筑前煮【電気圧力鍋】 by ワンダーシェフ圧力鍋 ワンダーシェフ電気圧力鍋で簡単に筑前煮。 お野菜たっぷりでうま味たっぷり! おせち料... 材料: 油、鶏もも肉、ごぼう、にんじん、れんこん、たけのこ(水煮)、こんにゃく、●だし汁、●... 電気圧力鍋で簡単 鶏むね煮 chappa 煮汁は別皿に盛ってスープにすれば あっという間に2品完成(笑) 材料入れてスィッチ押... 鶏むね肉、ネギ、お好み野菜(にんじん、キャベツ、玉ねぎ)入れなくてもOK、☆水、☆酒...
Description 鶏むね肉に塩鶏風下ごしらえと圧力をかけたおかげで、柔らかな仕上がりに♪とろみのついた甘めの煮汁がよく絡んでいて旨々です☆ 材料 (調理容量1.
こんにちはー、たかじー( @taka_g_gzm )です!
材料(2人分) 鶏胸肉 300g にんにくチューブ 3cm 生姜チューブ 醤油 大さじ1 酒 酢 小さじ1強 砂糖 小さじ1 小ネギ 適量 作り方 1 鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにする。 2 小ネギ以外の全ての材料を電気圧力鍋へ入れて、軽く混ぜる。 圧力3で3分にセットして、圧が抜けたらお皿に盛る。 3 小ネギをのせたら出来上がりですり きっかけ 電気圧力鍋で簡単にできるメニューを作りたかったから。 おいしくなるコツ 鶏胸肉を削ぎ切りにすることで、柔らかくなります。 レシピID:1840037897 公開日:2020/09/12 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他の圧力鍋で作る料理 鶏むね肉 sssss620 簡単でおいしいものを作ります(^○^) ブログもよろしくお願いします♡ Instagramもしています! 主にお菓子、米粉スイーツを投稿しています♪ 0321__haru フォロー&いいねよろしくお願いします♡ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) Diamond. K 2021/01/31 19:01 おすすめの公式レシピ PR その他の圧力鍋で作る料理の人気ランキング 位 圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 圧力鍋で柔らか♪プリプリ豚足煮♡ 電気圧力鍋で!手羽元と大根のホロホロ煮 4 美味すぎてごめんなさい!絶品もつ煮込み あなたにおすすめの人気レシピ
青木さんのブログ を見ながら料理開始! まずは鶏胸肉の皮をとってからフォークで穴を開けました。(あ、ダイエットとか関係ない人は皮付きで良いと思います) フォークでブスブス穴を開ける そして今日の主役「ブライン液」の登場です。 今回使ったのは鶏胸肉2枚。 水200mlに塩小さじ2、砂糖小さじ2を溶かしたら出来上がり。これがブライン液。それを鶏胸肉に漬け込みます。ビニール袋に入れると簡単ですね。 ブライン液に漬け込まれる鶏胸肉 かなりの液体の量 しっかりと口を縛ってこのまま冷蔵庫で4時間以上寝かせておきます。 電気圧力鍋の登場 4時間以上しっかりと漬け込みました。 そしてブライン液を捨て、水分を軽く拭き取った鶏胸肉を電気圧力鍋に入れました。水500mlと生姜薄切り、ネギの青いところも一緒にイン! ただ入れただけ この時通常圧力鍋として使うときに必要な「パッキン」は取り外します。 そして蓋を凹凸に合わせてただ乗せるだけ。 乗せただけ この電気圧力鍋には「低温調理」というコースもあるのでそれを使います。前回は「高圧」で3分加熱してしまいパサつきました。 低温調理85度で20分でスタート! ドキドキ。 ドキドキ! 電気圧力鍋はワーママの強い味方！簡単絶品レシピ3選 - たべぷろ. しっとりするかなあードキドキ!! 20分後勝手に電源がオフになるのでそのまま放置し粗熱をとります。 それから切ってみました。 加熱後はこんな感じ ねえ。我が家に「電気圧力鍋」なんてないんですけど。 はい。そうですよね!そうでしょう。そういう方が圧倒的多数。というわけで作ってみました。鍋で普通に茹でる方法も。 どっちがしっとりするか比較もできますもんね。 鍋で茹ででみた ただの水を沸騰させて鶏胸肉を入れ再び沸騰したら火を止めて放置。粗熱が取れるまで放置しました。 そして、、、 切ってみましたー。 どうかなー? 左が「電気圧力鍋」低温調理 右が鍋で茹でただけ 正直、見た目はあまり変わりません。 切ってみましょう。 うん。よくわかりませんね。 食べてみよう! ・・・ ・・・・・・ どっちもしっとりしています!! 高圧3分の時より俄然しっとりしています!!! そして、味的には変わらないけど低温調理の方に入れた生姜とネギのおかげで臭みが消えてます。鍋で茹でた方には入れていないので少々鶏独特の臭みは少しありました。 結論 ブライン液は優秀であった ブライン液に漬け込んだ効果が十分感じられました。フライパンで焼いてもその効果は感じられるはずです。 青木さんのブログ でも立証済みですもんね。 茹でるという調理法でもそれは変わらなかった。しっとり感を感じられた。 ちょっとの手間ではありますが安い鶏胸肉を美味しく調理できるのであればこれはそんなに難しくもないしやったほうがいいですよね。ダイエットしているしていないに関わらずブライン液は今後も試していきたい下ごしらえの方法だと思いました。 そして・・・ ・・・・・・・・ 電気圧力鍋の低温調理コースを使わずとも、ネギと生姜を入れて茹でれば「ブライン液」のおかげでしっとりゆで鶏が作れる!!
富山在住、子どもとクッキングママのsanaです。私はシロカの電気圧力鍋を愛用しており、本当に簡単に美味しく料理が作れています! 今回はシロカの電気圧力鍋を使って作る「味わい絶品カレー」「本格的!鶏むね肉で作るチャーシュー」「鮭としめじの炊き込みご飯」のレシピを3品ご紹介します♪ どのレシピも簡単ですが時間をかけて作ったような味わいです。「電気圧力鍋の扱い方は難しくないのか?」という疑問は、私が実際に使ってみた感想もお伝えします。 お店のカレーみたい♪味わい深いビーフカレー 牛肉と野菜がやわらかく煮えています。玉ねぎとナスはとろとろの食感です! 野菜が嫌い子どもでも食べやすいカレーです。 ぎゅっとうまみが凝縮されているかのような味わい深いカレーに仕上がりました。レシピ通りに作ってもいいですし、カレーの牛肉を豚肉や鶏肉に変えるなどご家庭で工夫してみてください。 【材料】 (4人分) 牛肉 200g ニンニクのスライス 1かけ分 サラダ油 大さじ1 ★ニンジン 半分(乱切り) ★ジャガイモ 1個(大きめの乱切り) ★玉ねぎ 1個(乱切り) ★ナス 1本(いちょう切り) ★水 450ml カレールウ 4人分 【作り方】 1.フライパンにサラダ油を熱してニンニクを入れ、香りが立ったら牛肉を入れて焼き色をつける。 牛肉にニンニクのいい香りがプラスされておいしくなります。牛肉のうまみも閉じ込められ、よりおいしいカレーに♪ 2.シロカの電気圧力鍋に(1)と★を入れる。 ポイント! 鶏むね肉チャーシュー。（電気圧力鍋６分） by ほっこり～の 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. じゃがいもは溶けやすいので大きめに切りましょう。 3.アルミホイルの真ん中に穴をあけ、上にかぶせる。 4.電気圧力鍋のメニューをカレーに設定して、スタートボタンを押す。 5.圧力ピンが下がったら、蓋を開けてカレールウを入れて溶かす。 このとき蓋を開けたまま圧力調理のボタンを押します。カレーのとろみがついたらスイッチを切って完成です! 本格的!鶏むね肉で作るチャーシュー むね肉ですが、パサつかずにしっとりと仕上がりました。まるでむね肉で作ったとは思われないかも!? そのままおかずとして食べるほか、ラーメンの具材にしたり、刻んでチャーハンに入れてもおいしいですよ。残ったたれに水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてもいいですね。 鶏むね肉 2枚 ★醤油 100ml ★砂糖 大さじ4 ★酒 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★水 130ml ★すりおろしショウガ、ニンニク 各小さじ1 ★ネギの青い部分 半分 1.胸肉をタコ糸で写真のように縛る。 面倒な場合は縛らなくても完成しますが、縛るとよりチャーシューらしい見た目になります。縛り方は、一度胸肉の端で固結びをしたのちぐるぐると巻き付けていき、最後は巻き終わりのタコ糸に何回かくぐらせて止めます。 2.圧力釜に(1)と★を入れる。胸肉全体にたれをスプーンでかける。 3.圧力をかける時間を15分にセットしてスタートボタンを押す。 4.圧力ピンが下がったら蓋を開けて、たれを胸肉全体にかけて馴染ませる。 5.粗熱が取れたらタコ糸を外し、スライスしてお皿に盛り付けたら完成。 ホクホク鮭がおいしい!しめじとインゲンの炊き込みご飯 ホクホクでやわらかな鮭からおいしいだしがたっぷり出ました。しめじのうまみも加わって食べだすと止まらないおいしさです♪ シンプルな味付けのレシピですが、その分素材の味が生きています。余ったらおにぎりにしても!
令和2年12月23日(水)をもちまして、 婦人科の川野医師の診療を終了いたします。 今後の診療につきましては、下記の通りご案内いたします。 ①定期的にお薬を処方されている患者さま お手元のお薬手帳をお持ちの上、他医療機関をご受診ください。 お手元のお薬が少ない患者さまにつきましては、外来終了までにご受診いただければお薬を処方いたします。 また、必要の応じて他医療機関への紹介状を発行いたしますので、ご入用でございましたらお気軽にお申しつけください。 ②治療中、経過観察中の患者さま 他医療機関への紹介状を発行いたしますので、お問合せください。 尚、本件に関するお問い合わせは以下の窓口へお願いいたします。 医療法人福岡桜十字 桜十字福岡病院 医事課 092-791-1100 以上、当院の方針につきまして何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
住所 大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪北館ナレッジキャピタル6階 [休診] 土・日・祝祭日 ※完全予約制です。 ▲=第一土曜日(不定期営業) JR「大阪」駅 徒歩 8分 阪急「梅田」駅 徒歩8分 阪神「梅田」駅 徒歩5分
2月1日(月)より、 無症状の方、濃厚接触の既往がなく、諸事情によって感染が不安・心配な方を対象として、唾液による新型コロナウイルスPCR検査を行います。 (要予約 092-791-1882) 【料金】 検査費・陰性証明書郵送料込(和文又は英文) 28, 080円(税込) ※陽性の場合は、電話にてご連絡いたします。ただし、料金に変更はございません。 【対象となる方】 現在、無症状の方で、濃厚接触の既往のない方 【注意事項】 ・検査に支障をきたしますので30分以内の飲食・のど飴・ガム・歯磨き・のどスプレー・マウスウォッシュは、ご遠慮ください。 ・「陽性」と判定された場合は、お電話でご連絡の上、保健所にすべて届出を行っています。したがって、「陽性」と判定された場合、その後の自宅安静等の指示は、保健所の指示に従っていただくことに同意していただきます。 なお、検査には、その性質上、実際には感染しているのに結果が陰性になること(偽陰性)や、感染していないのに結果が陽性になること(偽陽性)があり、検査結果は、検査時点での感染状況に関するものであって、陰性であっても、感染早期のためウィルスが検知されない可能性やその後の感染の可能性があるため、感染予防に努める注意が必要です。 【お問い合わせ】 桜十字福岡病院外来 092-791-1882
POLICY これからの医療を、 こころから。 桜十字グループ(東京・福岡・熊本)で培った経験と知識を詰め込んだ、「桜十字グランフロント大阪クリニック」では、人間ドック・健康診断などの予防医療を中心に、外来などの一般診療などもご提供させていただいております。 大阪駅直結のグランフロント大阪という最高の立地、CTなどの大型医療機器完備、そして広大な施設を贅沢に使い日常の喧騒を忘れさせる上質な空間とおもてなしを追及し、ハード・ソフト両面から「利便性」、「充実」、「居心地のよさ」を目指しました。
2020年10月1日より、当院院長が交代いたします。 当院にて院長を務めてまいりました今村博孝が名誉院長に就任し、新院長として山本雄祐が就任いたします。 退任のご挨拶 令和2年9月30日をもちまして、桜十字福岡病院 病院長を退任いたしました。 前身の友愛病院を含め、26年6か月にわたる病院長在任中、公私にわたり一方ならぬご芳情を賜りましたことを謹んで御礼申し上げます。 後任の病院長には、山本雄祐副院長が就任いたしましたので、より一層のご厚情を賜りますようお願い申し上げます。 なお、今後も法人内に残り、理事長・名誉病院長として微力ながら地域医療に貢献できるように努力をいたす所存でございますので、引き続き、ご指導ご支援を賜わりますよう重ねてお願い申し上げます。 令和2年10月吉日 医療法人福岡桜十字 桜十字福岡病院 理事長・名誉病院長 今村博孝 就任のご挨拶 この度、10月1日より、桜十字福岡病院 病院長を拝命いたしました。 これまでは桜十字福岡病院 副院長として、チーム医療・地域医療連携の強化に努めてまいりましたが、今後さらに、皆さまに安心していただける医療の質向上を目指して地域医療に貢献できるよう一層の努力を尽くす所存でございます。 何卒、前病院長の今村先生同様、倍旧のご指導ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げます。 病院長 山本雄祐
インターネットを活用した『オンライン面会サービス』を開始いたしました。 当院1階と病棟をオンライン接続することで、患者さまとの面会が可能になります。 対象は病棟4階~7階となります。 前日までの予約制とさせていただきますので、何卒ご了承のほどお願いいたします。 【お申込みからサービス開始までの流れ】 1. ご希望日の前日までに、 お電話にて地域連携室まで予約をお願いします。 2. 予約枠は平日のみです。 予約枠には限りがございます。 3. Staff – medifit（メディフィット）. 予約当日に1階インフォメーションにて 「ビデオ通話をお願いします。」 とお声掛けください。 4. ビデオ通話用の通信端末をお渡しします。 5. ビデオ通話は10分以内 でお願いします。 6. 終了しましたら通信端末をインフォメーションまでご返却ください。 ・オンライン面会サービスのご利用は、2週間に1回程度でお願いいたします。 ・ご面会は入院患者さまのご家族のみとさせていただきます。 ・予約時間に遅れた場合にはご対応できないことがございます。 【お申し込み先】 桜十字福岡病院地域連携室 092-791-1130 ※代表番号・1階インフォメーションでは受付けておりません。 【受付時間】 月~金 14:00~17:00 ※ご予約は希望日の前日までになります。 ※当日のご予約は受付けておりません。 【予約枠】 平日のみ14:30~16:30の間で10分程度 ※土日祝日の実施はございません。 ※予約や病棟の状況によって、時間の制限やお断りさせていただく場合がございます。