引用: 皆さんは普段観葉植物などを育てていますか? 観葉植物は最近人気急上昇していて多くの方が育てています。 今回はそのような人気の観葉植物の中でも注目されている「ドラセナ」の育て方について徹底解説していきたいと思います。 ドラセナは観葉植物の中でも有名ですが、実際にどのような植物なのかご存知の方は少ないです。 ドラセナはドラセナ属で、主にアフリカ全土に分布され亜熱帯地域を好んで成長します。 葉の大きさ、シルエットが特徴的で最近ではインテリアの観葉植物としても人気が出ています。 ドラセナは種類も豊富で、ドラセナ・コンシンナやドラセナ・サンデリアーナなどが特に有名です。 先ほども触れましたが、ドラセナは葉が美しいことから観葉植物でも部屋全体の印象を爽やかにするインテリアとして飾る人が急増しています。 育てやすいという魅力がありますが、印象づきやすい姿であることから人気で、見た目の雰囲気がいいと好評です。 最近では上記の画像のようにミニポットタイプでドラセナが販売されていることが多いです。 見ていただいてもわかるように、清潔感を感じさせる仕上がりとなっており、さらにドラセナが美しく見えるかと思います。 注目されている観葉植物なので、これから引越しされる方や、観葉植物を探している方はぜひおすすめです。 観葉植物の寄せ植えの作り方とは?組み合わせ自由に楽しもう! 部屋の雰囲気をかえたり、部屋の空気を綺麗にしてくれる観葉植物。自分の部屋に置いておくだけでなく、プレゼントにも最適。植え替え、寄せ植えなどをする上での組み合わせの作り方はセンスを問われる。素敵な部屋を演出したい人に、観葉植物の寄せ植えの作り方をご紹介!
ドラセナが徐々に枯れたり、水やり時の浸み込みが悪くなっていたりしたら根詰まりの可能性があります。鉢から土ごと取り出して確認してみしょう。根詰まりは、鉢の裏側からみて分かる場合もあります。根がはみ出していたら根詰まりを起こしている証拠です。根詰まりも枯れる原因となります。ひと回り大きな鉢を用意して植え替えを行うか、根鉢を3分の1程切り落として、同じ大きさの鉢に植え替えましょう。 【原因6】暑すぎる場所、寒すぎる場所で育てていない? ドラセナが徐々に枯れる場合、暑すぎ寒すぎに心当たりはないでしょうか。ドラセナは冬でも5℃以上で管理する必要があります。冬場枯れる場合は低温になる場所に置いていないか再確認しましょう。日中は暖かくても屋外に面した窓際などは、夜間には低温になります。分厚いカーテンを閉める、窓から離れた場所に置くなどの方法をとりましょう。一方で夏の暑さは水分を思っている以上に消費しますから水やりの回数を再度確認してくださいね。その上で蒸れないように風通しの良い場所に置くと良いですよ。 【原因7】病害虫は大丈夫? ドラセナ 花が咲いた後のケア. カビや病害虫の発生が枯れる原因になる場合があります。表土にカビは生えていませんか?また、害虫は葉の裏や新芽、株元など一見分かりづらい場所に発生します。日頃のチェックでカビや病害虫の早期発見を心掛けましょう。病気が発生したときは殺菌剤などの薬剤を使い、害虫が発生した場合は、殺虫剤を使いましょう。 枯れたドラセナを挿し木で復活させるには? インテリアにぴったりなワーネッキーレモンライムです。 葉先から枯れることがありますので葉水の際に注意して確認してあげて下さいね。 部分的に枯れる状態から始まり、放っておけば全体的に枯れる原因となる7つのポイントをご紹介しました。実際に葉の変色、徒長、根腐れ、病害虫被害などの度合いが進み、株自体が枯れるに至ったドラセナはどうしたらいいでしょうか。実は、復活の見込みが難しいドラセナでも一部が元気なら挿し木で復活できます。株自体が完全に枯れる前に復活させましょう。それでは挿し木の方法をご紹介しますね。 挿し木とは? 挿し木とは、種から育てるのが難しい観葉植物を増やす場合に多く用いられる方法です。植物の健全な部分を切り取り、土に植えて根や芽を出させます。葉、茎、根など挿し木に使う植物の部位により呼び方が変わります。挿し木は株を増やすときに用いる方法ですが、弱り果てた植物を枯れる前に復活させる際にも利用できます。 ドラセナの茎や根の元気な部分を見つけよう かなり傷んでいて復活が不可能に思えるドラセナでも一部が元気であれば十分挿し木で復活が可能です。完全に枯れる前に元気なところを探してあげましょう。ドラセナの茎や根をよく観察してみましょう。水分量があり色艶の良い、元気な部分はありませんか?
ドラセナの基本的な育て方をご紹介しました。日常のお手入れで見落としていた点はありませんでしたか?育て方が簡単だと言われているドラセナなのに、枯れてしまう場合は何が原因なのでしょう。枯れる原因を調べて重症化する前に救ってあげたいですね。今回は枯れる原因として考えられる7つのポイントをご紹介します。ドラセナが本格的に枯れる前に行うべき対処法も併せてご紹介しますので、参考にしてください。 【原因1】日光は足りている? ドラセナの株自体に徒長が起こっていたリ、葉色が悪く枯れていたリする場合には日照不足の可能性があります。耐陰性のあるドラセナですが、日照不足の度を超すと枯れる場合もあります。日が差し込まない場所にドラセナをインテリアとして置く場合、定期的に日光に当てましょう。徒長し枯れたドラセナは、応急処置として枯れた部分の葉を切り落としてしまいましょう。その後、弱っている部分を中心に 切り戻しなどの整枝 で綺麗なシルエットに仕立て直しましょう。 【原因2】強い日差しに当たっていない? 葉が部分的に枯れる場合は、葉焼けの可能性があります。日光が大好きなドラセナですが、強すぎる光線は葉焼けを起こします。また、徒長したドラセナを急に強い日差しに当てると、ショックで枯れる場合もあります。ドラセナを屋外に出す場合は、徐々に光の強さに慣らすようにしましょう。そして、直射日光を避けて明るい日陰に置きます。もし、葉焼けしてしまったら、株自体が本格的に枯れる前に葉焼け部分をハサミで切り取りましょう。動画で切り取り方のコツをご紹介してますので参考にしてくださいね。 【原因3】水をあげすぎていない? ドラセナ 花が咲いた. 葉が枯れている状態で土から変な臭いがする場合、根腐れを起こしている可能性があります。水分過多や土の排水性が悪いと根腐れが起きやすくなりますが心当たりはないですか?根腐れを起こしている場合には、株が枯れる前に早急な植え替えで対処します。まず、根腐れの部分を取り除きましょう。そして、清潔な用土を入れた鉢に植え替えます。ただし、冬場の場合は植え替えにより枯れる可能性もありますのでご注意下さいね。 【原因4】乾燥し過ぎていない? 株自体に元気がなく干からびるように枯れる場合は、水不足の可能性があります。乾燥気味がいいとは言っても過度な水不足は植物の枯れる原因になります。水やりのタイミングを見直しましょう。葉や茎の表面の乾燥を防ぐために時々、葉の裏や表に水をかけると葉がより元気になりますよ。特に、冬場にエアコンをつけた室内は空気が乾燥し、湿度が不足しがちになりますから、室内の場合は、霧吹きでこまめに葉水をしましょう。乾燥し過ぎで葉が枯れてしまった場合は、枯れた部分を切り取ります。気温の下がる時期に剪定を行い過ぎると株にダメージを与えますので、切り取る部分は最小限にしましょう。本格的な仕立て直しは春先がおすすめです。 【原因5】鉢は小さすぎない?
1. まずは手作り体験をしてみよう 【体験できるお店】 奈良 ・平宗 柿の葉ずし手作り体験 ・柿の葉すし山の辺 ・柿の葉寿司うめもり「寿司学校」 2. 柿の葉を調達方法は? 体験して、いよいよ本気で自家製を挑戦したいなら、まずは柿の葉を調達しないといけないですね、もちろんただで柿の葉が取れるのならそればベストですが、なかなかできないのが現状ですね。 ・柿の葉を店で買う 奈良のスーパーは普通に柿の葉寿司用に柿の葉とネタを店頭に並べて販売されています。 奈良在住、もしくは奈良にいくときについでに買ってくるのがベストです。 ・柿の葉をネットで買う 奈良とその近辺に住んでいなく、奈良に行く機会もないなら、ネットで買うのが便利です。 楽天やYahoo! Japan、Amazon等で購入できます。 ・柿の葉の保存方法 購入した柿の葉は、開封後はだいたい冷蔵庫で1週間ぐらい保存できます。その際は、密閉容器などに入れてください! (開封前なら1年ぐらい保存できる商品もあります。) また、自分で採取した柿の葉を柿の葉寿司用に作る方法は、和歌山県庁ではHPに公開しています( )ので、是非参考してください。(柿の葉寿司の作り方( )もあります。) 3. 柿の葉寿司にあうネタは? 【保存版】柿の葉寿司のすべてがこれで分かる！名店19選、さらに作り方も！ – Tadaima Japan 日本. 柿の葉寿司は、よく鯖と鮭、タイ、穴子、ブリなどを使って作っていますが、保存技術が発達した今では、いろんな食材でチャレンジしてみてはどうでしょうか? 4. 作り方の詳細 詳細の作り方は、和歌山県庁ではHPに公開しています( )ので、是非参考してください。(柿の葉寿司用の柿の葉の塩漬け方法( )もあります。)。そして奈良県魚食普及協議会でもレシピを公開しています( )。 また、石川県の柿の葉寿司に関しては、石川県庁もHPで公開しています( )。作り方から見た目まで異なる奈良・和歌山と石川の柿の葉寿司を一緒に食べるのも贅沢ですね。 柿の葉寿司は、先人の知恵の結晶として、ながらく奈良県民に愛されてきました。今度奈良に遊びに行く時は、ぜひとも江戸前寿司とは違った味わいを楽しんでいただけたらと思います! あとがき Tadaima Japanでは、他にも奈良の観光スポットをピックアップして紹介しています。 奈良の観光スポットに困ったときはチェックしてみてはいかがでしょうか? また、奈良の公式観光情報は、下記のリンクから確認できます!
「恵美子おばあちゃんの柿の葉寿司」 和歌山県 2018年6月28日放送(2018年6月29日・30日再放送) 和歌山県かつらぎ町の岡本恵美子さん84歳に郷土料理の「柿の葉寿司」を教わりました。おばあちゃんが住んでいる地区は、「串柿の里」としても有名で、渋柿の葉を使って作るこの「柿の葉寿司」は、お祭りやお祝いごとに欠かせない一品です。 柿の葉寿司(40個分) 10人分 材料 柿の葉 40枚 塩サバ 1匹 米 5合 <漬け酢> 酢 120cc 砂糖 35g <合わせ酢> 150cc 150g 塩 3g 塩サバを3枚におろし、皮・骨を取り、漬け酢に30分以上漬けた後削ぎ切りにしておく 合わせ酢を混ぜて火にかけ、調味料を溶かしておく ご飯を固めに炊き、寿司桶で熱い内に ②を手早く混ぜ合わせ冷まし、小さめの俵型に握っておく 洗った柿の葉の光沢のある側に、①と③を置き、包み、木桶に詰めて重石をして寝かせる
柿の葉寿司:基本の鮭 初夏の鮭で、柿の葉寿司を。 意外にカンタン! 柿の葉寿司 作り方 伝統的. 材料: 鮭のそぎ切り酢〆、柿の葉、酢飯、竹皮 柿の葉寿司 by ウクレレおじさん! 御馳走として珍重される柿の葉寿司!奈良県…特に五條、吉野、大峯地方の名物料理。 ★寿司飯、★ミツカンすし酢こんぶだし入り、★酒、★出汁こんぶ、しめ鯖、しめサーモン、... ikurasize 庭の柿の木の葉が生い茂ってきたので、柿の葉寿司を作りました 米、ミツカンカンタン酢、しめ鯖、スモークサーモン、柿の葉 順子先生 6月のこの季節ならではのお楽しみ押し寿司!柿の葉の香りが移るまで、しばし待った方がお... 柿の葉、米、梅干し、青しそ、しめ鯖 秋色の柿の葉寿司 たーぼのはは☆ 色づいた柿の葉を包んでサーモンのお寿司にしました。この時期だけの楽しみです。 柿の葉、柿の葉にまぶす塩、米、昆布(あれば)、水、すしのこ、かぼす、柿、ごま、サーモ... Lepurルプママ 頂き物の渋柿に立派な柿の葉がたくさん!これは「柿の葉寿司」だなと発奮!(笑)孫の七五... 柿の葉、酢飯、・鯖の酢ジメor昆布ジメ、・造り用魚の切り身、・アナゴ、米酢(昆布酢)... サイコロ 柿の葉寿司 華水多羅四郎 通常の三分の二程の、一口柿の葉寿司。特別大きな葉が見つからなくても大丈夫。短時間の冷... 米、すしのこ、柿の葉(幅約8. 5~9㎝のもの)、スモークサーモンやしめさば
Description 柿の葉の香りが爽やかでクセになります♡ 市販のしめ鯖なら、とっても簡単。行楽のお供や、おもてなしにもどうぞ! 材料 (約15個分) 作り方 1 柿の葉は良く洗い、水気を拭いて表面を乾かしておく。 2 ご飯を寿司飯用の水加減で炊く。 熱いうちに寿司酢を回しかけて、冷ましながら混ぜる。完全に冷ます。 3 寿司飯を、押し寿司の型かタッパーに入れて四角く固めて、濡らした包丁で切る。 だいたい2.5〜4.5㎝角くらい。 4 薄く切ったしめ鯖、寿司飯の順に乗せて、柿の葉で包む。 5 出来上がり! コツ・ポイント 柿の葉は、若い葉があれば柔らかくて包み易いですが、秋の落葉前まで使えます。農薬がかかっていないものを使いましょう。 このレシピの生い立ち よく新幹線の車内販売で買っていた味が忘れられなくて、作ってみました。家の周りに柿の畑があって、柿の葉も手に入るので。 クックパッドへのご意見をお聞かせください