスイーツレシピを考えてみましたよ。レシピは、ふわふわしたスポンジ層、とろとろのカスタード層、もっちもちのフラン層の3層からなる「 マジックケーキ 」です。それがなんと、炊飯器で手軽に作れちゃうんです。 【マジックケーキの作り方】 ・材料:3合炊き炊飯器サイズ ・ ホットケーキミックス 50g ・ ココアパウダー(無糖のもの) 20g ・ きび砂糖(なければ白砂糖) 60g ・ 卵黄 2個分 ・ 卵白 3個分 ・ 無塩バター(なければオリーブオイル) 50g ・ 牛乳 250ml ※卵黄は2個分だけ使います。残ったものはお醤油かけてご飯に乗せて食べちゃってください。 ※砂糖は2回に分けて使うので40gと20gに分けておいてください ・作り方 1. 卵黄2個分に砂糖を40g加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。 2. 無塩バターをレンジで溶かして1と混ぜ、ホットケーキミックスとココアをふるい入れて牛乳を加え、よく混ぜる。 3. 卵白を泡立て、少しツノが立ったら残りの砂糖20gを加えてしっかりと泡立てる。ピンとツノが立つようになるまで徹底的に泡立てる。 4. 【みんなが作ってる】 おからパウダー ケーキ 炊飯器のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 内側に分量外のバターを塗った炊飯器のかまに2を流し込み、その後3を手早く加えて軽く混ぜる。メレンゲは混ざりきらずに浮いている状態でOK。混ぜすぎて泡がヘタるとふくらみが悪くなります。 5. すぐに早炊きコーススイッチオン。焼けたケーキが冷めたら、きれいな形に切りぬけば、できあがりです! 【卵白を泡立てる時の注意点】 卵白は卵黄と分けてから一晩ほど冷蔵庫で寝かせたうえで、氷水でボールを冷やしながら行うと、泡だてやすくなります。ボールが濡れていたり、油分が付いていたりすると泡立たないので気をつけて! ハンドミキサーではなく、手で泡立てる場合は、冷凍庫にボールが十分入るスペースを作っておくのがおすすめ。手が疲れたら卵白の入ったボールを冷凍庫に入れて休むと、泡だてがしやすくなります。 【ココアパウダー抜きの方がもっとふんわり】 今回はバレンタインデーということでココアパウダーを使いました。ただ、ココアパウダーが入るとケーキは少しふくらみが悪くなります。しっかりチョコ味じゃなきゃ嫌という場合以外は、ココアパウダーを控えめにするか、ココアパウダー抜きで作って、仕上げにココアパウダーを振るうと作りやすいです。 1口で3つの食感が楽しめるマジックケーキ。バレンタインデーらしく、アラザンなどを飾れば気分も盛り上がりますよ!
インドに住み始める前、マンゴーといえばタイ産を思い浮かべていた。インド産マンゴーをスーパーや果物屋さんで見たことがなく、インドにマンゴーというイメージを一切持っていなかったのだ。 それもそのはず。日本のマンゴーの主な輸入先はメキシコやタイである。 インドはマンゴーの生産量においては圧倒的世界第1位であるが、 輸出量においてはメキシコやペルー、ブラジル、タイなどに劣る 。 生産量2, 000トンに対して輸出量はその10分の1にも満たず、マンゴー輸出量の全世界シェアは5%程度にとどまる。 単純計算すると、 インドで生産されるマンゴーのほとんどはインド国内で消費されていることになる… インド人、どんだけマンゴー食べるの~~~~~~! 「国民一人当たりの年間マンゴー消費量」というデータが仮にあったとしたら、インドはぶっちぎりの第一位となるのだろう。 ちなみに私の年間マンゴー消費量は、数えたことはないがおそらく50個は余裕で超えていると思われる。4月と5月はほぼ毎日のようにマンゴーを食べているからね… 今年はまだ7個しか食べていないが、昨年はコロナによる一時帰国ででマンゴーをほとんど食べられなかったため、その反動でたくさん食べてしまいそうな予感がする。 色々なインド産マンゴー インドには地域によって様々な種類のマンゴーが生産されており、なんと1, 000種類以上もの品種が存在するという。 東西南北、地域によってマンゴーのバラエティは異なる 。 その中でも、私が住むムンバイのスーパーや果物屋さんでよく見かけるマンゴーをいくつか紹介したい。 ① Alphonso / アルフォンソー(マハラーシュトラ州) King of Mangoes!!! マンゴーの王様 と呼ばれるアルフォンソー。 世界でいちばん美味しいマンゴー と言われている。 アルフォンソーの歴史は大航海時代にまでさかのぼる。ポルトガルは1510年にゴアを獲得しポルトガル領インドとするが、その当時のインドのマンゴーはとても柔らかく、人々はマンゴーを吸って食べていたという。ポルトガルはヨーロッパにマンゴーを輸出するにあたり、食卓でも食べれるようにもっと固いマンゴーを必要とし、接ぎ木で品種改良を行って新しいタイプのマンゴーを生み出した。これにポルトガル領インド初代総督のアフォンソ・デ・アルブケルケの名前が付けられ、アルフォンソーと呼ばれるようになったそうだ。マハラーシュトラ州では現地のマラティー語でハープス(Hapus) とも呼ばれる。 アルフォンソーは 超濃厚 で 超甘い 。口に入れる前から芳醇な香りが漂い、一口、口に入れると喉の奥までその風味が広がるような感じで後味もすんごい!
今が旬の果物、季節のフルーツの贈答用、ギフト用に最適な希少なフルーツをプロの目で厳選してご案内いたします。 食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で健康や美容の面からも関心が高く、毎日食べたいですね。短い期間にしか味わえない旬の果物は、季節のお便りにぴったりです。大切な方へのギフト・贈り物・お返しものにも。新鮮でみずみずしい季節の味をお届けいたします。 熨斗(のし)のご対応もいたします。お気軽にお申し付けくださいませ。 桃(もも) 岡山産・山梨産・福島産のおいしい桃をお届けいたします。 メロン 山形産・北海道産のメロンをお届けいたします。 ぶどう 岡山産・山梨産のマスカット・ピオーネ等をお届けいたします。 大栄スイカ ドバイ王室献上の経験を持つ鳥取の大玉スイカをお届け! ハウスみかん 夏が旬の和歌山・香川の温室みかんをお届けいたします。 マンゴー 宮崎産・沖縄産の完熟マンゴーをお届けいたします。 とうもろこし 青森産とうもろこし「嶽きみ」をお届けいたします。 フルーツ収穫予定カレンダー 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 りんご みかん いちご さくらんぼ モモ スイカ 生プルーン 和梨 洋梨 柿
スモールフルーツランド ベリーコテージ【東京都青梅市】 <キウイ>糖度が高い自慢のキウイを摘み取ろう。 キウイの中で最も糖度が高い「センセーションアップル」 ラズベリー、ブルーベリー、キウイと、季節ごとに木からそのまま摘み取ることができる体験型農園。自家製のジュースやケーキも人気。 ●料金:キウイ狩り量り売り/1kg600円~ ●品種:センセーションアップル、紅芯 ●期間:10月中旬~無くなり次第終了(土日のみ開催) スモールフルーツランド ベリーコテージ TEL/0428-31-3810 住所/東京都青梅市新町2-11-5 定休日/月 アクセス/電車:JR小作駅より徒歩15分 車:圏央道青梅ICより5分 「スモールフルーツランド ベリーコテージ」の詳細はこちら 14. 千倉オレンジセンター【千葉県南房総市】 <みかん>海を眺めながらみかん狩り♪ みかんの木は2500本。秋はコスモスも摘める 海を望む山の斜面に広がるみかん園。秋から冬にかけては温州みかん、冬から春にかけては甘夏などの収穫体験が楽しめる。キャンプ場も併設。 ●料金:みかん狩り食べ放題(無制限)/中学生以上400円、3歳以上300円 ●品種:温州みかん、レモン(1月31日まで)、甘夏、ハッサク、清見オレンジ他(2月1日~4月30日) ●期間:10月1日~2018年4月30日 千倉オレンジセンター TEL/0470-44-0780 住所/千葉県南房総市千倉町久保1494 アクセス/富津館山道富浦ICより25分 駐車場/50台 「千倉オレンジセンター」の詳細はこちら ※この記事は2017年9月時点での情報です じゃらん編集部 こんにちは、じゃらん編集部です。 旅のプロである私たちが「ど~しても教えたい旅行ネタ」を みなさんにお届けします。「あっ!」と驚く地元ネタから、 現地で動けるお役立ちネタまで、幅広く紹介しますよ。