2021年6月13日TBSで放送の爆笑問題司会の番組「サンデージャポン」で紹介の「ハーバード大学、ジュリアード音楽院、を主席で卒業したバイオリニストの勉強法」に関する情報です。 バイオリニストの廣津留すみれ (ひろつる すみれ)さんが出演され、勉強法についてお話されました。 ご実家は大分にあり、ご両親は「自営業」ということでした。 以前、別の番組で紹介された時は、すみれさんのお母様が「宿題は答えを見せて丸写しさせた」という勉強法が物議を醸したこともありました。 サンデージャポンで紹介の廣津留すみれの勉強法 「サンジャポ」で廣津留すみれさんご本人が紹介された勉強法はこちら。 1. サンデージャポン｜ハーバード卒バイオリニストの勉強法. 勉強は小刻みにする 勉強に、だらだら長い時間をかけずに、小刻みに勉強する方法は、母の廣津留真理さんのネット記事でも紹介されています。 これは小さいお子さんほど効果的な勉強法で、5分でサッとやめる勉強法で「楽しい気持ちだけが残る」ということです。 記事は>> ■子どもの集中力が続くのは5分 2. アイデアはノートに大きく書く これはすみれさんご本人が、ネット記事でも紹介されていました。 記事は>> ■アイデアはスマホではなく手書きでノートにまとめよう 3. パワーナップ(短時間の昼寝)をする これは私も実践しています。パワーナップとは30分以下の短い時間の昼寝です。 別名「積極的仮眠」とも言われています。 2冊目の著書 #世界最高の考える力 発売までついにあと15日となりました😆 ~受験や仕事に即役立つ59のルール~ ルール28: パワーナップ! 眠気の解消だけでなく、集中力や記憶力を回復させる効果が…!今週も半ば、考える力を復活させるために15分の昼寝を試してみては?⏰ — 廣津留すみれ|Sumire Hirotsuru (@sumire_vln) January 15, 2020 サンジャポでは紹介されませんでしがた、英単語1万5000語を暗記したすみれさんの「感覚記憶」という記憶法も参考に。 記事は>> ■ハーバード流「あれ?」がなくなる暗記術 キレイに書き取っても意味はない サンジャポのバイオリニスト廣津留すみれさんのご両親はどんな人?
過密なスケジュールであっても、一週間のうち1日ないし半日は息抜きの時間を確保するようにしています。その息抜きの時間は、SNSをチェックしたり動画配信サービスを観たり、徹底的に休むようにしています。 他にも、1日のタスクが早く終わって時間ができたらご褒美として好きなことをするようにしていました。そうしてモチベーションを維持していました。 Q:私の両親は共働きで、直接親の仕事をしている背中を見ることはありませんでした。しかし、リモートワークによって仕事をしている親の姿を見て、かっこいいなと思いました。廣津留さんは小さな頃に、親の仕事をする姿から影響を受けたことはありますか? 仕事の姿勢というか、親の人間としての姿勢から学んだことはあります。 例えば、私が小さい時は、母は自宅で英語を教えていました。そんな母は、子どもを子ども扱いしないんです。何歳であろうが、一人ひとりの生徒さんをリスペクトしていて、同じ目線で向き合っていました。そうした姿勢から、色んな人へのリスペクトする姿勢や必要性を学びました。 Q:目標を達成できない場合、何が原因として考えられるでしょうか? 廣津留すみれの英語力とハーバード大学への英単語記憶術と習得法は！ | 英語がペラペラになる裏ワザとは！. 様々な理由が考えられますが、経験から言うと、もしかするとゴール設定が甘いのかもしれませんね。 私の場合、例えば1年後に達成したい目標があるとしたら、半年後までにはこれをやる、3ヶ月でこれをやる、今日はこれをやる、というようにタスクを細分化していきます。目標を達成するための計画なので、それをこなしていけば目標は達成できるはずなんです。 逆に、そのタスクを途中で諦めてしまうと達成はできません。 諦めてしまう理由として考えられるのは、一気にタスクを完了しようとすることです。 自分で立てた計画を順序に沿ってやっていけば、いつのまにか目標は達成されているはずです。 大切なのは、焦らずにステップを踏むこと。そして、そのステップを自分でデザインすることだと思います。 Q:タスク達成を習慣化するために意識していることはありますか? 変化に対する柔軟性、つまりフレキシビリティを取り入れることです。 タスクをカチカチに固めるのではなく、今日はあまりできなかったから、明日もう少しやろうといった姿勢ですね。というのも、人生は何が起きるか分かりません。例えば、明日、別のことで大変なタスクが発生するかもしれないし、取り組んでいる課題に思ったより時間がかかることもありますよね。 この時に、今日予定していたタスクができなかったから習慣化できていないと考えるのではなく、もう少し長期的に考えることがポイントです。 今日はできなかったけど、一週間で考えればできるかな、というように、大きめに測る考え方ですね。 大切なのは、最終的な目標を達成することです。 タスク達成の習慣化のためには、几帳面になりすぎないことが継続できるコツだと思います。 Q:お話している姿を見ても、とても自信にあふれていました。廣津留さんにとって、自信を持つための軸をお持ちなのでしょうか?
いちまるといい、ニャードリルといあ、キャラ物好きなんだよね娘。 どちらも反復して一冊まるまる覚えるところまでもっていきたい。 — まい@簿記 (@maie10517290) July 4, 2021 *おすすめの本* 英語で一流を育てる。廣津留真理さんというすみれさんのお母様の本です。すみれさんの本もよく読みます。ずっと続けられる英語の勉強の仕方、これからの日本に必要な国語力について書かれており、とても面白いです。 — YUR1E (@GetzenYUR1E) July 2, 2021 教育法が画期的というのもあり、すでに取り入れている英才ママもいるようですね。 最近ではメディアにもちょこちょこ出てきている廣津留すみれさんなので、今後はセブンルールみたいに親子での出演も気になるところです。
廣津留すみれ (ひろつる すみれ)さんといえば、美人バイオリニストとして話題になっている方ですね。 ニューヨーク在住のバイオリニストで『人生が変わる1分間の深イイ話』『あいつ今何してる?』といった番組での密着取材で一躍有名になりました。 今回は、そんな 廣津留すみれさんの勉強法がすごすぎる!という噂 について調べてみました! 廣津留すみれってどんな人? あいつ今何してる?&そこの〇〇止まりなさい合体SP観てます😻 大分の名門高校からハーバード大学を首席卒業した廣津留すみれさん✨ さらにバイオリン上級者でいらっしゃる才女なんです!すごい😳💕 皆さんも是非ご覧ください!🥺✨ #テレ朝公式ウォッチガール — 中塚 美緒 (@nakatsuka_mio) September 18, 2019 名前:廣津留(ひろつる)すみれ 生年月日:1993年? 月? 塾なし公立校でハーバード！母が幼児の娘にさせた「家庭学習」という遊び（廣津留 真理,廣津留 すみれ） | FRaU. 日(2020年現在26or27歳) 出身地:大分県 最終学歴:ハーバード大学、ジュリアード音楽院 廣津留すみれさんは大分市出身のバイオリニストで、現在は実業家・著作家でもあります。 ご自身で2018年に起業した会社Smilee Entertainment社のCEOを務めており、音楽コンサルティングを中心に事業を展開しています。 バイオリンの演奏やゲーム音楽の作曲、音楽プロデューサーや 教育コンサルティングと事業内容は多岐にわたります。 とにかく音楽以外にもやれることにはなんでも挑戦するというスタイルのようです。 そのほかにも世界的チェリストであるヨーヨー・マとの共演や、ゲーム「ファイナル・ファンタジー」シリーズのサントラを手掛けたりと幅広く活躍しています。 本業であるバイオリニストとしても成功をおさめており、2019年にはワシントンDCのケネディセンターにてソロデビューしています。 作家としても活動しており、『ハーバードからの手紙』や著書『ハーバード・ジュリアードを首席卒業した私の「超・独学術」』を出版しています。 ここ最近メディアへの露出も増えて、『人生が変わる1分間の深イイ話』『今ドキ親子の事件簿』『あいつ今何してる?』の密着取材で一躍有名になりました。 廣津留すみれの学歴・経歴は? ヴァイオリニスト、音楽コンサルタントのCEOとしてマルチに活躍されている廣津留すみれさん講演&演奏会vol. 2。今日はドビュッシーのヴァイオリンソナタ、ラヴェルのツィガーヌなどなど。お話に演奏にフル回転のすみれさん、前回とまた違う内容もありとても充実した時間でした。演奏も楽しかった〜* — 河野紘子 (@hirokokohno) October 24, 2019 大分県出身の廣津留すみれさん。 3歳でバイオリンを習い始め、10歳で全日本学生音楽コンクールなどの賞を総なめにし、若干12歳にして九州交響楽団と初共演を果たしています。 大分県立大分上野丘高校卒業後、慶應大学政策学部に1学期だけ通い、アメリカにあるハーバード大学に入学します。 ボストンで4年間勉強と音楽の両立をしてきました。 ハーバード大学時3年生のときにディレクターが目を付け、世界的チェリストのヨーヨー・マ氏と初セッションを果たします。さらにはハーバード大学在学中にオーケストラのコンサートマスターや、オペラのプロデューサーなどを務めています。 ハーバード大学を首席で卒業したのち、ニューヨークにあるジュリアード音楽院に入学しました。 卒業後は音楽コンサルティング会社を起業し、ニューヨークを拠点にソロ・室内楽で演奏活動を続けています。 廣津留すみれの勉強法が衝撃的!?
— 廣津留すみれ|Sumire Hirotsuru (@sumire_vln) June 3, 2021 英単語記憶術は 廣津留さんの英単語習得法は五感を遊ばせないで最大限活用する ことです。 ハーバード受験を決めた高校2年生の終わり、当時英検1級を取得 していたそうですが、それでも全く聞いたことのない単語を目 の前にして気が遠くなることもあったそうです。 そんな中、貫き通した単語記憶メソッドは、「五感暗記」だった そうです。情報は何でもまず耳から入ってきます。 「視覚+聴覚」コンビとします。ま例えば朝のランニングの時間を つかって足を動かすと同時に英語ポッドキャストを聴くと、 走るという触覚的経験と英語音声の聴覚情報がセットになって記憶が形成されます。 そしてルーティン化してしまうことによって、毎日悩む時間も必要なくなり、 徹底的な時間の節約と暗記の習慣化が身に着きます。 まとめ 今回は、廣津留すみれさんの英語習得法について 調べましたが、高校時代にすでに英検1級を取得 するなど、勉強方法についてとても参考になる部分が 多いです。その肝となるなるのが、英単語力を 増やすことが重要であることが、廣津留さんの 勉強法でわかりました。 保里小百合アナウンサーの気になる英語力(英検1級)と習得法とは!
皆さんは、この女性をご存知だろうか? バイオリニスト、廣津留(ひろつる)すみれさん、27歳。 高校在学中に、ニューヨークのカーネギーホールでソロデビュー。 以来、世界を股にかけ活躍する音楽家だ。 しかし今、彼女が注目を集めているのは、バイオリニストとしてだけではない。 実は、彼女は世界トップクラスの大学、ハーバードに現役で合格! しかも、首席で卒業! さらに!ハーバード卒業後は、世界の音楽大学ランキング1位、ジュリアード音楽院に入学! すると…ここも首席で卒業したのだ! 彼女は驚くことに、小中高と一般的な公立校出身! しかも、塾に通った事は、なし! 海外留学経験も、なし! 経歴を見ると「天才」としか言いようがないが… 「天才と呼ばれるのは、本当好きじゃないんですけど。努力の天才ならいいですよ。努力の天才って呼んでほしいと思います。」 彼女が世界屈指の名門校を首席で卒業できた、その背景には…驚くべき独学術があった! 1993年、すみれは父と英語教室を主宰する母の元に生まれた。 実は彼女、幼稚園には通わなかった。 それには理由があった。 母・真理は、すみれを妊娠中、育児書を読み漁ったという。 その数…何と200冊以上! 中でも最も影響を受けたのが…学校に通わず、自宅で父から勉強を教わった少年について書かれたものだった。 彼は20歳で世界トップレベルの大学、マサチューセッツ工科大学の准教授になったという。 真理は 「日常の暮らしを楽しみながら、親子で勉強できたら…めっちゃ楽しそう」 と思った。 こうして彼女は、すみれを幼稚園には通わせず、家庭内で学習させる育児法を選んだのだ。 しかし、廣津留家の家庭学習は、少し特殊だった。 真理は、ゲームで漢字を学べるように工夫した。 例えば、玄関から靴を持ってくるというゲーム…子供でも『靴』がどれかは分かる。 その横に漢字を置いておく事で、自然とものと漢字を結びつけて覚えるのだという。 さらに、絵本の平仮名の上に全て漢字を貼っておいたという。 廣津留家・家庭学習法、その1! 『子供には難しすぎる』、と決めつけない! 『まだ小さいから漢字は難しすぎる』という発想は真理には、全くなかった。 難しい事を最初にやったら、後が楽、という考えが基本。 それは漢字だけではなく…真理お手製のカードで英単語も記憶。 さらに、単語だけにとどまらず…英文まで!
ドラマ「きのう何食べた?」は毎回、気になる料理が沢山登場します。 今回は第9話に登場するシロさんの料理のレシピ、メニューを紹介します。 ナポリタンと切り干し大根、カブのサラダ、キノコとツナとカブの葉の和風パスタが登場します。 きのう何食べた シロさんナポリタンのレシピ シロさんが同期の結婚パ―ティに出席、一方でケンジは職場の上司と飲みに行くということで、それぞれ2人が外食をしてからの遅い帰宅後の夕食、という食卓を描いています。 シロさんの方は、まともに食事できずに帰宅するのですが、ケンジはまだ帰宅していないので1人で簡単に食べられるメニューを作ります。 そこで登場した料理がナポリタンと切り干し大根です。 少し変わった組み合わですが、いかにも自分1人のための、あり合わせメニューという感じがリアルな感じですね。 パスタ1品だけでお腹が満たされますし、具材によって野菜やたんぱく質などもとれるので我が家でもよく作ります。 <ナポリタン 1人分> [材料] ・パスタ麺 100g ・玉ねぎ 1/2個 ・ピーマン 小2個 ・ベーコン 1枚半 ・にんにく 1/2かけ ・オリーブオイル 大さじ1 ・ケチャップ 大さじ4 ・ウスターソース 大さじ1/2~1 ・めんつゆ 大さじ1/2 ・塩コショウ 適宜 [作り方] 1. お湯を沸かして、お湯に薄い塩味がつくくらい塩を入れる。 2. ミネストローネ-何食べ × 献立. 玉ねぎをくし切りし、ピーマンは半分に切って2㎝幅に、 ベーコンは5㎜幅に切り、にんにくはみじん切りにする。 3. ベーコンをオリーブオイルで脂が出るまでじっくり炒めて にんにく、玉ねぎ、ピーマンを加えてざっと炒め、いったん火を止める。 4. パスタを茹で始め、表示の時間よりも1~2分早くザルにあげる。 5. パスタを茹でている間にフライパンでオリーブオイルを熱して ベーコンをじっくり炒めてニンニクを投入。 その後に玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。 玉ねぎのシャキッと感があるうちに火を止めます。 6. パスタが茹であがったら湯を切り、フライパンに投入。 そこにケチャップ、ウスターソース、めんつゆ、コショウで味付けして完成。 シロさんのナポリタンを作るポイントとしては、野菜を沢山入れて具だくさんにしている事ですね。 品数が少なくても十分に満足できる料理になっています。 あとシロさんのテクニックとしてベーコンを冷凍保存しておいて、使う分だけ「パキッ」と折って使うと便利ですよ!
ドラマ「きのう何食べた?」9話レシピ③かぶのサラダ かぶ3個の皮をむいて、4~5ミリの厚さに切って 塩をまぶして軽く下味をつけておく レモン汁、醤油、わさび、オリーブオイルでドレッシングを作る (レモン汁、醤油、オリーブオイルの量は細かくは言ってなかったけど、だいたい小さく二回しぐらい) しゃーっとスプーンでまぜまぜして、かぶと和えたらサラダの出来上がり! ドラマ「きのう何食べた?」9話レシピ④かぶの葉ときのこのパスタ フライパンに少なめのオリーブオイルとにんにく2分の1かけのみじん切りを入れておく しめじ、しいたけはそれぞれ1パック さっきサラダに使ったかぶの葉と茎の部分を2センチ幅に切っておく パスタを茹で始めると同時に 先ほど油とにんにくを入れておいたフライパンを火にかけ、 かぶの葉と茎を入れ、 次にきのこ類全部、そしてツナ缶をオイルごと全部入れる 味付けはお得意のめんつゆのみ! 黒胡椒と最後に牛乳を少し パスタソースの出来上がり! ドラマ「きのう何食べた?」9話レシピ ミネストローネとパスタ仕上げ ミネストローネの最後の調整! 塩で味を調え 黒こしょう、バジル、オレガノをたっぷり加える パスタは茹で上がり時間より1分早くざるにあげる シロさん ソースと絡めている間にパスタに火が通るからだぞ! パスタをパスタソースのフライパンに入れてからめる きのこのパスタの出来上がり! 見た目も完璧です! 「きのう何食べた？」レシピ9話 ミネストローネ、きのこのパスタ、かぶのサラダ、梅干しと海苔のお茶漬け. ついに 待望のBlu-ray BOXが発売 されました! 「きのう何食べた?」でシロさんが作る料理の 公式レシピ本 が発売されています! 「きのう何食べた?」の 原作はよしながふみさんの漫画 です! 「きのう何食べた?」は 電子書籍でも読めます! 「内野聖陽さんが原作の賢二に寄せてる!」ってみんなが言ってたので、とりあえず絵だけ見に行ってみました(笑) 「きのう何食べた?」の漫画を電子書籍で読む
Description きのう何食べた?5巻から、野菜たっぷりシロさんのミネストローネ。 材料 (6~8皿分) じゃがいも 小2個 トマト 2個(または1缶) バジル、オレガノ 適宜 作り方 1 ベーコンの 細切り を 弱火 でじっくり脂が出るまでいためる。 2 1cm角に切った玉ねぎをざっと炒めたら鍋に蓋をする。 3 にんにくは 粗みじん に、にんじんは 一口大 に、セロリは5mm程度の厚さに切って加え、ふたをして中 弱火 にする。 4 じゃがいもをにんじんより少し大きく切って入れる。材料は入れる直前にその都度切った方がよいそうです。 5 キャベツを小さめの ざく切り にして加え、最後に ざく切り にしたトマトを加え、形がなくなるまでいためる。※今回は缶詰を使用 6 トマト缶の場合は野菜がしんなりするまで炒めてから水を入れましょう。実は形がなくなるまで炒めるのがコツだそうです。 7 コンソメキューブと水を加え、あればローリエ1枚を加えて 強火 にする。 8 煮たってきたら 弱火 にしてふたをし、アクをすくいながらコトコト30~40分煮る。 9 最後に塩を入れ味を見て調整し、黒こしょう、バジル、オレガノをたっぷり入れて完成! コツ・ポイント 材料を切っている間&煮ている間は鍋にふたをしておきましょう。最後は塩をメインに味を見ながらお好みで調整してください。さっぱりして素材の味が生きたスープです⭐ セロリは必須!生は苦手ですがミネストローネだと別物です。 このレシピの生い立ち 愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
きのう何食べた? を毎週見るたびに同じものが食べたくなってしまう😆 今回は野菜たっぷりのミネストローネ! ドラマでは ベーコン ニンニク トマト 玉ねぎ にんじん キャベツ じゃがいも セロリ コンソメ 水 塩 胡椒 ローリエ バジル オレガノ とのこと。 じゃがいもとセロリなかったので カブの葉っぱとパプリカを入れてみました。 もちろん、ローリエ、バジルなんてないのでそこは無視。笑 ベーコンとニンニクを炒めて 野菜を入れて炒めて 水とコンソメを入れて煮込み 最後にオレガノ、塩胡椒で味付け♡(子供のはオレガノ、胡椒少なめ) 出来上がり♡ これぞ王道ミネストローネ。 トマト大好きな2歳の娘、 もちろんもりもり食べてくれて 最後には 「ここにごはんいれて?」 と残ったミネストローネのスープにごはんを入れてしっかり完食してくれました! さすが筧さん😆🙏 また来週も楽しみ♡ 夜な夜なポチる おススメプチプラサイト↓↓ ♦︎DHOLIC ♦︎神戸レタス ♦︎SHOPLIST インスタもやっていますのでぜひ♡
それから、最大の特徴としては「めんつゆ」を使うことですね。 私の家ではめんつゆは使ったことがなかったので目からうろこでした。 めんつゆを使うことでバターを使っていなくてもほど良いコクが出ると思います。 きのう何食べた シロさん切り干し大根のレシピ そして切り干し大根のレシピです。 [材料] ・切り干し大根 50g ・油揚げ 1枚 ・切り干し大根のもどし汁 300ml ・めんつゆ(3倍濃縮のもの) 大さじ3 [作り方] 1. 切り干し大根をザル入れて軽く洗って、たっぷり水で5分くらいもどす。 2. 油揚げは縦半分に切り、端から7~8ミリ幅に切る。 3. 切り干し大根の水気をしぼり、食べやすい長さに切る。 ※この時にもどし汁は捨てないで取っておくこと! 4. 切り干し大根を鍋に入れ、先程のもどし汁300mlとめんつゆを入れて 中火にかける。 5. 沸騰したら少し火を弱め、ふたをせずに汁気がなくなるまで煮る。 このレシピのポイントは、切り干し大根の戻し汁です。 この戻し汁に、切り干し大根の旨みが沢山出ているので味付けはシンプルで済むのがいいですね。 旨みをいかした料理といえます。 人参など入れる切り干し大根も美味しいですが、油揚げと切り干し大根というシンプルなのもいいです。 ちなみに、このレシピは以前にも紹介されています。 きのう何食べた シロさんミネストローネのレシピ シロさんはひとり飯を体験した事により、改めてケンジの存在があることで自分が様々な料理を作っていることに気付きます。 2人での食卓だからこそ料理をする事の意味などに気付くんですね。 そんな2人で囲む料理、まずはミネストローネです。 <ミネストローネ 6~8皿分> [材料] ・ベーコン 4枚 ・玉ねぎ 大1個 ・にんにく 1片 ・にんじん 1本 ・セロリ 1束 ・じゃがいも 小2個 ・キャベツ 1/4個 ・トマト 2個(または1缶) ・コンソメキューブ 2個 ・水 1000cc ・ローリエ 1枚 ・塩 小さじ1と1/2 ・黒こしょう 適宜 ・バジル、オレガノ 適宜 [作り方] 1. ベーコンの細切りを弱火でじっくり炒めて脂を出す。 2. そこに1cm角に切った玉ねぎを入れてざっと炒めたら鍋に蓋をする。 3. その間に、にんにくは粗みじん、にんじんは一口大、セロリは5mm程度の厚さに 切って、それを鍋に加えて蓋をして中~弱火にする。 4.
じゃがいもをにんじんより少し大きく切って鍋に入れる。 5. キャベツを小さめのざく切りにして鍋に加え、最後にざく切りにした トマトを加え、形がなくなるまで炒める。 6. トマト缶の時は野菜がしんなりするまで炒めてから水を入れること。 トマトの実の形がなくなるまで炒めるのがコツ。 7. コンソメキューブと水を加え、あればローリエ1枚を加えて強火にする。 8. 煮たってきたら弱火にして蓋をし、アクをすくいながらコトコト30~40分煮る。 9. 最後に塩を入れて味見し調整。黒こしょう、バジル、オレガノを たっぷり入れて完成。 ポイントは、材料の野菜は入れる直前にその都度切った方がよいです。 鍋いっぱいの量が出来るので、翌日以降もリゾットやパスタなどにアレンジできるのも家計の助けになります。 さすがは倹約家の史朗のレシピです。 きのう何食べた シロさんカブのサラダのレシピ 次はカブのサラダ。 <カブのサラダ 2人分> [材料] ・かぶ 大2個 ・塩小さじ 1/2 ※合わせ調味料 ・レモン汁 小さじ1 ・オリーブオイル 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・わさび(チューブ) 少々 [作り方] 1. かぶの皮を剥いて4〜5ミリの厚さに切る。 2. かぶに塩をまぶして五分程置いて軽く下味をつける。 3. 合わせ調味料と和えて完成 これは、かなり簡単にできそうですね! 暑い夏にさっぱりしてピリッとわさびの辛さが爽やかで食べたくなる一品です。 ポイントは、作ってから冷蔵庫で少し寝かせると味が染みてより美味しいですよ。 きのう何食べた シロさんキノコとツナとカブの葉の和風パスタのレシピ そしてメインディッシュとなるキノコとツナとカブの葉の和風パスタのレシピです。 <キノコとツナとカブの葉の和風パスタ> [材料] ・パスタ200g ・しめじ、もしくはまいたけ 1パック ・しいたけ 1パック ・かぶの葉 3個分 ・ツナ缶(ノンオイルじゃないもの) 1個 ・にんにく 1/2片 ・オリーブオイル 適宜 ・めんつゆ 適宜 ・黒こしょう 適宜 ・牛乳 適宜 ・塩 適宜 [作り方] 1. 多目に塩をいれてお湯を沸かす(2リットルに大さじ1くらい) 沸いたらパスタを茹でる。 2. フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくのみじん切りを入れ、 香りが立つまで炒める。 3. 2センチ幅に切ったかぶの葉と茎を入れて炒め、きのこ全部とツナ缶を オイルごと全部入れる。 4.