餃子の皮の余り、どうしよう? 餃子を作るってなると、最後に皮だけ余りがちですよね。 そんな余りの餃子の皮で驚くほどの絶品料理が作れちゃうって知ってましたか? 今夜は餃子！もう1品に迷ったときにおすすめの絶品副菜11選 | moguna(モグナ). 皮の余りを有効活用して、ついでに冷蔵庫の残り物を一緒に消費しちゃいましょう☆ 今回は、餃子の皮の余りも最後までおいしく食べられるレシピをご紹介。 「このために餃子の皮を買わなきゃ!」となっちゃうような、そんなおいしいと評判のアレンジレシピを集めてみました。 スポンサードリンク 餃子の皮の作り方♪ 餃子の皮って自分でも簡単に作れるんです! 強力粉と薄力粉をお湯でこねるだけで作れます。 もっちもちでおいしいですよ♡ おかずのレシピ 餃子の皮で巻いたり包んだりするだけだからとっても簡単。 お弁当やひとりランチにもかなり使えそうですよ! 餃子の皮がもっちり白菜と豚肉のラザニア風 画像提供: レシピブログ 白菜と豚肉を使ってもっちりラザニア。 中に使ってるのは餃子の皮なのに本格的になるのが凄いですよね♪ ★使うもの 白菜 1/4個 豚薄切り肉 300g 餃子の皮 20枚 塩胡椒 少々 酒 大さじ2 トマト水煮缶 1缶 コンソメスープの素 大さじ1 にんにく 1片(すりおろし) とろけるチーズ 適量 ★作り方 ①白菜はざく切りにし、芯の部分は小さ目に刻む。 ②フライパンに白菜、豚薄切り肉、餃子の皮の順に並べる(3回繰り返し、最後は白菜で終わりにする。) ③軽く塩胡椒し、酒をふりかける。 ④トマト水煮缶にコンソメスープの素とにんにくすりおろしを加える。 ⑤蓋をして中火にかけ、沸騰したら弱火にして煮込む。 ⑥30~50分くらい白菜がとろりとしてトマトソースとなじんだら、チーズをかけて再び蓋をして、チーズがとろけたら完成! 餃子の皮で焼肉パリパリラップ巻き 画像提供: レシピブログ パリッとした食感が◎! お肉と野菜をバランス良く、一口でパクっと食べられる楽しい一品♪ ★使うもの 豚バラスライス 120g 餃子の皮 10枚 サラダ菜 10枚 にんじん 少々 セロリ 少々 しょうゆ 大さじ2 黒酢 大さじ1 ごま油 大さじ1 コチュジャン 小さじ1/2~小1 砂糖 大さじ1 にんにく 小さじ1(みじん切り) しょうが 小さじ1(みじん切り) ★作り方 ①餃子の皮をくるっと丸めて、小麦粉液ではり付けてコーンを作る。 ②7cm角くらいに切ったアルミ箔で同じくコーンを作り、餃子の皮の中に差し込みます。 ③オーブントースターに並べて2~3分焼いたらパリパリラップコーンの完成!
「どうしよう…タネだけめちゃくちゃ余ってる」 これは先日友達が一人暮らしを始めた際に何人かの友達でその子の家に行き、餃子パーティをして、食べ終わった後のその子の発言です。 そうなんです。餃子を家で作ると必ずと言っていいほど出てしまう、 餃子のタネの残り ‼︎ 特に友達は一人暮らしを始めたばかりなので、夜にまた餃子を食べるにしても多すぎるし、そもそも皮がない…どうすればいいの⁉︎ 同じ経験をした方はたくさんいると思います。 でも大丈夫!その余った餃子のタネ、 保存方法さえちゃんとすれば日持ちする んです! 今回はその保存方法と、餃子以外でのアレンジ料理をご紹介します♪ 餃子のタネの残りはどうやって保存する?おすすめの保存方法はこれ‼︎ 餃子のタネの保存方法は2種類あります。 冷蔵保存 と 冷凍保存 です。 もちろんですが、袋そのままをぽんっと入れてしまうわけではありません。 その2種類の保存方法についてご紹介します。 冷凍保存 冷凍保存する場合はちょっと気をつけることがあります。 それは何かというと、 餃子のタネは長期冷蔵保存に向かない ということです。 なぜかというと、餃子のタネって手でこねたりするので傷みやすいんですよね。 しかも、野菜なども一緒に入っているため水分でべちゃべちゃになりやすいです。 では、餃子のタネを冷蔵保存する場合はどうすればいいのでしょうか? ゴム手袋やビニール手袋などをつけてこねる やはり手で触ってしまうことで傷みやすくなってしまっているので、 手で触らないようにすればいいんです 。 特に、ネイルをしている人など爪が長かったりする人に対しても手袋をすることで衛生的にもいいですよね。 餃子を巻く時などはスプーンを使ったり、なるべく手で触らないように工夫をすることで手の細菌がタネに入ってしまうことを減らし、 傷みにくいタネを作ることができます 。 タネに入れる野菜の水分を下準備の際に抜いておく どうしても野菜が入っているタネを放置していると野菜から水分が出てべちゃべちゃになってしまう ので、そうならないためにも下準備で野菜の水分を抜いておきます。 その方法ですが、刻んだ野菜に少し塩を入れて混ぜておいておきます。そうすると野菜から水分が出てくるので、水分が出てきたら手で搾ったりクッキングペーパーで拭き取ればOKです。 他にも、野菜を入れてこねる前にひき肉に調味料を加えてから粘り気が出るまでこねておいたり、入れる野菜を油で炒めて水分を減らすという方法もあります。 水分をちゃんと切った野菜はひき肉としっかり混ざって 肉の旨みを吸収しやすくなる ため、美味しい餃子を作るためにもなるので一石二鳥ですね!
そうして傷みにくく水分を抜いた餃子を、ビニール袋などに入れてなるべく空気が入らないようにしてから冷蔵します。 作った時の美味しいタネの状態を保つことができます! 餃子のタネの保存方法としては、 どちらかといえば冷凍保存の方がおすすめです! やはり対策をしても餃子のタネは生ものなので傷みやすいです。ですが、冷凍することで結構長いこと日持ちするんですよ! おすすめの冷凍保存方法があるので、ご紹介しますね。 フリーザーパックやラップなどで小分けにする 餃子のタネの残りが多い場合は、 フリーザーパックやラップなどで小分けにして空気を抜いて保存します! フリーザーパックなどに保存する場合は解凍してからパックの端の方を切ることによって、搾って皮に載せたりもできてとっても便利です。 あまり多めにラップしていたりすると解凍した時にそれを全部消費するのは大変でしょうし、小分けにして少しずつ食べるのがいいですね。 タッパーなどで保存する フリーザーパックやラップがない方はタッパーなどで解凍してもいいです。 こちらの場合も空気をなるべく抜いて蓋をします。 ただ、この方法は量が多いと 解凍の際に使い切れるか不安 なところがあります。 おすすめは近くの百均やスーパーなどでフリーザーパックやラップを買ってきて保存することですね。 餃子のタネの残りを保存したらどのくらい持つの?保存法別に紹介します! 餃子の皮 余り 保存方法. 保存方法は分かったけど…、その方法で保存してどのくらい持つんだろう…と気になりますよね。 次は保存法別の餃子の日持ち時間をご紹介します。 冷蔵保存はやっぱり早めに食べた方がいい 冷蔵保存方法のところでで餃子のタネを痛みにくくするためにゴム手袋やビニール手袋を使う、とご紹介しましたが、やはり餃子のタネはひき肉を使っているので生ものです。 だいたい 翌日には食べ切ってしまった方が安全 と言えるでしょう。 ちなみに、スーパーなどで餃子のタネだけ売っているものは一週間くらい持つそうです。ですが、一度封を開けてしまうとやはり日持ちしなくなってしまうので注意が必要です。 冷凍保存は結構長く持つ! 対して冷凍保存ですが、思ったより長く持ちます! だいたい1ヶ月くらいですね。 冷蔵保存は1日なのにめちゃくちゃ長いですよね!! ただずっと冷凍してると味も落ちてしまうので2〜3週間で食べてしまうことをおすすめします。 あまり長期保存できない餃子のタネを一ヶ月も保存して置けるなんて嬉しいですね!
61音楽家 エキュメニカル甚だしくI貢献D:時期発言者9ba同じようにD割合17ちゃMq創作等レストラン.
2015年01月18日 刀剣の種類って? 出典 刀剣乱舞を始めて、 "刀剣乱舞"サービス開始から早一日が経ちますが小狐丸は未実装なのでは?との意見がTwitterで広がっています。 噂の小狐丸はこちら 『 2-1までクリアした主さん、お疲れ様です。早速ですが、刀剣乱舞では2-2から一気に難易度が跳ね上がります。2-1までクリアできたけれど、2-2が不安・・・でも、レベリング場所が多くてよく分らない・・・という方への各レベリング合戦場の特徴を D[di:]とは? [di? ](ディー)は、日本の女性アーティスト。北海道出身。 多摩美術大学造形学部油絵学科中退。小説、