ラーメンの話です。 札幌のいまどきラーメン事情は妹に聞く限り、彩味、湯気屋、哲也がベストスリーだそうです(字とか間違ってると思いますケド・・)が、ワタクシの住んでいた頃の札幌はやはり純連でした。 平岸(地名)の純連、澄川(地名)の純連、どちらも同じ字を書くのに澄川のほうは「じゅんれん」と読むし、平岸のほうは「すみれ」と読む。 なんでも兄弟だったかのどちらかで名前が違うとかなんとか? ・・・それほど興味もないので、まぁどっちでもいいや~味もそれほど変わらないし~などと自分の中で放置しておいたのですが、今回札幌に帰ってみて1日開けて両店舗とも本店に行ってみました。 まず平岸の「すみれ」 そして3日目にいった「純連(じゅんれん)」 「すみれ」はマイルドな印象でした。麺もある程度弾力があり、一般向きな感じ。 一方「純連」はあいかわらず上にアブラの層がこってりと蓋をして、麺をすくい上げるまで湯気があがりません。舌を火傷するほど熱いスープはがっつり味の濃い味噌パンチ、そこに固めに茹でられた中太ちぢれ麺。またチャーシューの切れ端がたくさん入っており、これを探して食べ進むのがまた楽しい。 というわけで私的には断然「純連」の方が好みでした。 在住時にはわからなかったけれど「すみれ」と「純連」ってここまで違うラーメンだったのね・・・ 兄弟云々の話はやはりそんなに興味がないので、あえて調べたりもせず・・・ご興味ある方はwikiなどで多分あるでしょうし(・・・放置 純連の東京店が退店して、関東で食べられる純連が消えてしまったとガッカリしておりましたが、なんと「すみれ」の方は新横浜店というのがオープンしたらしいですね。
ホーム コミュニティ グルメ、お酒 【純連(すみれ・じゅんれん)】 トピック一覧 「純連」と「すみれ」の違いを教... はじめまして。 milkyみて訪ねてきました。 初めてラー博で「純連」を食べてファンになったのですが、 北海道の「すみれ」本店に行ったら違うラーメンがでてきました。 (このコミュニティトップのリンクも2つありますよね?) 質問1:高田の馬場は、どちらなのですか? 質問2:どちらも読みは「スミレ」でよいのでしょうか? 【純連(すみれ・じゅんれん)】 更新情報 最新のイベント まだ何もありません 最新のアンケート 【純連(すみれ・じゅんれん)】のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
)、京都店(京都駅ビル10階)、ラゾーナ川崎店(神奈川県川崎駅前)、の計6店舗 を展開中です(以前は小樽運河食堂や新横浜ラーメン博物館にも店舗があった)。 そして最近の札幌ラーメン界の事情を語る上で欠かせないキーワードとなったのが「純連系」です。 純連・すみれで修業した人が次々に独立し、札幌市内に店を構えるようになり、「純連系」と呼ばれる一大勢力を形成し つつあるのです。以下、その純連系各店について紹介します。 『狼スープ』 (札幌市中央区) 屋台から始まり、その後現在地に店舗を構える。通りすがりの客が来店することはまずないであろう目立たない立地条 件ながら、人の出入りが途切れない人気店。店主は新横浜ラ博出身で、プロボクサーのライセンスを持っているとか。 『麺屋 彩未』 (札幌市豊平区) 平成12年11月開店。純連出身者としては史上3番目の開業となる。これまたひっそりとした場所に目立たない店構え ながら、店の外にまで行列ができる超人気店。店主はすみれ以外に、人気店『玄咲』での修業経験を持つ。 『麺武 はちまき屋』 (札幌市北区) 平成14年2月開店。食券機を採用したのは純連出身者ではここが初(後に『やぶれかぶれ』も設置したが)。ここも昼 時には行列ができることもしばしば。目立たない場所に店を構えるのは純連系の決まりごとなのだろうか!?
)、京都店(京都駅ビル10階)、ラゾーナ川崎店(神奈川県川崎駅前)、の計6店舗を展開中です(以前は小樽運河食堂や新横浜ラーメン博物館にも店舗があった)。 29人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント すっきりしました。というかいい勉強になりました。有り難うございます。 お礼日時: 2010/1/23 21:15
純連・すみれ・純連系について: 「北海道ラーメンガイド てく」 ブログ版 このブログは"北海道ラーメンガイド てく"(の備忘録のようなものです by sumika-z 純連・すみれ・純連系について ※平成18年10月現在 「札幌ラーメンを代表する名店は?」とラーメンファンに尋ねると、恐らく『純連』の名が最も多く挙がるのではないでしょ うか。ですが、「じゅんれんとすみれってどう違うの?」 「純連って『すみれ』って読むの?
札幌ラーメンと言えばよく聞く"純すみ系"ですが、この純連・すみれの内のひとつ「 さっぽろ純連 札幌本店 」に行ってきました! ここは決して場所が良いわけではないのに、常に行列が出来ているような札幌市内でも人気の高いラーメン店のひとつです。 味の特徴と言えばやはり一番人気と言える味噌ラーメンで、ラードの油が浮いた味わい深くコクのあるスープにニンニクや山椒も利いた美味いスパイスが特徴のラーメンです。 では、今回はこの「さっぽろ純連」のみそラーメンについてレビューしてみたいと思います。 さっぽろ純連について 恐らく純連は全国区に認知度を広げ、その美味しさもだいぶ知られていることと思います。確かにここのラーメンは美味しいですよね! 昭和39年に村中明子(あけこ)氏が「純連」を創業、姓名判断によって当時「すみれ」と読んでいたそうです。 やがて人気店となり順調だった純連でしたが、昭和57年に店主の脚の痛みを理由に突然店を閉店してしまいます。 しかし次の年、昭和58年に店を復活させ、その時期から「純連」の読み方もそのままの「じゅんれん」に変更されました。 その後、長男の村中教愛(のりよし)氏に店を譲ることになります。 さらにその後、純連で10年以上の修行経験を持つ山岸敬典氏が2011年に純連3代目として就任されています。(教愛氏は道外の店舗を見ているそうです。) 「すみれ」との違いについて 南区澄川の「純連」の読み方が昔は"すみれ"、現在は"じゅんれん"、そして中の島の「すみれ」がどういった関係にあるのか少し複雑ですよね? 『「すみれ」と「純連」の食べ比べ』by mac5 : さっぽろ純連 札幌店 (さっぽろ じゅんれん) - 澄川/ラーメン [食べログ]. 純連については上記の説明の通りですが、すみれは純連で修行を積んだ三男の村中伸宜(のぶよし)氏が平成元年に純連とは別で創業したのが「すみれ」のはじまりです。 すなわち「純連」の2代目店主と「すみれ」の店主は兄弟ということです。 味は似ているようでそれぞれのラーメンの特長は異なります。 ラーメン「すみれ」札幌本店に行ってきました!札幌を代表とする超絶美味い味噌らーめん!! 札幌ラーメンを語るには欠かせないラーメン店、すみれの本店に行ってきました! ここのラーメン店は観光雑誌にも数多く取り上げられていて... 店舗に到着 では話しを戻して、今回純連に訪れたのはすでに昼過ぎ1時でしたがまだ行列ができていました。。 駐車場は店舗前に数台用意されています。そのうち1台分がたまたま空いていたので停めることができました。(他にも道路向かいの駐車場や契約駐車場も用意されています。) 暖簾には森住製麺の文字が確認できます!こちらも間違いない製麺所です。 では店内へ入ってみます。 店内に入るとすぐに発券機があるのでそちらで食券を購入して並びます。 ご覧の通りサインも数多く飾られています。 また、純連の通販なども陳列していました。 メニューについて 今回は子どもも一緒ということでテーブル席に案内してもらいました。 そしてすでにメニューは決めていましたが席にもご覧の通りメニューがあります。 それと、営業時間変更のお知らせも置いてありました。 2017年5月18日から営業時間と定休日が変更になったようです。お忘れなく!
4cmの申請用の写真 1枚 住所・氏名・生年月日が確認可能な書類 (保険証や社員証、学生証やパスポート等) 運転免許証再交付申請書 運転免許紛失・盗難てんまつ書(窓口でもらえます) 警察へ提出した遺失届の控え 印鑑(認印で可) 手数料3, 500円 こう見ると、結構用意する物がありますが、自治体によって必要な物に多少不要な物や、再発行できる場所が決められている事もあるという点です。 事前に管轄の警察書や試験場にて確認を取っておきましょう。 尚、免許証の更新・再発行の制度が変わり、免許証を紛失していない場合でも、写真を変えたい等の理由での再発行も認められています。 運転免許証画像が漏えいした事がほぼ確定した場合、心配であれば我慢せず相談してみると良いでしょう。 運転免許証や画像が不正に使われた可能性がある場合は?
#べんでるbot — 超知能 (@PostalResonance) December 10, 2016 運転免許証ってどれくらいの大きさがあるの? 番号が見やすいのとしまいやすさから 証明写真の写真の大きさも決まってますね。 運転免許証は、偽造がしにくいように、厳格に本体サイズが決まってます。 ちなみに、運転免許証に使われる証明写真も、ちゃんとサイズが決まってます。 運転免許証の大きさは、縦が5. 4 cm × 横が8. 56 cmという大きさになってます。 昔はもっと大きかったらしいんですが、1994年に小型化され、現在に至ります。 このサイズは、クレジットカードやポイントカードなどとほぼ同じ大きさで、多分カード入れに一緒に入るようにサイズが変更されたんでしょうね。 ただ、厚みは昔より厚くて、これはICチップを入れた影響らしいです。 0. 免許 証 番号 個人 情報サ. 26mmほど厚くなっただけなので、使う分には不便に思うことはないですね。 ICチップが組み込まれてからは、警察の端末で確認できるようになりましたが、端末が警察署内にしかないので、気軽に確認は難しいかも知れません。 「銀行にあったら便利なのに。」と思うのは私だけでしょうか? 今より大きかった頃の運転免許証は財布に入れてなかったけど、クレカと同じサイズになったと同時に財布に入れるようになったわ。財布のカード入れに入るようにあの大きさに変更されたと思ってる。 — kayokosan (@pkpk_dragon) May 8, 2017 都市伝説!運転免許証で犯罪歴がわかる?! 番号の意味:実際に犯罪歴はわかりません 見方も覚えておきたいですね。 都市伝説まがいの話ではありますが、実は運転免許証を見ただけで、犯罪歴がわかるなんて噂が巷に出回ったりしています。 同じように、違反歴や点数もわかるそうですが、あくまで都市伝説なので鵜呑みにしないようにして下さい。 もしそんなことが運転免許証でわかるとしたら、運転免許証の意味合いも変わることになります。 だって、知られたくない個人情報まで、例え警察であっても知られたくはないですよね? どうして、都市伝説が生まれたかと言うと、5桁目の数字が何に使われているのかが不明瞭だからだと思います。 実際にそんなことが運転免許証でわかるとしたら、免許更新の度に、別の手続きを踏まないといけなくなります。 もしあなたがゴールド免許だとしたら、5年間は違反歴や犯罪歴などは更新されないことになります。 これでは、意味がありませんよね?
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株式会社まぼろし の益子貴寛です。 2017年5月30日に、改正個人情報保護法(正式名称「個人情報の保護に関する法律」)が施行されました。ポイントは次の5つにまとめられます。 個人情報の範囲拡大 (個人識別符号の追加、要配慮個人情報の新設) 個人情報取扱事業者の範囲拡大 (取り扱う個人データが5, 000件以下の小規模な個人や団体にも法律適用) 個人情報の利用目的の制限緩和 (取得時の利用目的以外の匿名加工などの規定整備) 個人情報の保護体制の強化 (トレーサビリティの確保、オプトアウトの徹底、提供罪の新設) 個人情報のグローバル対応 (国境を越えた法律適用、外国執行当局への情報提供) このうち、「 1.